Tradisionele resepte

Burger en kaas hemel resep

Burger en kaas hemel resep

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Beesvleis
  • Beesvleisburgers

Baie burger. Berei voor en bedien volgens u eie persoonlike smaak.

1 persoon het dit gemaak

BestanddeleMaak: 10 hamburgers

  • 750 g maalvleis en 300 g maalvleis van jou keuse. Ek het kalkoen gebruik.
  • 300 g maalvleis van jou keuse (bv. Kalkoen, vark)
  • 3 eiers
  • 1 tot 2 eetlepels kruie van u keuse
  • 1 tot 2 teelepels bbq geurmiddels
  • 1/2 pakkie vulselmengsel
  • 6 tot 8 eetlepels gerasperde versnit van vier verskillende kase

MetodeBereiding: 30 minute ›Kook: 30 minute› Gereed om: 1 uur

  1. Voorverhit die oond tot 160 C / gas 2/3.
  2. Meng al die bestanddele, behalwe die kaas, in 'n mengbak. Gebruik hande om saam te meng.
  3. Vorm die vleis in ronde balle (omtrent so groot soos gholfballe) en druk dit dan plat. Voeg ongeveer 'n eetlepel kaas bo -op 'n pattie, voeg dan die tweede patty bo -op en druk die rande om die kaas binne -in te verseël. Plaas op gesmeerde bakplaat.
  4. Bak 30 minute in die voorverhitte oond, of tot die kaas binne -in gesmelt is en die vleis na jou smaak gaar is.
  5. Bedien na jou smaak. Ons het gebraaide eiers en gebakte uie en slaai bygevoeg tot 'n groot slapie.
  6. Geniet dit om jou eie te maak.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(0)

Resensies in Engels (0)


As u nog nooit 'n patty burger met kaas geproe het nie, weet u regtig nie wat u gemis het nie, want dit is regtig 'n wonderlike stuk hemel op 'n broodjie. Bring hierdie stukkie hemel na u rooster in die agterplaas, en u sal u monde laat water en onmiddellik smeek vir meer.

  • Gemaalde Ribeye -steak
  • Velveeta -kaas (of ander sagte en romerige kaas)
  • A1 Peperkorrelsous
  • Soet Jalapeno -soetrissies (heel)
  • 1 Heel ui

Juicy Lucy Burger

Dus, hoekom word hierdie burger presies 'n “juicy Lucy genoem? ” As die naam jou laat giggel, moenie bekommerd wees nie, dit laat my ook glimlag! Aanvanklik het ek gedink dat iemand met die naam Lucy eers hierdie sappige burger moes skep, en dit is na haar vernoem. Ek bedoel, dit maak die meeste sin, nie waar nie? Nadat ek 'n bietjie navorsing gedoen het, het ek ontdek dat hierdie burger 'n baie meer vermaaklike oorsprong het.

Blykbaar, op 'n plek genaamd Matt ’s Bar in Minneapolis, is hierdie burger die eerste keer bedien aan 'n beskermheer wat na die eerste happie gesê het: 'Een sappige Lucy!' Waarom die eerste frase wat gekom het? na sy mening, mag ons nooit weet nie. Ek kan egter sien hoekom hy gesê het dit is sappig! Hierdie burger is baie bevredigend en die teenoorgestelde van uitgedroog.

Dit is ook nie net die taai, kaasagtige middelpunt van die burger nie, wat hierdie resep ook so wonderlik maak. Die patty word ook perfek gekruid met die beste hamburger -speserye! Dit is 'n baie maklike manier om u hamburgers nog verder te verhoog. So tussen die tuisgemaakte geurmiddels, skerp Amerikaanse kaas gevulde sentrum en maklike gaarmaakmetode wat 'n sappige burger verseker, is hierdie resep 'n MOET vir u volgende somerpartytjie!

Hierdie weergawe is net 'n groter hamburger wat geïnspireer is deur my skyfies met 'n paar jaar gelede!

Hoe om dit te maak

Verdeel. Verdeel die beesvleis in 12 gelyke stukke en vorm in blokkies. (Drie kleiner patties en drie groter patties).

Maak dit kaasagtig! Rangskik die groter patties op 'n bakplaat of bakplaat en verdeel die kaas eweredig tussen die pasteitjies wat direk in die middel van die burger geplaas word.

Versamel. Plaas die kleiner patties bo -op en vou die rande van die onderste pastei bo -oor die kante vas om die rande te seël.

Kook en steek. Rooster die hamburgers (of braaipan) onderkant vir 5 minute en draai dan die hamburgers om. Maak 'n gaatjie bo -op elke burger met 'n spies. Dit laat die stoom ontsnap en verhoed dat die kaas uit die nate spring.

Hou aan kook. Hou aan om die hamburgers vir nog 3-4 minute te kook of tot die gewenste gaarheid.

Rus. Laat die burgers 2-3 minute rus voordat dit bedien word, sodat u nie op die gesmelte kaas verbrand nie!

Variasies om te probeer

  • In die middel van die burger hou ek daarvan om skerp Amerikaanse kaas te gebruik, want dit is die mees outentieke vir 'n klassieke, Amerikaanse braai-burger in die agterplaas! Boonop is Amerikaanse kaas gewoonlik die lekkerste wanneer dit gekook word. Cheddarkaas is egter ook 'n heerlike alternatief. Elke kaas wat u verkies op 'n gewone burger, sal in hierdie veelsydige resep werk.
  • As u die hoeveelheid rooivleis wat u eet, wil verminder, kan u ook u patties met hoender- of kalkoenvleis berei! Wees net meer versigtig wanneer u pluimvee op die rooster kook. Dit is goed as die beesvleis in die middel effens gaar is, maar jy wil 'n vleistermometer gebruik om seker te maak dat die hoender of kalkoen heeltemal gaar is en veilig is om te eet.
  • Gebruik die broodjie wat u hart begeer vir u sappige Lucy -burger! Beproefde en ware sesamsaad-hamburgerbroodjies is my keuse, maar aartappelbroodjies of selfs Brioche-broodjies sal ook so lekker wees. En as dit by toppings kom, moet u so wild of mak wees as wat u wil! Dit is die skoonheid van enige burger en jy kan dit aantrek soos jy wil.

Dit is somer, y ’all! Vier die sonskyn met 'n paar van my absolute gunsteling -burgerresepte.


Die beste burgerresep vir 4 Julie

Kos en drank

Minneapolis is die tuiste van 'n paar opvallende dinge: 10.000 mere, die Minnesota Twins se bofbalspan, die Mall of America en 'n debat oor 'n beroemde kaasburger met 'n groot draai ...

Die Jucy Lucy of Juicy Lucy is 'n burger met 'n kaasagtige gesmelte middel en hierdie burger het feitlik 'n kultus -aanhang! Minnesotane het lank gedebatteer oor die oorspronklike skepper van hierdie wonderlike burger. Of jy nou sê dat dit Matt's Bar of die 5-8 Club was wat dit uitgevind het, daar is geen twyfel dat 'n heerlike, heerlike ervaring 'n sappige Lucy is nie.

Neem hierdie resep saam na u 4de braai, en u sal beslis die skare verbaas! Hier is 'n paar belangrike wenke voordat u begin ...

1. Laat jou Jucy Lucy afkoel voordat jy 'n happie neem!

Dit is baie belangrik - die vulkaniese ontploffing van kaas wat ook so lekker sal wees soos dit klink het 'n rukkie nodig om af te koel voordat jy 'n hap neem. Die bedieners by beide die 5-8 Club en Matt's Bar is baie vasbeslote om diners daaraan te herinner dat u u JL moet laat afkoel voordat u 'n happie neem.

2. Gebruik snye kaas, moenie uit 'n blok gesny word nie

As die snye gesny en gestapel word om die gesmelte middel te vorm, kry u 'n baie meer eweredige verspreiding van kaas met elke burger. Terwyl ons hierdie resep toets, het ons probeer om blokkies kaas uit 'n blok te sny, maar die verhouding het net nie so mooi soos skywe gekom nie.

3. Moenie bang wees om nuwe kombinasies te probeer nie!

Of dit nou die klassieke resep met Amerikaanse kaas en gemaalde chuck bees is, of 'n nuwe draai soos Switserse kaas in 'n gemaalde kalkoen -gebaseerde Jucy Lucy, vertel ons in die kommentaar wat u gunsteling kombinasie is!

4. Gebruik gemaalde boorhouer

Ja, die vetinhoud in chuck -vleis is geneig om hoog te wees, maar u gaan nie hierdie somer elke aand Jucy Lucy's eet nie. Die vetinhoud in die vleis gee die burger 'n heerlike sappige geur.

Bestanddele (maak 4 porsies):

4 snye Amerikaanse kaas (of kaasskywe van jou keuse)
1 1/2 pond gemaalde chuck (verkieslik 15-20% vetinhoud)
1 1/4 teelepels kosjer sout
1/2 teelepel knoffelpoeier
1/2 teelepel Worcestershire -sous
1/4 teelepel gemaalde swartpeper
Groente- of canola -olie (om die rooster in te smeer)
Hamburgerfiksies van u keuse: sagte broodjies, gesnyde piekels, tamaties, blaarslaai ...

Instruksies:

  1. Sny elke sny kaas in die helfte en dan weer die helfte en vorm 4 vierkante. Stapel hierdie vierkante bo -op mekaar vir 'n blokkie kaasagtige hemel. Sit hierdie stapels eenkant.
  2. Plaas jou vleis in 'n groot bak. Meng sout, knoffelpoeier, Worcestersous en swartpeper eweredig in vleis met jou hande.
  3. Verdeel die vleis in 8 gelyke dele en plaas dit op 'n skoon werkoppervlak. Druk met u vingerpunte 2 porsies vleis in 2 patties, ongeveer 1/4 duim dik en ongeveer 1 duim wyer as die grootte van u hamburgerbroodjies.
  4. Plaas 'n stapel kaas in die middel van 1 van die pasteitjies.
  5. Plaas die tweede patty bo die eerste. Nou is die kaas binne! Knyp die rande om 'n digte seël te vorm.
  6. Maak die patty met jou hande vas om die rande af te rond en druk bo -op om dit effens plat te maak en 'n dik pattie te vorm.
  7. Herhaal stappe 3-6 met die oorblywende gedeeltes vleis en kaas. Plaas dit op 'n bord en plaas dit in die yskas totdat dit gereed is om te braai.
  8. Verhit u roosterpan of buitebraai tot medium hoog. As dit verhit word, gebruik 'n tang om die rooster te vryf met 'n paar lae papierhanddoeke gedoop in groente- of canola -olie.
  9. Haal die patties uit die yskas.
  10. Plaas die patties op die rooster en kook ongestoord - MOENIE op die patties druk totdat die donker roostermerke aan die onderkant verskyn nie (na ongeveer 3 tot 4 minute se braai). Draai die patties versigtig om met 'n spatel en rooster nog 3 tot 4 minute aan die kant.
  11. Sodra u sien dat daar roostermerke aan die tweede kant is, plaas die patties van die rooster op 'n skoon bord om te rus. Onthou - geen kaas brand nie! Hierdie stap is dus baie belangrik!
  12. Plaas 'n patty op jou gunsteling hamburgerbroodjie (sagte broodjies is die beste) en voeg toppings van jou keuse by.

Smaaklike ete!

Het jy al hierdie resep probeer? Wil u u gunsteling kombinasie van Jucy Lucy deel? Laat weet ons in die kommentaar!


Bestanddele

  • 16oz steak maalvleis gevorm in twee vetskywe
  • 1 gewone hamburgerbroodjie
  • 1 eetlepel mayonnaise
  • 'N Spuit van French se geel mosterd
  • 2 eetlepels piekelrissie
  • 'N Handvol gerasperde blaarslaai
  • 'N Handvol gekapte ui
  • 2 snye Amerikaanse kaas
  • botter om op die broodjies te smeer
  • Groente -olie vir braai
  • Sout en peper

Instruksies

  1. Smeer jou broodjie op albei helfte en rooster in 'n pan. Dit word nie by Fatburger gedoen nie, maar ek hou hiervan, sodat ek kan sien wat ek doen.
  2. Plaas die twee broodjies langs mekaar en smeer die mayonnaise op die boonste broodjie.
  3. Bedek die mayonnaise versigtig met die gerasperde blaarslaai. Dit moet almal bo -op sit.
  4. Verhit nou u rooster of pan sodat dit so warm is as wat u kan kry.
  5. Plaas die vleisskywe op die rooster en breek dit met 'n groot plat spatel.
  6. Geur mildelik met sout en peper.
  7. Braai sowat twee minute en draai dan die patats om.
  8. Geur weer met sout en peper en bedek dan elke pastei met 'n sny Amerikaanse kaas.
  9. As die kaas aan die kant van die pasteitjies smelt, sal jou burger omtrent skaars wees.
  10. Plaas een pastei met die kaaskant na onder op die onderste broodjie. Bedek dan met die ander patty, weer kaaskant na onder.
  11. Spuit met Frans se geel mosterd en bedek met piekelrissie en uie.
  12. Bring die twee helftes versigtig bymekaar en geniet.

Ek hoop jy geniet hierdie tuisgemaakte Fatburger -resep. Laat 'n opmerking as u dit probeer. Ek hoor graag van u.


Hoe om cheesy partytjieburgers te maak

Eerstens begin ons met die verbruining van die beesvleis. Hier is hoe ek daarvan hou om myne te doen. Eerstens kry ek die pan baie, baie warm, totdat dit begin rook.

Dan voeg ek die beesvleis by, direk uit die verpakking, sonder om dit op te breek. Ek laat dit vir 1-2 minute op hoë hitte so kook totdat die bodem bruin en gaar is.

Dan draai ek dit om en laat die ander kant vir 1-2 minute bruin word. Hierdie ekstra stap help dat die beesvleis nie lyk nie en#8220grys ”, en die vleis gee die beesvleis 'n wonderlike geur. Dit gaan alles oor die smaak!

As die tweede kant bruin is, voeg die geurmiddels en uie by, en breek die beesvleis met 'n spatel om die verbruining klaar te maak.

Dreineer die oortollige vet, indien nodig, voeg dan die knoffel by en roer tot geurig, ongeveer 30 sekondes.

Voeg die gedreineerde tamaties by en roer om te meng.

Plaas nou die onderste helfte van die broodrolletjies in 'n 9 吉 -bakplaat wat mildelik bedek is met kleefwerende kossproei.

En 12 snye kaas. Ek gebruik skerp cheddar, maar gebruik gerus jou gunsteling kaas!

Sluit af met die boonste helfte van die broodrolletjies.

Nou gaan ons 'n wonderlike glans maak wat hierdie hamburgers bo -oor gaan stuur. U benodig Worcestersous, mosterd, botter, bruinsuiker en sesamsaad. Want hamburgers benodig sesamsaad!

As u heeltemal teen mosterd is, kan u eerder ketchup hier gebruik. Ek is nie die grootste fan van mosterd nie en sal dit nooit op my burger sit nie, maar ek hou daarvan in hierdie glans. U sal dit nooit eers weet nie.

Meng al die bestanddele vir die glans in 'n kastrol oor medium hitte tot gesmelt, glad en gekombineer.

Gooi dit dan oor die hamburgers. Op hierdie punt kan u dit met foelie bedek, oornag in die yskas hou en die volgende dag bak.

As jy gereed is om te eet, bak dit vir 25 minute by 350 ° F.

Goeie. Melty. Kaasagtig. Lekker.

Totale heerlikheid in elke happie. Hierdie Cheesy Party Burgers weet hoe om die partytjie op te blaas. :)


Keto spek burger oondbak

Bestanddele

  • 7 oz. 200 g spek, in blokkies gesny
  • 1 lb 450 g beesvleis of gemaalde kalkoen
  • 2 2 dille -piekel, fyn gekapte dille -piekels, fyngekap
  • 2 (230 g) tamatie, in blokkies gesny tamaties
  • 1 1 knoffelhuisie, fyngekapte knoffelhuisies, fyngekap (opsioneel)
  • sout en peper
  • 2 koppies (8 oz.) 475 ml (230 g) gerasperde cheddarkaas
  • 2 2 eiers
  • 1 koppie 240 ml swaar slagroom
  • 2 eetlepels 2 eetlepels onversoete tamatiesous

Onder 4 E% koolhidrate of, 7 g koolhidrate of minder as dit 'n maaltyd is Lees meer

Behalwe dat dit deur die oorspronklike resepmaker getoets is, is hierdie resep ook deur ons toetskombuis getoets en goedgekeur.

Instruksies

Die instruksies is vir 4 porsies. Wysig dit indien nodig.

Wil u uie daarmee hê? Miskien 'n dun skyfie, rou, bedien as 'n garnering? 'N Skyfie van 1/8 duim (3 mm) dik van 'n medium ui voeg ongeveer 1 g netto koolhidrate by.

Jy mag dalk ook hou van

Varkkotelette met groenbone en knoffelbotter

Lae-koolhidraat gevulde koolrolletjies

Keto Asiatiese kool roerbraai

Pittige keto -hoenderpan

Lae-koolhidraat-Hongaarse Goulash-sop

Keto-varktjops met bloukaassous

Lae-koolhidraat-kaasburger-oondbak

Keto pull varkbroodjie

Keto-bloukaas kool roerbraai

Lae-koolhidrate-sampioensop met parmashyfies

Lae-koolhidraat Zoodles Bolognese

Lae-koolhidraatblomkool lasagne

Flanksteak met pepersous en blomkool-broccoliegratin

Knoffel en kruie blomkool mac en kaas met spek

Keto kaas frikkadelle met blomkool slaai

Keto Cajun -krappan

Lae-koolhidraat goulash met bottergebraaide kool

Gevulde soetrissies met beesvleis en kaas

Spruitjies en spek in 'n romerige parmesaansous

Keto Philly kaassteaksop

Gevulde lae-koolhidraat koolbak

Keto -bloukaas -oondbak

Maklike proteïen noodle koolhidraat lasagne

Probeer ons keto- en koolhidraatmaaltydplanne gratis!

Met Diet Doctor se tydbesparende maaltydplanhulpmiddel kan u u eie maaltydplanne van nuuts af opstel-of een van ons 200+ tema-planne aanpas. Nog nie 'n lid nie? Probeer dit 1 maand gratis.

Begin met ons gratis keto-uitdaging van 2 weke

Wil u gewig verloor sonder honger, lewendige gesondheid of diabetes omkeer op lae koolhidraat? Dan is hierdie eenvoudige en heerlike uitdaging vir u. Al wat u hoef te koop is regte kos. Al die ander is gratis.

Wil u meer leer oor lae -koolhidraat en keto?

Gids 'n Lae-koolhidraat-vetvet (LCHF) of keto-dieet beteken dat u minder koolhidrate eet en 'n groter hoeveelheid vet eet. Hier kan u alles daaroor leer en hoe u dit kan gebruik om u persoonlike gesondheidsdoelwitte te bereik.

105 opmerkings

Ek het dieselfde gewonder!

Dit sou 'n prettige eksperiment wees. My bekommernis is dat dit te sop kan lyk, maar ek het dit nog nie in die slowcooker probeer nie.

Hoe lank duur dit sodra dit gaargemaak en in tberware gebêre is ,?

Standaard voedselveiligheidsriglyne geld vir al ons resepte. Die oorskiet kan 3-4 dae in die yskas gehou word voordat die risiko van voedselvergiftiging begin toeneem.

Wanneer gaan die spek weer in?

U kan dit by stap 5 by die maalvleis voeg.

Is daar iets anders wat ek kan gebruik in plaas van swaar room? Ek is laktose -onverdraagsaam en dit is waar ek vasval as ek keto -resepte probeer maak. Dankie by voorbaat!!

Sommige mense kan in die meeste resepte klapperroom in plaas van swaar room gebruik!

Ek het dit vir 'n halfuur gebak, maar dit het soet geword. Het ek iets verkeerd gedoen?

Afhangende van die vetinhoud van u beesvleis, wil u dit moontlik afvoer voordat u dit by die mengsel voeg.

Subbed mosterd vir die piekels, want ek is die enigste lid van my gesin wat piekels kan verdra.

Het dit gemaak. Voeg blomkoolrys by - wat koolhidrate tot 10 g gestamp het - maar steeds wonderlik. Gebruik ook ingemaakte tamaties in plaas van gewone en gebruik die gedreineerde sous in plaas van tamatiesous.
Subbed mosterd vir die piekels, want ek is die enigste lid van my gesin wat piekels kan verdra.
Baie lekker.

Ek is so bly jy het dit geniet!

Dit was regtig goed, ek het 'n paar heerlike angusbeesvleis en mozzarella -kaas gebruik in plaas van cheddarkaas, sowel as om slegs 1 piekel te gebruik en dit in blokkies te sny. Ek het eers 'n bietjie vloeistof geëindig, meer soos die hoeveelheid wat ek sou sien as 'n vriend of familielid Sheppards -tert sou maak toe ek jonger was. Ek het gewond as jy dit in herderspastei met rutabaga kan verander.

Rutabaga sal 'n aansienlike hoeveelheid koolhidrate byvoeg. Hier is 'n Keto Shepard's Pie as u dit wil probeer. https://www.dietdoctor.com/recipes/keto-shepherds-pie

Hi! Beskou die kalorieë (kcal) wat op die voedingsdata van die maaltye gerapporteer word, die kalorieë wat die porsie bydra?
Vriendelike groete,
Leo

Al ons koolhidraatgetalle en voedingsinligting weerspieël altyd die waardes per porsie.

Dit was verbasend goed. Proe net soos 'n kaasburger sonder die broodjie. Ek het die spek op 'n papierhanddoek gedreineer voordat ek dit gebruik het. Daar was vet na kook, maar dit was nie oorweldigend nie. Ek het vars blaarslaai bygevoeg as 'n bolaag, en dit was 'n goeie kontras van teksture.

Ek is so bly dat jy hierdie een geniet het. Dit is ook 'n gesinsgunsteling hier. Dankie vir die deel!

Het dit vanaand vir die gesin gemaak. Ek het wel die vet afgetap voordat ek dit in die oondbak gevoeg het, want ek het geweet dat my gesin dit nie sou eet as dit in vet was nie. Ek het mosterd bo -oor bygevoeg en dit het my regtig gehelp. My kinders sit dit tussen klein burgerbroodjies. My man wou meer spek hê.

Wie wil nie meer spek hê nie :) Ek maak net 'n grap, maar ek is so bly dat almal dit geniet het!

Kan dit gevries word? Terwyl ek vir een kook, is dit dikwels makliker om 4 porsies te maak eerder as 2 (veral as u die bestanddele in meer hanteerbare hoeveelhede koop).

Ek het die kommentaar van die afvoer van die spek en beesvleis gevolg, en dit was ongelooflik. Ek het nie botter gebruik nie, want ek het gevoel dat dit genoeg vet bevat. Al die geure het perfek saamgewerk! Ek het 'n klein bietjie mozzarella bo -op gevoeg nadat ek dit in my houers gaargemaak het, sodat dit gesmelt het en dit was perfek

Ontsagwekkende! My gesin, veral my tiener, is mal daaroor!

Die eerste keer dat ek dit gemaak het, het ek gevind dat ek nie van dille -piekel in 'n braaipan hou nie, en met die tweede probeerslag het ek in blokkies gesny, groen chilies, Ortega -burgerbraai!

Goeie idee! Bly jy het dit geniet!

Dit was ongelooflik. Ek het dit vanaand vir die eerste keer reggemaak, en dit was maklik en so goed. Ek het die hamburger in die spekvet gaargemaak en nadat ek klaar was, net die helfte afgetap. Al die ander het ek volgens die instruksies voltooi en geen klagtes oor die hoeveelheid vet nie. Vir diegene wat 'n probleem met die hoeveelheid vet gehad het ("As u 'n stokpan gebruik, sal dit altyd 'n probleem wees, aangesien die vet nie sal afbrand as dit op hoër temperature kook nie") Ysterpan of vlekvrye steelpan is die beste iets om na my mening te gebruik. Ek laat dit vir 15 minute rus voordat ek daarin sny en dit is perfek. Wie ooit met hierdie resep vorendag gekom het, wil ek sê: "Dankie vir u harde werk om ons te help en te inspireer".


Hierdie geheime Five Guys -burgerbestelling is 'n kaasliefhebber se hemel

Hierdie geheime Five Guys-burgerbestelling is 'n droom van kaasliefhebbers!

TikTok-gebruiker, Marissa K, (@marissak2) het viraal geword vir haar ekstra-cheesy burger-bestelling by Five Guys. Die video, met meer as 950 000 kyke, verduidelik die proses agter die verkryging van hierdie oulike meesterstuk. Gelukkig is die stappe nie te ingewikkeld nie. Bestel net 'n gegrilde kaas, voeg u gunsteling toppings by en vra vir 'n ekstra patty. Die resultaat is die sogenaamde 'Patty Melt', of soos ons dit graag noem, die lekkerste burger wat ons ooit in ons lewens gesien het!

Maar dit is nie net die kaas wat hierdie burger legendariese status gee nie. As Five Guys geroosterde kaas maak, rooster hulle die broodjie en voeg 'n bietjie mayo aan die buitekant van die brood, wat die toebroodjie 'n ekstra knapperige geur gee. Maar as u 'n gewone burger bestel, kry die broodjies nie dieselfde lekker, romerige behandeling nie. Die Patty Melt is dus die perfekte spyskaarthak wat aan die beste van albei wêrelde bied.

Marrisa het die snit die eerste keer geplaas as 'n reaksie op 'n video van die TikTok -gebruiker Emmanuel Varlez (@emzvarlez09), wat 'n insider se perspektief op hierdie kak geheim gehad het. En terwyl byna 'n miljoen kykers opgedaag het om Marrisa se geheime bestelling in aksie te sien, het sommige gebruikers probeer om twyfel in die kommentaarafdeling op te wek.

'Dit lyk rommelig en duur,' het 'n gebruiker gesê. Waarop Marissa geantwoord het, "morsige hamburgers is gewoonlik die lekkerste." Ons stem beslis saam, en so ook die 700 gebruikers wat van die opmerking gehou het!

Die Patty Melt is nie die eerste Five Guys geheime spyskaart wat in die sak kom nie. Daar is die Presidential Burger, 'n replika van president Barack Obama se pasgemaakte Five Guys -bestelling, of nacho -kaas -patat, patat met gesmelte kaas bo -op. En as u nog MEER kaas wil word, kan u kies vir die Double Grilled Cheese Burger, wat bestaan ​​uit twee burgerpatties wat tussen twee gegrilde kaasbroodjies gestop is.


Bestanddele

Vir Burger Bowl:

1 pond rou ekstra-maer beesvleis
1/4 teelepel seesout
¼ teelepel gemaalde swartpeper
1 koppie gesnyde ui (ongeveer 1 medium)
3 koppies gekapte romaine blaarslaai
1 koppie gehalveerde druiwetamaties
1 koppie gesnyde dille -piekels
8 snye gekookte kalkoenspek, gekap
1 koppie gerasperde cheddarkaas

Vir spesiale sous:

3 eetlepels mayonnaise (verkieslik olyfolie)
2 eetlepels heeltemal natuurlike ketchup
2 teelepels. piekel lekkernye
1 teelepel. fyngekapte ui
1 knippie seesout

Spesiale toerusting:


Halloumi en Feta-kaas-op-kaas-burgerresep

Suiwer hemel vir groente en kaasliefhebbers. Hierdie burger neem al die beste Griekse geure en sit dit in 'n broodjie.

Bedien 4 Totale tyd 20 minute

Bestanddele

  • 200 g feta
  • 3 eetlepels Griekse jogurt
  • 1 teelepel gedroogde oregano
  • skil en sap van 1 suurlemoen
  • 2 rooi soetrissies, ontpit en in repe van 3 cm gesny
  • 1 eetlepel olyfolie
  • 2 x 250 g pakke halloumi, elk in 8 snye gesny
  • 4 brioche -burgerbroodjies, in skywe gesny
  • 4 eetlepels rooipeper pesto
  • 4 handvol vuurpyl
  • 1 avokado, in skywe gesny
  • 1 rooi ui, in ringe gesny

Instruksies:

  1. Berei die braai voor om te kook. Begin dan die feta in 'n mengbak verkrummel. Voeg die jogurt, oregano, suurlemoenskil en sap by en geur met swartpeper. Meng goed om 'n dik pasta te vorm.
  2. Gooi die peperstrokies in 'n bak, bedruip met die olyfolie en gooi dit bo -oor. Plaas die stroke op die rooster sodra die braaivlamme afgebrand het tot warm kole. Kook vir 2-3 minute aan elke kant, totdat dit net begin sag word. Verwyder van die hitte en hou eenkant.
  3. Plaas die broodjies aan die kant van die rooster aan die kant om liggies te rooster. Tersyde gestel.
  4. Kook dan die halloumi -skywe vir 2 minute aan elke kant op die rooster en verwyder dit dan.
  5. Om elke hamburger bymekaar te maak, smeer 1 eetlepel rooipeper pesto op die onderste helfte van die broodjie, voeg 'n kwart van die peperrepies by en dan 'n kwart van die fetamengsel. Bedek met vier halloumi -skywe, 'n handvol roket, 'n kwart van die avokado en 'n paar ringe rooi ui, en dan die deksel van die broodjie.

En om te drink …

Probeer hierdie lekker suurlemoen- en gemmerdrankie vir 'n alkoholvrye opsie. Dit is gemaak van appelasyn en is suikervry en vol lewendige probiotiese kulture.

Honger vir meer? Kyk na nog heerlike burgerresepte hier.