Tradisionele resepte

Wortel- en sjokoladekoek

Wortel- en sjokoladekoek

Gooi meel, kakao, kaneel, neutmuskaat in 'n bak.

Voeg okkerneute, rosyne en klapper by.

Meng eiers, suiker en olie in 'n ander bak.

Voeg gesmelte sjokolade by en rasper dan die wortels.

Meng met die meelmengsel.

Sit in 'n oondvaste vorm van 23x32 cm.

Bak op lae hitte (160C) vir ongeveer 45 minute.

Laat 15 minute afkoel en haal uit die pan.