Tradisionele resepte

Eet onder Picassos in die La Colombe d'Or in Frankryk

Eet onder Picassos in die La Colombe d'Or in Frankryk

Saint-Paul-de-Vence is moontlik nie bekend om ingewikkelde, uitgebreide maaltye soos u in Parys sou kry nie, maar in hierdie sonderlinge, toeristiese stad is 'n hotel uit die 1920's wat deur Henri Matisse eens '' 'n klein paradys '' genoem is. En ons kan nie daarmee stry nie.

La Colombe d'Or, of "die goue duif", het sy deure in 1920 geopen, eers as 'n kafee-kroeg en later as 'n hotel, en eienaar Paul Roux het die kafee 'n bymekaarkomplek gemaak van mense soos Pablo Picasso, Henri Matisse en Marc Chagall. 'Dit was in die mode om 'n skilder in die Cote d'Azur te wees,' sê die huidige eienaar Daniele Roux (die derde geslag van die Roux -familie). "Hulle het almal hiernatoe gekom, want dit was die vrye sone, en Paul Roux het net saam met hulle gelag, pragtige boeketblomme gemaak, 'n hoender gebraai en baie passievol oor skildery. En hy het smaak. So het hulle baie vriendelik met hom geraak. "

So vriendelik dat hulle die Roux -gesin met skilderye betaal het in plaas daarvan om hul etes met geld te betaal. 'En so het dit begin,' sê Roux.

Sedert die 1920's het die restaurant genoeg kunswerke bymekaargemaak om die mure van die eetkamer te beklee met skilderye van Arman en Cesar, die terras met beelde te versier en selfs 'n selfoon van Alexander Calder by die swembad agter te plaas. Eet buite op die terras van La Colombe d'Or, en u sit langs 'n keramiekmuur van Fernand Léger in die skaduwee van 'n paar vyebome. As u binne eet, sal u waarskynlik brood langs 'n Calder breek ("Ons het baie Alexander Calder, want Alexander Calder was vroeër verlief op my skoonma," sê Roux.) Maar die grootste trekpleisters in die museum wat deur die hotel verander is, is miskien die veelvuldige outentieke Picasso's wat u langs die mure sal vind.

'Die Picasso -verhaal is eintlik ongelooflik, want hy het gereeld hierheen gekom,' sê Roux. "[Paul Roux] was nie baie gesond nie. Sy vrou, sy was regtig taai, nogal 'n wonderlike vrou, so ongeveer tien dae voor haar man se dood het sy na Picasso gegaan en gesê: 'U het aan Paul 'n skildery belowe. Hy gaan nie lewe nie baie lank, so ek moet teruggaan met 'n skildery. ' Daarom kom sy terug met drie skilderye en Paul kies een. "

Alhoewel die kunswerke die kos kan oortref, is die nederige kook van die Provence eintlik die perfekte aanvulling. "Die kombuis is baie eenvoudig; dit is vars gesinsvoedsel," sê Roux en wys op die beesvleis met aartappelgratin en die seebaars as haar gunstelinge. "Dit is nie te gesofistikeerd hier nie, en dit is die rede waarom mense net hiernatoe kom. Ons pla hulle nie, alhoewel hulle welbekend is." Welbekend inderdaad; vorige besoekers wissel van Charlie Chaplin tot Winston Churchill, terwyl Elton John, Hugh Grant en Roger Moore as meer hedendaagse aanhangers bekend is.

Klik deur ons skyfievertoning om na die museumwaardige eetkamers van La Colombe d'Or te kyk.


Eet onder Picassos by die La Colombe d'Or in Frankryk - resepte

Die Colombe d'Or het sy lewe in 1920 begin as 'Chez Robinson', 'n kafee-kroeg met 'n oop terras waar mense naweke sou dans. Dit lok gou karakters uit die buurt, wat die idee aan Paulus gegee het met die ondersteuning van sy vrou Baptistine "Titine", om uit te brei en weer oop te maak as die Colombe d'Or, 'n herberg van 3 kamers. Die vriendelike atmosfeer, tesame met Paul se groot belangstelling in die kunste, het die besoek van baie kunstenaars meegebring en die mure is gou bedek met skilderye, wat gereeld verruil word vir 'n verblyf of 'n paar maaltye.


In 1940 het die suide die 'vrye sone' geword en 'n hele aantal denkers en kunstenaars het na die Cote d'Azur verhuis en die Colombe d'Or in een van hul plekke ontmoet. Jacques Prevert, byvoorbeeld, op die stel van Carnet se "Devils Envoys" wat by die hotel tuisgegaan het en op een of ander manier nooit weg is nie, verhuis hy na die dorp en word Paul se goeie vriend. Die noukeurige uitbreiding het voortgegaan met die fasade wat saamgevoeg is met klippe uit 'n ou kasteel in Aix-en-Provence en die argitek Jacques Couelle het 'n kaggel ontwerp met die handafdrukke van die mense wat gehelp het om dit te bou.

Aan die einde van die oorlog kom die internasionale skare en die nuwe vriendskappe tussen Paul se seun Francis en nuwe besoekers: Yves Montand, Lino Ventura, Serge Reggiani. Francis trou met Yvonne, 'n jong vrou van Deense afkoms, en saam volg hulle in die voetspore van Paul en onder meer 'n kleurvolle keramiek deur Fernand Leger vir die terras. Die vyftigerjare was die tyd van Miro, Braque, Chagall, gevolg deur die tyd van Calder, Cesar en al die ander; dit is ook in 1951 die verhaal van Montand en Simone Signoret en hul troue in Saint-Paul.


Die kunsversameling het jare na jare gegroei, tot vandag toe is die nuutste werk wat geïnstalleer is 'n groot keramiek deur die Ierse kunstenaar Sean Scully vir die swembad.


5 bestemmings wat u in die suide van Frankryk moet sien

Daar is soveel om te sien en soveel om te beleef in die sonnige suid van Frankryk dat dit soms moeilik is om te weet waar om te begin. Daarom het ons Julia Girard-Gervois van TripUSAFrance gevra vir haar beste wenke. Haar toere gaan oor die leer van die suide van Frankryk wat die inwoners ken en liefhet, en nie om 'n toeris te wees nie. Egte besoeke wat groot pret is en vol onvergeetlike oomblikke. En sy is 'n inwoner wat nou in die VSA woon en nie gelukkige besoekers na Frankryk neem nie.

Daar is haar top 5 moet-sien bestemmings in die suide van Frankryk:

Cassis sjarmant en kleurvol

Hierdie klein vissersdorpie (boonste foto) met pastelkleurige huise sal enige vakansie in die suide van Frankryk beslis onvergeetlik maak. U moet beslis die Calanques, wat klein baaitjies is, te voet of per boot bereik. Hierdie stad is ook die tuiste van Cap Canaille, 'n krans aan die see met 'n buitengewone uitsig oor wingerde en die Golf van Cassis. Moenie weggaan sonder om 'n paar bouillabaisse te proe nie. Hierdie streek is tereg bekend vir die gereg wat 'n gunsteling is onder die plaaslike bevolking wat dit regtig ernstig opneem. Die outentieke resep word in die Marseille Bouillabaisse -handves uiteengesit. Kombineer hierdie plaaslike gereg, wat gemaak word met ten minste vier verskillende vissoorte, en wyn uit een van die plaaslike wingerde in die stad.

Cassis is ook die tuiste van 'n bekoorlike plaaslike mark. U kan nie anders as om verlief te raak op die kans om by die stalletjies te kuier en lekkergoed en ander lekkernye te koop nie.

Wenk: Eet 'n ware Bouillabaisse by die restaurant Chez Gilbert by die hawe van Cassis. Hulle gereg bevat vyf verskillende soorte vis: John Dory, Monkfish, Red Mullet, Gurnard en die Mediterranean Red Scorpiofish.

Calanques – onweerstaanbaar mooi

As u na Cassis kom, MOET u die Calanques en hul ongelooflike blou skakerings sien. Die mees toeganklike een is die Calanques van Port-Miou. Dit is net 30 minute se stap van die middestad af. U kan ook ry, want daar is 'n parkeerterrein op die perseel. Daar is geen strand by hierdie Calanques nie, net plat klippe, maar dit is gemaklik genoeg om te son. Restaurant La Presqu ’ile het 'n ongelooflike uitsig oor die water vanaf die top van die krans.

As u op soek is na 'n groter Calanque met 'n strand, probeer Port-Pin of En-Vau, hoewel u nie hierdie strande met die motor kan bereik nie. U kan loop (ongeveer 1:30 elke rigting vir die verdere een), of 'n boot huur (as u 'n bootlisensie het), of 'n kajak huur van Port Miou en roei na Port-Pin!

Roussillon – ongelooflike kleure

Roussillon gloei met elke skakering van die okerpalet. Dit lê op 'n heuwel tussen die Monts de Vaucluse en die Luberon -vallei. Dit is een van die mooiste dorpe van Frankryk en 'n moet om te sien in die Provence. As u deur die smal strate, pleine en trappe in Roussillon dwaal, beloon u die ontdekking van die unieke kleure en skoonheid van die dorp, wat deur eeue deur kunstenaars gebou is met natuurlike materiale en pigmente.

Besoek die stad op 'n Donderdag om die oggendboermark met ongeveer 30 verkopers te sien. Sluit die oggend af in die kleurvolle strate. Geniet dan 'n heerlike middagete by Restaurant David in die Clos des Glycine -hotel, bespreking word aanbeveel. Vra dat u bo op die terras gaan sit om die fantastiese uitsig oor die platteland te geniet. Gaan dan voort met u dag met die Ocher -roete, 'n kort entjie se stap deur 'n verrassende Oker -canyon.

Montpellier – histories en pragtig

Montpellier is een van die lewendigste stede van Frankryk. Dit is die tuiste van 'n bekende mediese universiteit (die oudste mediese skool van Europa wat vandag nog aktief is!) En het 'n groot studentegroep wat dit baie dinamies maak. Daar is talle pleine vol kafees en restaurante in die doolhof van middeleeuse strate. U vind hier skakerings van Parys, met 'n Arc de Triumph, geboue in die Haussmanaanse styl en wye paadjies met pragtige boetieks.

Die middestad van Montpellier is die perfekte plek vir inkopies en kykers. Sit net by Le Cafe Riche 1893 op Place de la Comedie, bestel 'n glas wyn en geniet die vertoning. U sal sien dat die stoele na die plein kyk; daar word reeds van u verwag om te sien hoe die lewe aangaan eerder as om met u maat te gesels!

Moenie 'n besoek aan die Fabre -museum misloop nie, waar u die skilderye van Frederic Bazille kan ontdek. Die Fabre -museum, wat self 'n innoverende kombinasie van klassieke en kontemporêre argitektuur is, bevat 'n versameling van 800 skilderye.

Wenk: Montpellier is net 20 minute van sommige van die beste sandstrande van Suid -Frankryk geleë. Met 300 honderd sonskyn per jaar, gaan u na die strand uit die stad!

St-Guilhem-le-Desert – magies

St-Guilhelm-le-Desert is buite die gebaande paaie, 'n asemrowende mooi dorpie in die Gellone-vallei. Dit word aangewys as een van die mooiste dorpe van Frankryk en is die tuiste van 'n abdij wat in 804 gestig is deur die neef van keiser Karel die Grote. Sommige huise in die dorp dateer uit die 11de eeu. 'N Klein fontein in die stad vul die fonteine ​​en loop selfs in kanale onder die huise.

Om na St Guilhem te gaan, is soos om terug te reis in die tyd. En as u van handgemaakte goedere en die werk van ambagsmanne hou, sal u dit hier geniet. Dit is moeilik om die handgemaakte sakke en skoene, houtspeelgoed, handgemaakte kinderklere en essensiële olies van die wilde laventel in die berge te weerstaan. En daar is ook wonderlike voedselprodukte soos olyfolie, tapenade, sous, gebak, ens.

Dit is ook ideaal vir stappers, aangesien u 'n paar pragtige roetes in die berg kan sien wat uitkyk op die dorp. En as u gedurende die somer gaan, neem 'n kostuum, sodat u heerlik kan kuier in die rivier!

Wenk: Ek is mal oor die restaurant L ’Oustal Fonzes wat deur 'n plaaslike gesin bestuur word, hulle is so gaaf en so vriendelik. Die sitplek op die terras bied ongelooflike uitsigte oor 'n canyon waar die rivier homself meegooi. Die kos is heerlik, en hulle gee jou genoeg vir 'n bekostigbare prys.

Dit is 'n buitengewone wynstreek, dus stop na u besoek aan St-Guilhelm by Chateau de Jonquieres Winery (besoek die webwerf vir besoeke: www.chateau-jonquieres.com/en).

St Paul-de-Vence – eenvoudig subliem

St Paul-de-Vence is in die Franse rivier geleë, net 'n halfuur se ry van Nice af. Hierdie middeleeuse dorpie op 'n heuwel is 'n moet-sien. Dit was al lank 'n toevlugsoord vir die beroemde, meestal vanweë die La Colombe d ’Or-hotel, wie se voormalige gaste Jean-Paul Sartre en Pablo Picasso insluit. Gedurende die 1960's is die Franse akteurs Yves Montand, Simone Signoret, Lino Ventura en digter Jacques Prévert gereeld besoek.

Saint-Paul is ook bekend vir die kunstenaars wat daar gewoon het, soos Jacques Raverat, Gwen Raverat en Marc Chagall. Rolling Stones se kitaarspeler Bill Wyman het 'n tuiste daar.

Verdwaal in die geplaveide strate en klim kronkelende trappe met winkels, galerye en restaurante. Stop by die begraafplaas van die stad waar Marc Chagall begrawe is en geniet 'n skouspelagtige uitsig oor die platteland vanaf sy rustige ligging.

Maak 'n toer deur die suide van Frankryk met TripUSAFrance om die mooiste plekke en mees aanloklike geheime te ontdek!


KYK NA DIE SKILDER 'S PROVENCE

Die toneel is moontlik 'n stillewe van Paul Cezanne. Onder die lemoenbome, aan die voet van die ou wal, word die mans bymekaargekom in die tuin van die sentrale kafee, terwyl hulle pastis drink en boules speel. Die toonhoogte van die verweerde silwer balle, die manier waarop hulle rol en krul en bymekaarkom, is die enigste fokus van die mans se aandag. Niks is op die punt om hul konsentrasie te bederf nie, nie die winde by die skanse nie, nie die groen valleie en vergesigte wat deur Nice na die Middellandse See skuil nie.

Dit is St.-Paul-de-Vence, die onveranderlike Frankryk wat oorgedra word deur die foto's van Henri Cartier-Bresson, die studente van die skilder Provence, waaroor hul kunsgeskiedenis uiteindelik by die impressioniste en Fauves kom. Parys se Champs-Elysees het toegegee aan McDonald's en Burger King, en Frankryk se idilliese, boomryke landpaaie ly nou in die winkelsentrum. Maar in St.-Paul, terwyl jy kyk na hierdie stillewe van mans wat boules speel, kan jy jou 'n rukkie voorstel hoe dit alles was.

U kan u voorstel hoe Picasso die stad binnegedring het, met sy snaakse gang, en tydens die middagete op die terras van La Colombe d 'Or. En Joan Miro, die grillige Katalaan, wat op die heuwel by die Fondation Maeght werk en sy labirint van beeldhouwerke bymekaarmaak. En Henri Matisse, die bejaarde Fauve, onder die lemoenbome, wat middagete in sy motor drink en nie kan loop nie. Hy was dol oor die laatmiddag in die lente van St. naburige Vence.

St.-Paul het sy eie ryk literêre en filmkuns, en u kan ook sien hoe Cary Grant van die filmfees in Cannes wegglip om deur die kunsgalerye te dwaal en die papparazzi te ontvlug. Yves Montand en Simone Signoret het 'n romanse in St.-Paul gemaak en dit dikwels hul tuiste gemaak. Mnr. Montand besit nog steeds die helfte van die sentrale Cafe de la Place en is bekend in sy laatmiddag-boules.

Hierdie wonderlike moeder van St.-Paul is nie maklik oop vir die haastige toeriste wat die woord van die Michelin-gids neem nie en hierdie twee-ster-webwerf die voorgestelde toer van twee uur gee. U kan natuurlik 'n heerlike Provençaalse middagete eet, die wyn verdrink met 'n wandeling deur die dorp, terugstap in u gehuurde motor of 'n toerbus en huis toe skryf dat u 'n heerlike middag deurgebring het in 'n oulike dorpie versterk deur volke wat dateer uit Francois I. En die uitsig alleen is inderdaad die ompad werd, van St.-Paul, oor die wingerde en landerye in die rigting van die see, of van onder in Vence, terwyl jy langs die terrasse langs die digte kronkel. rotsblad waarop St.-Paul so rustig sit.

Maar vir diegene wat hierdie skilder se Provence wil binnedring, is spoed die verkeerde benadering. 'N Beter plan is om 'n rustige paar dae in die lente of veral in die herfs opsy te sit, om Julie en Augustus met sy menigte toerbusse te vermy. Vir die ernstiges is dit die moeite werd om 'n voorbereidende stop te maak by die Matisse -museum in Nice, in die heuwels bokant die stad, wat 'n goeie oorsig bied van sy tekeninge, skilderye, keramiek en sy verskillende planne vir die Rosekapel. Matisse word begrawe in 'n nabygeleë begraafplaas, nie ver van Raoul Dufy nie.

In St.-Paul is die legendariese Colombe d 'Or die beste plek om onder te dompel. As 'n plattelandse herberg kan die plek almal teleurstel wat moderne, vierster-gemak vereis. As 'n restaurant bedien dit outydse Provençaalse kookkuns wat diegene wat op die nuutste in nouvelle kombuis aandring, kan afskrik en onverskillig is vir die sjarme van 'n terras met vyeboom. As 'n eklektiese familie kunsgalery kan dit puriste beledig met die dikwels lukrake behandeling van waardevolle skilderye.

Tog, vir diegene wat die essensie van die skilder Provence soek, is sulke kritiek buitensporig. Wat La Colombe d 'Or werklik onderneem, is die behoud van 'n sekere onbepaalde gees.

La Colombe d 'Of is 'n liefdesverhouding, 'n liefdesverhouding wat net terloops geld gemaak het, ' ' verduidelik Yvonne Roux, wat vandag die gees lewendig hou saam met haar man, Francis, en hul kinders. Sy is 'n lewendige, aantreklike vrou met 'n ironiese verstand, 'n onsentimentele intelligensie en genoeg staaltjies om haar 'n pilaar te maak onder die mondelinge historici van St.-Paul. As sy die tyd en die neiging het, kan sy haar herinner aan die snaakse manier waarop Picasso geloop het, om te sien hoe Matisse sy middagete neem, die patos van die Amerikaanse aktrise Jean Seberg, van die onreëlmatige genie van Miss Seberg 's skrywer-man , Romain Gary.

Die spesiale gees van die herberg spoor direk na haar skoonpa, Paul Roux, 'n merkwaardige kafeehouer, 'n aspirant-skilder en 'n sagte aanraking vir die meer talentvolle kunstenaars van sy tyd. Saam met sy vrou, Titine, het Paul Roux La Colombe d 'Or geopen as 'n beskeie kafee in die nasleep van die Eerste Wêreldoorlog. 'n pragtige uitsig op 'n aangrensende artisjokvlek. Maar die ongerepte sjarme van die dorp en sy briljante mediterrane lig het daartoe bygedra dat die kafee 'n getroue klante was, en kort voor lank het Paul Roux die artisjokvlek gemaak in 'n terras om buite te eet, die een wat vandag deur vyebome beskadig is.

Die karakter van die plek was die vriendelikheid van Paul Roux teenoor ander skilders. Volgens die legende en sy skoondogter sou hy kunstenaars vir weke en maande op 'n slag geniet, en dikwels skilderye aanvaar as betaling vir kamer en kos. Soos die woord van hierdie vrygewigheid versprei het, het La Colombe d 'Oor uitgebloei tot 'n Riviera -instelling. 'N Bylaag woonstelle is bygevoeg voor die Tweede Wêreldoorlog, die kafee en restaurant is uitgebrei, en nadat Paul Roux in die vroeë 1950's gesterf het, het Francis en Yvonne gesweer om die tradisie voort te sit. Vir jare het Titine ook voortgegaan, 'n St.-Paul-armatuur in swart op die terras met vyeboom, maar nou is sy ook weg.

Die werklik persoonlike versameling skilderye, gewoonlik warm toegewy aan Paul en Titine, bevat werke van Miro, Chagall, Matisse, Picasso en mure vol ander. 'N Fernand Leger -keramiek glimlag op die terras, en 'n uitbundige beeld van Alexander Calder sit voor die swembad.Dwarsdeur die herberg is onvoorspelbare beeldhouwerke van Cesar, 'n Franse kunstenaar Yvonne Roux voel nie genoeg internasionale aandag gekry het nie.

Deel van die blywende gees is natuurlik gesellige Provençaalse maaltye op die terras. Van die porsie porselein, die vars vis of wild, tot vars frambose of wilde aarbeie in die seisoen, alles versterk deur plaaslike wyne, moet hierdie maaltye nie net geëet word nie, maar ook beleef word, verkieslik met sielsgenote wat op die kunste ingestel is . Dit kan duur wees vir meer as $ 100 per paar vir middagete, maar 'n belewenis om te onthou, en vir gaste is daar 'n eenvoudiger spyskaart met plaaslike spesialiteite, vars van die mark af.

'N Logiese volgende stap in 'n onderdompeling in die Provence van die skilder is 'n besoek aan die Fondation Maeght. Die argitek Jose Luis Sert, 'n volgeling van Le Corbusier, het wit beton en rooi baksteen gebruik om 'n gebou te skep wat reg laat geskied aan die kunsversameling van Aime Maeght en die stygende Mediterreense gees, en 22 jaar na die opening van die konsepsie voel vars. Die beeldentuine, met Miro se labirint aangevul met werke van Henry Moore, Giacometti, Calder en Arp, is nog steeds vreugdevol in sy dennestelling, en vir kinders en nuwelinge die versamelings binne Matisse, Miro, Braque, Leger en Hartung, onder andere ander bied 'n maklik hanteerbare inleiding tot die kuns van die eerste deel van die 20ste eeu.

Na 'n middagete in die ou dorpie, miskien in La Marmite, met sy hoog aangeskrewe gastronomiese spyskaart, kan besoekers deur die stad loop, verby die ou fontein, miskien by die Lukembacher 's Gallery langsaan inloer en dan na St. -Paul se kerk uit die 13de eeu. Daar is 'n noemenswaardige skildery van die heilige Catherine van Alexandrië deur Tintoretto, tensy 'n onlangse golf van diefstalle die verwydering daarvan genoodsaak het om dit te bewaar. Die hele gevoel van die kerk het 'n stil rykdom, en dit is 'n gepaste voorbereiding en kontrapunt vir die volgende hoogtepunt van so 'n reis, Matisse 's Chapel of the Rosary, aan die Avenue Henri Matisse wat uit die naburige Vence gaan. Die verhaal van hoe Matisse aangeneem het wat die hoogtepunt van sy lewenswerk sou wees, het teenstrydige besonderhede, maar die breë lyne word algemeen aanvaar. In sy boek ' 'Matisse, ' ' spoor die Britse geleerde Nicholas Watkins die verhaal na 1941 toe Matisse vir maagprobleme behandel is. Hy het nooit heeltemal herstel nie, dikwels daarna gedwing om lang dele van die dag in 'n rolstoel deur te bring. Maar hy het sy kontak met die Dominikaanse susters en priesters behou wat hom gedurende die periode verpleeg het. In hul korrespondensie was daar sprake van planne vir 'n nuwe kapel, maar eers het niks gerealiseer nie.

Volgens mnr. Watkins se verslag het suster Jacques-Marie toe hulp van Matisse gesoek om 'n venster te ontwerp om die dood van een van die geliefde ouer susters te gedenk. Dit lyk asof Matisse 'n spesiale verhouding gehad het met suster Jacques-Marie, wat eers haar godsdienstige geloftes afgelê het nadat sy 'n erge tuberkulose gehad het, en met 'n Dominikaanse beginner met die naam broer Rayssiguier het hy self begin met die ontwerpplanne.

Matisse het spoedig ingestem om nie net die venster te ontwerp nie, maar ook om die koste van 'n hele nuwe kapel te onderskryf. Dit sou 'n meesterstuk van Matisse wees as 'n proteaanse werk in verskeie dissiplines, soos dié van die groot Renaissance -meesters.

Maar wat werk vir 'n 80-jarige invalide. Met tegniese hulp van die Franse argitek Auguste Perret, en liturgiese advies van vader Couturier, werk Matisse vier jaar lank byna uitsluitlik aan die kapel en werk die een na die ander afgebreekte plan deur. Hy het alles ontwerp en herontwerp, van die groot gekruisigde kruis op die dak tot die eenvoudige klipaltaar, die kershouers, die lampe en selfs die kledingstukke van die priester.

Die grondsteen is in 1949 deur die biskop van Nice gelê, die kapel is op 25 Junie 1951 ingewy, en die uitgeputte Matisse kon uiteindelik sy eie finale oordeel uitspreek: ' ' Hierdie kapel vir my is die hoogtepunt van 'n die hele lewe en die bloei van 'n enorme, opregte en moeilike arbeid. Dit is nie 'n arbeid wat ek gekies het nie, maar waarvoor die noodlot my aan die einde van my pad gekies het. . . . Ek beskou dit, ondanks al die onvolmaakthede, as my meesterstuk as 'n poging wat voortspruit uit 'n hele lewe wat toegewy is aan die soeke na waarheid. ' '

Inderdaad 'n meesterstuk. Wit porselein, eenvoudige, welsprekende swart ontwerpe, suiwer Matisse, kroonagtige loodglasvensters van vloer tot plafon van groen, geel en blou - met hierdie basiese beginsels wou Matisse 'n eenvoudige ' ' godsdienstige ruimte skep ' ' waarheen mense kan kom om hulle gesuiwer en bevry van hul laste te voel. ' ' Dit is 'n plek om vars te ontdek, om nie eers daarna te lees nie, alhoewel dit help om die blywende gees van Matisse te voel Marie, een van die senior Dominikaanse susters, as 'n gids.

' ' Die blou kom natuurlik uit die see, en die groen kom natuurlik uit die landskap, veral uit die kaktus, maar kyk: Matisse het doelbewus die naalde verlaat, en sy het gesê. ' ɽie geel kom natuurlik uit die sonlig, die lig van God. Suster Marie is gefassineer deur hoe die vensters sonder 'n spoor van rooi daarin slaag om 'n dowwe rooi skaduwee te skep by hul basis en selfs 'n rooi tint op die belydenisdeur gegooi. Sy voel dit ook belangrik om daarop te wys dat Matisse se weergawe van die Maagd Maria, met een bors blootgestel, nie 'n striptease is nie, maar 'n simbool van kraam.

In hierdie ruimte van lig en kalmte, onthou suster Marie dat Matisse van die begin af wou hê dat ons hier ontspanne, gelukkig en selfs vreugdevol moes voel, om te help in ons gebede. ' ' By die ontwerp van sy loodglasvensters Matisse het self gesê dat hy die gees van die katedraal in Chartres saam met die gees van die Ooste wou bring, en hy wou die hele kapel van die rozenkrans 'n gevoel van harmonieuse stilte gee.

Dit doen. Eenvoudig, suiwer, onveranderlik, die Kapel van die Rozenkrans self is waarskynlik die beste verpersoonliking van die gees van die skilder se Provence. Of wat nog daarvan oor is. Selfs Vence proper het nou onder die meedoënlose opmars van ontwikkelaars en beton geval. Nogtans hou die walle van St.-Paul vas, en sit jy onder die lemoenbome en kyk na die stillewe van mans wat boules speel, kan jy jou nog steeds voorstel hoe dit alles was.


Eet onder Picassos by die La Colombe d'Or in Frankryk - resepte

Van Augustus 2016 tot September 2016 was ek vyf weke lank aan die Franse Riviera, die Middellandse See -kuslyn van Suidoos -Frankryk. Die Franse Riviera staan ​​ook bekend as die Côte d ’Azur. Ek het gewoon in Vence (in die heuwels van Nice) vir 'n gedeelte en in die strandstad Antibes vir die res. Ek het baie somers in my lewe deurgebring om die verskillende dorpe te leer ken, en ek was gelukkig om my tyd te konsentreer in die gebiede waarvan ek die meeste hou. Hieronder is 'n versameling plekke om te bly, te eet en te sien van my mees onlangse reis na my gunsteling deel van die wêreld. Ek het hulle almal persoonlik getoets, en slegs die beste het op hierdie lys gekom. Hulle word soveel as moontlik ingedeel, maar let op: baie van hierdie dubbele of drievoudige kombinasies is hotel-restaurant-strandklub. Ek het ook kennis geneem van die beste van die beste, dié wat u nie kan misloop nie! Ek hoop dat u almal die natuurlike skoonheid en aantrekkingskrag van die kan ervaar Côte d ’Azur vir julleself. Lewer 'n opmerking hieronder as u meer wil byvoeg!

STADSOORSIG

Antibes
Antibes sit in die middel van Cannes en Nice soos 'n boetie, aan weerskante beskerm deur sy meer bekende broers en susters - wat 'n positiewe aspek is as u 'n rustiger vakansiebestemming wil hê. Ondanks die relatiewe onduidelikheid, slaan die stad beslis bo sy gewig uit. Fort Carré is sy pronkstuk, 'n 16de-eeuse stervormige vesting wat op 'n dun stuk grond geleë is wat uitkyk oor die blougroen waters van die Middellandse See. Oorkant die nabygeleë hawe - Port Vauban, die grootste jachthaven in die Middellandse See - is die landskap bedek met Romeinse ruïnes, kenmerke van 'n vorige eeu, lank voordat Antibes 'n bekoorlike oord geword het. Musée Picasso, gehuisves in 'n verbrokkelde klipgebou, vertoon kunswerke van Pablo Picasso, met meer as 245 werke. Besoekers geniet ook die watersport wat die somer bring, soos branderplankry, snorkel, jetski, met 'n gemiddelde jaarlikse temperatuur van 60 grade Fahrenheit. Antibes is 14 km van die Nice Côte d ’ Azur Internasionale Lughawe af.

Cannes
Duisende filmliefhebbers stroom elke Mei na Cannes vanweë sy gelyknamige filmgala, 'n glansryke paparazzifees met 'n ernstige sterrekrag, en duisende meer kom gedurende die jaar na groot konferensies. Tog is Cannes veral bekend vir die glansryke oorde aan die Croisette. , kompleet met privaat strande. Gaste kan ook Lérins Abbey, 'n klooster uit die 5de eeu, sien of uitkyk op die kronkelende kuslyn van die stad, die tuiste van Le Moure Rouge Plage, een van die beste strande aan die Franse Riviera. Boulevard Eugene Gazagnaire, wat aan die strand grens, is bederf met restaurante wat plaaslike geregte bedien, soos vars vis, maer vleis en lekker gebak. Ander beroemde strate is Boulevard de la Croisette, wat 'n myl van pragtige natuurskoon bied: vyfster-hoteloorde, palmbome en seiljagte van 'n miljoen dollar wat oor die see gly. Cannes is 26 km van die Nice Côte d ’ Azur Internasionale Lughawe af.

Monaco
Daar is baie geskryf oor die super-eksklusiewe Monaco: dit is 'n speelplek vir kinders, 'n belastingparadys, 'n stopbestemming. Maar daar is baie meer aan hierdie tienerige prinsdom, vasgeklem tussen Frankryk en Italië, as die reputasie wat dit voorafgaan. Elke Mei bied die tweede kleinste land ter wêreld een van die grootste sportbyeenkomste, die Monaco Grand Prix, waar supermotors om die kuspaaie van Monte Carlo sweef. Reisigers wat die menigte sportliefhebbers wil vermy, moet in die herfs besoek wanneer die temperatuur net onder die jaarlikse gemiddelde daal (63 grade Fahrenheit). Die besienswaardighede wat jy moet sien-Oceanografiese museum, Monte Carlo Casino en Monte Carlo Opera House-is minder druk as in die lente, en die argitektuur in Renaissance-styl is net so skouspelagtig. 'N Kiezelstrand lê oor die landskap en het 'n gunsteling plek geword vir sonsoekers en snorkelaars. Hierdie stadstaat het ook 'n florerende kunsstoneel, wat die beste ondersoek kan word deur die Nouveau Musée National de Monaco te besoek. Die museum het twee plekke - Villa Sauber en Villa Paloma - en vertoon werk van plaaslike en internasionale kunstenaars. Monaco is slegs 30 km van die Nice Côte d ’ Azur Internasionale Lughawe af.

Lekker
Nice, die hoofstad van die departement Alpes-Maritimes, waaraan die Côte d ’Azur deel uitmaak, versprei myllang sy skyline wat na die Middellandse See gerig is-besaai met rooidakhuise en eeue oue kerke-word onmiddellik herken deur bootvaarders en veerbootpassasiers as hulle die Côte d ’Azur nader. “Nice the Beautiful, ” soos die inwoners dit noem, is meer bruisend as enige ander Franse metropool oos van Marseille, die tuiste van groter klubs en besiger restaurante as sy gedempte bure aan die suidkus. Maar dit was nie altyd so nie - die Grieke het hier 'n klein vissersdorp gestig, en gedurende die Romeinse tyd het dit 'n belangrike handelsentrum geword vanweë sy uitstekende posisie aan die Middellandse See. Temperature wissel van die middel 50's tot die 60's gedurende die jaar, maar Nice word die beste besoek in die lente wanneer plaaslike blomme en vrugte blom. Die Palais de Justice en Place Masséna, 'n 17de-eeuse plein, is gewilde trekpleisters in hierdie moderne stad wat sy verlede met trots vier. Ander besienswaardighede sluit die Sint -Nikolaas Ortodokse katedraal in, wat vroeg in die 20ste eeu gebou is en bekend is vir sy torings en koepels. Die middestad van Nice is 6 km van die Nice Côte d ’ Azur Internasionale Lughawe af.

Saint Paul-de-Vence
Saint Paul de Vence, geleë op die top van 'n heuwel, was lank reeds 'n bron van inspirasie vir digters, skilders en filosowe. Die Church of the Conversion, 'n kapel uit die 15de eeu, sit op die top en kyk uit oor die klipgeboue wat uit die skyline bestaan, 'n toneel wat lyk soos 'n olieverf. Die stad self dateer nog verder - al in die 10de eeu - toe dit 'n florerende handelspos was. Saint Paul-de-Vence is vandag 'n kuns-fan-utopie, met 'n oorvloed van galerye: Ad Hoc Corner, Le Capricorne en Galeries Bartoux. Die somer is die beste tyd om 'n draai te maak met die lappies van olyfbome wat die heuweltop dek, gedurende hierdie tyd van die jaar. Die temperatuur wissel die hele jaar deur van 50 tot 75 grade Fahrenheit, met 'n verhoogde ligging van die stad in die berge wat koeler weer bied as die nabygeleë Nice. Saint Paul-de-Vence is 11 km van Nice Côte d ’ Azur Internasionale Lughawe af.

Le Mas de Pierre, Saint Paul-de-Vence
** Wenner: beste algehele hotel **
Le Mas de Pierre (of letterlik, Pierre ’s plaashuis) is 'n luukse hotel aan die Franse Riviera wat pragtige kamers, suites en selfs 'n villa bied waar gaste kan ontspan en geniet. Elke interieur is liefdevol versier in 'n moderne draai in die Franse landelike styl, met lugtige blomme en 'n dramatiese uitsig op die landgoed vir elke kamer. Geriewe sluit 'n verhitte swembad en 'n volledige spa met sauna, jacuzzi's, masseringskamers, 'n salon en 'n uitstekende restaurant in. Rondleidings na die uitgebreide terreine, wat weelderig is met orgideë -kweekhuise, 'n groentetuin en blomtuine, is ook beskikbaar.

Le Mas de Pierre is net 15 minute se ry van die lughawe in Nice af in St. Paul de Vence, een van die oudste middeleeuse dorpe in Suid-Frankryk. Vandag is dit gewild onder toeriste wat op soek is na 'n pragtige uitsig, moderne kunsgalerye en miskien die kans om elmboë met die letterkundiges te vryf - al dekades lank kry digters en expat -skrywers soos James Baldwin hul inspirasie uit die ongelooflike omgewing hier. Vence is nog 'n middeleeuse enklawe effens verder noord, die atmosfeer hier is minder toeriste-georiënteerd, maar die omgewing is net so pragtig.

Kamers wissel van $ 185 tot $ 1,200 per nag, afhangende van die seisoen. Bespreek u verblyf aanlyn.

Adres: 2320 Route de Serres, 06570 Saint Paul de Vence, Frankryk
Foon: +33(0)4 93 59 00 10

Château Saint-Martin & amp Spa, Vence
** Wenner: Beste luukse hotel **

Foto: Chateau Saint Martin

Château Saint-Martin & amp Spa is 'n vyfsterhotel in Vence, 'n lieflike stad in die suide van Frankryk. Dit is gerieflik binne 'n halfuur van die lughawe van Nice, en dit is ook naby Musée Renoir en die Chapelle du Rosaire de Vence, 'n kapel wat deur Matisse self ontwerp is. Château Saint-Martin is 'n lid van die Relais & amp; Châteaux Association en het die onderskeiding dat dit een van die wêreld se mees esteties boeiende chateaus is. Sodra dit deur die antieke Romeine en die Tempeliers beset was, lyk dit van ver af soos 'n kasteel.

Pragtige tuine omring hierdie hotel en die ligging op die heuwels bied 'n indrukwekkende uitsig oor die Côte d ’Azur. Die interieur is net so indrukwekkend en pas by die omgewing, met elegante Franse meubels.

Kies 'n klassieke kamer, 'n kenmerkende suite of 'n privaat villa, die tariewe is gemiddeld tussen $ 315 en $ 2000 per nag. Beplan egter nie 'n winterreis nie, aangesien Château Saint-Martin slegs van April tot Oktober oop is. Maak u besoek nog meer spesiaal deur 'n pasgemaakte massage in die spa van die chateau te bespreek en te geniet van die verskillende eetplekke op die perseel. Le Saint-Martin is ideaal vir kieskeurige fynproewers, en L ’Oliveraie is ideaal vir 'n ligte middagete. Maak 'n bespreking om in Château Saint-Martin te bly en bewonder die weelderige omgewing op Instagram.

Adres: Bast du Château Saint-Martin, 06140 Vence, Frankryk
Foon: + 33 (0)4-93-58-02-02

Hotel Royal + Beach Club, Antibes
** Wenner: Beste hotel vir 'n lang verblyf **

Hotel Royal Antibes is 'n luukse hotel en strandklub wat pas by die glans, glans en die pragtige omgewing van die Franse Riviera. Dit lê in die gewilde toevlugsoord Antibes aan die kus, en is slegs 20 minute se ry van die lughawe van Nice af.

Die hotel self is propvol moderne geriewe. Architecht Gérard Vollenweider het die ontwerp vars en kontemporêr gehou, maar Royal Antibes behou steeds 'n kenmerkende Franse estetika. Die dekor word gekenmerk deur skoon lyne, kleurvolle aksente en sagte geometriese banke. 'N Verskeidenheid klassieke kamers, luukse suites en versierde woonstelle bied verblyf, en die pryse wissel tussen $ 120 en $ 820 dollar per nag. Baie van die kamers en suites van Royal Antibes het 'n gemeubileerde balkon met 'n verstommende uitsig oor die see of die stadsbeeld. Die woonstelle is ideaal vir almal wat van plan is om 'n rukkie te bly, want elkeen het 'n kombuis, 'n aparte slaapkamer, 'n slaapbank vir ekstra gaste en 'n terras met 'n uitsig oor Avenue Général Maizière.

Die Royal Spa is 'n wonderlike deel van hierdie hotel, en baie van die skoonheidsbehandelings is gebaseer op antieke tegnieke. Bespreek 'n masserings-, gesig- of liggaamsbeelde om te ontspan in 'n toestand van pure geluk en eindig met 'n reis na die sauna of die spesiaal ontwerpte ontspanningsruimte. Volg u spa -dag deur te eet op die vindingryke Mediterreense kookkuns van Café Royal, die eie trendy brasserie van die hotel.

En soos die naam aandui, het Royal Antibes 'n gewilde Beach Club. Sien verder af vir meer besonderhede.

Bespreek 'n kamer by Royal Antibes, en volg op Instagram.

Adres: 16 Boulevard Maréchal Leclerc, 06600 Antibes, Frankryk
Foon: +33 4-93-67-14-06

Hotel Barrière Le Majestic, Cannes

Hôtel Barrière Le Majestic, omring deur die blougroen waters van die Middellandse See in die suide en Cannes se spinnekop van kronkelende, geplaveide strate in die noorde, bied vyfster-luukse in die kern van die Festival City. Dit is werklik een van die mees - durf ons sê -majestueus hotelle in die suide van Frankryk. Naby die Musée de la Castre-'n middeleeuse toring met kuns uit die 19de eeu-bied die hotel akkommodasie in die middestad aan reisigers wat op soek is na kuns en kultuur op hierdie stuk van die Côte d ’Azur. Met sy wit ingekleurde art deco-fasade en kontemporêre, minimalistiese kamers, het die hotel, wat in 1926 gebou is, oor die ou en nuwe suites geleë, met 'n uitsig oor die see en 'n privaat sonterras. Kamerpryse wissel van $ 200 tot $ 990 per nag. Die oord het 'n luukse spa, Spa Diane Barrière by Clarins, en 'n fynproewersrestaurant, bestuur deur sjef Maryan Gandon, wat plaaslike geure en goeie wyne bedien. Gaste kan selfs ontspan op 'n ligstoel op die privaat strand van die hotel, wat uitkyk op die Lérins -eilande, 'n argipel wat drie kilometer van die kus af lê. Hôtel Barrière Le Majestic is vier myl van die lughawe Cannes-Mandelieu af. Bespreek u verblyf aanlyn. Volg die hotel op Instagram.

Adres: 10 Boulevard de la Croisette, 06400 Cannes, Frankryk
Foon: +33 4 92 98 77 00

Hotel du Cap-Eden-Roc, Antibes

Hotel du Cap-Eden-Roc, geleë op 'n kranige wit krans wat uit die Middellandse See steek, is die stralende ster van die Franse Riviera, beroemd om sy ivoorgevel wat skitter in die skyn van die son. Die hotel met 'n oppervlakte van 22 hektaar, omhul deur hoë naald- en palmbome, dateer uit die 19de eeu, toe die gebou 'n heiligdom was vir skrywers wat inspirasie gesoek het. Verheug oor sy uitstekende posisie op die Cote d ’ Azur, het presidente en eerste ministers-John F. Kennedy, Winston Churchill, Charles De Gaulle-sedertdien na hierdie vyfster-oord gestroom, miskien geboei deur sy glansende soutwater-oneindige swembad, wat in 1914 in die omliggende krans gegrawe is. Gaste kan van 'n duikplank wat oor die rand van die krans hang, in die Middellandse See duik of in 'n afgesonderde gebied van die see rondspat. Eden-Roc, net agt kilometer van die filmstad Cannes af, is natuurlik 'n gunsteling vir filmsterre: Elizabeth Taylor en Richard Burton het hul wittebrood in die hotel deurgebring.

Gaste kan geniet van die beste massering in die omgewing by Spa Eden-Roc Sisley en laat u vervoer na 'n wonderlike sintuiglike wêreld, sê die webwerf van die spa. Ander geriewe sluit in vyf tennisbane en 'n kinderklub. Daar is selfs 'n winkel, Chic Boutique, wat hoë kwaliteit strandklere verkoop, as u iets tuis vergeet.

Die suites in kasteelstyl, wat soos die binnekant van 'n tydskrif lyk, het marmerbadkamers, balkonne en vensters van vloer tot plafon-die toonbeeld van 'n chique chalet. ” Kamertariewe wissel van $ 730 tot $ 1880 per nag. Honger gaste kan 'n stoel optel by een van die twee eetplekke onder voorsitterskap van die uitvoerende sjef Arnaud Poette: Eden-Roc Restaurant meng see-panoramas en vars kos soos blou kreef en vissop, terwyl Eden-Roc Grill & amp Bar by die swembad ligte happies bedien (sien verder af).

Eden-Roc is 18 km van Nice Cote d ’ Azur Internasionale Lughawe af. Die hotel bied 'n privaat limousineservice wat gaste van die terminale na die oord vervoer. Gaste kan 'n kamer aanlyn bespreek of foto's van die oord op Instagram bekyk voordat hulle reis.

Adres: Boulevard JF Kennedy, 06600 Antibes, Cedex, Frankryk
Foon: 0033-493-613-901

Toile Blanche, Saint Paul-de-Vence

Toile Blanche is 'n boetiekhotel in die suide van Frankryk, luuks en ongewoon. Toile Blanche, wat deur die broers Leroy bestuur word, is nie 'n volwaardige hotel nie en sy gaste word aangemoedig om die leefstyl van die Côte d ’Azur aan te neem. Alhoewel dit binne 'n halfuur van die lughawe van Nice in die skilderagtige dorpie Saint-Paul-de-Vence is, voel dit ver weg van die besige stad. Hierdie dorp is al lank bekend as 'n toevlugsoord vir kunstenaars, waaronder Marc Chagall, Gwen Raverat en Bernard-Henri Lévy, en is 'n wonderlike bestemming vir diegene met waardering vir kunsgeskiedenis.

Sit by die swembad by Toile Blanche, verken die laventeltuine, maak 'n draai deur Saint-Paul-de-Vence, of eet 'n heerlike maaltyd in hul nuwerwetse restaurant (sien verder onder). Alhoewel die buitekant rustiek en tradisioneel is, is die interieur modern, met opvallende kunswerke.

Kies 'n intieme kamer, of bly in een van drie luukse suites. Die kamerpryse wissel tussen $ 110 en $ 400 dollar per nag, en 'n kontinentale ontbyt is teen $ 20 per persoon meer beskikbaar. Maak jou bespreking.

Adres: 826 Chemin de la Pounchounière, 06570 Saint-Paul-de-Vence, Frankryk
Foon: +33 4-93-32-74-21

Château Eza, .Ze

Château Eza is 'n luukse hotel met die verstommendste uitsig oor die blou waters van die Franse Riviera. Château Eza, wat in die provinsiale bergdorp Èze geleë is, is minder as 'n uur van Monaco, Nice en Aéroport Nice Côte d ’Azur af. Die hotel self is meer as 400 jaar oud, en dit was eens die tuiste van 'n Sweedse prins. Deesdae is die dekor nog steeds geskik vir 'n koning, en elk van die 14 kamers en suites van Château Eza het 'n buitensporige, maar smaakvolle ontwerp. Al die kamers is aan die kant van die Èze se duisendjarige rotswande geleë, en die heuwels van die oord bied 'n asemrowende uitsig oor die Côte d ’Azur vanaf 1300 meter bo die see. Kamertariewe wissel van $ 170 tot $ 1,500 dollar per nag, met die meeste in die somer. Bespreek een van die uitgebreide pakkette van Château Eza vir 'n inklusiewe vakansie om die reis 'n ware wegbreekplek te maak. Probeer die pakket ‘Zen en Relax ’, wat 'n verblyf van twee nagte, sjampanje en vars vrugte by aankoms insluit, 'n aandete vir twee by kerse en 'n uurlange massage vir elke persoon wat in die kamer bly. En hoewel die hotel nie sy eie spa-fasiliteite het nie, is dit moontlik om 'n massage in die kamer te bestel of 'n wonderlike ete te geniet in die restaurant met 'n Michelin-ster. Lees verder hieronder vir meer inligting oor die restaurant van Chateau Eza. Bespreek nou 'n kamer by Château Eza vir u verblyf.

Adres: Rue de la Pise, 06360 Eze Village, Frankryk
Foon: +33 4-93-41-12-24

RESTAURANTE

Le Phoenicia, Antibes
** Wenner: beste algehele restaurantervaring **

As daar net een restaurant is waar u na die Franse Riviera kan kom, laat dit dan die een wees. Le Phoenicia is 'n restaurant in Antibes met 'n asemrowende uitsig oor die see oorkant die straat. Hierdie rustige eetplek gee 'n moderne draai aan die tradisionele Libanese kookkuns, wat 'n ligte en smaaklike ete skep. Kies om binne of op die gewilde terras te sit vir 'n uitsig oor die see.

Die spyskaart hier bestaan ​​uit verskillende warm en koue mezze -geregte, en diners word aangemoedig om verskeie te bestel en met familie en vriende te deel. Net soos tapas of voorgeregte, is mezze -borde klein geregte wat gewoonlik aan die begin van 'n maaltyd bedien word. Opsies sluit in fatayer (spinasiegebak), Chanklich (rou groente en bokkaas) en ailes de poulet (hoendervlerkies gemarineer in knoffel, koljander en suurlemoen). Diegene wat dit moeilik vind om te besluit, kan altyd die Phoenicia Menu kies vir twee; dit bevat ses mezze -geregte en Chawarma -poulet (Shawarma -vleis bedien met pitas). Individuele mezze -borde kos tussen $ 7 en $ 25 USD, en die Fenisiese spyskaart is $ 36 per persoon. Dit is verreweg die lekkerste maaltyd wat u oral sal kry, en kombineer dit met lae koste en gemaklike vibes, en u voel asof u by u gunsteling buurtbuurt is. U kom gereeld hierheen tydens u reis. Bel om 'n bespreking te maak - of besprekings!

Adres: 1 Avenue Barquier, 06600 Antibes, Frankryk
Foon: +33 4-93-33-76-27

Grill & amp; Bar Eden-Roc by Hotel du Cap-Eden-Roc, Antibes
** Wenner: ete vir spesiale geleenthede **

Sien hierbo vir inligting oor die hotel. Neem iemand vir wie u regtig hou-of iemand wat u regtig wil beïndruk-na Grill & amp; Eden-Roc vir een van die ongelooflikste maaltye in u lewe. U dink miskien dat die maaltyd nie aan die verwagtinge hoef te voldoen nie, want dit het die mooiste uitsig in die hele Riviera-dit sit op die dek, kyk uit na die soutwaterpoel en direk na die Middellandse See. Maar as u daaraan dink, dan is u verkeerd. Alhoewel dit beslis een van die duurste etes in die omgewing is, is die kos skouspelagtig. Bestel enige van die rou skulpvisborde en hul spiesies in Churrasco -styl, natuurlik met 'n bottel rosé.

Adres: Boulevard JF Kennedy, 06600 Antibes, Cedex, Frankryk
Foon: 0033-493-613-901

Poulets a Gogo, Cagnes-Sur-Mer
** Wenner: Beste Rotisserie -hoender en goedkoop eetgoed **

Soortgelyk aan - en langsaan - Verte Tendre hierbo beskryf, sal u niks oor Poulets a Gogo aanlyn vind nie. Maar dit is heeltemal reg, want dit is die beste rotisserie -hoender in die omgewing. Poulets a Gogo is slegs 'n klein wegneemrestaurant, wat spesialiseer in gebraaide hoender en nie veel anders nie - af en toe sien jy geroosterde konyn. 'N Vol voël wat die hele oggend gebraai het, kos ongeveer 15 euro, en jy kan 'n kant gestoomde aartappels vir ongeveer 4 euro kry. En voilà, middagete of aandete! Moet net nie vergeet om ekstra hoendervleis in u sak te vra nie-dit is gemeng met dijon-mosterd. Ure: Maandag – Sondag 08:00 – 13:00, 16:00 – 22:00.

Adres: The Penetrante, 76 Avenue des Alpes, 06800 Cagnes-sur-Mer
Foon: 04 93 73 74 15

Restaurant Château Eza, .Ze
** Wenner: ete met die beste uitsig **

Sien hierbo vir inligting oor die hotel. Een van die grootste trekpleisters van Château Eza is die uitstekende gelyknamige restaurant. Gaste word bederf met 'n panoramiese uitsig oor die Franse Riviera en die Middellandse See terwyl hulle eet op Franse en Mediterreense kos (sien hoe dit werk ?!). Chef de Cuisine Axel Wagner maak spesiaal elke gereg op die spyskaart saam. Gaste in die middag kan kies uit die beplande spyskaarte van sjef Wagner: Menu du Château bevat 'n amuse-bouche en keuses soos kokosboontjie en somertruffelsop, witbrasem wat in Sauvignon gekook word, en piesang- en passievrugtesop met lemmetjiesorbet. Aandete kan verskillende items uit die à-la-carte-spyskaart kies of sjef Wagner's Degustation Menu probeer, met agt kursusse wat bedoel is om die verskillende geure van die Franse kombuis oor te dra. Individuele geregte kos tussen $ 12 en $ 65 dollar, en die proe -spyskaarte is $ 60 tot $ 140 per persoon. Pro tip: dames, miskien wil jy lekker stilette dra vir aandete, maar vind geskikte woonstelle, dik hakke of wiggies. Die klein straatjies is steil en die keisteen kan jou wankelrig maak. Stuur 'n e -pos aan die restaurant om 'n tafel by Restaurant Château Eza te bespreek.

Adres: Rue de la Pise, 06360 Eze Village, Frankryk
Foon: +33 4-93-41-12-24

Le Saint-Martin by Château Saint-Martin & amp Spa, Vence

Sien hierbo vir inligting oor die hotel. Le Saint-Martin is die perfekte plek om 'n spesiale geleentheid (soos 'n verlowing!) Om hier te eet voel asof jy bo die Côte d ’Azur sweef. Lekker eet op lamsvleis met tiemie, seebaars met pistasiekors of duif met appelkoos en kies 'n uitstekende bottel wyn uit hul uitgebreide versameling.

Adres: Bast du Château Saint-Martin, 06140 Vence, Frankryk
Foon: + 33 (0)4-93-58-02-02

Die restaurant by Toile Blanche, Saint Paul-de-Vence

Sien hierbo vir inligting oor die hotel. Een van die beste elemente van Toile Blanche is The Restaurant, wat heerlike kos uit 'n tradisionele Franse spyskaart bedien en 'n kulinêre ervaring bied wat intiem en huislik is. Geniet die sardientjies met suurlemoen en tiemie, kalfsvleis met ratatouille, seebaars met mossels en saffraan, of squab met vanielje en appel. Elke gereg wissel van $ 14 tot $ 33 dollar, en ons belowe dat u weer wil terugkeer na die spyskaart. Hierdie eetplek is egter slegs in die somer oop, en vanweë groot lof en aanvraag word dit sterk aanbeveel dat u 'n bespreking maak.

Adres: 826 Chemin de la Pounchounière, 06570 Saint-Paul-de-Vence, Frankryk
Foon: +33 4-93-32-74-21

La Cabane de l ’écailler, Cagnes-Sur-Mer

La Cabane de l ’écailler is 'n restaurant wat spesialiseer in die versorging van seekos vars uit die see. Dit kan gevind word in Cagnes-sur-Mer-'n voorstad aan die suidweste van Nice, Frankryk-en die moderne en nautiese ontwerpinvloede van die restaurant smelt pragtig saam met die weelderige natuurskoon van die omgewing. Daar is sitplek binne en buite, en die binnehof is gevul met verskillende plante en blomme. Die spyskaart is kompak, maar indrukwekkend saamgestel, en gaste kan geniet gebraaide calamari, visrotsop, langoustine -ravioli en skulpvis -bisque, wilde garnale en sint -jakobsschelpe in koraalsous, of tuna en brasem in Balinesese sous. U kan ook u eie bord opbou by die rou kroeg van La Cabane de l ’écailler, wat 'n verskeidenheid vars oesters, mossels en skaaldiere direk uit die see bied. Individuele geregte kos tussen $ 10 en $ 33 dollar, die middagete se spyskaarte wissel tussen $ 20 en $ 25, en die uitgebreide steekproefmenu is die hele dag beskikbaar vir $ 50. Bespreek 'n tafel voordat u na die suide van Frankryk gaan.

Adres: 24 Avenue des Oliviers, 06800 Cagnes-sur-Mer, Frankryk
Foon: +33 4-93-31-68-60

Bouchon, Monaco

Bouchon is 'n hip bistro in Monte Carlo, Monaco, wat gesonde, Amerikaans-geïnspireerde kookkuns kombineer met 'n ou-kafee-omgewing, soortgelyk aan die soort plek waar Fitzgerald, Hemingway en die ander artistieke grotes vroeër gewerk en gespeel het. Die restaurant besit die Monaco Restaurant Group en bedien ontbyt, brunch, middagete en aandete op grond van die tyd van die dag. Daar is altyd 'n verskeidenheid glutenvrye en veganistiese items beskikbaar, wat hierdie plek ideaal maak vir almal wat 'n blaaskans wil hê van swaar Franse kos of met dieetbeperkings. Probeer Bouchon se beet -hummus, boerenkoolslaai, roereier met swart truffel, Angus -beesfilet of acai -smoothiebak. Besoek tydens aandete om die spekkaasburger met chimichurri -beesvleis, Provençaalse kalfslewer of gegrilde seebaarsfilet te bestel. Die items op die spyskaart wissel van $ 3 tot $ 45 USD. Die restaurant lewer aan almal wat in die omgewing bly, maar dit is die moeite werd om 'n bespreking te maak en persoonlik te eet. Bespreek 'n tafel en volg Bouchon op Instagram om 'n voorsmakie van Monaco te kry voordat jy vertrek.

Adres: 11 Gem. Princesse Grace, 98000 Monaco
Foon: +377 97-77-08-80

La Colombe d ’Or, Saint Paul-de-Vence

La Colombe d ’Or is 'n hotel en restaurant in die provinsiale Franse dorpie Saint-Paul-de-Vence, wat 'n jarelange toevlugsoord is vir bekende kunstenaars. Baie van hul werk is te sien by La Colombe d ’Or, en elke kamer lyk op die beste manier outyds. Die amberkleurige mure is bekleed met skilderye, die meubels is oudhede, en die buite-swembad is omring deur welige groen. Die hotel het 13 kamers en 12 suites om in te bly, met pryse tussen $ 280 en $ 480 dollar per nag.

Alhoewel die hotel 'n perfek skilderagtige blyplek is, kom die meeste besoekers na die kos - al dekades lank bekend in die omgewing. Gaste kan in die hoofsaal of in die intieme eetkamer eet - werke van Picasso, Chagall, Matisse en Bonnard - maar die meeste kies om te eet op die skilderagtige tuinterras, wat voel soos 'n sprokie met al die groen en blink ligte.

Die restaurant werk al dekades en baie van die geregte het sedert die dertigerjare verander. U dink miskien dat dit verouderd kan wees, maar dit is werklik een van die lekkerste koservarings in die omgewing. Die spyskaart is gemaak deur Paul Roux, wat baie daarvan gebaseer het op die tradisionele kos wat sy ma vir hom gemaak het. Bestel die pluimvee in room met morels en die groenbone in botsous, of proe die fyn kaas. Moenie vergeet om die Crudités -bord vir die hele tafel te bestel nie - verseker dat u nog nooit groente soos hierdie gesien of geproe het nie. Pryse begin by $ 35, en u sal waarskynlik geskok wees oor hoe goedkoop u maaltyd is in vergelyking met hoe heerlik dit is. Bespreek u tafel vroegtydig.

Adres: Place du Général de Gaulle, 06570 Saint Paul de Vence, Frankryk
Foon: +33 4-93-32-80-02

HANgoût, mooi

HANgoût is 'n hippe restaurant in Nice wat Franse en Japannese kookstyle versmelt om 'n maaltyd te maak wat regtig ongewoon is. HANgoût, wat vir die eerste keer geopen is deur die tweemalige Neptune d ’ of die pryswenner Takayuki Kamiya in 2013, is sedert sy ontstaan ​​'n groot treffer vanweë die groot verskeidenheid verbeeldingryke kosse om van te kies. Maak die lus met die foie gras crème brûlée, probeer die Japannese hoenderkerrie, en bevredig enige soettand met 'n bestelling van swart suiker panna cotta. Met pryse tussen $ 7 en $ 25 per item, is al hul spyskaartopsies verbasend bekostigbaar. Die dekor is modern en minimalisties, met 'n ekstra tikkie Japannese ontwerpinvloede. HANgoût is slegs tussen 7 en 10 uur oop, wat die ideale plek is om 'n romantiese afspraak te neem na 'n idilliese dag in die suide van Frankryk. Maak seker dat u vooraf 'n tafel bespreek om plek te verseker.

Adres: 5 Rue du Moulin, 06300 Nice, Frankryk
Foon: +33 4-22-16-99-26

Les Bacchanales, Vence

Reis na Frankryk beloof altyd wonderlike etes, maar Les Bacchanales met 'n Michelin-ster lewer dit in hoë styl. Hierdie lieflike restaurant is gehuisves in 'n vroeë 20ste-eeuse villa hoog in die heuwels van Vence, en die uitsigte strek oor die pragtige tuine tot by die see. Vence is 'n klein, middeleeuse stad noord van Nice in die suide van Frankryk, en dit is die moeite werd om die binneland in te gaan vanaf die Riviera om aan die buitetafels te eet. Die restaurant lok kosliefhebbers, kunsliefhebbers, natuurliefhebbers, toeriste, plaaslike inwoners en paartjies (is daar iemand wat nie van hierdie restaurant hou nie?) Op soek na 'n romantiese plek om 'n heerlike maaltyd te geniet. En hoewel die restaurant 'n paar van die beste geregte in die omgewing bedien, is dit nie 'n plesier nie, maar laat die natuurlike skoonheid van die tuin van die villa die luukse toevoeg.

Sjef Christophe Dufau koop die plaaslike kosmarkte vir sy eie bestanddele, en hy hou daarvan om van elke bord 'n klein kunsvorm te maak, met helder kleure en geure terwyl hy werk. Die spyskaart verander weekliks op grond van wat beskikbaar is binne 'n radius van 150 kilometer van Les Bacchanales-en gebaseer op wat inspirerend vir sjef Dufau op die oomblik is. Daar is geen vaste spyskaart nie, maar prix fixe -maaltye met voorgereg, hoofgereg, kaas en nagereg kos 65 euro per ete plus 'n tweede hoofgereg is 85 euro. 'N Volledige proe -spyskaart is beskikbaar vir 105 euro.

Aanlyn besprekings is beskikbaar en word sterk aanbeveel.

Adres: 247 avenue de Provence, 06140 Vence, Frankryk
Foon: +33 (0)4 93 24 19 19

Restaurant Albert 1er, Antibes

Restaurant Albert 1er is 'n restaurant en vismark wat die varsste seekos uit die Middellandse See bedien en verkoop. Dit rus oorkant die strand in die Franse vakansieoord Antibes. Die fasade spog met talle vensters, sodat diners geniet van 'n ongeëwenaarde uitsig oor die see, maar die beste sitplekke is buite op die terras!

Hierdie restaurant is sedert 1989 'n steunpilaar in Antibes, en die personeel is nog steeds so toegewyd aan die bereiding van heerlike seisoenale geregte as toe die deure vir die eerste keer oopgemaak is. Die sjef Radwan Mansouri het 'n magdom heerlike geregte gemaak, waaronder seekat gemarineer met suurlemoen, wortels en aartappels, gerookte of vars salmstert met grasuie en paella met seekos met geskilde gambas, wilde vis, mossels, inkvis en chorizo. Elke gereg is vol vars bestanddele en kos tussen $ 15 en $ 150 dollar.

Diegene wat hul eie maaltyd in Antibes wil kook, kan ook vars vis bestel by Restaurant Albert 1er ’s se vismark, Chez Mo. per porsie.

Adres: 46 Boulevard Albert 1er, 06600 Antibes, Frankryk
Foon: +33 4-93-34-33-54

KOSMARKTE EN BAKKERYE

Maison Bour, Cagnes-Sur-Mer
** Wenner: Beste brood **

Die heerlike versameling lekkernye in Maison Bour het die soet tandbewoners en toeriste sedert 1988 versoek. Die patisserie en boulangerie, geleë in Cagnes-sur-Mer, 'n historiese voorstad van Nice, nege myl suidwes van die middestad, dien die beste tuisgemaakte lekkernye. Van knapperige macarons tot vars Franse brood, Maison Bour bedien heerlike gebak en het iets van 'n plaaslike instelling geword. Strawberry pistachio skywe, slegs beskikbaar oor naweke, meng vrugte en neute met 'n Weense amandelskoekie (€ 12,60) Tropézienne Sucre is 'n gewilde mango- en passievrugtert (€ 9,60). Ander spyskaarte sluit in verskillende pizzas en pan-bagnat, 'n toebroodjie inheems aan die Provence-streek in Frankryk.

Adres: 82, Avenue des Alpes – 06800 Cagnes-sur-Mer, Frankryk
Foon: 0033-049-202-0423

Vert Tendre, Cagnes-Sur-Mer
** Wenner: beste opbrengs **

U kan geen inligting aanlyn vind oor Vert Tendre nie, maar dit is sonder twyfel die beste winkel vir vars produkte in die hele streek (hulle het ook 'n kleiner ligging in Vence). Loop die mark binne, en u kakebeen is op die vloer: die kleure, die reuke en die variëteite van produkte laat u voel asof u dood is en na die koshemel gegaan het. Die winkel het alle vrugte en groente waaraan u kan dink: van tientalle soorte blaarslaai tot groot artisjokke tot erfgenaamde tamaties tot plaaslike perskes, plus 'n klein wyngedeelte, 'n suiwelafdeling (u benodig 'n bietjie crème fraîche met die radyse!), En 'n slagter - sorg dat u 'n pragtige sny entrecôte -steak of chorizo ​​-wors kry. U kan u middagete of aandete in een slag kry: Vert Tendre is langs Maison Bour en af ​​in die blok van Poulets a Gogo (sien verder af).

Adres: The Penetrante, 76-78 Avenue des Alpes, 06800 Cagnes-sur-Mer
Foon: 04 93 73 74 15

Marché Provençaals, Antibes

Smack dab in Antibes - 'n middeleeuse vakansieoord tussen Nice en Cannes aan die Franse Riviera - Marché Provencal verwelkom eetgoed, restaurantliefhebbers, winskopiejagters en aandenkingsversamelaars. Die mark is 'n kaleidoskoop van kleure, met handgeverfde strooisakke, pastelrokke en trosse laventel wat almal om aandag jaag. Gaste loop verby die labirint van die mark van stalletjies op soek na nuuskieriges en versamelstukke, soos handgemaakte, unieke kuns en kunsvlyt: vase, eetgerei en juweliersware. Voedsel bied die ander groot trekpleister: die reuk van plaaslike kruie en speserye skep 'n geur soos niemand anders op die Cote d ’Azur. By Marché Provencal ontdek gaste olywe, vrugte, groente, kase en wyne wat plaaslik verkry word.

Marché Provencal is in die ou stad van Antibes geleë, bekend vir sy 12de-eeuse kerke en smal strate. Die voedselmark, beskut in 'n bedekte saal, duur elke dag van 6 tot 13 uur, behalwe op Maandae van 1 September tot 31 Mei. en Sondag om 15:00 van September tot middel Junie. Albei is dekades lank die steunpilare in Antibes.

Adres: 1828 Cours Masséna, 06600 Antibes, Frankryk
Foon: 0033-422-106-001

Marché aux Fleurs, Nice

Marché aux Fleurs ontplof met kleur: blikkies rooskleurige rooi aarbeie, trosse wit lelies, vase vol heldergeel sonneblomme. Die blom-, vrugte- en groentemark is geleë in 'n boomskaduwee in die ou stad van Nice, naby die Palais Hongran-hotel en 'n entjie se stap van die strand wat na die Middellandse See gerig is. Marché aux Fleurs, wat deur die National Council for the Culinary Arts aangewys is as een van die beste spesialiteitsmarkte in Frankryk, bestuur die spektrum van plaaslike plante - gentians, narcissi en laventel - tot uitgestrekte ruikers van eksotiese blomme. Verkopers versier hul stalletjies met lewendige planters wat die aandag trek van gaste wat deur die blommewinkel buite gaan.

Blommemarkte word al lank met die suide van Frankryk verbind. In 1897 het Nice die wêreld se eerste groothandelsblommark oopgemaak, en plante is gedurende die 20ste eeu van Nice na stede in Europa versend. Vandag woel blommemarkte soos Marché aux Fleurs vol besoekers wat die besienswaardighede en reuke van hierdie plaaslike instelling wil ervaar.

Tog is daar nog baie meer aan Marché aux Fleurs as net blomme. Besoekers kan die vars vrugtestande en kosstalletjies langs die mark verken, met plaaslike produkte - appelkose, appels, pruime - en tuisgemaakte sop.

Marché aux Fleurs is elke dag oop, van 06:00 tot 17:30, behalwe Maandae, Sondagmiddae en nasionale vakansiedae. 'N Antieke vlooimark, wat seldsame oorblyfsels verkoop, vind op Maandae plaas.

Adres: Cours Saleya, 06300 Nice, Frankryk

STRANDKLUBS

Hotel Royal + Beach Club, Antibes
** Wenner: Beste strandklub **

Sien hierbo vir meer inligting oor die hotel. Alhoewel Royal Antibes 'n wonderlike plek is om te bly, is Royal Beach die skitterende ster van hierdie fasiliteit. Dit open elke jaar in Mei, met 120 ligstoele op die ponton en die strand. Dit is maklik om die hele dag deur te kyk na die kristallyne waters van die Cap d ’ Antibes, en dit is nog makliker om dit te doen terwyl u op 'n rustige lugmatras lê (dit is die gemaklikste stoele vir u) ooit gelê). Huur 'n strandmatras vir $ 22 en 'n pontonmatras vir $ 33. Handdoeke is ook beskikbaar vir $ 9. As u honger word, kan u 'n hap by die Royal Beach, 'n restaurant aan die oewer, eet wat gesonde en lekker Italiaanse kos bedien - kry geroosterde inkvis of garnale. Bel om u plek op die strand te bespreek.

Adres: 16 Boulevard Maréchal Leclerc, 06600 Antibes, Frankryk
Foon: +33 4-93-67-14-06

Garoupe Beach en Imperial Garoupe Beach Club, Antibes

Garoupe Beach en Imperial Garoupe Beach Club is 'n vyfster-luukse hotel en strandklub in die oseaan-oase van Antibes aan die Franse Riviera, en dit is net 30 minute van die lughawe van Nice af. Omring deur 'n rotsagtige kus, is die strande waaruit die Cap d ’Antibes bestaan ​​ongelooflik wit en sanderig. Gaste geniet hierdie strande sonder ekstra koste, terwyl diegene wat nie oornag nie, Pavillon Beach vir $ 30 USD kan binnegaan. Sitstoele met bypassende parasols langs die strand so ver as wat die oog kan sien, en daar is nog meer op 'n oseaandek wat van die strand tot in die see strek.

Die hotel self lyk soos 'n Mediterreense villa. Die verskillende vensters, terrasse en balkonne verlig elke kamer met natuurlike lig en bied 'n pragtige uitsig oor die swembad en tuine. Die binneruim is grillerig en beskik oor verskeie lekkernye van regoor die wêreld. Bly in een van die luukse kamers of suites, wat begin by $ 500 per nag, of bespreek die privaat villa vir $ 21,000 tot $ 35,000 per week. Gaste kan heerlik eet by Pavilion, langs die strand by The Beach Pavilion eet, of 24 uur per dag kamerdiens bestel. Diegene wat ekstra rus en ontspanning nodig het, kan 'n pasgemaakte skoonheidsbehandeling by die Science and Beauty Clinic bespreek. Maak 'n bespreking om by Imperial Garoupe te bly en laat hulle bel om u strandstoel te bespreek.

Adres: 770 Chemin de la Garoupe, 06600 Cap D Antibes, Frankryk
Foon: +33 4-92-93-31-61

Plage Keller, Antibes

Plage Keller is 'n strandklub in Antibes, een van die sanderigste plekke in die Franse Riviera. Hierdie strandklub word al 25 jaar deur dieselfde mense bedryf, en dit word 'n ware instelling vir plaaslike inwoners en besoekers. Dit is oop van Maart tot Oktober wanneer die weer warm is en die son skyn. Versoek 'n bed op die ponton wat uitsteek vanaf die strand, wat bedek is met strandstoele en bypassende parasols. Skilderagtige uitsigte kan deurgaans gevind word, en privaat toegang verseker dat dit nooit te druk is nie. Daar is 200 ligstoele in Plage Keller, dit kos $ 26 dollar om 'n stoel vir die dag te huur.

Die klub het ook 'n bekende restaurant, César, wat van die oggend tot die aand vars seekos bedien. Sjef Oliver Condat kombineer vis met plaaslike produkte om 'n spyskaart te maak met gesonde en bevredigende kos. Hy gebruik 'n samesmelting van Franse en Japannese kookkunstegnieke om geregte soos in dun gesnyde rooi tuna in Thaise sataysous, kalfsrib met truffelsap en John Dory gebraai met bouillabaisse te maak. Wat beskikbaar is, verander gereeld om te verseker dat alles in die seisoen is. Om by César te eet kos $ 25 vir die gereg van die dag, $ 50 vir die middagete en $ 70 vir die aandete. Bel om u strandklub en restaurantbesprekings te bespreek.

Adres: 1035 Chemin de la Garoupe, 06160 Antibes Juan les Pins, Frankryk
Foon: +33 4-93-61-28-23

Paloma-strand, Saint-Jean-Cap-Ferrat Paloma Beach is 'n strandklub wat uitkyk oor die Anse de la Scaletta in Saint-Jean-Cap-Ferrat. Met kristalblou water en 'n weelderige omliggende landskap, is dit een van die mooiste strande in die Côte d'Azur, en dit het nogal 'n fassinerende geskiedenis. Paloma -strand is vernoem na Paloma Picasso - die dogter van Picasso - en dit was bekend dat die Picasso -gesin gereeld hier besoek het. Paloma Beach is 'n gewilde plek om verjaarsdae, troues en verlowingspartytjies aan te bied - wie wil dit nie op die strand vier nie? Dit is oop van Maart tot einde September, en toegang kos slegs $ 26 dollar per dag. Om 'n handdoek te huur is opsioneel en kos $ 7 ekstra. U kan aan watersport deelneem, soos waterski, wakeboarden en valskermspring, by die ontvangs.

Paloma Beach het ook die uitstekende Plage -restaurant, wat spesialiseer in die voorsiening van vars vis met die beste kookkunstegnieke van Frankryk. Eet aan die oewer en geniet heerlike geregte soos gemaalde krap in mango -blatjang, sool in meunière -sous en gegrilde seebaars. Sommige borde is bedoel vir twee, en die pryse wissel tussen $ 14 en $ 75 per item.

Adres: 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat, Frankryk
Foon: +33 4-93-01-64-71

Jardin Botanique d ’Èze, .Ze
** Wenner: beste uitsig op die Franse Riviera **

Jardin Botanique d ’Èze lê op 'n krans wat 400 meter die lug in sweef, oor die turkoois water van die Middellandse See. Die eksotiese tuine, die tuiste van 'n versameling plante uit Europa, Afrika en die Amerikas, is geleë in die bergdorp Èze, bekend vir sy neoklassieke kerke uit die 18de eeu en geplaveide strate.

Die tuin, wat 5 euro kos om te besoek, is net 12 kilometer van die bruisende Nice af, en daar is 'n groot aantal dennebome en palmbome, waar gaste die indrukwekkende uitsigte kan geniet. Lang kaktusse, met hul vlesige blare en spykers, waai om ruimte in die tuin met aalwyne en agaves-steenbeelde, ontwerp deur Jean-Philippe Richard, staan ​​deurgaans trots.

Die park, wat net ná die Tweede Wêreldoorlog geopen is, lok natuurliefhebbers en aanhangers van asemrowende panoramas. Gaste kan die kronkelpaadjie loop wat deur die tuin slang, en 'n bankie vind om te gaan sit en ontspan. Alhoewel die park die beste besoek word in die lente wanneer die temperatuur in die middel van die 60's sweef-perfek loopweer-is die park die hele jaar oop.

Jardin Botanique d ’Èze is 'n entjie se stap van die middedorp van Èze af. Pro tip: dra goeie stapskoene, want dit is 'n lang klim deur die stad om die Jardin te bereik.

Adres: 20 Rue du Château, 06360 Èze, Frankryk
Foon: 0033-493-411-030

Tête de Chien, La Turbie

Die Tête de Chien-wat in Engels vertaal word na “Dog ’s Head ”-is 'n uitkykpunt waarmee besoekers 'n perfekte uitsig op Monaco, Italië en die Côte d ’Azur kan geniet, maar dit is eintlik geleë in Frankryk. Hierdie hooggesteente is reg langs La Turbie, 'n bekoorlike dorpie wat 'n paar kilometer van die grens na Monaco geleë is. Sommige sê dat Tête de Chien meer na 'n skilpad lyk as 'n kop van 'n hond, maar ongeag hierdie teenstrydige menings, kan dit op die Route de la Tête de Chien gevind word. Dit is die perfekte bestemming vir 'n middagreis, en daar is twee maniere om die piek te bereik. Dit is die maklikste om hier te ry, maar dit is ook moontlik om 'n bus na onder te neem en dan na bo te stap. Dit sal 'n paar uur neem om op te stap, maar dit is die moeite werd vir die gevoel van tevredenheid wat die piek bereik. Maak die reis nog meer spesiaal deur 'n paar kunsmatige kase en 'n bottel wyn in 'n mandjie te gooi en piekniek te hou. Omdat u geseën is met 'n gemaklike Mediterreense klimaat, is elke tyd van die jaar 'n goeie tyd om Tête de Chien te besoek.

Adres: Route de la Tête de Chien, 06320 La Turbie, Frankryk
Foon: +33 (0)4-93-41-21-15

Villa Ephrussi, Saint-Jean-Cap-Ferrat

Villa Ephrussi, omring deur weelderige tuine en te midde van 'n rotsagtige landskap, spog met 'n uitstekende posisie in Saint-Jean-Cap-Ferrat, 'n strandoord aan die Franse Riviera. Die pienk villa, wat aan die begin van die 20ste eeu ontwerp is deur die argitek Aaron Messiah, kyk uit oor nege tuine, elk gebaseer op 'n ander tema. Die Spaanse tuin spog met 'n dam en 'n dolfynfontein, terwyl die Florentynse tuin 'n hoefyster-trap het wat uitkyk oor die waterhiasint en papirus. Paadjies kronkel oor die hele terrein, wat 17 hektaar groot is, verby veelkleurige blombeddings, hoë naaldbome en palms en druppende watervalle.

Die villa was van Charlotte Béatrice de Rothschild, wat in die Rothschild -familie getroud is, 'n beroemde bankdinastie. Béatrice het die huis tussen 1905 en 1912 gebou en versier met meubels in Louis XVI-styl. Toe sy in 1937 sterf, is die huis geskenk aan Institut de France, wat museums regoor die land bestuur. Vandag is die huis en sy teekamerrestaurant die hele jaar deur oop vir die publiek.

Die villa en tuine, wat € 13,50 kos om in te gaan, is ses kilometer van Nice af, en besoekers kan per bus ry vanaf die moderne kunsmuseum van die stad, naby die hotel en restaurant Campanile Nice Centre, na Saint-Jean-Cap- Ferrat.

Adres: 1 Avenue Ephrussi de Rothschild, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat, Frankryk
Foon: 0033-493-013-309

SPESIALITEIT WINKELS

L ’Empereur, Antibes
** Wenner: beste plek om u seiljag in voorraad te plaas **

L ’Empereur, wat in 2000 met foie gras begin verkoop het, is nou in die eerste plek 'n fyn wyn-emporium met voorraad wat byna al die beskikbare ruimte vul. Hierdie winkel verkoop reuse bottels drank, sjampanje en wyn saam met truffels, whisky, gedroogde Baskiese sout kabeljou en kaviaar. Personeel is trotse wynkenners wat hul kennis en ervaring na 'n voorraad van byna 2500 etikette bring, en wynliefhebbers geniet die welkome gesig van handelsmerke soos Lafite Rothschild, Romanée-Conti, Cristal Roederer, Masseto, Sassicaia, Krug en ander. Pryse kan wissel van € 24.50 tot meer as € 1.000 of meer, met sekere Grand Cru -oesjare ook beskikbaar. Die diversiteit van die winkel eindig egter nie met kos en wynprodukte vir gaste wat alleen instap nie. L ’Empereur is ook trots daarop om alkohol en lekker kos te verskaf vir seiljagte, privaatstralers en villa's. Luuks, maar altyd toeganklik, lewer L ’Empereur gereeld aflewerings en maak voorsiening vir diegene wat die lewe op sy beste geniet.

Adres: 7 Cours Masséna, Antibes, Frankryk 06600
Foon: (33-04) 9334-0486

Côté Gourmet, Antibes

Côté Gourmet is 'n spesialiteitswinkel in Antibes met heerlike produkte van hoë gehalte van naby. Lees 'n verskeidenheid kwaliteitsprodukte soos olyfolie, asyn, speserye, parfuum, keramiekgeregte wat deur die mens gemaak is en meer. U vind ook goeie wyne en likeurs saam met kunsvlyt, sjokolade en tee. Bekende handelsmerke sluit in Leonardi, Centonze, Le Clos de Laure, Quai Sud, Le Grand Rubren en Edouard Artzner, om maar net 'n paar te noem. Besoekers vind Le Comptoir Colonial -asyn afkomstig van Frankryk, wat wissel van € 9,50 tot 13.50, sowel as die gladde Cabernet Sauvignon -asyn van Castell de Gardeny en#8217 uit Spanje wat verkoop word vir € 5,90. Plantin's Black Truffle-infused Olive Oil, 'n produk van Frankryk, verkoop vir € 14,50 tot 24.50.

Die winkel is in Old Antibes naby die kruising van Rue Sade en Place Nationale, met 'n uitstekende, blaar beskutting bo tafels wat perfek is vir eindelose middae. Baie hotel- en restaurantaanbiedings is naby.

Adres: 35 Rue Sade, Antibes, Frankryk 06600
Foon: (33-04) 9364-8887

Twiga, Monaco

Twiga, 'n enorme restaurant, kroeg en nagklub in Monaco, is direk op die strand en u sal via 'n tonnel ingaan. Hierdie multifunksionele ruimte is so naby aan die kus dat 'n deel daarvan eintlik oor die kristallyne waters van die Franse Riviera geleë is. Die interieurontwerp is stylvol en kontemporêr, met 'n definitiewe neiging. Probeer 'n tafel buite kry om die wind en die uitsig te geniet. Binne maak Twiga se luukse rusbanke dit die perfekte plek om 'n paar uur te kuier. Die restaurant, Twiga Sumosan, kombineer Japannese en Italiaanse kookkuns om die ete uniek en onvergeetlik te maak. Gaste kan so uiteenlopende kosse as sushi en Napolitaanse pizza bestel. Aangesien Twiga Sumosan so gewild is, moet diners vooraf 'n bespreking maak en verwag om tussen $ 70 en $ 250 dollar per persoon te betaal. Kyk ook na die Shisha -sitkamer van Twiga en geniet cocktails en shisha vanaf die terras. Dans daarna in die lewendige en kleurryke nagklub. Die klub boeke gereeld lewendige musiek en DJ's, insluitend optredes so uiteenlopend soos Guy Gerber, Louie Vega en Jamie Jones. Volg Twiga op Instagram om te sien watter DJ volgende optree.

Adres: 98000 Monaco-Ville, Monaco
Foon: +377 97-98-47-81


Binne die chique La Colombe d'Or -projek in Montrose

Die historiese La Colombe d'Or Hotel het 'n massiewe herstel gekry en 'n nuwe buurman, 'n kontemporêre woonstelgebou van 34 verdiepings, The Residences at La Colombe d'Or. Die voorhuis, 'n staats- en nasionale oriëntasiepunt, was eens die tuiste van die Walter Fondren Sr., 'n mede-stigter van Humble Oil Co.

Die La Colombe d'Or -hotel op Montrose Boulevard het 'n sjiek en elegante kroeg en sitkamer.

Die sitkamer langs die La Colombe d ’Or ’ se kroeg het werke van Lucas Johnson (bo die banke) en Dorothy Hood (die rooi skildery regs).

'N Moderne Garden Bungalow-hotelkamer in die middel van die eeu beskikbaar by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Buite van La Colombe d'Or Hotel met die luukse hoë verdieping van 34 verdiepings, The Residences of La Colombe d ’Or, links agter, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston.'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Moderne Garden Bungalow-hotelkamer in die middel van die eeu beskikbaar by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Kunstenaar Blek Le Rat het hierdie "Last Tango" -kunswerk aan die buitekant van die La Colombe d'Or -woontoring in Montrose geskep.

Hines, fotograaf / Mabry Campbell Wys meer Wys minder

Die voorportaal by die La Colombe d'Or Hotel.

Die groot trap en kunsmuurmuur by die nuut gerestoureerde La Colombe d'Or Hotel bevat werke van Christian Rosa, Aki Kuroda en Richard Hambleton.

Die restaurant op die eerste verdieping in die La Colombe d'Or Hotel.

Die restaurant op die eerste verdieping in die La Colombe d'Or Hotel.

Een van die nuut opgeknapte kamers in La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Gastekamer in die La Colombe d'Or -hotel.

'N Gaste -suite in die La Colombe d'Or Hotel -herehuis.

'N Pragtige Schumacher -stof was onweerstaanbaar vir 'n Rottet Studio -ontwerper, wat 'n bietjie daarvan gekoop het en dit gebruik het vir 'n detail op 'n voetbank en in kussings in een van die herenhuis -suites in die La Colombe d'Or Hotel.

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Een van die nuut opgeknapte kamers in La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Grillerige kunswerk aan die buitekant van La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Binnehof en kaggel buite La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Tuinbungalow in die La Colombe d'Or -hotel.

'N Tuinbungalow in die La Colombe d'Or -hotel.

'N Tuinbungalow in die La Colombe d'Or -hotel.

Detail van 'n moderne Garden Bungalow-hotelkamer in die middel van die eeu, beskikbaar by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Moderne Garden Bungalow-hotelkamer in die middel van die eeu beskikbaar by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Moderne Garden Bungalow-hotelkamer in die middel van die eeu beskikbaar by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Napoleon, uit die kunsversameling van Zimmerman, op die muur in die kunsgalery van The Residences in La Colombe d'Or, wat na die La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston lei. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Kuns in die kunsgalery van The Residences in La Colombe d'Or, wat lei na die La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Die swembaddek by The Residences in La Colombe d'Or.

Hines, fotograaf / Mabry Campbell Wys meer Wys minder

'N Uitsig oor die middestad vanuit 'n wooneenheid in die La Colombe d'Or-hoë gebou in Montrose.

Hines, fotograaf / Mabry Campbell Wys meer Wys minder

Kunswerke in die voorportaal van The Residences at La Colombe d'Or is geskep deur Troy Stanley, wat 'n stensil op sy doek plaas en dan sement daarop gooi.

Die gang van The Residences in La Colombe d'Or, wat na die kunsgalery en die La Colombe d'Or Hotel lei, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Die La Colombe d'Or Hotel het verskeie suites in die aangrensende woontoring.

'N Tuinbungalow in die La Colombe d'Or -hotel.

Die La Colombe d'Or Hotel het verskeie suites in die aangrensende woontoring.

Die La Colombe d'Or Hotel het verskeie suites in die aangrensende woontoring.

Die La Colombe d'Or Hotel het verskeie suites in die aangrensende woontoring.

'N Gastekamer in die La Colombe d'Or -hotel.

'N Lugfoto aan die buitekant van die The Residences in La Colombe d'Or.

Hines, fotograaf / Mabry Campbell Wys meer Wys minder

'N Gaste -suite in die La Colombe d'Or Hotel -herehuis.

'N Gaste -suite in die La Colombe d'Or Hotel -herehuis.

Openbare ruimte op die 10de verdieping van die residensiële toring La Colombe d'Or.

Hines, fotograaf / Mabry Campbell Wys meer Wys minder

Openbare ruimte op die 10de verdieping van die residensiële toring La Colombe d'Or.

Hines, fotograaf / Mabry Campbell Wys meer Wys minder

Openbare ruimte op die 10de verdieping van die residensiële toring La Colombe d'Or.

Hines, fotograaf / Mabry Campbell Wys meer Wys minder

'N Helderrooi syskerm met getekende, beperkte druk van Richard Anuszkiewicz hang in 'n sitarea in die voorportaal in The Residences in La Colombe d'Or in Montrose.

Hines, fotograaf / Mabry Campbell Wys meer Wys minder

'N Lugfoto aan die buitekant van die The Residences in La Colombe d'Or.

Hines, fotograaf / Mabry Campbell Wys meer Wys minder

Kuns in die kunsgalery van The Residences in La Colombe d'Or, wat lei na die La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Die kombuisarea van 'n tweeslaapkamerwoonstel in The Residences in La Colombe d'Or, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Die sosiale sitkamer op die vloer van die gemeenskapsgeriewe van The Residences in La Colombe d'Or, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Kamer binne die toring van La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Kamer binne die toring van La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Skildery van die Rothko -kapel hang in een van die Garden Bungalow -hotelkamers wat beskikbaar is by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Badkamer van een van die nuut opgeknapte kamers in La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Die La Colombe d'Or -hotel op Montrose Boulevard het 'n sjiek en elegante kroeg en sitkamer.

A “Moenie steur nie ” -bord hang aan die deurknop van een van die Garden Bungalow -hotelkamers wat beskikbaar is by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines aan die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente.Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Badkamer binne die toring van La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring van 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld met moderne elemente verenig. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Buite van La Colombe d'Or Hotel met die luukse hoë verdieping van 34 verdiepings, The Residences of La Colombe d ’Or, links agter, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring van 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld met moderne elemente verenig. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Nuwe patio met 'n kaggel is 'n wonderlike plek om buite buite die kroeg van La Colombe d'Or Hotel in Montrose te sit.

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Moderne Garden Bungalow-hotelkamer in die middel van die eeu beskikbaar by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring van 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld met moderne elemente verenig. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Moderne Garden Bungalow-hotelkamer in die middel van die eeu beskikbaar by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring van 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld met moderne elemente verenig. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Sitplek van die nuut opgeknapte kamers in La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring van 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld met moderne elemente verenig. Die kampus vertoon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Binne -eetkamer van die opgeknapte La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring van 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld met moderne elemente verenig. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Buiten patio buite La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring van 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / Personeelfotograaf Wys meer Wys minder

'N Moderne Garden Bungalow-hotelkamer in die middel van die eeu beskikbaar by La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring van 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld met moderne elemente verenig. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Buitenkant van La Colombe d'Or Hotel met die luukse hoë verdieping van 34 verdiepings, The Residences of La Colombe d ’Or, agter, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring van 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld vermeng met moderne elemente. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Buiten patio buite La Colombe d'Or Hotel, Donderdag, 11 Maart 2021, in Houston. 'N Uitbreiding van La Colombe d ’Or is voltooi en die opgeknapte historiese hotel sal einde Maart heropen. 'N Woonstoring met 34 verdiepings bied 265 woonstelle en 18 luukse hotelkamers met gedeelde geriewe, waaronder 'n kunsgalery en 'n buitelugplein wat aansluit by die oorspronklike boetiekhotel van die eiendom. Die Zimmermans werk saam met Hines oor die ontwikkeling van 'n hektaar agter die historiese La Colombe d ’Or -hotel, wat opgeknap is in die studs in 'n projek wat sjarme uit die ou wêreld met moderne elemente verenig. Die kampus toon die familieversameling van meer as 350 kunswerke

Karen Warren / personeelfotograaf Wys meer Wys minder

Eclectic Montrose het 'n glansryke nuwe toevoeging in The Residences at La Colombe d & rsquoOr, 'n hoë woonstelgebou wat sit agter die herenhuis met 'n olieman/filantroop Walter Fondren Sr. en sy gesin.

Die Beaux-Arts-herehuis, wat in 1923 vir die Fondrens gebou is, nader sy 100ste verjaardag. Die herehuis, wat onlangs as 'n hotel en restaurant/kroeg en mdash werk La Colombe d & rsquoOr en die eksklusiewe restaurant Cinq & mdash met 'n aparte Grand Salon-geleentheid agter die rug, het 'n herstel van $ 10 miljoen gekry, terwyl die hedendaagse toring van 34 verdiepings daar agter opgekom het.

Dit was vir ons baie belangrik om nie een van hulle te verdoof nie en hulle nie te probeer laat saamgaan nie, 'het die interieurargitek Lauren Rottet gesê, en vergelyk die nuwe en ou geboue wat 'n oppervlakte van 2 hektaar deel. Dus het ons die (Museum of Fine Arts, Houston) as 'n goeie voorbeeld gebruik. Toe Mies van der Rohe sy toevoeging tot die Beaux-Arts-gebou van 1924 doen, het hy dit net 'n pragtige argitektuur gemaak. Nie een is in die gedrang gebring nie. & Rdquo

Rottet en haar Rottet Studio was die argitekte van die interieur op die herstel van die herehuis en die woontoring. Munoz + Albin, gebaseer in Houston, het die toring- en rsquos-argitektuur hanteer, en Hines het die hoë gebou ontwikkel.

Die herstel van die herehuis het elke sentimeter van die gebou se plafon tot vloer geraak. Die panele is gestroop en vasgehou of geverf. Deure is opgeknap en hul skarniere gestroop en vervang. Nuwe beligting is ingebring, en nuwe meubels vul elke kamer.

Behalwe vir 'n nuwe deur in 'n sitkamer wat aan die kroeg op die eerste verdieping gekoppel is, het niks in die vloerplan verander nie. Die res van die eerste verdieping bevat 'n verwelkomende voorportaal met 'n groot trap en 'n kombuis en eetkamer vir sy nuwe restaurant Tonight and Tomorrow wat 'n baie meer toevallige toon toon as sy eksklusiewe voorganger.

Die gastehuise en vyf gaste -suites en 'n geriefskamer is op die tweede verdieping. Nog 18 hotel -suites is op die onderste verdiepings van die woontoring ingesluit, en almal bevat oorspronklike werk van kunstenaars van regoor die wêreld.

Die eiendomsbelegger Steve Zimmerman, wat 'n sterk liefde vir die suide van Frankryk en sy oorspronklike La Colombe d & rsquoOr -hotel het, wou 'n soortgelyke ervaring in Houston skep toe hy die herehuis van die Fondren -gesin in 1979 koop. (Walter Fondren Sr. 'n medestigter van Humble Oil, 'n antecedent van ExxonMobil.)

Zimmerman, 'n inwoner van New Orleans en 'n ywerige kunsversamelaar, het later 'n 18de-eeuse Franse balsaal van die Mecom-familie gekoop en 'n ander struktuur agter die herehuis gebou: die Grand Salon, 'n plek vir troues en ander geleenthede. Dit is afgebreek om plek te maak vir die residensiële toring, en sy panele, vergulde spieëls, kandelare en ander komponente is verkoop aan die Houston Oaks Country Club, wat beplan om dit op soortgelyke wyse te gebruik.

In die herehuis hoop die Zimmermans en Rottet dat hulle bygedra het tot die wandelbaarheid van die woonbuurt met 'n restaurant en kroeg wat so gemaklik is dat almal dit kan besoek, maar luuks genoeg dat hulle wil sit en ontspan met 'n handgemaakte skemerkelkie of 'n maaltyd.

Rottet wend hom tot die era van die home & mdash America & rsquos Roaring Twenties & mdash en voeg 'n Europese flair by.

Sy het oor die d & eacutecor, van vloer tot muurbedekkings en meubels, verwys na die era & rsquos Parisian Cafe Society, artistieke en literêre talente wat in die linkeroewer -salonne vergader het.

Mure in die hotel & rsquos -kroeg is bedek met 'n groen, swart en wit meetkundige afdruk. Die kroeg is bedek met 'n dramatiese groen-swart marmer, en swart leerstoele en mdash wat in 'n houtfineer toegedraai is, word heerlik om tafels met marmer gestrooi. Die voorkant van die kroeg is bedek met agtergeverfde groen glas.

'N Kunsmatige sitkamer in die omgewing het 'n onderdakplafon en meubels in weelderige weefsels. 'N Pasgemaakte Jan Kath -mat verskyn aanvanklik as 'n abstrakte ontwerp, maar by nadere ondersoek besef u dat die woorde & ldquosex, matte en rock n roll & rdquo in ry na ry gare geskryf word.

In die eetkamers op die eerste verdieping verteenwoordig nuwe tafels en stoele die materiale en style van die twintigerjare, en op rietstoele kan jy jou voorstel dat jy in 'n gesellige Franse kafee werk.

Die mansion & rsquos vyf gaste -suites en mdash, hulle begin teen $ 500 per nag, en is in ruimtes waar die Fondren -gesin eintlik geslaap het. Elke groot slaapkamer het 'n sitkamer. Die badkamers is in koel grys Carrara -marmer omhul.

In een gastekamer het Rottet voor 'n voetbank gestop met 'n groot staal Schumacher & rsquos Jokhang Tiger -stof in die middel. 'N Ontwerper van haar personeel het verlief geraak op die stof, wat baie buite hul begroting geprys is. Sy het net 'n klein bietjie daarvan gekoop en genoeg om 'n tier in die middel van hierdie bank te sit en dan vier klein kussings vir die sitkamer te maak.

Oorkant die straat is nege bungalows in die middel van die eeu wat reeds deel was van die eiendom en ook opgeknap is. Gin Braverman van Gin Design Group het haar magie bewerkstellig deur vintage en kontemporêr te meng vir 'n Boheemse Paryse woonstelgevoel, aangesien elkeen 'n slaapkamer en bad, sitkamer, eetarea en 'n klein kombuisie het.

Die woontoring, ontwerp deur die argitekte Jorge Munoz en Enrique Albin, van Munoz + Albin, en hul span het nog 18 hotel-suites wat op dieselfde manier versier is, maar sonder die Beaux-Arts-aanslag.

Die twee geboue kan nie meer anders wees nie, maar die klassieke gevoelens van Rottet en Munoz laat die herehuis en die toring in harmonie saamleef.

Alhoewel die argitekte daarvan hou om oor materiale en hoogtes te praat, geniet die Zimmermans die breë doek om stukke uit hul groot kunsversameling te vertoon.

Skilderye beslaan elke muur in die herehuis, en buite word beelde vanuit elke hoek bekyk. Texas-kunstenaars soos Dorothy Hood en Lucas Johnson word prominent vertoon, maar u vind ook werke van Arik Levy, Troy Stanley, Richard Anuszkiewicz Georges Barque, Dan Flavin en selfs 'n stuk van Barbara Hines, die kunstenaarsvrou van wyle Gerald Hines, wie se korporasie die toring ontwikkel het.

Die buitekant van die toring en die rsquos aan die kant van Montrose Boulevard pronk met 'n muurskildery van 45 voet lank en die vorige Tango en die Franse straatkunstenaar Blek Le Rat.

Van die voorportaal tot die poskamer, die vloer van die geriewe en selfs afwerkings in individuele eenhede, die gebou voel meer soos 'n woonstel wat te koop is as huurwoonstelle. Eenhede wissel van 736 vierkante voet tot 3,110 vierkante voet met 10 dakwoonstelle op die boonste twee vlakke.

Die 10de verdieping het 'n fiksheidssentrum, 'n swembaddek, 'n privaat eetkamer en groot openbare ruimtes waar u saam kan werk, TV kan kyk of net kan sit en lees. En die uitsig strek van die middestad af na die Texas Medical Center met 'n heerlike verrassing in die blink goue koepel van die kapel van St. Basil aan die nabygeleë Universiteit van St. Thomas.

Munoz sien diep betekenis in 'n primêre materiaal in die toring: kalksteen, 'n noodsaaklike materiaal in tradisionele Franse argitektuur en een wat ook tuis voel in Texas. Maar hy is ook trots op wat die projek na die buurt bring.

Ons praat almal oor wandelbare stede. Ons kom uit lang ervaring in Europa en mdash 50 persent van ons portefeulje is in Europa en mdash. Ons aanvaar dit uiteindelik in Houston. Skielik is dit mode om in die somer buite in die son te sit. & Rdquo


Kuns en argitektuur op die Middellandse See van Frankryk

Buiten die velde van laventel- en heuningkleurige plaashuise, bied die land wat duisend fantasieë begin het, ook nog 'n soort vreugde: skitterende kunswerke en argitektuur van sommige van die groot meesters van modernisme, van Picasso tot Le Corbusier. Gully Wells gaan op 'n skattejag.

Die ikoniese dak van die massiewe 1940-era van Le Corbusier Cité Radieuse behuisingskompleks.

Een somer toe ek 'n jong en rustige tiener was, het my ma my ingepak om 'n week of wat by 'n paar ou familievriende te bly wat in 'n plaashuis in die heuwels bo Antibes aan die Franse Riviera gewoon het. Monsieur, lank met 'n wilde bos wit hare, was 'n skilder, en mevrou, klein met olyf-swart oë, 'n beeldhouer.

Ek het my dae lank deur hul jade-groen (verbeel jou!) Swembad gekuier en skandelike tydskrifte gelees, wat my Frans vermoedelik 'vervolmaak', totdat my gasvrou eendag aangekondig het: 'Ça genoegsaam. Dit is heeltemal genoeg brons vir jou, Mademoiselle. Vandag gaan ons kus toe - en nie la plage maar na 'n ou kasteel vol van die mooiste skatte wat jy nog ooit gesien het. "

Die betrokke kasteel, wat reguit uit die rotse uitkyk wat uitkyk op die Middellandse See, was meer 'n monumentale vesting. Die huidige struktuur is groot en ondeurdringbaar en dateer uit 1385 en is gebou (deur die Grimaldi -familie, wat later na die meer rustige, glansryke atmosfeer van Monte Carlo getrek het) om Antibes te beskerm teen seevaarders. Dit was vir my moeilik om my voor te stel watter soort skat, behalwe roeswapens, so 'n vreesaanjaende gebou moontlik kan bevat.

Maar sodra ons die skitterende, liggevulde vertrekke van die vesting binnegaan, het ek verstaan ​​waarvan Madame gepraat het, want dit was nou die Musée Picasso. En daar, op 'n hele muur op die tweede verdieping, was 'n enorme skildery, so vol vreugde - 'n blou sentaur en 'n jong faun wat die pype speel, twee dansende oppasbokke en 'n vrou met Medusahare, wat almal saam op 'n sonnige geel strand - dat ek nie anders kon as om hardop te glimlag nie.

'U weet,' het mevrou gesê, 'Picasso was altyd 'n man van die Middellandse See, en vanaf die vroeë twintigerjare was hy elke somer hier op die Côte d'Azur. In 1946, net nadat die oorlog geëindig het, ontmoet hy toevallig die kurator van die Musée Grimaldi - wat hierdie gebou vroeër was - wat hom 'n hele vloer bied om as sy ateljee te gebruik. In ruil daarvoor skenk Picasso later 23 van die skilderye wat hy daar vervaardig het, asook 'n versameling van sy keramiek uit Vallauris, in die noorde van die Provence. 'Nou hoekom het ons nie 'n déjeuner à la Picasso", Het monsieur gesê," op 'n plek in die ou hawe waarheen hy gereis het. "

Die afdak van die klein restaurant, wat in die sagte windjie waai, weergalm die blou-en-wit strepe van Picasso se kenmerkende hemde, en die groot bord stekelige swart see-egels, oopgesny om hul geparfumeerde oranje binnekant te onthul, weerklink 'n stillewe wat ons het net bewonder. Terwyl ons geëet het, het my leërskare my vertel van al die ander kunstenaars en argitekte wie se skatte oor hierdie klein, maar magiese stuk Suid -Frankryk versprei is, een wat strek van die Italiaanse grens in die ooste tot Marseille in die weste, en wat min mense het weet, was vroeër die tuiste van of geïnspireer van die mees gevierde meesters in die geskiedenis van moderne kuns en ontwerp - Matisse, Calder, Giacometti, Léger, Miró, Chagall, Picasso, Braque, Le Corbusier - waarvan baie werke nog te sien is hier vandag.

Sedert Scott en Zelda Fitzgerald hulle in die 1920's naby Cap d'Antibes geïnstalleer het, het die mites, drome en visioene van die suide van Frankryk geneig om te draai om sy meer sensuele en sybaritiese aspekte: die glans van Monte Carlo, die sexy aantrekkingskrag van St-Tropez, die deur Marcel Pagnol geïnspireerde droom van ou plaashuise met klippe, hul terrasse met die geur van laventel.

En moet my asseblief nie verkeerd verstaan ​​nie: ek het al hierdie plesier toegegee, en ek hoop dat u dit ook het. Maar wat ek werklik verrassend en onthullend gevind het, was die ontdekking van 'n heeltemal ander soort plesier, 'n serebraal wat al die jare daar weggesteek het. Monsieur en Mevrou het my oë oopgemaak en vir my 'n heeltemal nuwe en opwindende kant gewys van die magiese wêreld wat hulle gelukkig was om te bewoon.

Maar so onthullend soos daardie middagete, was dit eers verlede jaar toe ek uiteindelik die artistieke pelgrimstog volg wat Madame en Monsieur my al die jare gelede voorgestel het. My reis het begin waar my gashere wat nou al lankal weg is, vir my gesê het om te begin: by die hotel La Colombe d'Or in die klein St-Paul de Vence. Die fasade van die hotel lyk soos enige ander dorpshuis, maar die oomblik dat jy die deur na die eetterras oopmaak, betree jy 'n geheime, afgesonderde en onweerstaanbare wêreld.

Binne was alles net soos Monsieur en Madame gesê het dit sal wees-van die manjifieke Calder-selfoon wat saggies in die briesie swaai by die (jade-groen!) Swembad, tot die Braque seegesig in die eetkamer, tot die liggies skuins terrasse strek tot onder in die vallei. En dan was daar die betowerende Léger-muurskildery: drie naakte vroue, soliede ledemate, ferm bors, omring deur tropiese plantegroei, die een in die middel wat drie stringe pêrels dra en 'n groot bloedrooi papegaai hoog bo haar kop hou.

Die hotel was eens in die besit van 'n man met die naam Paul Roux, wie se afstammelinge steeds die eiendom bestuur. Sommige mense is perdfluisteraars, maar Roux was 'n kunstenaarsfluisteraar, iemand wat blykbaar gebore is met 'n onuitspreeklike affiniteit vir elkeen van die buitengewone kunstenaars wat vanaf die eerste opening van 'n kafee met drie kamers bo in 1921 'n aantrekkingskrag na hom. Hy was nie net hul vriend nie (en 'n vrygewige: lank voordat sommige van hulle supersterre geword het, sou hy altyd 'n kunswerk aanvaar wat hulle verkies om hom te gee in ruil vir eindelose gratis etes en kamers), maar hy het hul werk verstaan. Bonnard, Dufy, Signac en Soutine was een van sy vroegste kliënte, en hulle is gou gevolg deur Matisse, Picasso, Miró, Chagall en vele ander.

'N Sokkerwedstryd in die stad Panier distrik.

Van Picasso tot la plage, Julien Capmeil vang Frankryk se moderne Middellandse See. Bekyk skyfievertoning

Colombe is Frans vir duif, daarom het Braque besluit om sy duifmuurskildery by die swembad te maak, en dit is ook (ek dink graag) die rede waarom ek die volgende oggend vroeg wakker geword het deur die geluid van hul sagte koes in die bome buite my venster . Dit was Sondag en my plan was om die dag te begin met 'n broodnodige geestelike opbou by my volgende stop, Matisse's Chapelle du Rosaire, net 'n paar kilometer daarvandaan in Vence. Matisse is dikwels van Noord -Frankryk na die helder lig en kleur van die suide getrek. Teen die vroeë 1920's het hy hom in Nice gevestig.

Die eerste ding wat ek opgemerk het toe ek by die klein wit kapel instap, was die skitterende, dansende blou, groen en geel golwe van kleur wat deur die loodglasvensters op die gladde marmervloer weerspieël word. En behalwe 'n tweede loodglasvenster agter die soliede klipaltaar, is dit die enigste kleure in die hele ruimte - 'n uitstekende uitdrukking van Matisse se oortuiging dat 'eenvoudige kleure die diepste gevoelens kan beïnvloed, en die impak daarvan des te sterker is deur hul eenvoud. . ” Maar natuurlik was die meester van kleur ook die meester van lyntekening, en op die ander twee mure het hy gekies om slegs drie emblematiese beelde te teken: die Maagd en Kind, Saint Dominic en die Kruisweg. Ek sit rustig, alleen agter in die kerk, en ek voel 'n ongewone (ten minste vir my) kombinasie van kalmte en onverklaarbare vreugde. Miskien was Léger reg toe hy ná sy eerste besoek aan die kapel gesê het: “Dit is pragtig! Matisse het die godsdiens van vreugde uitgevind. ” Maar miskien het sy skepper ook sy wens bereik dat almal wat in sy kapel ingegaan het, 'gereinig en verlos van hul laste' sou voel.

Fernand Léger, bewonderaar en tydgenoot van Matisse, het eers in die laat veertigerjare na die suide van Frankryk getrek. Hy is in Normandië gebore, het na die kunsskool in Parys gegaan, tyd in New York deurgebring en daarna aan die einde van die oorlog na Parys teruggekeer. 'N Paar jaar later koop hy 'n stuk grond net buite die dorpie Biot, ongeveer tien kilometer suidwes van Nice. Net soos Matisse, was hy versot op die krag van kleur en het eenkeer geskryf: 'Kleur is 'n noodsaaklikheid. Dit is 'n grondstof wat onontbeerlik is vir die lewe. Soos water of vuur, kan ons nie die menslike bestaan ​​sonder kleur voorstel nie. ” Hierdie oortuiging het baie duidelik geword toe ek oor die wye, madeliefbesaai grasperk loop na die Musée Fernand Léger, wat gewy is aan sy werk en wat in 1955, na sy dood, op grond wat hy gekoop het, gebou is. Die hele 300 voet lange fasade van die massiewe gebou is bedek met 'n poligroom-mosaïek-diep asblou, helder songeel, skarlakenrooi, suurgroen-so skitterend dat dit my amper na my sonbril laat reik het.

Matisse's Chapelle du Rosaire.

My volgende bestemmings was 'n paar kilometer wes langs die kus - twee argitektoniese wonderwerke waarvan Madame en Monsieur my vertel het. Die eerste was 'n kompromisloos modernistiese villa uit die 1920's in Hyères, net oos van Toulon. Die tweede kon nie anders gewees het nie. In 1946, toe die stad Marseille te kampe gehad het met 'n akute tekort aan huisvesting, het die utopiese argitek Le Corbusier die opdrag gekry om 'n struktuur van 337 eenhede te ontwerp, gemaak van ruwe beton, spesifiek vir werkersgesinne. Hy het dit La Cité Radieuse genoem, maar die plaaslike bevolking, wat minder betower was deur die revolusionêre Brutalistiese styl, het dit bespot as La Maison de Fada, wat uit die Provençaals vertaal word as "The Nutter's House". Vandag is dit steeds een van sy bekendste en invloedrykste werke, en danksy die vooruitskouing van Le Corbusier is dit baie besoekbaar: dit bevat sy eie hotel met 21 kamers.

En so ontwortel ek die volgende oggend onwillig uit die verrukkinge van La Colombe d'Or en weswaarts na die heeltemal ander wêreld van Marseille, wat my basis sou wees vir die besoek van hierdie twee ikoniese geboue. Ek kom om twee, uitgeput en uitgehonger, en haal uit my beursie 'n stuk papier waarop 'n eksentrieke kunstenaarsvriend in New York 'Box of Sardines, of wat in die hel ook al in Frans' gekrabbel het, voordat ek my verseker het dat dit was haar gunsteling restaurant in die hele wêreld.

La Boîte à Sardine, 'n piepklein onderneming iewers in die slingerige agterstrate van Marseille, voel vol, boos, nauties, kleurvol, veelhoekig en uiters gesellig, soos 'n mikrokosmos van die groot, morsige stad waarin dit woon. Dit is nie veel groter as 'n blink blikkie sardientjies wat aan beide kante oop is vir die straat nie; dit dien beide as 'n visverkoper, met kratte van kronkelende seediere wat voorop gestapel is, en as 'n soort klub vir seekosliefhebbers. Jy gryp die eerste stoel wat jy by enige ou tafel kan kry, langs wie ook al daar is. Heel natuurlik, op die oomblik dat u met u nuwe bure begin praat, word u onmiddellik ingesluit by die deurlopende partytjie.

Blikke sardientjies (insluitend 'n sak sardienvormige sjokolade) langs die mure La Boîte à Sardine.

Versprei voor my eetmaats, wat Didier en Pilar genoem word, 'n groot bak was sien, 'n skouspelagtige, lelike skaaldiertjie met 'n donker swart aanhangsel wat my laat dink het aan 'n penis van 'n rot ('Ek is mal daaroor omdat hulle uit Galicia kom, soos ek!' van soppitte (baba inkvis) in swart ink. Ons gesprek het gewissel van die transformasie van die stad, aangesien dit die Europese stad van die jaar vir 2013 (“Fantasties!”), tot die dramatiese afname in die misdaadsyfer, na die feit dat ek in La Cité Radieuse gebly het ("Ag, jy kan 'n vraie marseillaise!").

Ongeveer 'n halfuur se ry van die sentrum van Marseille af, styg die monumentale gebou van Le Corbusier soos 'n seebodem bo die landskap uit. Die afgeronde 'romp' word 26 voet bo die grond gelig deur 'n dubbele ry van 17 olifantpilare, en die buitekant is sonder versierings behalwe die mure van die ingeboude terrasse, wat in helder primêre kleure geverf is. Le Corbusier was dogmaties in die uiterste en in stryd met die kieskeurigheid van Victoriaanse en Edwardiaanse ontwerp, maar het minagting vir versiering gehad en het die hele konsep afgemaak as 'snuisterye, sjarmante vermaak vir wilde mense'. Na sy mening, "hoe meer gekultiveerd 'n volk word, hoe meer versiering verdwyn."

Die oomblik toe ek by my kamer instap, het ek dadelik verstaan ​​wat hy bedoel. Weereens was daar iets nauties in die ekonomiese gebruik van ruimte in die relatief klein kamers, met hul ingeboude rakke en kaste, wit mure en absolute minimum meubels, wat hy eens beskryf het as bloot 'lewensuitrusting'. En tog wou Le Corbusier ook dat die bewoners van sy strukture tevrede was - dit wil sê solank hulle gewillig was om aan sy streng ontwerpreëls te voldoen.

Daarteenoor was die Villa Noailles in Hyères, ongeveer 25 kilometer oos van Marseille. Afgesien van die revolusionêre moderniteit van sy ontwerp-spierwit, plat dak, 'n reeks onderling verbind kubusse en reghoeke wat die argitektuur van beide Noord-Afrika en Andalusië herinner-is dit ligjare weg van Le Corbusier se "seebodem" t.o.v. sy geskiedenis, die doel en natuurlik die grootte daarvan.

Die Vicomte en Vicomtesse de Noailles het hul toevlug bedoel as 'n privaat speelplek vir die rykes, die bevoorregtes en die uiters talentvolle. Hul uiters eklektiese vriendekring en gaste - skrywers, kunstenaars en filmmakers wie se werk hulle dikwels finansieel ondersteun - was onder meer Jean Cocteau, Man Ray (wat sy film Les Mystères du Château de Dé by die villa geskiet het), Luis Buñuel, Max Ernst, Aldous Huxley, André Gide, Alberto Giacometti en André Breton.

Terwyl ek alleen in die eetkamer staan, het ek probeer om my voor te stel hoe dit moes gewees het om aan die tafel te sit, omring deur 'n groep sulke verbysterende talentvolle mense- almal spoke wat ons nou eers deur hul werk kan begin verstaan. Maar dan, 'n paar weke nadat ek teruggekeer het huis toe na New York, het ek toevallig geëet met 'n ou vriend wat as jong man gereeld by die villa was.

'Die vicomtesse, Marie-Laure, was die mees intelligente vrou wat ek ooit geken het,' het hy vir my gesê. Maar haar formidabele verstand het nie beteken dat sy die meer konvensionele pligte van 'n gasvrou verwaarloos het nie: "Sy bedien heerlike kos en ongelooflike wyn en sit altyd 'n groot hoop boeke in jou kamer, netjies vir jou gekies."

En toe, het hy gesê, was daar die keer dat hulle 'n stiergeveg in die nabygeleë Fréjus gaan sien het. Nadat die corrida tot sy bloedige gevolgtrekking gekom het, het Marie-Laure haar gaste na 'n plaaslike restaurant geneem. Onder hulle was Picasso, wat sy gasvrou gevra het wat my vriend gedoen het. 'Toe sy vir hom sê dat ek besig is om 'n advokaat in Londen te word, het Picasso my ontbied om langs hom te gaan sit en my gevra om my hemp oop te maak. My vriend het gedoen soos hy gesê is en Picasso het 'n portret op sy bors begin teken. 'Hy werk baie vinnig en kyk konstant na my gesig, en teen die tyd dat hy klaar is, gee hy my selfs 'n krullerige pruik van prokureur. Natuurlik durf ek daarna nie dae lank was nie - miskien selfs weke, ”het hy laggend gesê.

Toe ek die middag van die Villa Noailles afstap, verwonder ek my weer (soos ek gereeld doen) dat een van die stimulerendste en aangenaamste maniere om te reis, is om terug te keer na 'n plek wat u gedink het u so goed ken - ek het immers, kom al byna 50 jaar na hierdie deel van Frankryk - net om te ontdek dat u eenvoudig geen idee gehad het wat u mis nie. Dit kan 'n epifanie wees. Op 'n manier het hierdie reis my in staat gestel om deur die spieëlglas te stap en 'n ander wêreld binne te gaan: 'n wêreld met oorvloedige voorbeelde van baanbrekende kuns en ontwerp, werke wat die moderne tyd werklik definieer, 'n wêreld wat ons nog steeds bewoon. Uiteindelik 'n wêreld wat u siening van die Provence sal verander. Vir altyd.


Kunstenaars in Frankryk se suidelike lig

Die aantal groot kunstenaars wat in die Provençaalse suide en rondom Ceret geswoeg het, is legio. Hulle het gesê dit is die lig. Baie was Frans, maar die uitgewekenes uit Holland, Spanje, Switserland en Oos -Europa was ook daar. Vandag kan 'n mens die klein dorpies besoek wat eens met die name van onvergelykbare kunstenaars gespog het.

'N Reis na Ceret en hul bekoorlike museum bevat werke van Picasso, wat tydens die Franco -tydperk huiwerig was om na Spanje terug te keer. Picasso het gewoon en gewerk in die gebiede rondom Cannes, Vallaurus, Antibes, Mougins en Vauvenargues, waar hy nou in die skaduwee van die berg Cezanne rus.

Cezanne, die moeder van almal, het 'n nuwe skilderstyl geskep in 'n klein ateljee aan die buitewyke van Aix Len Provence. Hy stel die standaarde vir baie bekende kunstenaars. Die ateljee is nog steeds daar om te besoek.

As jy aan Saint Paul de Vence dink, dink Chagall, net soos Matisse, wie se laaste jare in die heuwels noord van Nice deurgebring het, waar hy in die Fauvist -styl geskilder het en 'n kerk naby sy huis versier het tydens sy laaste dae om Vence.

Chagall se Bybelse Museum in Nice is 'n bewys van sy grootheid. Sy skaduwee sweef steeds oor die gebied van St Paul, en dit is hier waar Gicometti, Arp, Miro en 'n magdom beroemde skilders permanent in die moderne omgewing van die Foundation Maeght vertoon word. In die heuwels bokant St. Paul de Vence huisves die nou beroemde museum werke van Calder, Bonnard, Braque en Léger. Die Maeghts was vriende van Chagall, Miro en Matisse, en dit was hul private versameling wat die basis vir die stigting was.

Die stadshotel Colombe d'Or is 'n outydse plaashuis wat eens deur impressioniste bevolk is. Dit is 'n wonderlike plek vir aandete. Hul eetkamer is 'n museum op sigself met werke van Picasso, Braque en Matisses om te bewonder. Hulle terras spog met muurskilderye van Leger. Hulle is steeds trots daarop dat Simone Signoret en Yves Montand hul huweliksontvangs daar gehou het en die lang beroemde besoekerslys bevat F. Scott Fitzgerald, Simone de Beauvoir, Jean-Paul Sartre, Sophia Loren, Catherine Deneuve en Greta Garbo.

In die nabygeleë Vallauris spog die Museum Magnelli met erdewerk van Picasso. Op die stadsplein kan u sy L’Homme au Mouton uit die oorlogsjare sien dateer. Die Musee National Picasso spog met sy Guerre et La Paix op die plafon van die museumkapel. Die meester het gebly en gewerk in Juan Les Pins, Antibes (Chateau Grimaldi), in die gesig van die see by Mougins, waar hy op 92 -jarige ouderdom gesterf het.

Voeg daarby die naam Pierre Auguste Renoir wat al in 1906 na Cagnes gekom het om verligting te kry van sy rumatiek. Die Musee Renoir by Les Collets lyk soos toe die kunstenaar daar gewoon het. Van sy werke sluit nou werke in van sy vriende Bonnard en Raoul Dufy wat in Nice geskilder het.

Ander soekers van die suidelike lig is onder meer Vincent Van Gogh, die Duitser Nichlas de Stael by Antibes, Paul Signac in San Tropez en Jean Cocteau wie se werk te sien is by Menton en die kerk aan die waterfront van Villefranche.

Van die Spaanse grens verby Perpignan (Dali) tot by die belangrikste streke van die Provence, het hierdie reuse aangekom om hul drome onder die suidelike son te verwesenlik. Dit is waar dat sommige kunstenaars, soos Cezanne, uit die suide gekom het. En terwyl hy op 'n tyd na Parys gegaan het, keer hy terug na die stad Aix om sy berg in die son te skilder.

Let wel: die provinsie spog met kunstenaars voor die 20ste eeu en teken dit nog steeds. Gedurende die Middeleeue het die skole van Nice en Avignon gegroei. 'N Voorbeeld hiervan is Pierre Puget (1620-1694), wat dikwels as die Michelangelo van die provinsie beskou is. Hy is in Marseille gebore. Sy 'Le Sacrifice' is te sien by die Musee des Beaux Arts in Marseille. Hierdie stad spog met baie belangrike museums wat toon dat kuns altyd 'n groot beroep in hierdie suidelike hawestad was. Voeg dit by u volgende besoek.


'N Idilliese ontsnapping in die suide van Frankryk

Lente en herfs is die beste tye om Cap d'Antibes in die suide van Frankryk te besoek. AWL Images RM

C AP D’ANTIBES - Dit het begin omdat drie van ons met Libras getroud was. 'Waarom kom u nie na Cap d'Antibes nie en dan vier ons hul verjaarsdae saam,' stel my vriend voor, wat 'n villa besit met 'n uitsig oor die Middellandse See en wat ook 'n man van die Weegskaal het. Haar dogter, nuwe kleinseun en skoonseun van Weegskaal sou ook in die suide van Frankryk kom kuier.

Sy het haar verjaardagvisie so vrygewig en spontaan gemaak dat ek opgewonde was. As ek veronderstel dat my verstandige man dit nooit sou doen nie - veral op so 'n kort kennisgewing - was ek verheug om 'n week later op die teerpad op die lughawe in Nice te kom, net nadat ek oornag van Boston na Parys gevlieg het en daarna na die Riviera.

'N Taxi het ons deur die agterstrate van die klein stad Nice, tussen die see en die sneeubedekte pieke van die Maritieme Alpe, geneem. Twintig minute later arriveer ons in Cap d'Antibes, verby die grootste seiljaghawe in Europa (1 000 glips), ou klipmure van Vieil (ou) Antibes en groot wit villa's wat teen die kuspaadjies teen die heuwels klim.Hierdie herehuise in die Gilded Age is versteek tussen groen sambreel denne, swaaiende palmbome, dun sipres en tropiese spatsels rooi en pienk bougainvillea.

Antibes, 'n speelplek vir die rykes en die beroemdes, het sedert die twintigerjare die wêreldwye 1-persentasie getrek, toe sommige Amerikaanse kunstenaars, skrywers en trustfondsbabas hierdie deel van die wêreld nie net beroemd nie, maar ook lekker maak. Lente en herfs is die beste tye om te besoek. Die weer is goddelik en die paaie, restaurante, strande en die beroemde kosmark in die buitelug - terwyl dit nog lewendig is - is rustiger en aangenamer as in die hoogsomerseisoen.

Die eerste oggend het ek wakker geword toe ek my man en ons leërskare op die terras op die tweede verdieping, swembad en ommuurde tuine onder sien sit en oor hul koffiekoppies staar na die onmoontlik lieflike Middellandse See wat in rooi-pienk glorie verlig word deur die opkomende son.

Kom ons gaan strand toe, dink ek. En nadat ons 'n paar amandel -croissants ingeasem en ons baaikostuum aangetrek het, het ons geloop. Daar is 48 strande in Cap d'Antibes. Die kuspad draai en draai langs die see oor die hele stad. My gunsteling strand - weggesteek in 'n klein inham op die pad na Juan Les Pins en Cannes - is 'n baie klein strand met 'n legendariese geskiedenis genaamd Plage (Beach) de la Garoupe.

As Engelse hoofvak was ek gefassineer deur hierdie spesifieke stuk sand vanweë die beroemde sonbaddens. Aan die begin van die Roaring Twenties het 'n welgestelde Boston-gebore eks-pat-skilder Gerald Murphy en sy pragtige erfgenaam Sara, na Parys verhuis, daarna na Cap d'Antibes. Beroemd om hul partytjies en gasvryheid, het hulle 'n kring van vriende en kennisse opgebou, waarvan baie onder die beroemdste skrywers, kunstenaars, skilders en musikante van die 20ste eeu geword het. Voor die aankoms van die Murphys en hul pelle was die Franse Riviera eers in die winter mode. In 1923 oorreed die Murphys die eienaar van die pienk klip Hotel du Cap - wat steeds elegant omring is deur palmbome in versorgde tuine langs die strand - om gedurende die somer oop te bly.

Die Murphys, wat uiteindelik die sogenaamde Villa America in die heuwels bokant Plage de la Garoupe gekoop het, het die middelpunt geword van die sprankelende sirkel, waaronder Pablo Picasso (waarvan baie afdrukke, skilderye en grillige keramiek te sien is in 'n wonderlike opgeknapte Picasso -museum in ou Antibes), Scott en Zelda Fitzgerald (die hoofkarakters Nicole en Dick Diver in Fitzgerald se roman "Tender Is the Night" is gebaseer op die Murphys), Ernest Hemingway, John Dos Passos, Fernand Leger, Jean Cocteau, Archibald MacLeish, John O'Hara, Cole Porter, Dorothy Parker en Robert Benchley.

Gerald Murphy en Pablo Picasso by La Garoupe -strand in Antibes. Landgoed Honoria Murphy Donnell

Die strand is vandag 'n klein halfmaan sand wat in die baai langs die Hotel du Cap ingesteek is, waar u ten minste 'n drankie moet drink as u nie kan bly nie. Daar is 'n wonderlike wandelpaadjie wat 'n paar kilometer agter die hotel langs die kranse loop, in die rigting van Juan Les Pins. Die pryse van alles - handdoeke, sitstoele, middagete - is verregaande.

Russiese oligarge met jong vriendinne en middagete wat in Russies en Frans gedruk is, is deesdae de rigueur op Plage de la Garoupe. Ons het ook geleer dat mense wat kyk, swem en sonbaai, nie iemand se aandag moet aflei van die moontlikheid van sakkies en ander wat die nie-waaksaames roof nie. My vriend het na die water gegaan om sy vrou met hul kleuter te help en teruggekom om te sien dat sy kamera, wat hy op die rand van sy stoel laat lê het, ontbreek.

Die irriterende voorval kom terug in ons geheue toe ons 'n paar tree verder op 'n platform oor die sand bymekaarkom vir 'n gourmet -middagete met gegrilde vis en verkoelte bottels van die plaaslike pienk Bandol rosé. Kelners sweef om ons wit tafeldoek-tafel terwyl mense by die aangrensende tafels in lelik Frans, Russies, Spaans, Duits en Engels praat.

Ernest Hemingway op die Bridge of Sighs in Venesië, Italië, in 1950. Library of Congress

'N Besoek aan Cap d'Antibes sou nie voltooi wees sonder 'n besoek aan die buitelugvoedselmark onder 'n dak in die ou ommuurde stad nie. Die Marche Provençaalse is "die beste kosmark in die suide van Frankryk", volgens die dogter van my vriend, 'n sjef van Cordon Bleu en 'n voormalige redakteur van die tydskrifte.

Om in die mark te kom, is 'n sensuele plesier: 20 soorte olywe, bakke knoffel -aioli en olyf -tapenade, en mans wat in Frans praat, bied u 'n oorvloedige smaak van alles. Gedroogde appelkose en perskes, neute van elke variëteit. Vrugte en groente word versigtig gereël. Kase van alle soorte en vars gebakte stokbroodjies.

Net soos die speseryemark in Istanbul, het hierdie een ook 'n groot gebied wat uitsluitlik vir speserye gewy is - kurkum, kerrie, kaneel en komyn. Daar is koperbakke van vars snyblomme, mandjies laventel, goue heuningvariëteite, vars vleis en vis - en onder die mark 'n absintstaaf.

Verken vanaf die mark die agterste stegies en verdraaide paaie van die ommuurde stad Antibes. U vind baie winkels, eetplekke en Heidi's English Book Shop, waar skrywers soos Graham Greene gereeld gekuier het.

F. Scott en Zelda Fitzgerald. Globe -lêerfoto/argieffoto's

As u die mark oos van Cours Massena in die rue Saint Esprit verlaat, is die katedraal, die Eglise de L'Immaculée Conception, gebou op die plek van 'n antieke Griekse tempel. Van daar af is dit 'n kort entjie se stap na Château Grimaldi, wat hoog geleë is op 'n skouspelagtige terrein met 'n uitsig oor die see. Dit was 'n kasteel uit die 12de eeu en was die ateljee van Picasso en is nou 'n museum van wêreldgehalte wat toegewy is aan sy werk.

Op die dag van die groot verjaardagmiddagete het ek en my man vroeg wakker geword en teen die heuwel gekyk met 'n uitsig oor Plage de la Garoupe. Nadat ons verby die omheinde herehuise gegaan het, het ons verby Parc Thuret gekom, 'n botaniese tuin wat in die middel van die 19de eeu begin is. Ons het nie tyd gehad om te vertoef nie. gelaat as 'n offer, saam met naaldpunte van Jesus en beelde van geneesde liggaamsdele. Maar die ware genesing kom uit die 360-grade-uitsig van die Riviera vanaf die top van die heuwel. Ons selfoonring het die reverie gebreek. Dit was ons vriende wat gebel het om ons daaraan te herinner dat dit tyd was vir middagete in die naburige St. Paul de Vence, 'n pragtige ou ommuurde heuwel, ongeveer 'n halfuur se ry die binneland in.

Die restaurant, La Colombe d'Or (en tuin en ook klein hotel), is net voor die Eerste Wêreldoorlog gebou deur 'n boer met die naam Paul Roux wat 'n passie vir moderne kuns ontwikkel het en wat vir die volgende 40 jaar skilderye aanvaar het in ruil vir kos en verblyf van die verarmde kunstenaars (onder meer Picasso, Matisse, Leger en Bonnard) wat hier gekuier het. Toe Roux vier dekades later sterf, het hy een van Frankryk se grootste private kunsversamelings opgehoop, wat - verbasend nog - steeds aan die mure van die restaurant hang. Nadat ons die kuns bekyk het, het ons uitgegaan na die sonnige ommuurde tuin vir 'n heerlike ete van slakke en artisjokke, botterige vis en sjokolade -nageregte wat oorloop van room en aarbeie. En natuurlik was daar wyn. En drukkies en soentjies en verjaarsdagwense oral.


Roquefort les Pins Easy Living aan die Franse Riviera

'Waar ek gebore is, help niks om dit duidelik te maak nie, dit kompliseer dinge net! Gebore in Parys, maar verhuis toe ek twee weke oud was, dus nie presies 'n Parisienne nie! Pure toeval dat ek nou getroud is met 'n Fransman en in Frankryk woon. Ek het drie paspoorte, Frans, Brits en Australies, maar voel internasionaal. ”

Die gesin het baie gereis voordat hulle ingetrek het Roquefort les Pins in die departement Alpes-Maritimes van die Provence. Hulle verhuis in 2007 uit Parys en kies om praktiese redes hul huis in die Franse Riviera, om pendeltyd na werk en skool te verminder. Hierdie klein stad met sy internasionale gemeenskap is 'n sentrale plek om die Côte d ’Azur en die Var te verken.

Tien (10) jaar gelede het die gesin hul eerste gaste in Lou Messugo, 'n bekoorlike selfsorgwoonstel, verwelkom. Die gite is 'n privaat ruimte met slaapplek vir vier, baie geskik vir jong gesinne met 1-2 kinders of twee paartjies. Phoebe en haar man help graag hul gaste met voorstelle vir daguitstappies uit hul huis.

Onlangs het ons Phoebe uitgevra oor die verblyf in Roquefort les Pins en 'n paar van haar voorkeure om hierdie streek van Provence te verken.

Waar ek woon, Roquefort les Pins

Vertel ons 'n bietjie van waar u aan die Franse Riviera woon?

Ek woon in 'n stil klein dorpie of groot dorpie met die naam Roquefort les Pins. Dit is ongeveer 12 kilometer in die binneland van die Middellandse See-kus, ongeveer op dieselfde afstand van die drie belangrikste stede van die Alpes-Maritimes: Nice, Antibes en Cannes, elk ongeveer 30 minute weg en dieselfde afstand van die Suidelike Alpe. Vanweë die ligging weg van die kus, ly die stad nie onder die druk van die massiewe skares wat in die somer op die Côte d'Azur neerdaal nie. Ons woon tussen berge en see, wat hierdie unieke ligging 'n aangename plek maak om te woon.

Roquefort les Pins het 'n goeie handel, met al die individuele onafhanklike winkels wat 'n klein Franse stad moet hê, maar sonder groot kettings of winkelsentrums. Dit het 'n paar boulangeries, 'n paar eetplekke, slagters, groentewinkels, supermarkte, 'n weeklikse buitelugmark, 'n organiese winkel, droogskoonmakers, bloemiste, banke, poskantore, kafees en restaurante, asook 'n paar klere -boetieks. , haarkappers en skoonheidskundiges. Vir 'n klein dorpie is ons gelukkig dat Roquefort les Pins ook skole, sportklubs, tennisbane, 'n bioskoop en 'n aktiewe kultuurtoneel het met baie geleenthede die hele jaar.

Ons woon in 'n stad met al die geriewe, maar daar is soveel groen op ons drumpel dat dit soos 'n plattelandse gevoel voel. Omring deur berge en woude, is daar maklike toegang tot baie staproetes en 'n pragtige uitsig. Roquefort les Pins noem homself graag 'stad woonagtig in die land', wat dit saamvat.

Wat ons die meeste liefhet, is die feit dat Roquefort les Pins 'n 'gewone dorp' is, bevolk deur inwoners (hoewel 'n internasionale groep), nie toeriste nie. As ek 'gewoon' sê, bedoel ek dit in die beste sin. Roquefort is mooi, goed versorg, groen en bied 'n hoë lewenstandaard, maar daar is niks besonders om te besoek nie, niks om dagtrekkers te lok nie (geen historiese sentrum, geen rivier of meer, geen ou kerk, ens.). Daar is ook geen hotelle nie, dus leef ons inwoners die hele jaar deur 'n normale lewe sonder die seisoenale skare, verkeer en parkeerprobleme in die gewilde stede. Ons is omring deur die natuur, maar byna alles wat u op die Côte d'Azur wil besoek, is binne 30 minute.

Ons is mal daaroor dat Roquefort so kalm is dat ons snags op 'n terras kan sit, maar tog kan ons na restaurante en kroeë loop en selfs 'n wilde varke op die pad huis toe sien. Gedurende die dag hoor u net voëls en sikades (in die somer), die sagte gons van bye wat die vele blomme bestuif en die geluid van kinders wat in poele spat. Die lug is geurig met die reuk van denne (Roquefort les Pins = die denne), mimosa, tiemie, roosmaryn en laventel, nie diesel nie! Verkeer en geraasbesoedeling is ver weg, en tog kan ons binne 'n halfuur in Nice, Frankryk se vyfde stad, wees. Gaste in my gîte, Lou Messugo, lewer die hele tyd kommentaar op hoe wonderlik geleë Roquefort les Pins is, en hoe rustig!

Die mark in Roquefort les Pins is Woensdagoggend, maar in ooreenstemming met wat ek al oor die stad gesê het, is dit nie 'n spesiale besoek werd nie. Vir 'n outentieke Provençaalse ervaring, beveel ek egter die mark op Vrydagoggend in Valbonne aan (foto hierbo), net 10 minute van Roquefort af. Die mark loop deur die ou middedorp met stalletjies wat alles verkoop van voedsel (veral plaaslike produkte soos olywe, kaas, heuning) tot plaaslike handwerk, tradisionele tafeldoeke, blomme, speserye en klere. Daar is iets vir almal, en daar is byna geen generiese 'tat' wat u op baie markte regoor die wêreld kry nie! Ek is mal oor die tafeldoeke, mandjies en chèvre -kaasstalletjies.

Waarom is Roquefort les Pins 'n wonderlike plek vir iemand om te besoek?

Eerlik, Roquefort les Pins is 'n wonderlike plek om 'n vakansie in die omgewing te vestig (veral as u by Lou Messugo gite bly). Die stad is ideaal, want dit is rustig en tog is Roquefort ongelooflik sentraal in baie van die belangrikste besienswaardighede in die omgewing. Grasse die parfuumhoofstad, Picasso se eenmalige tuisdorp Mougins, die pragtige heuwel St Paul de Vence en Gourdon is almal ongeveer 20 minute van ons huis af.

Die naaste strand is 15 minute weg, en daar is baie meer swemplekke binne 'n uur se ry. Die berge, met alles wat hulle aanbied, is ook net 30 minute noord (ski, stap, bergfietsry, rotsklim, rits, canyoning, ens.).

Is daar 'n toerisme-aantreklikheid in Roquefort les Pins?

Nee. Sien al my antwoorde hierbo!

Eet en drink in die stad

Waar gaan jy vir koffie?

Ek is geneig om vriende te ontmoet vir koffie, óf in Valbonne op die sentrale plein Place des Arcades óf aan die strand in Cagnes sur Mer. Daar is 'n kroeg met koffie in Roquefort waarheen ek gemaklik gaan, maar nie vir die diens of kwaliteit nie! Ek sal eerder Café des Arcades in Valbonne aanbeveel vir die moeilik klopbare gevoel van 'vakansie in die Provence' wat daar kom as u daar sit en kyk hoe die wêreld verbygaan en die wonderlike prentjiemooi plein geniet.

Het jy 'n gunsteling bakkery?

Albei bakkerye in Roquefort is puik. Die een is beter vir koeke (les Délices de Roquefort) en die ander is beter vir brood (Au Pain de Paul).

Waar beveel u aan vir 'n informele middagete saam met vriende?

Om saam met vriende te eet, hang baie af van die seisoen en bui. Soms gaan ons na die kus, in welke geval ek lief is vir Le Carré Bleu in Cagnes sur Mer vir die ligging aan die strand. Ander kere, as die see nie roep nie, gaan ons dalk na Le Bistro du Clos in Le Rouret (slegs 5 minute van die huis af), die bistro -uitloper van 'n restaurant met 'n Michelin -ster. Die bistro bedien heerlike daaglikse spesiale aanbiedinge, onder toesig van 'n uitstekende sjef, maar teen bekostigbare pryse.

Waar gaan u na 'n apéro?

Dit is moeilik om die terras by Lou Messugo te verslaan! As ons, of ons gaste in die gite, dit egter wil waag, gaan ons na ons nabygeleë kroeg, genaamd Heaven (regtig!). Dit is loopafstand en lok 'n prettige skare. As ons ry, gaan ons na Valbonne na een van die bekoorlike plekke op die plein of in die smal, geplaveide stegies.

Wat is u beste keuse vir 'n romantiese aandete?

Ons is mal oor ons plaaslike restaurant l'Auberge du Clos des Pins in Roquefort les Pins, die kos is nie net lekker nie, die diens glimlag en die pryse redelik, maar dit is loopafstand, en ons hou daarvan om te kan drink! Taxi's is moeilik om te besoek en duur op die platteland, so a dîner à deux is ietwat geskend as een persoon die aangewese bestuurder is!

Waarheen gaan jy graag saam met vriende?

Behalwe die Auberge en Bistro wat reeds genoem is, is ons lief vir L'Ecole des Filles, 'n uitstekende restaurant in 'n ou meisieskool in Le Bar sur Loup, ongeveer 20 minute weg. 'N Ander gunsteling is Lougolin in Plascassier (dieselfde afstand) vir sy innoverende moderne Mediterreense kos met 'n skouspelagtige uitsig.

Wat van gesinsvriendelike eetplekke?

Pepperoni, 'n pizzeria/rooster, is 'n uitstekende keuse binne loopafstand in die middel van Roquefort. Dit is op die hoof (voetganger) plein waar kinders kan rondhardloop terwyl ouers vertoef. Maar vir vakansiegangers wat nie omgee vir 'n rit van 10 minute nie, moet dit Café des Arcades in Valbonne wees, om dieselfde rede as Pepperoni-dit is op 'n voetgangersplein waar kinders kan speel terwyl volwassenes hul tyd neem-maar dit is baie meer skilderagtig.

Toer deur die Franse Riviera

Wat is die beste daguitstappie vanaf Roquefort les Pins?

In ooreenstemming met wat ek al gesê het oor die sentrale ligging van Roquefort, is dit vir my onmoontlik om net 'n daguitstappie te maak, daar is soveel! Afhangende van u belangstellings en die tyd van die jaar, is daar talle keuses: die kusstede (Nice en Antibes is my gunstelinge), die glans van Monaco, onmoontlik skilderagtige ritte langs die kus of in die berge.

U kan die parfuumfabrieke van Grasse, rosé -wingerde of die beroemde laventelvelde van die Provence besoek. Dan is daar meer aktiewe daguitstappies, soos staptogte deur die platteland wat op wilde tiemie en laventel knars, in pragtige klowe canyoning en nog vele meer avontuursport in die omgewing. Een ding wat egter opval, is ons nabyheid aan honderde middeleeuse "sit" dorpe (heuweldorpe). As ek hier bly, sou ek sê dat u ten minste 'n paar van hierdie skouspelagtige dorpies moet besoek.

Kleinhandelterapie aan die kus

Waarheen gaan jy om klere te gaan koop?

Valbonne het verskeie klein, onafhanklike boetieks met aantreklike etikette, maar ek gaan hoofsaaklik na die sentrale Nice of Polygone, 'n buite -winkelsentrum in Cagnes sur Mer. Ek neem gereeld iets op as ek in 'n eenmalige plek in die omgewing besoek, maar ek is nie 'n groot klerewinkel nie!

Wat van inkopies doen vir huisversiering?

Daar is 'n handjievol wonderlike winkels in die ou stad van Vence, wat ek graag wil blaai. Deur die jare het ek stukke stukke vir my gîte gevind by beide Galatée in Le Rouret en Memoire de Famille in Rue Grande in Valbonne. Ek koop ook materiaal en sagte meubels op markte, veral die Valbonne -mark.

Akkommodasie naby Roquefort les Pins

Waar sou u aanbeveel as u geen geld het nie?

Hotel du Cap Eden Roc aan die Cap d'Antibes vir sy skouspelagtige omgewing aan die kus. Of vir iets meer ongewoons, ek beveel La Colombe d'Or in St. Paul de Vence aan, waar baie kunstenaars deur die jare hulself met kuns betaal het. Vir kunsliefhebbers is hierdie plek ongelooflik spesiaal, aangesien u oorspronklike kunswerke van Miro, Calder, Picasso en ander in die hotel vind.

Waar beveel u aan vir gemaklike verblyf?

Ons gîte Lou Messugo in Roquefort les Pins, natuurlik! Ons verwelkom alleenreisigers, paartjies en klein gesinne (dit het slaapplek vir 4). Benewens die gemaklike, ligte binnenshuise ruimte, is daar 'n groot tuin, 'n son-val-terras op die suide met 'n braai en 'n swembad (in die somermaande).Ons het meer as 200 5-ster-resensies op verskillende platforms (al die bekende OTA's, Google-ondernemings en Facebook), en ons dink nie dit is 'n wonderlike plek vir 'n vakansie nie. Besoek ons ​​webwerf vir meer inligting.

Meer redes om te besoek:

Daar is soveel redes om hierdie pragtige deel van die wêreld te besoek. Ek skryf al agt jaar lank 'n blog, hoofsaaklik oor die omgewing. Hier is 'n paar van my idees en meer:


Kyk die video: RESTAURANT LA COLOMBE DOR IN VENCE, FRANCE (Januarie 2022).