Tradisionele resepte

Bellini Martini resep

Bellini Martini resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Drink
  • Cocktails
  • Champagne -skemerkelkies

Perskesnaps en wodka word geskud, daarna bedek met 'n skeut sjampanje en 'n paar vars frambose.

30 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 1

  • 2 skote goeie kwaliteit vodka
  • 1 skoot perskesnaps
  • ysblokkies
  • sjampanje klaar
  • 3 vars frambose vir garnering

MetodeVoorbereiding: 5 minute ›Gereed oor: 5 minute

  1. Giet die vodka en perskesnaps in 'n skudder met die ys. Skud tot skuimerig. Giet in 'n martini -glas, en bedek met sjampanje. Garneer met vars frambose.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(28)

Resensies in Engels (24)

deur missmixologist

Ek het dit al voorheen probeer, maar 'n kroegman het vir my 'n kerf gehaal en ek maak dit af en toe. 1oz Champagne, 1oz Peach Snaps, 1oz Vodka. Voeg OJ na bewerk en gegooi, besprinkel met Grenadine.-17 Mei 2007

deur caliboo

MMMM MMMM goood !! Hierdie resep is uitstekend! Ek hou egter van sjampanje -fluite, maar dit is 'n bietjie meer feestelik! Gooi ook 'n paar frambose onder in die glas-wat 'n goeie smaak! -25 Oktober 2005

deur DARK89

Wat kan ek sê. Dit was 'n perfekte Oujaarsaand. Ek het dit met Vanilla Vodka gemaak. Ek het dit ook in Champagne -fluite bedien. Dit het baie elegant gelyk en lekker gesmaak. Die laaste slukkie is 'n skopper. Suiwer alkohol heeltemal deur.-03 Jan 2005


Vars Bellini -skemerkelkie

Cheers! Dit is 'n perske -seisoen, wat beteken dat dit ook die geval is bellini seisoen. Bellinis is sprankelende Italiaanse cocktails gemaak met twee eenvoudige bestanddele: Prosecco en perske puree. Hulle is bros en verfrissend, met meer liggaam as u gemiddelde skemerkelkie.

Bellini's is maklik om te maak en perfek as u 'n brunch aanbied of 'n lui somernaweek geniet. Hulle is 'n prettige alternatief vir 'n mimosa, en voel 'n bietjie meer fancy. Miskien omdat hulle Italiaans is.

Te gereeld word bellini's gemaak met te soet perske -nektar of perske likeur. My bellini's word gemaak met egte perskespuree, wat geen bygevoegde suiker nodig het om na 'n lekkerny te proe nie.

U kan ook bellini's maak met ontdooide bevrore perskes. Hieronder vind u instruksies vir elke opsie. Is jy gereed om hierdie naweek bellini's te maak?


Bederf pa met die oumense, maar lekkernye met hierdie eerbetoonde cocktailresepte

Moderne mixologie, soos vandag en die goeie kookkuns, het 'n afslag geword om te sien wie die mees komplekse, fassinerende drankies met nuwe geure en lekker bestanddele kan skep. In die proses om cocktailklante met nuwe wow -faktore te vermaak, het baie van die klassieke drankies langs die pad geval. Terwyl sommige, soos die Martini, 'n renaissance geniet (insluitend honderde variasies op die tema wat die drank onherkenbaar maak, soos in die pruim Sak & eacutetini), wanneer laas het iemand 'n Tom Collins en mdash bestel, alhoewel 'n kroegglas daarna vernoem is ?

Vir Vadersdag, bederf Pa en gaste 'n retro -skemerkelkie -uur. Hier is cocktailresepte vir 'n paar ou lekkernye, maar lekkernye wat al 'n rukkie gesien is, tesame met 'n paar klassieke mense wat hoog op die lys van die beste treffers op die skemerkelkie verskyn:

Bellini resep
Grand Margarita resep
Mojito resep
Scotch & amp; gemmer resep
Tom Collins resep

As u lus is vir ander oues, het ons 'n rits resepvariasies op die Bloody Mary en die Martini.

Bellini

Terwyl baie mense Champagne gebruik om 'n Bellini te maak, word die oorspronklike, wat in 1948 geskep is deur Giuseppe Cipriani, hoof kroegman by Harry & rsquos Bar in Venesië, saam met Prosecco gemaak. Die droë, vonkelende Italiaanse wyn is ligter as Champagne en dra nie kryt en minerale geure by die drank nie. (Sommige mense verwar die Bellini met die Mimosa, 'n skemerkelkie gemaak van sjampanje en lemoensap.)

Die perske kleur van die skemerkelkie herinner Cipriani aan die kleur van die kledingstukke van St. Francis in die 15de-eeuse skildery deur die Venesiaanse kunstenaar Giovanni Bellini. Cipriani het die drank ter ere van Bellini en rsquos genoem. Hierdie somer is die 60ste herdenking van die Bellini en 'n ander rede om dit te vier. Hierdie outentieke Bellini -resep is met vergunning van Martini en Rossi Prosecco.

Bestanddele per cocktail

Voorbereiding

  • Giet pur & eacutee in 'n sjampanjefluit.
  • Voeg 'n knippie vars suurlemoen by.
  • Bedek met verkoelde Prosecco.

As u plaaslik wit perske kan vind, kan u dit by The Perfect Pur & eacutee van Napa Valley bestel (lees ons resensie).

Groot Margarita

Daar is baie aanspraakmakers op die titel van uitvinder van die Margarita & mdashand, byna soveel verskillende verhoudings tequila, Triple Sec en vars lemmetjiesap. Die geskiedenis sal nooit die waarheid uitklaar nie, maar dit moet niemand van ons keer om al die variasies te geniet nie. Die een is hierdie resep vir 'n Grand Margarita van Corzo, wat Corzo & rsquos Silver Tequila gebruik, 'n ligte tot medium liggaam tequila wat heerlik op die rotse sowel as in mengeldrankies is. Dit het kers-, papaja- en pepergeure en gedroogde tropiese vrugte en peper in die mond, met 'n paar pynappel- en speserygeure. Dit is nie verbasend dat Corzo pynappelsap by sy Grand Margarita -skemerkelkresep gevoeg het nie.

'N Grand Margarita, terloops, is een wat gemaak is met Grand Marnier in plaas van Triple Sec.

Bestanddele per cocktail

  • 3 dele silwer Tequila
  • 1 deel Grand Marnier likeur
  • Strooi vars lemmetjiesap
  • 2 gram pynappelsap
  • Kosher sout vir rand
  • Vars pynappel vir garnering
    (opsioneel as u kan en kan vars word
    pynappel, jy kan blik gebruik
    stukke op 'n spies)

Voorbereiding

  • Maak die glasrand nat en sout.
  • Meng die eerste vier bestanddele in 'n
    skemerkelkie.
  • Skud goed en sif in 'n martini
    glas.
  • Garneer met pynappelwiggie (sny
    'n gleuf in die wig en steek in
    die rand van die glas).

Mojito

Die Mojito het sy naam gekry van die Afrikaanse voodoo -term mojo, wat beteken dat & ldquoto 'n klein towerkuns toedraai. & rdquo Volgens die mense van Bacardi Rum, wat hierdie resep bygedra het, kan die drank teruggevoer word na 1586, toe sir Francis Drake en sy seerowers (sonder sukses) probeer het om Havana vir sy goud af te dank. Daar word gesê dat sy medewerker, Richard Drake, 'n Mojito-agtige cocktail bekend as El Draque uitgevind het, gemaak met aguardiente, 'n ru-voorloper van rum, plus suiker, limoen en kruisement. Rond die middel van die 1800's, toe die Bacardi Company gestig is, is rum vervang en die cocktail word die Mojito genoem.

Die drankie was altyd gewild in Kuba en het 'n kort reis na Key West gemaak, en daarna na die Amerikaanse cocktail -samelewing. Onder die radar het die Mojito al jare lank 'n herlewing beleef danksy die gewildheid van Latyns -Amerikaanse kookkuns, terwyl wynapparate en cocktails die gewildheid bereik het.

Bestanddele per cocktail

  • 1 deel rum
  • 3 dele klubsoda
  • 12 mentblare
  • 1/2 suurlemoen
  • 1/2 deel suiker

Voorbereiding

  • Plaas kruisementblare, suiker en suurlemoen in 'n glas.
  • Meng goed met 'n stamper of modder.
  • Voeg rum by, bedek met koeksoda.
  • Roer goed deur en versier met takkies kruisement of kalkwiel.

Scotch en gemmer

Hierdie klassieke cocktailresep is met vergunning van Dewar & rsquos, 'n handelsmerk van gemengde Skotse whisky wat in 1846 deur John Dewar, Sr., gemaak is. Maar hierdie handelsmerk is nie in die tradisie vas nie: Vandag is die Master Blender, Stephanie Macleod, een van die min vroue wat verantwoordelik is vir Skotse whisky vervaardig. (U kan sien dat die spelling van & ldquowhisky & rdquo in die Skotland verskil. In Ierland en die Verenigde State word die woord whisky gespel met 'n & ldquoe. & Rdquo Die Britte, Skotte en Kanadese gebruik & ldquowhisky, & rdquo het ontstaan ​​uit & ldquousky, & rdquo die fonetiese vertaling van oorspronklike Gaelies, uisce beatha, & ldquowater van lewe. & rdquo)

Baie Skotse drinkers vra 'n Scotch and Soda of voeg water by hul Scotch. Die gebruik om gemmerbier by te voeg, het uit die mode geval. As u van gemmerbier hou, doen uself 'n guns en soek gemmerbier, die voorloper daarvan (as pa van gemmerbier hou, versamel 'n geskenkmonster van al die gemmerbiere in u omgewing). Alhoewel dit soms in 'n alkoholiese weergawe voorkom (die oorspronklike gemmerbier was 'n gebroude alkoholiese drank), is die meeste Amerikaanse gemmerbiere koeldrank, maar baie robuuster en lekkerder as gemmerbier. 'N Klassieke gemmerbier word gemaak van gemmerbierplant, suurlemoen, suiker en water. U kry 'n stewige dosis gemmer en baie minder suiker (of mieliesiroop met hoë fruktose) as in 'n gemmerbier.

Bestanddele per cocktail

  • 1 deel gemengde Skotse whisky
  • 3 dele gemmerbier
  • Oranje of suurlemoenskyfie vir garnering

Voorbereiding

  • Vul 'n collinsglas met ys en voeg by
    Skotse.
  • Bedek met gemmerbier.
  • Versier met 'n lemoen of lemoen
    wig.

Tom Collins

Die oorspronklike Tom Collins gebruik 'n 'wynglas vol jenewer'. Hier is die geskiedenis van die Tom Collins -skemerkelkie.

Twee opmerkings: As u 'n Tom Collins by 'n kroeg bestel, word Collins -mengsel oor die algemeen uit die fonteinslang gespuit, nie van nuuts af gemaak nie. Tweedens, 'n paar bars gebruik egte Collins -glase, wat groter is as 'n hoëbalglas en dikwels ryp van tekstuur is.


Hoe om 'n Bellini te maak

Die aandete in die middag was 'n gunsteling onder Hemingway, Capote en Orson Welles. Hier is hoe om dit te maak.

gedeeltelik vars wit perske pur & eacutee

'N Bellini is 'n Mimosa met iets om te bewys. In plaas van tert lemoensap, kombineer dit soet wit perske pur eacutee met soet vonkelende vino vir 'n borrelende vrugtedrankie, ja, soet. U vind dit meestal op die brunch -spyskaart met 'n eenvoudige resep: twee dele Prosecco, een deel perske. En hoewel dit lig is op die drank, gaan dit baie maklik af, so kyk hoeveel keer jou sjampanje-fluit 'n top-off kry.

'N Bietjie agtergrond

Die Bellini is deur en deur Italiaans. Dit is geskep in Italië, waar die wit perskes volop groei en die Prosecco onophoudelik skink, in die somer van 1948. By Harry & rsquos Bar in Venesië het kroegeienaar Giuseppe Cipriani aan wit perske gesmyt en afgesny en soet Prosecco totdat hy aangekom het sy twee-tot-een-verhouding. Sy seun Arrigo het oor die cocktail & rsquos-uitvinding in 'n boek geskryf en ook die naam daarvan verduidelik: Giuseppe kyk na die Italiaanse Renaissance-skilder Giovanni Bellini uit die 15de eeu, wat dikwels 'n pienk kleur gebruik het in sy dikwels Bybelse meesterwerke. Die pienk tint het die drankie ingedrink. Deesdae kan u die Cipriani & rsquos se eie uitkoms op die Bellini -basis koop.

Op 'n kanttekening het Arrigo gesê Harry & rsquos word gereeld besoek deur skrywers soos Ernest Hemingway, Truman Capote en Orson Welles, en in 2001 word dit 'n amptelike Venesiese landmerk. Ons was seker dit was 'n wonderlike gesig langs die kanale en dat daar baie interessante gesprekke was, miskien selfs oor Bellinis. Maar Harry & rsquos se bydrae tot die brunchkultuur van die 21ste eeu kan nie onderskat word nie.

Sluit aan by Esquire Select

As u hiervan hou, probeer hierdie

Die voor die hand liggende suster -skemerkelkie vir die Bellini is die Mimosa: brute sjampanje en lemoensap, en jy is op pad. Die maklikste manier om 'n drankie soos 'n Bellini te maak, is om die vrugtesap te kies wat jy die beste hou en vonkelwyn daarby te voeg. Met aarbei pur en eacutee kry jy 'n Rossini met granaatappelsap en kry jy 'n Tintoretto. Ander resepte vervang perske pur & eacutee met perske snaps, vir ekstra rits. Die sjampanje -skemerkelkie -genre is vol met ander opsies, sommige wat jou laat gons en 'n paar wat jou plat sal slaan. Brunch gelukkig.


Heerlike DIY Cocktail Resepte

Lewer u smaakpapille regoor die wêreld met hierdie heerlike samesmelting van cocktails wat deur wandelaars veroorsaak word, uit 'n uitgesoekte keuse van die grootste internasionale herberge van die internasionale. Oefen die resepte om hierdie cocktails tuis te herskep.

Die koffie Martini

The Coffee Martini in The Lanesborough

Van: The Library Bat in The Lanesborough

The Lanesborough het 'n uitsig oor Hyde Park en aangrensend aan die terrein van Buckingham -paleis. Die gesogte Library Bar van die lodge bied 'n toevlugsoord vir die gewoel van die stadslewe en bedien die mees produktiewe Coffee Martini's in die hoofstad. 'N Soet tand, dit is absoluut die beste as 'n spysvertering na ete; die vintage cocktail word saamgestel uit die gebruik van die handigste 3 stowwe. Hier is maklike metodes om u individuele koffie Martini te maak.

DIY COCKTAIL RESEP & amp METODE

  • Twee skut glase koffie, of vinnige espresso gemeng met sissende water (maak dit stewig!). Ons stel voor twee teelepels vinnige espresso tot 1 teelepel suiker
  • Twee skoot glase Vodka - enige sal doen
  • Twee druppels vanielje -ekstrak
  • Skud netjies in 'n blikbottel of skemerkelkie met ys
  • Druk en giet in u gunsteling skemerkelkie (verkieslik 'n Martini -glas)
  • Wenk:Om hierdie ekstra lekkergoed te maak of om in 'n lekker nagereg te pas, moet u die espressokombineer en Wodka meng met twee eetlepels vanielje, sjokolade of karamelroomys - kies u keuse

Die Bloomsbury

Die Bloomsbury Boozer by Parker's Tavern, Cambridge

Van: Parkers Tavern, Cambridge

Die kroeg in Parker's Tavern by College Fingers, Cambridge, dien as 'n sosiale spilpunt in die stad en is al meer as 100 jaar 'n bymekaarkomplek. Die kroeg bied 'n diepgaande drankmenu, tesame met 'n groot verskeidenheid Engelse gloeiende wyn en 'n botaniese gefokusde cocktail-spyskaart. Die Bloomsbury Boozer was vroeër vernoem na The Bloomsbury Set 'n draai van skrywers, dosente en intellektuele saam met Virginia Woolf, John Maynard Keynes en E. M. Forster, wat mekaar ontmoet het in Cambridge van hul bedwelmde leerlingdae. Hier is maklike metodes om die bekende skemerkelkie tuis te maak.

DIY resep & amp; metode

  • 50 ml Cambridge Dry Gin
  • 20 ml vlierblom hartlik
  • 20 ml kontemporêre suurlemoensap
  • 4 - 5 frambose
  • Laai die hele bestanddele op na 'n skemerkelkie (of u kan 'n groot konfytpot met deksel gebruik)
  • Skud sterk oor ys
  • Druk regs in 'n martini -glas

Die eiendom Martini

The Property Martini in Gleneagles, Skotland

Van: The American Bar by The Gleneagles Resort

Die Gleneagles -oord is een van die grootste ikoniese herberge in Skotland. The American Bar, wat terugkeer na die glans en glans van kroeë van die twintiger en dertigerjare, is 'n spesifieke posisie vir intieme drankies. Langs glansryke tippels wat hulde bring aan die karakters en tydverdryf van die twintigerjare, gaan sit 5 skokkende Signature Martinis. Ons nie-openbare gunsteling is die Eiendom Martini, 'n mengsel van vermout en vlierblom wat deur framboosblare toegedien word, gevoeg by 'n South Loch Framboos Vorige Tom gin. Hier is maklike metodes om dit self te maak.

DIY COCKTAIL RESEP & amp METODE

  • 60ml South Loch Framboos Vorige Tom Gin
  • 5 ml vlierblom hartlik
  • 15 ml vermout met framboosblaar
  • Laai die jenewer, vermout, vlierblom en ys in 'n mengglas op en roer om te meng
  • Druk in 'n kalmerende Martini -glas
  • Garneer met 'n suurlemoenskil

Die Aperol Spritz

Aperol Spritz in Le Bristol, Parys. Beeldkredietgradering: Claire Cocano

Van: Jardin Français by Le Bristol Paris

Die Aperol Spritz word wêreldwyd bewonder en is 'n maklike vintage cocktail aan die begin uit Noord -Italië. Een van die belangrikste voordele wat u kan baat by die aperitief in die somerseisoen, is ook die Jardin Français van Le Bristol Paris, 'n stadsoase in die middel van Parys. Die pragtige grasperk is 'n wonderlike posisie om te herstel nadat u kruideniersware gekoop het met 'n sagte middagete onder 'n wit parasol. Nou sal u 'n vintage Aperol Spritze met 'n Franse draai van u individuele grasperk kan beleef met hierdie DIY -cocktailresep.

DIY resep & amp; metode

  • 40 ml Aperol
  • 60 ml Côtes de Provence witwyn
  • 60 ml sodawater
  • Een lemoen
  • Giet die Aperol in 'n wynglas vol ys
  • Giet die wyn en sodawater direk in 'n sifon en meng die skemerkelkie met die mengsel
  • Verfraai met kontemporêre lemoenskywe

Die Bellini

Van: Bar Bellini by Resort Du Cap-Eden-Roc, Antibes

Hierdie Bellini-resep is vervolmaak deur Christophe Lencioni, hoofman by die Franse glansryke lodge, die 150 jaar oue Resort du Cap-Eden-Roc. Die lodge het selfs een genoem in al sy gewilde kroeë, die Bar Bellini-die cocktailbar van die Côte d'Azur vir Hollywood-sterre. Met 'n aantreklike buitenterras en indrukwekkende perspektiewe op die betowerende tuine van Resort du Cap en die bekende Grande Allée tot by die see, is dit swaar om die res ekstra sjiek te glo as om 'n Bellini hier te geniet. Die volgende heel beste faktor, alternatiewelik, is om dit tuis te neem. Kanaal riviera subliem uit u kombuis deur hierdie DIY -cocktailresep te volg.

RESEP & amp; METODE

  • 140 ml sjampanje
  • 15 ml perskesroom of Peachtree -likeur
  • 100 ml kontemporêre perskespuree
  • Meng alle stowwe saam en bedien in 'n uitgebreide, verkoelde Champagne -fluit

Die Eden Colada

Eden Colado van die Remy Bar by Eden-Rock, St Barths

Van: Eden Rock, St Barths

Bedien in Eden Rock-St Barths se splinternuwe Rémy Bar-vernoem na die unieke eienaar van die lodge, Rémy de Haenen-kenmerkende skemerkelkie, die Eden Colada vereer elkeen sy fabelagtige wilde pioniersgees en die geboorteplek van die belangrikste faktor van die drank: rum. Die Eden Colada meng twee rums met Plantation 3 Stars, 'n huldeblyk aan historiese rums met 'n slim mengsel van die gebied se 3 nommer een terroirs: Barbados, Jamaika en Trinidad. U kan die spesialis -rum met 'n wit rum vervang. Fyn pynappelglas is nie verpligtend nie.

DIY resep & amp; metode

  • 25 ml Clement Blanc rum
  • 25ml Plantation 2 Stars rum
  • 30 ml Moët & Chandon -sjampanje
  • 30 ml kontemporêre pynappelsap
  • 30 ml pynappelsiroop
  • Een skeppie klapper sorbet
  • Meng slegs alle stowwe in 'n blender
  • Vir die beste effekte, bedien in een ding wat baie ooreenstem met die langdurige Eden Rock-St Barths-pynappelglas (maar elke massiewe sferiese glas sal dit doen!)
  • Laai een druppel vanieljegeursel op as u wil, om af te handel

Die Rum Punch

Rum Punch van Jumby Bay Island, Antigua

Van: Jumby Bay Island, Antigua

Die beste verwelkoming in die Antigua, die eerste drankie van almal op die nie-openbare Jumby Bay-eiland, is die tipies Karibiese Rum Punch, saam met inheemse Antiguan-rum. Hierdie brousel word beskryf as 'lekkergoed, 'n bietjie tert, al is dit vol magie', en is 'n robuuste, onsterflike stapelvoedsel. U vervang 'n rum van u keuse.

DIY COCKTAIL RESEP & amp METODE

  • 120 ml 5-jarige Engelse Harbour-rum
  • 30 ml kontemporêre lemmetjiesap
  • Twee strepe Angostura -bitter
  • 30 ml maklike stroop
  • Hedendaagse kaneelpoeier
  • Pynappel en lemmetjie om te versier
  • Rommel alle stowwe saam, behalwe die kaneelpoeier
  • Skud sterk in 'n skemerkelkie of dieselfde
  • Bedien oor ys in 'n kort glas en versier met kaneelpoeier, 'n sny pynappel en 'n limoenwiel of wig

Die rente

Die rente deur Milaidhoo Island Maldives

Van: Milaidhoo -eiland, die Maledive

Hierdie skemerkelkie neem beslis u gedagtes na die poeier-sagte, wit sandstrande wat deur gin-helder waters geloop word en omring deur tropiese groen waarvoor die Maldive legendaries is. Vir leunstoelreisigers wat hul Indiese Oseaan wil herstel, laat hierdie tropiese drank drinkers toe om hulself in Milaidhoo voor te stel - meer as 13 hektaar bo die Baa -atol se pragtige UNESCO -biosfeerreservaat. 'N Maatskappy se gunsteling skemerkelkie, Die rente is goed met 'n fyn ondertoon, wat 'n verfrissende kinkel op 'n oesjaar maak.

DIY resep & amp; metode

  • Een passievrugte
  • Twee teelepels vanieljesuiker
  • 20 ml kontemporêre lemmetjiesap
  • 25 ml kontemporêre lemoensap
  • 10 ml Passoa likeur of vrugte likeur van tydverdryf
  • 10 ml Aperol
  • 40 ml Vanilla Absolut Vodka
  • Lemoenskil, mint takkie en deel passievrugte vir garnering
  • Skud alle stowwe en gooi geklitste ys in 'n geselekteerde kruik
  • Garneer met lemoenskil, mint takkie en deel passievrugte

Leer ekstra:

Het u kennis en inspirasie vir die huwelik nodig? Druk eenvoudig 'Like' op ons Huwelikseremonie Konsepte Fb webblad, en 'Oefen' op ons @wimagazine Twitter -rekening. Om in die dialoog aan te meld, deel u verhale net hier.


Suurlemoendruppel Martini Bestanddele

Die suurlemoen Drop martini met limoncello het die eerste keer my aandag getrek by die Farm Wife Drinks as u wil inspring en kyk.

  • Limoncello: As u Lemon drop limoncello geproe het, weet u hoe perfek dit is vir hierdie soet skemerkelkie. Die vars suurlemoensap en die suurlemoentwis hou hierdie Limoncello -resep pragtig gebalanseerd.
  • Triple Sec: Hierdie lemoenlikeur is nog 'n bietjie soet sitrus om die suurlemoen te balanseer.
  • Die wodka het geen geur nie en gee baie min smaak aan hierdie soet alkoholiese drank. Maar dit bring wel die skop in wat u van 'n goeie suurlemoendruppelresep moet verwag.

Wenk: Draai 'n bietjie suurlemoenolie uit die garneringskors in die drankie om jou soet cocktail aan te pas.

suurlemoendruppel martini met suurlemoentrek en kruisementblare vir garnering

Framboosorbet Bellini

… vier jy deur verfrissende en heerlike Framboos Sorbet Bellini te maak!

Alhoewel ons 'n redelike sagte winter hier in New York gehad het, met die uitsondering van 'n baie slegte sneeustorm en 'n paar koue dae hier en daar, is ek altyd opgewonde as die blomme begin blom en ek begin oplet dinge soos die reuk van vars lug en die warmte van die son.

Dit is daardie tyd van die jaar, waar my Brasiliaanse self uit die winterslaap kom en besluit om saam met die wêreld deel te neem aan al die lekker buitelugaktiwiteite, soos pieknieks, wandelinge in die park/strand, buitelugfilms en natuurlik Sondagbrunches !

O ja, ek druk my pouse op my Netflix -marathon, sodat ek dringender sake kan doen. Soos al die mimosas en bellinis. Omdat hulle nie self gaan drink nie? ?

En ek begin die seisoen met hierdie Framboos Sorbet Bellini, want:

1) U benodig slegs 2 bestanddele! (Oké, 4 as jy die garnering gebruik!)

2) Dit is binne 5 sekondes gedoen. Dit beteken meer drink en minder tyd om mixoloog te speel. (Ek hou daarvan om ingewikkelde konkoksies te maak, maar soms het ek nou net my drank nodig!)

3) Dit is pienk! My gunsteling kleur! ? (Jammer! Ek probeer gewoonlik my meisie se kant onderdruk ter wille van 'n unisex-blog, maar soms moet ek dit net laat vaar!)

Al wat hierdie skemerkelkie bevat, is: Voeg skeppies sorbet in 'n glas en giet die prosecco daaroor!

Die sorbet begin stadig smelt en die wetenskap gee jou hierdie verfrissende en skuimende Bellini. Dankie, wetenskap! En jammer, ek het nie te veel aandag aan u gegee tydens my skooljare nie! ?

Aangesien hierdie resep (Resep ?? Die vermetelheid!) So eenvoudig is, maak dit heeltemal staat op goeie bestanddele. U kan eenvoudig nie 'n goeie Bellini maak met slegte vonkelwyn nie.

Dus, vir hierdie skemerkelkie, het ek 'n heerlike bottel VOVETI prosecco gekry wat nie net luuks is nie, maar ook bekostigbaar.

Nadat ek in die vorige poste met die Ferrer -familie saamgewerk het, was ek bly om te hoor dat VOVETI 'n samewerkingspoging tussen hulle en die Collavini -gesin was. Die twee visioenêre wynmaakfamilies, elk met meer as 'n eeu se ervaring met die maak van voorbeeldige wyne, het saamgespan om hierdie unieke nuwe ambagsman prosecco te produseer wat 'n plesier is om te drink en 'n uitdrukking van die beste prosecco -vrugte van Italië. Hulle produseer slegs 15 000 kaste per jaar, dus u kan wed dat dit 'n produk van hoë gehalte is!

Met sy goue appel-, peer- en spanspekgeure omring deur aanloklike suurheid, is VOVETI Prosecco die elegante, veelsydige keuse vir vermaak. VOVETI, geurig, skuimerig en effens vonkelend, is die ideale wyn vir alle tye. Maak eenvoudig 'n verkoelde bottel VOVETI oop of gebruik dit om 'n verfrissende skemerkelkie te maak, soos hierdie Framboos Sorbet Bellini!

U kan 'n sorbet Bellini maak met enige sorbetgeure wat u wil hê. Ek het framboos gekies omdat dit nie net my gunsteling is nie, maar dit sal ook fantasties lyk op die foto's!

Ek weet dat sommige puriste sal sê dat 'n Bellini slegs 'n Bellini is as dit met perske (en in sjampanje -fluitjies) gemaak word, maar ek kan nie minder omgee nie. As u te besig is om oor titels te stry, beteken dit dat u skemerkelkie nie lekker genoeg is nie. En dit is beslis nie die geval hier nie!

As u my nou verskoon, wag ek 'n glas Bellini op my! Om 11:00? O ja! Dit is tog Sondag! ?


Romano ' s Macaroni Grill Bellini Resep

Materiaal

  • 1 ons Peach Snaps (2 eetlepels)
  • 1 ons Rum (2 eetlepels)
  • 6 gram Witwyn (3/4 koppie)
  • 6 gram Champagne (3/4 koppie)
  • 8 gram perske nektar of perskesap (1 koppie) (sien nota 1 hieronder)
  • 2 teelepel gepoeierde suiker
  • 2 koppies fyngemaakte ys
  • Opsioneel 2 onse bloubessie- of framboos-toegediende wodka (4 eetlepels) (sien nota 2 hieronder)

Instruksies

Notas


Is u moeg vir die ete?

Vasgevang of op soek na lekker nuwe resepte om te probeer?

Ons Facebook -groep groei elke dag! As u nog nie aangesluit het nie, nooi ons u uit om te kom kyk en die pret te geniet.

U kan resep -idees vra, praat oor kooktegnieke of hulp kry om die regte pannetjie vir u te vind. As jy al aangesluit het, nooi 'n vriend saam!


Kommentaar

Dagbreek op 15 Junie 2016:

Gedagtes oor 'n plaasvervanger vir bosbessiesap? Ek is allergies vir bosbessies.

Tracey Norris op 16 Mei 2016:

Ek is mal daaroor katoen lekkergoed Martin, my broer maak dit vir my verjaardag. Ek gaan 'n partytjie hou vir my 30ste in Junie, en ons gaan dit hou, ek hoop my neef hou daarvan dat hy die resapie gekry het. Van 'n beperking

Kim op 07 November 2012:

Hi! Ek is mal oor jou resepte! Wat is u handvatsel as u op Twitter is? Indien nie, sal ek dit sterk aanbeveel. Dit sou vir ons so 'n maklike en maklike manier wees om u nuutste mengsels te sien :)

Mike Fuller (skrywer) van Indiana op 25 April 2012:

Dankie dat u lief was vir die katoen lekkergoed martini. Hubpages het baie goeie dinge.

Diana op 25 April 2012:

Goed, dit is my nuwe gunsteling webwerf! Hou van die Cotton Candy Martini!

Melissa op 13 April 2012:

Ek moes na 2 verskillende winkels gaan om die poniekatoenwodka te vind en 4 verskillende winkels om suikergoed te vind, maar ek is so opgewonde om dit môre te probeer!

cindy op 01 September 2011:

Puik video !! Kan & apost wag om dit te probeer by my dogters se 1ste verjaardagpartytjie. dit het 'n karnaval -tema !!

Tom Caton van The Desk op 16 Desember 2010:

sjoe, ek sê dit stuur jou deur die dak! Gaan probeer! Sien julle en sien op die maan :)

MLF22 op 28 Oktober 2010:

Lekker resep, Pinnacle Cotton candy vodka, lekker

sakboom4 op 28 Oktober 2010:

mike wil graag een van hierdie drankies saam met jou probeer, lyk binnekort geweldig

Mike Fuller (skrywer) van Indiana op 27 Oktober 2010:

Baie dankie. kyk nou na my pynappel onderstebo koek martini. https://delishably.com/beverages/The-Best-Pineappl.

Dan T. op 26 Oktober 2010:

Lisa op 25 Oktober 2010:

Mike hierdie stuk is regtig goed gedoen. Ek is mal daaroor. Dit klink na 'n perfekte partytjie drankie. Ek wil dit volgende keer probeer.

Driek op 23 Oktober 2010:

Lyk guud Micheal, maar waar is jy? Ek dink ek het 'n duim gesien! Lol Alhoewel dit goed lyk, sal ek dit probeer!


Kyk die video: How to Make a Bellini: Mixology Tips (Januarie 2022).