Tradisionele resepte

Gebakte hoender met sampioene en Mozzarella resep

Gebakte hoender met sampioene en Mozzarella resep

  • Resepte
  • Bestanddele
  • Vleis en pluimvee
  • Pluimvee
  • Hoender
  • Sny hoender
  • Hoenderborsie
  • Gebraaide hoenderborsies

Hierdie wonderlike hoender- en sampioengereg is eenvoudig om te maak en heerlik bedien op rys of pasta. Die hoenderborsies word gekrummel en liggies gebraai voordat dit met sampioene gebak word en met mozzarella bedek word.

1254 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 4

  • 210 g sampioene, in skywe gesny
  • 4 hoenderborsfilette sonder been sonder been
  • 2 eiers, geklits
  • 120 g gekruide broodkrummels
  • 30 g botter
  • 170 g mozzarella, in skywe gesny
  • 175 ml hoenderaftreksel

MetodeBereiding: 15 minute ›Kook: 30 minute› Gereed in: 45 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gas 4.
  2. Plaas die helfte van die sampioene in 'n oondvaste bak van 20 x 30 cm. Doop hoender in geklitste eiers, rol dan in broodkrummels.
  3. Smelt botter oor medium hitte in 'n braaipan. Braai albei kante van hoender in braaipan. Plaas hoender bo -op sampioene, rangskik oorblywende sampioene op hoender, en bedek met mozzarella. Voeg hoenderaftreksel by die gereg.
  4. Bak 30 tot 35 minute in voorverhitte oond, of tot hoender nie meer pienk is nie en sappe skoon word.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(1810)

Resensies in Engels (1243)

Was absoluut heerlik.-20 Maart 2016

deur PurpleTartini

Dit het heerlik gesmaak !! Ek het gedoen wat ander voorgestel het en 'n blikkie sampioensop by die hoenderbouillon gevoeg. Ek het ook vooraf die sampioene gebraai met olyfolie en knoffel. Daarna het ek sout en peper by die eier gevoeg voordat ek die hoender daarin gedoop het. Alhoewel ek Italiaanse broodkrummels gebruik het, het ek 'n paar ander speserye soos oregano en roosmaryn bygevoeg, aangesien sommige mense kla dat dit te sag geword het. Laastens het ek die kaas (ek het swiss) bygevoeg gedurende die laaste tien minute van bak. Bedien met fettucine. HEERLIK !! Ek sal beslis weer, en weer, en weer, en weer ......- 27 Julie 2003 maak

deur Brenda Allen

Ek het hierdie gereg verskeie kere gemaak en is altyd beïndruk met die resultate. Ek doen egter 'n paar wysigings: ek soteer altyd eers my sampioene. Ek het beide ingemaakte en vars geproe ... albei lyk goed. Ek voeg ook nooit die kaas by die laaste 3-5 minute nie. van baktyd. Een keer het ek vergeet om die kaas aan die einde by te sit, sodat ek 'n bord gemaak het, die gesnyde kaas bo -op gesmelt het en dit in die mikrogolf gesmelt het. My man verkies die kaas op hierdie manier, aangesien dit nie so loperig was nie. Ek dink van nou af smelt ek net die kaas op die hoender deur die mikrogolfoond. Met die loperige sous aan die einde, verdik ek dit ook met 'n bietjie mielieblom. Hierdie sous/sous is perfek op rys. Hierdie resep is by die gesinsgunstelinge gevoeg. Baie dankie vir die resep! -26 Julie 2003


Gebakte sampioen hoender

4 hoenderborshelftes sonder been, sonder vel
1/4 koppie alledaagse meel
3 eetlepels botter, verdeel
1 koppie gesnyde, vars sampioene
1/2 koppie hoenderbouillon
1/4 teelepel sout
1/8 teelepel swartpeper
1/8 koppie Mozzarella -kaas
1/8 koppie gerasperde Parmesaankaas
1/4 koppie gesnyde groen uie


Resep opsomming

  • ¼ koppie olyfolie
  • ¼ koppie alledaagse meel
  • 2 groot eiers, liggies geklits
  • ¾ koppie gekruide broodkrummels
  • 8 hoenderborsies sonder been, sonder vel (ongeveer 1 3/4 lbs. Totaal), tot 1/4 duim dik
  • Sout en peper
  • 1 koppie gesnyde sampioene
  • ¼ koppie witwyn
  • 1 7,5 oz. pot gebraaide rooi soetrissie, gedreineer, in repies gesny
  • 8 onse gesnyde mozzarella

Voorverhit die oond tot 400 ° F. Smeer 'n 9-by-13-duim-bakplaat met 1 eetlepel. olie. Plaas meel, eiers en broodkrummels in aparte vlak bakkies. Geur hoender met sout en peper en strooi meel in, skud oortollige af. Doop hoender in eiers, plaas in broodkrummels, draai een keer en druk sodat krummels kleef. Plaas gepaneerde kotelette in 'n enkele laag op 'n perkament uitgevoerde skinkbord.

Verhit 1 eetlepel in 'n groot pan. olie oor medium hitte. Bruin hoender in groepe, keer een keer om, 2 tot 3 minute aan elke kant, voeg 1 eetlepel by. olie tussen porsies in die pan. Plaas bruin kotelette in 'n oondbak, oorvleuel stukke soos nodig. Kook sampioene in dieselfde pan, roer tot goudbruin, ongeveer 5 minute.

Bedruip wyn oor kotelette, bedek met sampioene, rissies en kaas. Bak tot hoender nie meer pienk is nie en kaas gesmelt het, sowat 15 minute. Plaas onder 'n warm braaikuiken tot bruin, indien verkies.


BLADPANNE HOENDER RESEPTE

Fotokrediet: Damn Delicious

Ons is dol oor lakenpanne. Hulle is so eenvoudig, en u hoef dit net te gebruik een ding om albei die hoender te kook en groente op. Daarom is dit 'n paar van ons gunsteling gebakte hoenderresepte!

  • Heuning Balsamiese hoenderborsies en groente – Hierdie resep van Damn Delicious is so maklik en so veelsydig! U kan bykans alle groente wat u byderhand het, gebruik: rooi aartappels, bruin aartappels, patats, aspersies, wortels, sampioene.
  • Teriyaki gemmer sesam hoender en broccoli Breek u gunsteling, deur China geïnspireerde geurmiddels en souse uit, en u is binnekort op pad na hierdie vinnige en gesonde resep van Beautiful Eats & Things!
  • Parmesaan-gebakte hoender en groente – Maak 'n eierwas en maak jou hoender in broodkrummels en parmesaankaas. Gooi dit op 'n bakplaat, saam met die hartseer groente wat gebruik moet word, en bak tot gaar!
  • Hoender Fajitas – Ons het so 'n eenvoudige en vinnige blaar hoender fajitas resep wat u beslis moet probeer!
  • Hoenderdye en geroosterde oesgroente – Flavor & Savour se resep het begin! Dit is die perfekte manier om die rooi aartappels, patats, courgette, sjaloties en appels wat op pad is, te gebruik.
  • Ranch -hoender en aartappels Gooi jou hoenderborsies (of dye) en aartappels in blokkies in 'n bietjie olyfolie en boerderyversierselpoeier. Jy gaan mal wees oor hoe vinnig jy hierdie lekker resep van Real House Moms saam kan sweep!

Pro -wenk: Gebruik 'n jellie -rolpan en bedek dit met bakpapier om 'n briesie skoon te maak!


Mozzarella en tamatie gebakte hoender

Klassieke Italiaanse bestanddele soos oregano, olywe, mozzarella en meer gee ons gebakte hoender 'n helder, smaaklike geur. Dit word perfek aangevul deur die sagte knoffelrolletjies wat jy sal maak (om ekstra happies soet, soet tamaties op te skep) en 'n stewige kant van gebraaide broccoli.

Let op dat voedingsinligting, insluitend bestanddele en allergeen, van bogenoemde kan verskil, afhangende van u ligging. Liggingspesifieke voedingsinligting is beskikbaar om te sien wanneer u inteken, of deur aan te meld as u reeds 'n intekenaar is.

Titel

Verwyder die deeg uit die yskas om by kamertemperatuur te bring. Voorverhit die oond tot 450 & degF. Was en droog die vars produkte. Halveer die tamaties. Kap die olywe. Skeur die mozzarella kaas in happiegrootte stukke. Skil 2 knoffelhuisies Rasper met 'n sester tot 'n pasta (of gebruik die klein kant van 'n boksrasper). Voeg die in 'n bak gehalveer tamaties, gekapte olywe, geskeurde kaas, en die helfte van die knoffelpasta. Bedruip met olyf olie en geur met sout en peper om te meng.

Pat die hoender droog met papierhanddoeke. Geur aan beide kante met sout, peper en oregano. Verhit in 'n groot pan (as jy een het) 1 eetlepel olyfolie op medium-hoog tot warm. Voeg die gesoute hoender by. Kook 3 tot 4 minute aan elke kant, of tot ligbruin. Laat enige bruin stukkies (of sous) in die pan, plaas dit in 'n oondbak.

Bo -aan die bruin hoender met die tamatie-kaas mengsel geur met sout en peper. Bak 20 tot 22 minute, of tot die hoender gaar is. Haal uit die oond.

Terwyl die hoender bak, smeer 'n bakplaat liggies met olie. Skeur die deeg in 12 tot 16 ewe groot rondtes (ongeveer 2 duim per stuk). Plaas dit in die bakplaat en rangskik in 'n gelyke laag. Bak 12 tot 16 minute, of tot ligbruin en gaar. Haal uit die oond.

Terwyl die broodjies bak, sny dit af en gooi die onderste 1/2 duim van dit weg broccoli stam sny die broccoli in klein blommetjies. Verhit die pan van gereserveerde fond op medium-hoog tot warm (as die pan droog lyk, voeg 'n skeut olyfolie by). Voeg die broccoli blommetjies geur met sout en peper. Kook, af en toe roer, 4 tot 5 minute, of tot ligbruin. Voeg by 1/2 koppie water (versigtig, aangesien die vloeistof kan spat). Kook, af en toe roer, 3 tot 4 minute, of totdat die broccoli sag is en die water afgekook het. Voeg by soveel van die rooipepervlokkies as wat jy wilDit hang af van hoe pittig jy die broccoli wil hê. Kook, roer gereeld, 30 sekondes tot 1 minuut, of tot gekombineer. Skakel die hitte af. Proe, geur dan met sout en peper indien verkies.

Terwyl die broccoli kook, smelt die ghee in 'n groot bak in die mikrogolfoond (of smelt in 'n klein pot op medium hoë hitte). Voeg by die helfte van die parmesaankaas en soveel van die oorblywende knoffelpasta as wat jy wil. Geur met sout en peper, roer om te meng. Voeg die gebakte rolle gooi vir jas. Bedien die gebakte hoender met die gekookte broccoli en voltooide rolle. Versier met die oorblywende parmesaankaas. Geniet dit!

Wenke van huiskokke

Oor Blue Apron

Blue Apron lewer oorspronklike, stap-vir-stap resepte en vars bestanddele aan kliënte landwyd. Ons spyskaarte verander elke week, so met elke aflewering leer u om nuwe, vindingryke geregte met seisoenale bestanddele te kook. Deur ons hierdie moeilik te vind bestanddele vir u te kry, kry u vars en goedkoper kos as wat u by u plaaslike supermark kan kry, en daar is geen vermorsing nie, want ons stuur slegs wat u nodig het vir elke resep.

Ons het ons onderneming & ldquoBlue Apron & rdquo genoem, want sjefs regoor die wêreld dra blou voorskote wanneer hulle leer kook, en dit het 'n simbool geword van lewenslange leer in kook. Ons glo dat u nog nooit klaar in die kombuis geleer het nie, daarom ontwerp ons ons spyskaarte om te verseker dat u altyd nuwe kooktegnieke leer, nuwe kombuise probeer en unieke bestanddele gebruik.

Blue Apron is 'n weeklikse intekeningdiens sonder enige verbintenis - u kan 'n week oorslaan of te eniger tyd kanselleer met 'n week se kennisgewing. Ons kan nie wag om saam met jou te kook nie!

Verwyder die deeg uit die yskas om by kamertemperatuur te bring. Voorverhit die oond tot 450 & degF. Was en droog die vars produkte. Halveer die tamaties. Kap die olywe. Skeur die mozzarella kaas in happiegrootte stukke. Skil 2 knoffelhuisies Rasper met 'n sester tot 'n pasta (of gebruik die klein kant van 'n boksrasper). Voeg die in 'n bak gehalveer tamaties, gekapte olywe, geskeurde kaas, en die helfte van die knoffelpasta. Bedruip met olyf olie en geur met sout en peper om te meng.

Pat die hoender droog met papierhanddoeke. Geur aan beide kante met sout, peper en oregano. Verhit in 'n groot pan (as jy een het) 1 eetlepel olyfolie op medium-hoog tot warm. Voeg die gesoute hoender by. Kook 3 tot 4 minute aan elke kant, of tot ligbruin. Laat enige bruin stukkies (of sous) in die pan, plaas dit in 'n oondbak.

Bo -aan die bruin hoender met die tamatie-kaas mengsel geur met sout en peper. Bak 20 tot 22 minute, of tot die hoender gaar is. Haal uit die oond.

Terwyl die hoender bak, smeer 'n bakplaat liggies met olie. Skeur die deeg in 12 tot 16 ewe groot rondtes (ongeveer 2 duim per stuk). Plaas dit in die bakplaat en rangskik in 'n gelyke laag. Bak 12 tot 16 minute, of tot ligbruin en gaar. Haal uit die oond.

Terwyl die broodjies bak, sny dit af en gooi die onderste 1/2 duim van dit weg broccoli stam sny die broccoli in klein blommetjies. Verhit die pan van gereserveerde fond op medium-hoog tot warm (as die pan droog lyk, voeg 'n skeut olyfolie by). Voeg die broccoli blommetjies geur met sout en peper. Kook, af en toe roer, 4 tot 5 minute, of tot ligbruin. Voeg by 1/2 koppie water (versigtig, aangesien die vloeistof kan spat). Kook, af en toe roer, 3 tot 4 minute, of totdat die broccoli sag is en die water afgekook het. Voeg by soveel van die rooipepervlokkies as wat jy wilDit hang af van hoe pittig jy die broccoli wil hê. Kook, roer gereeld, 30 sekondes tot 1 minuut, of tot gekombineer. Skakel die hitte af. Proe, geur dan met sout en peper indien verkies.

Terwyl die broccoli kook, smelt die ghee in 'n groot bak in die mikrogolfoond (of smelt in 'n klein pot op medium hoë hitte). Voeg by die helfte van die parmesaankaas en soveel van die oorblywende knoffelpasta as wat jy wil. Geur met sout en peper, roer om te meng. Voeg die gebakte rolle gooi vir jas. Bedien die gebakte hoender met die gekookte broccoli en voltooide rolle. Versier met die oorblywende parmesaankaas. Geniet dit!


Klassieke gebakte Mostaccioli

  • Gebakte Mostaccioli. Gebakte Ziti. Gebakte Penne. Bakey Cheesy Pasta (dit is wat ons dit in ons huis noem). Hulle is almal verskillende name vir dieselfde vertroostende gereg-buisvormige pasta gebak met ryk sous en baie ooey-gooey kaas.

Mostaccioli, ziti en penne lyk 'n bietjie anders, maar hulle smaak dieselfde. U sal nie die verskil kan onderskei onder al die heerlike sous en kaas nie, dus gebruik wat handig is!

Die sleutel tot hierdie weeknagvriendelike gebakte mostaccioli is om 'n pasta-sous van goeie gehalte te gebruik. Ons is mal oor enige van die Muir Glen Organic Pasta -souse, maar as u tuisgemaakte produkte wil gebruik, probeer dit! Ek beveel aan dat u u gunsteling resep in grootmaat maak en dit in die vrieskas stoor, sodat u op 'n besige nag nog steeds 'n klaargemaakte sous kan geniet.

Hierdie resep hou dit eenvoudig met net Italiaanse wors, pasta, kaas, ui, knoffel en pastasous, maar dit smeek u om dit aan te pas. Voeg sampioene, rissies, spinasie, Alfredo -sous, verskillende kase by. Ek belowe, jy kan dit nie deurmekaar maak nie.


WAT MOET U GEBAKTE HOENDE PARMESAAN MAAK

  • Hoenderborsies: Die ster van die vertoning is die sappige hoenderborsies. U kan eerder dye gebruik as u wil.
  • Olyf olie: Die olyfolie gee jou die knapperige kors wat ons almal ken en liefhet as dit by hoenderparmesaan kom.
  • Panko broodkrummels: Die geheim van knapperige parmesaankaas is die panko -broodkrummels. Dit is ongelooflik.
  • Parmesaankaas: Elke hap van hierdie gebakte hoender is heerlik vanweë die parmesaankaas.
  • Geurmiddels: Vir geurmiddels gebruik ek altyd knoffelpoeier, gedroogde oregano en sout. Dit is 'n heerlike kombinasie en pas goed saam met die ander bestanddele. U benodig ook 'n bietjie swartpeper.
  • Eier: Eier is nodig om die brood by die hoenderborsies te hou.
  • Marinara sous: U kan hoenderparm ook sonder marinara -sous hê. Dit neem hierdie hoender na die volgende vlak.
  • Gerasperde mozzarella: Soms gebruik ons ​​gerasperde mozzarella, en soms vars mozzarella. Albei is uitstekende keuses.

Klits die hoenderborshelftes tot eweredig dun. Bedek hoender met meel.

Verhit 2 eetlepels botter in 'n groot pan oor medium hitte. Kook hoender ongeveer 4 tot 6 minute aan elke kant in botter tot sag en gaar.

Haal hoender uit in 'n vlak bak, besprinkel liggies met sout en peper.

Voeg 1 eetlepel botter by die pan en soteer sampioene tot sag.

Rangskik sampioenskywe bo -op elke stuk hoenderbedekking met 'n sny kaas. Plaas die oorblywende sampioene om die hoender.

Plaas hoenderborsies onder 'n warm braaikuiken totdat die kaas gesmelt is.

Sit dadelik voor met warm botterpasta of rys.

Glasbakware waarskuwing

Moenie glasbak gebruik as u braai of as 'n resep vereis dat vloeistof in 'n warm pan gevoeg moet word nie, aangesien glas kan ontplof. Selfs as dit oondveilig of hittebestand is, kan geharde glasprodukte af en toe breek.


HOE OM MOSPROOMKYNKERS TE MAAK

  • Ons begin uie en sampioene vir 5 minute in 'n braaipan kook.
  • Gryp intussen 'n vleishamer en stamp die hoender tot ongeveer 1/4 duim dik.
  • Oordrag helfte van die gekookte sampioene -mengsel in 'n oondskottel, sit die res opsy, want dit sal ons gebruik om die hoender bo -op te sit.
  • Geur hoenderborsies en voeg by die pan waar jy die sampioene gaargemaak het, kook elke hoenderborsie vir 2 minute aan elke kant, of tot goudbruin.
  • Haal hoenderborsies uit pan en rangskik oor sampioene in die oondbak.
  • Plaas die koekpan terug in die stoof, voeg hoenderbouillon by en skraap die bruin stukkies op. Bring die mengsel tot kookpunt en kook vir 5 minute totdat die vloeistof verminder is.
  • Bedek die hoenderborsies met die res van die sampioengemengsel, voeg kaas by en giet die voorbereide vloeistof daarin.
  • Plaas in 'n voorverhitte oond van 375 F en bak 15 minute, of tot hoender gaar is en kaas gesmelt is.
  • Garneer met vars pietersielie en sit voor.

Bedien hierdie sampioen gebakte hoender met 'n groot groen slaai, of oor 'n bed rys, pasta of Courgette noedels. Dit is 'n totale skare en 'n uitstekende keuse vir 'n lekker ete.


Voorbereiding

Bedek eiervrug met meel. Verhit olie in pan en voeg eiervrug by. Voeg dan uie en knoffel by. Laat kook tot die eiervrug goudbruin en uie deurskynend is. Voeg sampioene, rooipeper en sout by. As die groente meestal gaar is, voeg die tamaties, oregano en basiliekruid by. Laat prut vir 20 minute.

Hoender/samestelling:

Verhit die oond tot 425 grade. Gebruik 'n oondvaste bakplaat en bedek met olyfolie. Meng broodkrummels en parmesaankaas saam.

Nadat die hoender dun gestamp is (bedek met plastiek tot pond), geur met sout en peper.

Gooi die hoender in die broodkrummels en plaas in 'n bakplaat. Bak ongeveer 5-7 minute aan elke kant en draai die borste om.

As dit klaar lyk, haal dit uit die oond en voeg die sous in die pan om die hoender mildelik te bedek. Bedek elke bors met 'n sny mozzarella, bak tot goudbruin, ongeveer 2-3 minute. Braai vir ongeveer 30 sekondes tot 1 minuut om 'n goue kleur bo -op te kry. Bedek met vars basiliekruidblare.


Kyk die video: Ароматно Печено Пиле на Фурна с Картофи-Рецепта за Цяло Пиле на Фурна-Рецепта за Печено Пиле на Фур (Januarie 2022).