Ongewone resepte

Quinoa-burger

Quinoa-burger

Quinoa Hamburger Resep van 13-10-2015 [Opgedateer op 24-05-2016]

Die quinoa-burgers wat ek vanoggend voorstel, is 'n gesonde, smaaklike en energieke gereg. Die resep wat ek voorstel is geskik vir bykans almal: vegetariërs, veganiste, seliacs en onverdraagsaam teenoor eiers en laktose, maar ook omnivore soos ek. Nadat ek hulle een keer by die supermark gekoop het, gegewe die taamlike hoë koste, het ek besluit om die quinoa-burgers tuis voor te berei vanaf die bestanddele wat op die pakkie verskyn. Hulle was baie goed en waardeer dit ook deur Elisa en Ivano wat myne bo die verpakking verkies het. ;) As u op soek is na nuwe quinoa-resepte, as u van veggie-hamburgers hou of iets anders na die tafel wil bring, is hierdie resep moontlik vir u. Ek wens u 'n goeie dag en sterkte toe vir die facebook-groepwedstryd wat reeds in die tweede week is;) Basins.

metode

Hoe om quinoa-burgers te maak

Spoel die quinoa 'n paar keer onder lopende water en vryf die korrels goed saam.
Sit dit dan in 'n kastrol met 300 gram water en kook 10 minute van die kook af.

As die water nie heeltemal verdamp het nie, dreineer dit. Sit dit dan in 'n bak en laat afkoel, en beskut die boontjies van tyd tot tyd met die vurke van 'n vurk.

Meng nou die boontjies met die ui, basiliekruid, sout en paprika.

Giet die room in die bak met die quinoa.

Meng alles goed.

Vorm dan 6 frikkadelle en plaas dit op 'n vel perkamentpapier.

Mors totdat burgers gevorm word.
Sit in die yskas om 30 minute te verhard.

Kook dan die quinoa-burgers in 'n pan met 'n bietjie olie tot goudkleurig.

Laat dit afkoel en bedien jou veggie-burgers.


Video: Vegan Quinoa Black Bean Burger Low Salt! (Desember 2021).