Tradisionele resepte

Maklike resep vir suurlemoenpannekoeke

Maklike resep vir suurlemoenpannekoeke

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Pannekoeke
  • Crêpes

Vir hierdie baie eenvoudige nagereg, berei die pannekoeke self voor met u gunsteling resep of koop klaargemaakte pannekoeke. In 'n knippie kon jy dit nie makliker maak nie!

4 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 6

  • 12 klaargemaakte pannekoeke, opgewarm
  • 7 eetlepels strooisuiker
  • 2 suurlemoene, slegs sap

MetodeVoorbereiding: 5 minute ›Gereed oor: 5 minute

  1. Meng die suiker en suurlemoensap in 'n bak.
  2. Bedruip die warm pannekoeke met die suurlemoenmengsel en rol die pannekoeke.

Pannekoek hoe

Vergeet flops met ons versameling pannekoekvideo's! Ons sal u wys hoe u alles kan maak, van tradisionele pannekoeke tot hartige pannekoeke, en meer. Kyk nou!

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(2)


Resep opsomming

  • 2 ½ koppies bloubessies, frambose en/of gesnyde aarbeie
  • 2 teelepels heuning
  • ¾ koppie vetvrye melk
  • ½ koppie alledaagse meel
  • 1 eier
  • 1 eetlepel canola -olie
  • 2 teelepels suiker
  • 1 teelepel fyngekapte suurlemoenskil
  • ½ koppie mascarpone -kaas, versag
  • 2 eetlepels heuning
  • Fyn gerasperde suurlemoenskil (opsioneel)

Meng bessies en 2 tot 3 teelepels heuning in 'n medium bak en meng liggies. Tersyde gestel. Meng in 'n medium mengbak melk, meel, eier, olie, suiker en 1 teelepel suurlemoenskil tot glad.

Verhit 'n liggies gesmeerde 8-duim-pan oor medium-hoë hitte, verwyder van die hitte. Skep 2 eetlepels van die beslag op en kantel om die beslag eweredig te versprei. Kook weer vir 1 tot 2 minute of tot net bruin aan die een kant. Keer die koekpan om oor papierhanddoeke, verwyder crêpe. Herhaal met die oorblywende beslag, smeer af en toe die koekpan. As pannekoek te vinnig bruin word, verminder die hitte tot medium.

Meng mascarpone -kaas en 2 eetlepels heuning in 'n klein bak. Smeer die onbruin kant van elke crêpe met 1 eetlepel van die kaasmengsel, vou crêpe in kwarte. Bedien pannekoeke met bessiemengsel. Garneer met ekstra suurlemoenskil indien verkies.


Galery

  • 1 ½ koppies volmelk
  • 4 groot eiers
  • 1 koppie alledaagse meel, geskep en gelykgemaak
  • 3 eetlepels ongesoute botter, gesmelt, en nog meer vir die pan
  • ¼ teelepel kosher sout
  • ½ teelepel fyngerasperde suurlemoenskil plus 2 s suurlemoensap, plus 1 dun gesnyde suurlemoen
  • ½ koppie plus 1 eetlepel suiker
  • 1 koppie ricotta
  • 1 eetlepel heuning, plus meer vir opdiening

Meng in 'n blender die melk, eiers, meel, botter, sout, suurlemoensap en 1 eetlepel suiker tot baie skuimig, ongeveer 1 minuut. Plaas in die yskas en laat rus, ten minste 30 minute en tot 1 dag.

Kook intussen in 'n medium kastrol en frac12 koppie water en die oorblywende & frac12 koppie suiker, roer tot die suiker opgelos is. Voeg die suurlemoenskywe by en laat prut tot sag en deurskynend, laat afkoel vir 5 tot 7 minute.

Vee 'n medium kleefvrye pan met botter af en verhit oor matige hitte. Voeg 14 koppie crêpe -beslag by en draai die koekpan sodat die beslag die bodem van die pan heeltemal bedek. Kook tot goudbruin, 2 tot 3 minute. Maak die rand van die crêpe liggies los met 'n spatel en draai die crêpe met u vingers om. Hou aan kook totdat dit gaar is, nog 1 tot 2 minute. Oordra na 'n bord. (Moenie teleurgesteld wees as die eerste crêpe nie goed uitkom nie, die beslag genoeg vir 13.) Herhaal met die res van die beslag.

Meng die suurlemoenskil, ricotta en heuning in 'n klein bak. Verdeel die ricottamengsel eweredig oor die pannekoeke (ongeveer 1 eetlepel elk) en rol op. Bedien bo -op met die suurlemoenskywe en besprinkel met ekstra heuning.


Maklike resep vir suurlemoenpannekoeke - Resepte

As ek tuis was vir die wintervakansie, kon ek terugval in my kookroetine en terugkeer na betroubare resepte in die kombuis. Op 'n strewe om my reeks as sjef uit te brei, het ek geëksperimenteer met 'n Franse klassieke: pannekoeke. Ek hou van pannekoeke, want dit is relatief eenvoudig om te maak en buigsaam vir individuele smaak. Hulle bied 'n oop doek met baie moontlikhede vir verskillende geure, wat hulle perfek maak vir elke maaltyd. Deur hierdie resepte te volg, sal u help om 'n pannekoek te maak en u uit u kookkuns te kry.

Begin eers met die crêpe -beslag, wat bestaan ​​uit 4 algemene bestanddele.

Crêpe beslag

Bestanddele

Kyk na die oorspronklike pos vir die volledige resep.

'N Suurlemoenbloubessie -kaaskoekvulsel is perfek vir diegene met 'n soet tand. Hierdie ryk en romerige crêpe -vulsel is 'n verhoogde plaasvervanger vir 'n bloubessie -pannekoek, wat dit perfek maak vir ontbyt. Dit is ook 'n uitstekende nagereg om die aand by te sit. Vir roomkaasverslaafdes soos ek, is hierdie kombinasie van soet en sitrus perfek heerlik.

Suurlemoenbloubessie -kaaskoekvulsel

Bestanddele

4 onse versagde roomkaas

2 eetlepels suurlemoensap

Kyk na die oorspronklike pos vir die volledige resep.

Vir 'n meer hartige, klassieke en voedsame opsie, pas 'n ham- en kaas -crêpe perfek by die rekening. Die volgende resep kan bykomend tot of in plaas van die Switserse met blou- of gorgonzola -kaas gedupliseer word vir 'n minder tradisionele, maar indrukwekkende smaakmengsel.

Vulling van ham en kaas

Bestanddele

Pesto na smaak-ongeveer 1-2 eetlepels

1 stuk of 2 handvol Switserse of gruyere kaas

Kyk na die oorspronklike pos vir die volledige resep.

Dekadente en vertroostende piesang- en Nutella -vulling het 'n stapelvoedsel geword in die veramerikaniseerde weergawe van die crêpe. Om 'n bietjie crunch by die volgende resep te voeg, versier ek graag met 'n bietjie gesnyde amandels.

Piesang- en Nutella -vulsel

Bestanddele

Nutella of sjokolade na smaak - ongeveer 2 eetlepels

Ongeveer 1/3 piesang in dun skywe gesny

Kyk na die oorspronklike pos vir die volledige resep.

Die groente- en eiervulsel is perfek vir die vegetariërs en ontbytliefhebbers daar buite. Die volgende crêpe -resep laat baie ruimte vir versiering en aanpassing, en dit is beslis een van die meer voedende opsies.

Groente- en eiervulsel

Bestanddele

Handvol bok- of fetakaas

Handvol pancetta - opsioneel

Kyk na die oorspronklike pos vir die volledige resep.

Uiteindelik is die soet suurlemoenvulsel perfek vir eetlustiges met 'n begroting of vir ons wat iets soets wil hê, maar nie te ryk nie. Deur die klassieke Franse geure van 'n crêpe te kombineer, sal die volgende resep u laat voel asof u in die hartjie van Parys is.

Soet suurlemoenvulsel

Bestanddele

1 eetlepel gepoeierde suiker

Kyk na die oorspronklike pos vir die volledige resep.

Hierdie resepte is slegs 'n paar aanbevelings vir die bereiding van pannekoeke, maar die inspirasie vir ander opsies is oneindig. Omdat pannekoeke min bestanddele en stappe benodig, is die enigste moeilike deel om dit te maak, om dit nie binne 1 minuut af te skuur nie. Dus, oorweeg dit om die volgende keer 'n kans te gee om pannekoeke te probeer.


Aarbei en suurlemoenroompannetjies

Sommige van julle onthou dalk dat ek nogal laat was met die pannekoek -speletjie. Ek onthou nooit dat ek pannekoek geëet het toe ek groot was nie, maar ek het daarvan gehoor. Toe ek die eerste keer begin blog het, het dit gelyk asof almal pannekoeke maak en hulle lyk almal so mooi en klink amper soos 'n nagereg vir ontbyt.

As u 'n rukkie Love Bakes Good Cakes gelees het, onthou u miskien dat ek in Maart 2014 my heel eerste pannekoekresep gemaak het en#8230 Banana Fluffernutter Crepes. Dit was 'n kombinasie van 'n paar van my gunsteling dinge – piesangs, sjokolade, malvalekker en grondboontjiebotter. Sedert die eerste poging het ek 'n hele paar variëteite gemaak almal van hulle aan die lieflike kant.

Ek het nog nie 'n heerlike verskeidenheid pannekoeke probeer nie, en ek dink dit sê iets oor my. Ek hou natuurlik van my lekkers. Baie. 'N Hartige weergawe van pannekoeke is op my lys van dinge wat ek hierdie jaar moet doen …. net sodat jy weet!

'N Goeie toevoeging tot ontbyt

Hierdie Strawberry & Lemon Cream Crepes sal 'n uitstekende toevoeging wees tot 'n naweekontbyt …. en hulle kan ook maklik as nagereg bedien word! My eerste gedagte toe ek hierdie pannekoeke maak, was dat dit perfek sou wees vir Moedersdag wat binnekort kom, weet jy ?!

In werklikheid sou al die resepte van die #12 -bloggers ideaal wees vir 'n brunch op Moedersdag. Dit is reg – dit is die 12de van die maand, so dit beteken dat u 12 tema -resepte van 12 verskillende bloggers kry! Hierdie maand deel ons brunchresepte! Kyk gerus na hierdie pos tot die einde om al die wonderlike resepte te sien!

Moenie vergeet om 'n draai te maak en te sien wat my blogvriende vir 'n brunch gemaak het nie.


Instruksies

Berei voor Die crêpes kan vooraf gemaak word, gelaagd met vetpapier en toegedraai word in kleefplastiek. Voorverhit in die oond voor jy dit met suurlemoensap en suiker bedek.

1. Sif die meel en sout in 'n groot bak en maak 'n put in die middel. Voeg die eier en melk by en klits, en trek geleidelik meel van die kante af tot 'n gladde, dun beslag word. Voeg die res van die melk stadig by en klits tot glad. Laat staan ​​vir 10 minute.

2. Voorverhit die oond tot die laagste posisie. Verhit die crêpe -pan oor hoë hitte tot warm. Giet genoeg plantaardige olie in om die onderkant van die pan te bedek, draai om en giet dan die oortollige af.

3. Skep 3 eetlepels beslag in die middel van die pan en kantel sodat dit die basis dun bedek. Kook die crêpe vir 1-2 minute, of tot klein borrels verskyn. Skuif 'n paletmes onder en draai om, kook dan vir 30 sekondes of tot goudbruin.

4. Haal uit en hou warm in die oond. Herhaal totdat al die beslag gebruik is.

5. Bedien warm, besprinkel met suiker en suurlemoensap.

Goed met 'n bietjie ahornsiroop, sjokoladesous of vrugtepuree in plaas van suurlemoen en suiker. Hierdie pannekoeke kan ook saam met 'n hele reeks vulsels geniet word, soos gestoofde vrugte of gesnyde piesangs.


Resep opsomming

  • 3 eiers
  • ½ koppie melk
  • ½ koppie water
  • 3 eetlepels botter, gesmelt
  • ¾ koppie alledaagse meel
  • ½ teelepel sout
  • 1 pakkie roomkaas, versag
  • 1 ¼ koppies gesifde suiker van banketbakkers
  • 1 eetlepel suurlemoensap
  • 1 teelepel suurlemoenskil
  • ½ teelepel vanielje -ekstrak
  • 1 koppie swaar room, geklits
  • 4 koppies gesnyde aarbeie

Plaas die eiers, melk, water, gesmelte botter, meel en sout in die beker van 'n blender totdat dit glad is.

Meng die roomkaas, suikersuiker, suurlemoensap, suurlemoenskil en vanielje met 'n elektriese menger tot glad. Vou die slagroom versigtig by.

Verhit 'n liggies geoliede braaipan of kleefvrye pan oor matige hitte. Giet of skep die beslag op die rooster, gebruik ongeveer 2 eetlepels vir elke crêpe. Wenk en draai pan om beslag so dun moontlik te smeer. Draai om wanneer die beslag gestol is en die rande begin bruin word. Kook tot die ander kant begin bruin word. Stapel voltooide pannekoeke op 'n bord, bedek met 'n klam handdoek en sit eenkant.

Om voor te sit, vul elke crêpe met 1/4 koppie gesnyde aarbeie en 1/3 koppie roomkaasvulsel, rol op en bedek met 'n klein skeppie roomkaasvulsel en nog gesnyde aarbeie.


21 van die varsste crêpe -resepte waaroor u spyt sal wees as u dit nie probeer het nie

Vars pannekoeke is een van die belangrikste elemente van die hip-hop-kultuur ('kyk na die pannekoeke', 'n gereelde belediging in vryslaggevegte). Maar as die sneaker eenkant is, is dit ook 'n belangrike rol om 'n verdomde ontbyt in jou gesig te kry.

Jy kan pannekoeke assosieer met heerlike nageregte. Maar hierdie dun pannekoek is baie meer veelsydig (en makliker om te maak) as wat die crêpe-uiting sou aandui.

Hartig, soet, vrugtevol, groente-gevul, vleisagtig-hierdie maklike crêpe-resepte wys jou al die maniere waarop jy kan misloop. U kan heeldag pannekoek geniet, errrrrrrryday.

Omdat daar geen rede op aarde is om dit nie te doen nie.

1. Maklike pannekoeke met konfyt of vrugtebakkies

Voel u ooit dat die verhouding tussen brood en konfyt van roosterbrood effens af is? Wil u nooit weer uit u regmatige konfyt bedrieg word nie?

Hierdie vol pannekoeke het jou rug. Hulle laat die vulsel skyn met baie vrugtesmaak. Ons is mal oor swartbessie en framboos, maar jy kan omtrent alles inruil. Hierdie pannekoeke bied net die regte hoeveelheid opvulling vir 'n suksesvolle konfytaflewering.

Die resepvervaardiger bied nuttig 'n glutenvrye opsie, so niemand hoef uitgesluit te voel van hierdie crêpe-partytjie nie.

Word wild en eksperimenteer met die vulsel (byvoorbeeld, ons sweer by gestoofde appels en kaneel in die herfs), maar hou die bygevoegde suikers in die gekoopte konfyt dop-dit is 'n spens wat u organies moet koop.

2. Sjokolade -pannekoeke

Dit verg minimale inspanning en bestanddele om tradisionele pannekoeke in 'n afleweringsmetode vir sjokolade te omskep. En wie sal argumenteer as sjokoladepannekoeke voor hulle verskyn?

Voeg eenvoudig kakaopoeier en suiker (of vanielje -ekstrak) by. Voila! Jy het net gelyk.

Die moeilikste is om op 'n bolaag te besluit. Vars bessies? Geroosterde neute? O, rommel, hoekom nie?

Probeer amandel- of kasjoebotter vir 'n vulsel met 'n dosis gesonde vet. Vir 'n soet opsie is Nutella of koekiebotter jou vriend. (En nee, jy hoef nie skuldig te voel oor Nutella nie - hier is 17 resepte wat dit bewys.)

3. Aarbei s’more enchiladas met warm vanieljesous

Vars aarbeie, vla sous, geroosterde malvalekkers ... hierdie resep klink te goed om waar te wees. Behalwe dat dit nie is nie. Dit bestaan ​​ongelooflik. En - * klaxon klank * - dit het sjokolade.

'N Stap-vir-stap gids maak die resep so onfeilbaar as smaaklik. En omdat die pannekoeke bedek is met malvalekkers, kan u in elk geval foute wegsteek.

Dit is ideaal vir 'n naweekbrunch saam met vriende of 'n onverwagte nagereg; dit is 'n maaltyd vir die massas (of u kan die risiko loop om dit alles self te eet).

As u op soek is na Mexikaanse kos met 'n draai (alhoewel dit in die eerste plek hierdie 'enchiladas' is), hoef u nie verder te soek nie.

4. pannekoeke met 2 bestanddele

As u van Paleo-pannekoek hou, moet u hierdie eenvoudige pannekoeke met twee bestanddele laat waai. Hierdie resep, gemaak met roomkaas en eiers, is waarskynlik die maklikste manier om pannekoeke op te sweep - en heel moontlik die lekkerste.

Meng die bestanddele eenvoudig, kook in 'n gesmeerde pan oor hoë hitte en bedek nog botter, bessies, neutbotter of enigiets waarna u verlang. U kan regtig nie verkeerd gaan nie.

5. Klassieke Franse pannekoeke

Pannekoeke kom in baie vorms, groottes en geure voor, maar die klassiekste variant is miskien die tradisionele Franse mini-meesterstuk, gevul met gegranuleerde suiker en 'n stewige druk vars suurlemoensap.

As u 'n crêpe -nuweling is, is hierdie resep 'n goeie plek om te begin. Dit breek elke stap en elke moontlike slaggat af (soos 'n rubberagtige konsekwentheid as gevolg van te gaar).

Dit voeg ook metodes by om hierdie pannekoeke te maak met watter gereedskap u ook al het. Maak dus seker dat die opsionele slagroom verpligtend is. Jy verdien dit.

6. Appeltaartpannekoeke

Deel op Pinterest Foto: Eenhoorns in die kombuis

Daar is tert vir ontbyt, waarvan ons hou, en dan word daar pannekoek-pannekoeke vir ontbyt gevul. In 'n crêpe voel dit in elk geval meer soos ontbyt. En ons hou dalk net meer daarvan.

Hierdie resep put inspirasie uit die klassieke tertvulsel, maar maak dit gesonder deur by die goeie dinge te hou, soos appels (ros), rosyne, kaneel en okkerneute.

Pro tip: Maak die pannekoeke vooraf en bêre dit in die yskas. As u dan honger het, hoef u dit net te verhit en te vul. Want wie wil soggens eerste dinge maak?

(OK, miskien wil u dit doen - so hier is 'n paar vinnige ontbytresepte om aan die gang te kom.)

7. Volkoring-veganistiese pannekoeke met appelkose en gemmer

Alhoewel die klassieke crepe-byvoegings ongelooflik is (ons het byna nooit nee gesê vir Nutella nie), wil u soms net iets anders. Hierdie veganiese resep gaan vir appelkose as die vrugte van 'n keuse en 'n gemmerstroop as sy soet, taai bolaag.

Om die bestanddele te help bind (aangesien daar natuurlik geen eier is nie), laat die beslag tot 2 uur sit voordat dit gaar word. Ons is mal oor die aardsheid van die volkoringmeel en die tikkie klapper van niemand anders as klapperolie nie.

8. Kokosolie -pannekoeke

As jy nie botter is nie, probeer hierdie crêpe -resep vir klapperolie. Hierdie pannekoeke word gemaak met die gewone - eiers, melk, sout, meel. Die enigste ding wat anders is, is die olie (wat eintlik 'n ongelooflike, effens skilferige tekstuur veroorsaak).

Om dit reg te kry, moet u seker maak dat al die bestanddele by kamertemperatuur is voordat u dit kombineer. En moenie paniekerig raak as u beslag klonte het nie - dit is die klapperolie, nie bederfde melk nie (en dit sal in die pan smelt).

9. Glutenvrye keto-pannekoek met amandelmeel

Soos Paleo, glutenvry en heerlik soos moontlik, is hierdie pannekoeke vir alle voedseleters. En hulle het 'n lae koolhidraatgetal, sodat selfs mense wat hul koolhidrate beperk, kan delf.

Hierdie pannekoeke, gemaak van amandelmeel, ghee, seesout en 'n geheimsinnige bestanddeel wat gomagtig is, kan hartlik of soet word.

Diegene met 'n soet tand kan vanielje -ekstrak byvoeg en vars bessies en neutbotter bo -op. Aan die hartige kant kan jy hierdie pannekoeke vul met spek, grasuie en 'n handvol kaas. Of, jy weet, wat ook al jy wil.

10. Papawersaad suurlemoenpannetjies met bloubessie -roomkaasvulsel

Hierdie resep neem pannekoeke na 'n nuwe vlak, met 'n heerlike bloubessie- en roomkaasvulsel bo -op 'n tert, maar soet suurlemoen -papawersaad.

Hierdie vulsel lyk meer as nagereg, dus ons hou daarvan om die suiker terug te skakel en die proteïen te verhoog deur Griekse jogurt in plaas van roomkaas te gebruik en die poeiermelk oor te slaan.

Om die geliefde suurlemoene-papawergeur soos crêpe-bruin strale deur te laat kom, voeg eenvoudig suurlemoenskil en papawersaad by die crêpe-beslag.

As u super fancy voel en pannekoeke vir aandete wil hê.

11. Maklike pannekoeke, eiers in Benediktiese styl

Alhoewel ons baie lief is vir 'n goeie Engelse muffin, is hierdie gevoude pannekoeke die perfekte basis vir die ham, hollandaise en berugte gestroopte eiers wat eiers van Benedict so lekker maak.

Beide gestroopte eiers en pannekoeke het die reputasie dat dit lastig is, maar hierdie resep bied die perfekte wenke om dit reg te kry. (Psst ... een daarvan behels asyn. "WAT." Ons hoor jou huil. Eet net jou pannekoeke en wees bly.)

Ons het ons eie truuks om gestroopte eiers te spyker.

12. Hoender Florentynse pannekoeke

Pannekoeke ontmoet enchiladas ontmoet aandete hemel. Hierdie lae-koolhidraat, keto-vriendelike crêpe-gereg is allerhande lekker en gesond.

Hulle is gevul met gerasperde rotisserie -hoender, roomkaas, parmesaankaas en nog meer kaas (HOORAY! CHEESE!). Dit is resepte soos hierdie wat die eet van lae koolhidrate so freakin maklik maak - of, wel, makliker.

Maar dit gaan nie net oor die vette nie. Hierdie pannekoeke is ook gevul met spinasie, sampioene, uie en knoffel, sodat u genoeg groente kry. Is daar iets wat hierdie mengsel nie het nie? Net Nutella, lyk dit.

Hierdie is 'n baie pizzazz-y manier om hoender te doen. Hier is vyf selfs meer pizzazz-y maniere.

13. Kekerertjie meel pannekoeke

Vegan en glutenvry? Teken ons aan. Hierdie pannekoeke slaan die tradisie oor, en kombineer eerder garbanzo -meel, water, sout en knoffelpoeier vir die beslag.

Propvol avokado, wortels, hummus en blaarslaai en bedek met 'n tuisgemaakte hennepboerderydressing, is dit miskien die perfekte middagete.

Voeg ekstra gekrummelde tofu by vir ekstra proteïene. Werk gedoen.

14. Maklike pannekoeke met hoender en kaas

Die sleutel tot onbreekbare pannekoeke is om 'n beslag te maak wat amper so dik soos suurroom is. Met hierdie resep kan u dit bereik deur eiers, sout en suiker saam te meng en die melk en meel geleidelik by te voeg.

Die volgende truuk is om 'n pan met die grootte van die crêpe te gebruik, en beslag in 'n laag wat nie te dik is nie. Voeg vandaar hoender en kaas by - cheddar en mozzarella is 'n uitstekende kombinasie.

Sodra die kaas gesmelt is, sit dit voor u neus ... as u selfs so lank kan wag.

Groot kaas fan? Ons hou ook van kaas. Hier is alles wat u moet weet.

15. Hartige pannekoeke met kalkoen, sampioen en Switserse kaas

Hierdie resep herinner ons aan een van ons gunsteling panini, gevul met gesmelte Switserse kaas, gerasperde kalkoen, gebraaide sampioene en baie kruie en speserye. Goeie hemel.

In plaas van gewone brood, gebruik hierdie resep egter crêpe -beslag wat opgemaak is met pietersielie, basiliekruid en rooipepervlokkies, wat dit meer ongemak gee as jou gemiddelde sny.

Gebruik vars kalkoen as u 'n bietjie byderhand het (Thanksgiving-oorskiet, iemand?)

16. Maklike teff -pannekoeke

Ons is eintlik lus vir hierdie hartige pannekoeke. Hierdie pannekoeke, geïnspireer deur die sponsagtige Ethiopiese brood injera, is bedoel om lensies, gestoofde vleis en groente op te vang.

Dit maak redelik oortuigende stand-ins vir 'n vurk. Ja, eet met jou hande het nog nooit so stylvol gelyk nie.

Dit is baie belangrik (en lekker) om te weet van kookkuns van regoor die wêreld - dit is soos om met jou mond te leer.

17. Hartige kruie -pannekoeke met hollandaise

Hoera vir hollandaise, stap altyd in om die held te word. Hierdie sousgebaseerde sous is die ideale bolaag vir kruie-gevulde pannekoeke en voeg die perfekte diepte van geur by die ham- en rucola-vulsel.

Meng dit deur gerasperde hoender vir die ham en spinasie vir die rucola te sit, of gooi vol groente saam met avokadoskywe en gesmelte kaas. Moet net nie die kruie bespaar nie, dit is die klein, maar magtige wenners in hierdie gereg.

Hollandaise kan ook die hel uit 'n aartappelslaai versterk.

18. Hartige kaaspannekoeke

So lank, vulsel. Een van die min dinge wat beter is as kaas, is kaas in crêpe -vorm.

Hierdie crêpe -resep hou by die beste ding van pannekoeke: die pannekoeke self. Die beslag is ekstra spesiaal, gemaak met baie gerasperde cheddar. Dit lei tot super-sagte, ietwat skerp rolle kaasagtige goedheid.

As u dit wil verbeter, kombineer suurroom (of Griekse jogurt) en uie vir 'n heerlike bolaag met 'n tikkie ekstra proteïene.

19. Chipotle botterskorsie pannekoeke met koriander koriander

Soms is dit moeilik om te weet wat u met botterskorsie moet doen. Alhoewel ons dit eenvoudig gebraai kan eet, is ons ook mal daaroor om kreatiewe alternatiewe te vind, soos hierdie chipotle -pannekoeke met koriander.

Die crêpe-beslag bevat 'n kombinasie van mieliemeel en volkoringmeel vir ekstra hartlikheid, en die crema is 'n mengsel van suurroom, swaar room en vars gekapte koriander.

Ons hou van die resep soos dit is, maar u kan nie verkeerd gaan met bygevoegde proteïene soos swartbone nie.

20. Spinasie, artisjok en brie -pannekoek met soet heuning sous

Het u 'n partytjie gehou, en nou sit u vas met tonne oorblywende brie? Wat 'n skande (net 'n grap!). Gebruik die romerige kaas in hierdie spinasie- en artisjok -pannekoeke in plaas daarvan om skyf na skyf te eet.

(Moenie aanstoot gee nie, jy is nog steeds heerlik. Ons het soms net 'n verandering nodig. Dit is nie jy nie, dit is ons.)

Die volkoringpannetjies spog met knoffel, rooi peper, vars spinasie, gemarineerde artisjokharte en 'n paar brie en parm. 'N Soet heuning -sous bedek die hele sjebang.

'N Woord van waarskuwing: u gaste kan terugkom vir die tweede ronde. Moet dit dus nie aan mense gee waarvan u nie hou nie.

Brie is een van die sterre op die vleisbord - leer hoe om een ​​hier aanmekaar te sit.

21. Hartige pannekoeke met vleis-, sampioen- en groente -vulsel

Hou jy van samosas? U sal nog meer van hierdie resep hou. Ons het baie gepraat oor Franse pannekoeke, maar het u geweet dat dit ook die woede in die Oekraïne is?

Hierdie feestelike gereg wat gereeld by troues verskyn, slaan die suiker oor en hou by vleis en groente om quesadilla-agtige sakke vol smaak te maak.

Mayo word gebruik om die vulsel bymekaar te hou, maar sit gerus mosterd of pesto by vir ekstra geur (nie dat hierdie gereg dit nodig het nie). Met hierdie hartlike lekkernye kan u in 'n hartklop 'ek' sê.


Suurlemoen kaas pannekoek resep

Krediet: TI Media Limited

Voeding per porsie

Hierdie eenvoudige suurlemoenkaas -pannekoeke is perfek as 'n pannekoek -nagereg of soet ontbyt.

Hierdie pittige suurlemoenkaas -pannekoeke is so eenvoudig om te maak en perfek vir pannekoekdag of as 'n soet ontbyt wat jy en die kinders kan geniet. Gebruik ons ​​heerlike basiese pannekoekresep en vul u pannekoek met sitruslemoen en smelt kaas in die mond. Hulle word die beste warm bedien, so maak dit en bedien dit onmiddellik. U kan hierdie resep ook probeer met oranje in plaas van suurlemoen, sodra u hierdie resep vervolmaak het. Hierdie resep is drie keer getoets in die Woman's Weekly-kombuis en sal beslis 'n alledaagse treffer wees!

Boonop neem hierdie heerlike crêpe net 'n paar minute om te maak - so as u gedurende die week iets baie lekker as nagereg wil hê, maar nie tyd het om saans na 'n lang tyd iets lekker te maak nie, dan is hierdie heerlike resep 'n goeie resep een om te probeer. Dit gebruik regtig basiese bestanddele wat u waarskynlik reeds in u winkelkas gehad het, en u hoef ook nie spesiaal na die winkels te gaan nie. Met marscapone, suurlemoen en suurlemoenskil, is die geur wat in hierdie gereg verskyn, net soos 'n moderne pannekoekdraai op 'n kaaskoek - so dit is 'n wonderlike smaak vir alle kaaskoekliefhebbers in die huis. Boonop bedien hierdie resep vier en is binne 20 minute gereed, dus dit is wonderlik om die hele gesin vol te maak!


Gemma ’s Pro Chef -wenke vir die maak van pannekoeke

  • Wees kreatief! Ek het 'n paar maniere voorgestel om dit te geniet, maar drup elke soet sous wat jy wil, en gooi dit saam met jou gunsteling vrugte.
  • U kan die beslag dadelik gebruik, maar aangesien daar geen suurdeeg is nie, hou dit tot een dag goed. As jy dit later wil gebruik, bêre die beslag in 'n lugdigte houer in die yskas.
  • Hou die pan op medium-lae hitte vir die maklikste kook. As dit te warm is, word die pannekoek te bros.
  • Hierdie resep kan maklik verdubbel (of verdriedubbel) word as u meer as 6 benodig.


Kyk die video: Brze piroške sa sirom i šunkom (Januarie 2022).