Die beste resepte

Pragtige briochien

Pragtige briochien

Briochine Pragtige resep van van 03-12-2014 [Opgedateer op 29-08-2018]

Moenie lag vir die naam van die resep van vandag nie, die pragtige briochine, ook as ek die resep vir die eerste keer sien, het ek 'n glimlag geskenk toe ek hul naam gelees het, maar die meisies van die facebook-groep is ongetwyfeld reg, hierdie briochine is mooi en lekker, voeg ek by, so ek het hul oorspronklike naam gelos om die resep aan te bied. Die deeg is sag, geurig en kan ook gewerk word om verskillende vorms te kry, van die klassieke balletjies tot die vlegsels en die brioks bly selfs die volgende dag pragtig sag. In vergelyking met die oorspronklike resep het ek slegs die prosedure om die deeg voor te berei verander, dan is alles anders, 'n resep wat ek sou sê. Meisies, ek het al die kersversierings en -kassies met borde, kerse en rugplatte uitgetrek, maak gereed vir volgende week vir 'n wa vol lekkers en lekkernye. Vir nou laat ek jou egter aan die resep van die briochine, probeer dit, want dit is fantasties! soen

metode

Hoe om 'n pragtige Briochine te maak

Smelt die botter en suiker in 'n kastrol met die melk, skakel dan die hitte af en laat afkoel.

Sit die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en plaas die gis en kruie.

Gooi nou die melkmengsel in en begin knie.

Knie tot jy 'n sagte en homogene deeg kry. Laat dit dan vir een en 'n half uur styg.

Neem die deeg, verdeel dit in stukke van ongeveer 35 g en vorm die briochien wat die vorm gee wat u verkies.

Plaas die briochien wat verkry word op 'n gesmeerde bakplaat en laat dit weer vir een en 'n half uur rys

Borsel met melk, strooi versiersuiker oor en bedek met suikerkorrels.

Bak die briochine op 175 ° in 'n voorverhitte oond en kook 15 minute.

Sodra u uit die oond kom, borsel u weer met die melk en bedien die pragtige briochines.


Video: Beautiful Music Peaceful Chill Mix +Nature Sounds +Birds +Water (Desember 2021).