Tradisionele resepte

Sout kaaskoek met olywe

Sout kaaskoek met olywe

Sout Kaaskoek met Olywe by van 25-11-2016 [Opgedateer op 20-02-2018]

Die hartige kaaskoeke van vandag word met 'n basis gemaak van beskuit gekapte en gesmelte botter en dan gevul met 'n roomkaas-gebaseerde room soos Philadelphia verryk met olywe en kappertjies. 'N Lekker koue voorgereg om na die tafel te bring en regtig lekker. Soos u weet is ek lief vir i kaaskoekof dit soet of hartig is, die samestelling van die crunchy basis en die romerige vulsel is vir my superwinnend. Ek skryf vandag aan u van Bologna, ek is 'n spreker vir 'n bemarkingsgeleentheid, en ek sal praat oor my blog en hoe dit een van die mees gekookte kookplekke in Italië geword het. 'N Goeie ervaring, maar my kolitis is in opstand;) Ek laat jou vandag met die resep, en ons sal later hieroor lees. Soene: *

metode

Hoe om sout kaaskoek met olywe te maak

Kap die beskuitjies met 'n menger en plaas dit in 'n bak en voeg die gesmelte botter en 'n knippie sout by.

Nadat u die mengsel gemeng het, neem u 'n paar hoë kantpasta-koppies, plaas dit op 'n bakplaat met perkamentpapier en vul dit met 'n paar lepels vol van die mengsel.
Kompak om 'n basis te vorm en laat rus vir 30 minute in die yskas.

Berei intussen die roomkaas voor, kap die olywe, kappertjies en pietersielie met 'n menger.

Meng die Philadelphia en Parmesaan. Voeg die gekapte olywe, kappertjies en pietersielie by.

Voeg nou die vars room, sout en peper by. Los die gelatien, wat voorheen versag is in koue water, op in 'n paar eetlepels warm room, voeg dit by die room en meng totdat u 'n gladde en homogene room kry.

Neem die deegringe met die basisse uit die yskas en bedek dit met die roomkaas en olywe totdat u die rand van die ring bereik.
Kompak en verkoel vir minstens 1 uur.

Verwyder dan die staalringe en versier die sout kaaskoeke met pietersielie, olywe en kappertjies. Bring dan na die tafel.


Video: Puff Pastry 4 Ways (Januarie 2022).