Kak kak

Eerstens gooi ons die gis in 'n halwe koppie warm water met 'n teelepel suiker.

Meng margarien in 'n bak met varkvet, suiker, vanieljesuiker en sout. Voeg die suurdeeg en die res van die water by.

Voeg die meel geleidelik by totdat ons 'n deeg kry wat ons op die werktafel smeer en knie totdat dit nie meer aan die vingers kleef nie.

Laat staan ​​vir 20 minute op die tafel.

Gedurende hierdie tyd sny ons die kak in klein stukkies. Om nie te kleef as ons sny nie, gee ons die kak deur suiker. Ons versprei dan 'n ronde vel wat ons in driehoeke sny. Plaas die kak op die wye punt en rol. Bak in 'n voorverhitte oond teen 175 grade vir 15-18 minute tot ligbruin bo-op.

Laat die croissants afkoel en voeg dan poeiermelk by. Dan sit ons die croissants in 'n metaalboks of 'n sak. En ons bedien die volgende oggend met koffie :).



bestanddele:
250 g margarien
15 ml asyn
70 ml water
hoeveel meel dit bevat om 'n smeerbare deeg te word
sout
1 teelepel gerasperde lemoenskil
2 pakkies vanieljesuiker
150 g kak

Metode van voorbereiding:
1. Meng margarien met asyn, water en frac14 teelepel sout, gerasperde lemoenskil en meel. Knie 'n deeg wat soos 'n vel noedels strek. Sny met 'n mes of 'n tandwiel in vierkante.
2. Sit 'n stuk kak in een hoek van elke vierkant. Rol en bak in 'n pan gesmeer met olie en uitgevoer met meel.


bestanddele:
250 g margarien
15 ml asyn
70 ml water
hoeveel meel dit bevat om 'n smeerbare deeg te word
sout
1 teelepel gerasperde lemoenskil
2 pakkies vanieljesuiker
150 g kak

Metode van voorbereiding:
1. Meng margarien met asyn, water en frac14 teelepel sout, gerasperde lemoenskil en meel. Knie 'n deeg wat soos 'n vel noedels strek. Sny met 'n mes of 'n tandwiel in vierkante.
2. Sit 'n stuk kak in een hoek van elke vierkant. Rol en bak in 'n pan gesmeer met olie en uitgevoer met meel.


bestanddele:
250 g margarien
15 ml asyn
70 ml water
hoeveel meel dit bevat om 'n smeerbare deeg te word
sout
1 teelepel gerasperde lemoenskil
2 pakkies vanieljesuiker
150 g kak

Metode van voorbereiding:
1. Meng margarien met asyn, water en frac14 teelepel sout, gerasperde lemoenskil en meel. Knie 'n deeg wat soos 'n vel noedels strek. Sny met 'n mes of 'n tandwiel in vierkante.
2. Sit 'n stuk kak in een hoek van elke vierkant. Rol en bak in 'n pan gesmeer met olie en uitgevoer met meel.


Soekwoorde "cornulete-cu-shit"

Meng die gis met 3 eetlepels kookwater en suiker en laat rys vir 5 minute. Meng die res van die water en olie apart.

Meng die varkvet in 'n bak met die sout, eiergele en vanielje -ekstrak. Voeg suurroom by en meng die samestelling goed. Meel

Meng margarien, bakpoeier in borsjt, mineraalwater en vanieljegeursel in 'n bak. Voeg dan die meel en kwotien by

Margarien wat by kamertemperatuur gehou is, vryf goed met suiker, voeg eiers, vanieljesuiker, gebakpoeier by

Vryf die meel goed met varkvet in. Voeg die eiergele by met 'n bietjie suurroom en knie 'n deeg wat jy vir 20-30 minute laat rus.

gis + borsjt + olie + meel (hou 2 minute om die deeg op die bord te smeer) knie Dit laat 30 minute rys en sprinkel dan

Giet die gis in warm water om sag te word, meng dan met eiers, suiker, botter en melk en voeg geleidelik meel by. Fidget

Meng die varkvet in 'n groter bak goed met die room, eier, voeg sout en meel by. Knie 'n geskikte harde deeg,

Los die gis met die suiker in die water op, voeg die olie en die res van die bestanddele by en meng baie goed.

Voeg meel, suiker, lemoenskil in 'n bak, meng en maak 'n gaatjie in die middel. Voeg die opgeloste ammoniak by

Knie die meel met botter of margarien, voeg suurroom by. Vorm 'n sagte deeg en laat dit 'n paar uur afkoel. Kan maak

Knie alles en verdeel die kors in 2 gelyke dele. Een deel bly wit en een is kakao. Elke deel is verdeel in 6 stuks

Dit is baie belangrik dat die eiers baie goed met die suiker klits. Los die gis op in die borsjt en voeg al die bestanddele oor die vis

Om die kors te maak, knie die margarien met olie, asyn, water, sout, suiker en meel in die bogenoemde hoeveelhede. deeg

1. Laat die gis saam met 'n bietjie warm water en meel rys, meng dan met eiers, suiker, botter en melk

Meng die botter met die room tot dit goed opgelos is, jy kan die menger gebruik. Voeg die meel by, knie die deeg 'n bietjie totdat dit sag word

Meng die gis met 'n bietjie warm water en meel om te groei, en meng dan met eiers, suiker, botter en melk geleidelik

1. Maak 'n deeg van meel, varkvet, vanieljegeursel, water en 'n knippie sout. Aan die begin gooi ons slegs 500-600 gr meel en op maat

1. Vryf die margarien (aangepas op kamertemperatuur) in met poeiersuiker en 2 sakkies vanieljesuiker totdat jy 'n samestelling kry

Hierdie tipe deeg is geskik vir sagte croissants, roomrolletjies en ander lekkernye wat u wil voorberei. deeg

1-Vryf die botter met die sout en die 2 teelepels suiker totdat dit romerig en sag word. 2-Voeg die eiergele by, waarmee dit gevryf word

Sif die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en voeg margarien in blokkies (margarien by kamertemperatuur) en

Meng die bestanddele en knie goed. Die dop word in sewe gelyke dele verdeel. Op elkeen

Plaas die bestanddele vir die deeg in die bak van die voedselverwerker en knie vir ongeveer 2 minute (die deeg kan geknie word met

Deeg: Maak die room en varkvet homogeen (by kamertemperatuur). Voeg bakpoeier, gerasperde suurlemoenskil, soutpoeier by

Verhit die melk 'n bietjie en giet dit oor die botter. Meng die botter goed met die melk - totdat dit 'n vloeibare samestelling word.

Meng die botter / margarien by kamertemperatuur met die gepoeierde en vanieljesuiker. Voeg die room waarin die eier ingewerk is, by. Dit

Vryf die botterbotter in, giet die melk waarin die brouersgis opgelos het, meng 'n bietjie, voeg die asyn by en meng weer.


Soekwoorde "cornulete-cu-shit"

Meng die gis met 3 eetlepels kookwater en suiker en laat rys vir 5 minute. Meng die res van die water en olie apart.

Meng die varkvet in 'n bak met die sout, eiergele en vanielje -ekstrak. Voeg suurroom by en meng die samestelling goed. Meel

Meng margarien, bakpoeier in borsjt, mineraalwater en vanieljegeursel in 'n bak. Voeg dan die meel en kwotien by

Margarien wat by kamertemperatuur gehou is, vryf goed met suiker, voeg eiers, vanieljesuiker, gebakpoeier by

Vryf die meel goed met varkvet in. Voeg die eiergele by wat met 'n bietjie suurroom gevryf is en knie 'n deeg wat jy vir 20-30 minute laat rus.

gis + borsjt + olie + meel (hou 2 minute om die deeg op die bord te smeer) knie Dit laat 30 minute rys en sprinkel dan

Giet die gis in warm water om sag te word, meng dan met eiers, suiker, botter en melk en voeg geleidelik meel by. Fidget

Meng die varkvet in 'n groter bak goed met die room, eier, voeg sout en meel by. Knie 'n geskikte harde deeg,

Los die gis met die suiker in die water op, voeg die olie en die res van die bestanddele by en meng baie goed.

Voeg meel, suiker, lemoenskil in 'n bak, meng en maak 'n gaatjie in die middel. Voeg die opgeloste ammoniak by

Knie die meel met botter of margarien, voeg suurroom by. Vorm 'n sagte deeg en laat dit 'n paar uur afkoel. Kan maak

Knie alles en verdeel die kors in 2 gelyke dele. Een deel bly wit en een is kakao. Elke deel is verdeel in 6 stuks

Dit is baie belangrik dat die eiers baie goed met die suiker klits. Los die gis in die borsjt op en voeg al die bestanddele oor die vis

Om die kors te maak, knie die margarien met olie, asyn, water, sout, suiker en meel in die bogenoemde hoeveelhede. deeg

1. Laat die gis saam met 'n bietjie warm water en meel rys, meng dan met eiers, suiker, botter en melk.

Meng die botter met die room tot dit goed opgelos is, jy kan die menger gebruik. Voeg die meel by, knie die deeg 'n bietjie totdat dit sag word

Meng die gis met 'n bietjie warm water en meel om te groei, en meng dan met eiers, suiker, botter en melk geleidelik

1. Maak 'n deeg van meel, varkvet, vanieljegeursel, water en 'n knippie sout. Aan die begin gooi ons slegs 500-600 gr meel en op maat

1. Vryf die margarien (aangepas op kamertemperatuur) in met poeiersuiker en 2 sakkies vanieljesuiker totdat jy 'n samestelling kry

Hierdie tipe deeg is geskik vir sagte croissants, roomrolletjies en ander lekkernye wat u wil voorberei. deeg

1-Vryf die botter met die sout en die 2 teelepels suiker totdat dit romerig en sag word. 2-Voeg die eiergele by, waarmee dit gevryf word

Sif die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en voeg margarien in blokkies (margarien by kamertemperatuur) en

Meng die bestanddele en knie goed deur. Die dop word in sewe gelyke dele verdeel. Op elkeen

Plaas die bestanddele vir die deeg in die bak van die voedselverwerker en knie vir ongeveer 2 minute (die deeg kan geknie word met

Deeg: Maak die room en varkvet homogeen (by kamertemperatuur). Voeg bakpoeier, gerasperde suurlemoenskil, soutpoeier by

Meng die botter / margarien by kamertemperatuur met die poeiermelk en vanieljesuiker. Voeg die room waarin die eier ingewerk is, by. Dit

Verhit die melk 'n bietjie en giet dit oor die botter. Meng die botter goed met die melk - totdat dit 'n vloeibare samestelling word.

Vryf die botterbotter in, giet die melk waarin die brouersgis opgelos het, meng 'n bietjie, voeg die asyn by en meng weer.


Soekwoorde "cornulete-cu-shit"

Meng die gis met 3 eetlepels kookwater en suiker en laat rys vir 5 minute. Meng die res van die water en olie apart.

Meng die varkvet in 'n bak met die sout, eiergele en vanielje -ekstrak. Voeg suurroom by en meng die samestelling goed. Meel

Meng margarien, bakpoeier in borsjt, mineraalwater en vanieljegeursel in 'n bak. Voeg dan die meel en kwotien by

Margarien wat by kamertemperatuur gehou is, vryf goed met suiker, voeg eiers, vanieljesuiker, gebakpoeier by

Vryf die meel goed met varkvet in. Voeg die eiergele by wat met 'n bietjie suurroom gevryf is en knie 'n deeg wat jy vir 20-30 minute laat rus.

gis + borsjt + olie + meel (hou 2 minute om die deeg op die bord te smeer) knie Dit laat 30 minute rys en sprinkel dan

Giet die gis in warm water om sag te word, meng dan met eiers, suiker, botter en melk en voeg geleidelik meel by. Fidget

Meng die varkvet in 'n groter bak goed met die room, eier, voeg sout en meel by. Knie 'n geskikte harde deeg,

Los die gis met die suiker in die water op, voeg die olie en die res van die bestanddele by en meng baie goed.

Voeg meel, suiker, lemoenskil in 'n bak, meng en maak 'n gaatjie in die middel. Voeg die opgeloste ammoniak by

Knie die meel met botter of margarien, voeg suurroom by. Vorm 'n sagte deeg en laat dit 'n paar uur afkoel. Kan maak

Knie alles en verdeel die kors in 2 gelyke dele. Een deel bly wit en een is kakao. Elke deel is verdeel in 6 stuks

Dit is baie belangrik dat die eiers baie goed met die suiker klits. Los die gis op in die borsjt en voeg al die bestanddele oor die vis

Om die kors te maak, knie die margarien met olie, asyn, water, sout, suiker en meel in die bogenoemde hoeveelhede. deeg

1. Laat die gis saam met 'n bietjie warm water en meel rys, meng dan met eiers, suiker, botter en melk.

Meng die botter met die room tot dit goed opgelos is, jy kan die menger gebruik. Voeg die meel by, knie die deeg 'n bietjie totdat dit sag word

Meng die gis met 'n bietjie warm water en meel om te groei, en meng dan met eiers, suiker, botter en melk geleidelik

1. Maak 'n deeg van meel, varkvet, vanieljegeursel, water en 'n knippie sout. Aan die begin gooi ons slegs 500-600 gr meel en op maat

1. Vryf die margarien (aangepas op kamertemperatuur) in met poeiersuiker en 2 sakkies vanieljesuiker totdat jy 'n samestelling kry

Hierdie tipe deeg is geskik vir sagte croissants, roomrolletjies en ander lekkernye wat u wil voorberei. deeg

1-Vryf die botter met die sout en die 2 teelepels suiker totdat dit romerig en sag word. 2-Voeg die eiergele by, waarmee dit gevryf word

Sif die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en voeg margarien in blokkies (margarien by kamertemperatuur) en

Meng die bestanddele en knie goed. Die dop word in sewe gelyke dele verdeel. Op elkeen

Plaas die bestanddele vir die deeg in die bak van die voedselverwerker en knie vir ongeveer 2 minute (die deeg kan geknie word met

Deeg: Maak die room en varkvet homogeen (by kamertemperatuur). Voeg bakpoeier, gerasperde suurlemoenskil, soutpoeier by

Meng die botter / margarien by kamertemperatuur met die gepoeierde en vanieljesuiker. Voeg die room waarin die eier ingewerk is, by. Dit

Verhit die melk 'n bietjie en giet dit oor die botter. Meng die botter goed met die melk - totdat dit 'n vloeibare samestelling word.

Vryf die botterbotter in, gooi die melk waarin die brouersgis opgelos het, meng 'n bietjie, voeg die asyn by en meng weer.


Soekwoorde "cornulete-cu-shit"

Meng die gis met 3 eetlepels kookwater en suiker en laat rys vir 5 minute. Meng die res van die water en olie apart.

Meng die varkvet in 'n bak met die sout, eiergele en vanielje -ekstrak. Voeg suurroom by en meng die samestelling goed. Meel

Meng margarien, bakpoeier in borsjt, mineraalwater en vanieljegeursel in 'n bak. Voeg dan die meel en kwotien by

Margarien wat by kamertemperatuur gehou is, vryf goed met suiker, voeg eiers, vanieljesuiker, gebakpoeier by

Vryf die meel goed met varkvet in. Voeg die eiergele by met 'n bietjie suurroom en knie 'n deeg wat jy vir 20-30 minute laat rus.

gis + borsjt + olie + meel (hou 2 minute om die deeg op die bord te smeer) knie Dit laat 30 minute rys en sprinkel dan

Giet die gis in warm water om sag te word, meng dan met eiers, suiker, botter en melk en voeg geleidelik meel by. Fidget

Meng die varkvet in 'n groter bak goed met die room, eier, voeg sout en meel by. Knie 'n geskikte harde deeg,

Los die gis met die suiker in die water op, voeg die olie en die res van die bestanddele by en meng baie goed.

Voeg meel, suiker, lemoenskil in 'n bak, meng en maak 'n gaatjie in die middel. Voeg die opgeloste ammoniak by

Knie die meel met botter of margarien, voeg suurroom by. Vorm 'n sagte deeg en laat dit 'n paar uur afkoel. Kan maak

Knie alles en verdeel die kors in 2 gelyke dele. Een deel bly wit en een is kakao. Elke deel is verdeel in 6 stuks

Dit is baie belangrik dat die eiers baie goed met die suiker klits. Los die gis op in die borsjt en voeg al die bestanddele oor die vis

Om die kors te maak, knie die margarien met olie, asyn, water, sout, suiker en meel in die bogenoemde hoeveelhede. deeg

1. Laat die gis saam met 'n bietjie warm water en meel rys, meng dan met eiers, suiker, botter en melk.

Meng die botter met die room tot dit goed opgelos is, jy kan die menger gebruik. Voeg die meel by, knie die deeg 'n bietjie totdat dit sag word

Meng die gis met 'n bietjie warm water en meel om te groei, en meng dan met eiers, suiker, botter en melk geleidelik

1. Maak 'n deeg van meel, varkvet, vanieljegeursel, water en 'n knippie sout. Aan die begin gooi ons slegs 500-600 gr meel en op maat

1. Vryf die margarien (aangepas op kamertemperatuur) in met poeiersuiker en 2 sakkies vanieljesuiker totdat jy 'n samestelling kry

Hierdie tipe deeg is geskik vir sagte croissants, roomrolletjies en ander lekkernye wat u wil voorberei. deeg

1-Vryf die botter met die sout en die 2 teelepels suiker totdat dit romerig en sag word. 2-Voeg die eiergele by, waarmee dit gevryf word

Sif die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en voeg margarien in blokkies (margarien by kamertemperatuur) en

Meng die bestanddele en knie goed deur. Die dop word in sewe gelyke dele verdeel. Op elkeen

Plaas die bestanddele vir die deeg in die bak van die voedselverwerker en knie vir ongeveer 2 minute (die deeg kan geknie word met

Deeg: Maak die room en varkvet homogeen (by kamertemperatuur). Voeg bakpoeier, gerasperde suurlemoenskil, soutpoeier by

Verhit die melk 'n bietjie en giet dit oor die botter. Meng die botter goed met die melk - totdat dit 'n vloeibare samestelling word.

Meng die botter / margarien by kamertemperatuur met die gepoeierde en vanieljesuiker. Voeg die room waarin die eier ingewerk is, by. Dit

Vryf die botterbotter in, gooi die melk waarin die brouersgis opgelos het, meng 'n bietjie, voeg die asyn by en meng weer.


Soekwoorde "cornulete-cu-shit"

Meng die gis met 3 eetlepels kookwater en suiker en laat rys vir 5 minute. Meng die res van die water en olie apart.

Meng die varkvet in 'n bak met die sout, eiergele en vanielje -ekstrak. Voeg suurroom by en meng die samestelling goed. Meel

Meng margarien, bakpoeier in borsjt, mineraalwater en vanieljegeursel in 'n bak. Voeg dan die meel en kwotien by

Margarien wat by kamertemperatuur gehou is, vryf goed met suiker, voeg eiers, vanieljesuiker, gebakpoeier by

Vryf die meel goed met varkvet in. Voeg die eiergele by met 'n bietjie suurroom en knie 'n deeg wat jy vir 20-30 minute laat rus.

gis + borsjt + olie + meel (hou 2 minute om die deeg op die bord te smeer) knie Dit laat 30 minute rys en sprinkel dan

Giet die gis in warm water om sag te word, meng dan met eiers, suiker, botter en melk en voeg geleidelik meel by. Fidget

Meng die varkvet in 'n groter bak goed met die room, eier, voeg sout en meel by. Knie 'n geskikte harde deeg,

Los die gis met die suiker in die water op, voeg die olie en die res van die bestanddele by en meng baie goed.

Voeg meel, suiker, lemoenskil in 'n bak, meng en maak 'n gaatjie in die middel. Voeg die opgeloste ammoniak by

Knie die meel met botter of margarien, voeg suurroom by. Vorm 'n sagte deeg en laat dit 'n paar uur afkoel. Kan maak

Knie alles en verdeel die kors in 2 gelyke dele. Een deel bly wit en een is kakao. Elke deel is verdeel in 6 stuks

Dit is baie belangrik dat die eiers baie goed met die suiker klits. Los die gis in die borsjt op en voeg al die bestanddele oor die vis

Om die kors te maak, knie die margarien met olie, asyn, water, sout, suiker en meel in die bogenoemde hoeveelhede. deeg

1. Laat die gis saam met 'n bietjie warm water en meel rys, meng dan met eiers, suiker, botter en melk

Meng die botter met die room tot dit goed opgelos is, jy kan die menger gebruik. Voeg die meel by, knie die deeg 'n bietjie totdat dit sag word

Meng die gis met 'n bietjie warm water en meel om te groei, en meng dan met eiers, suiker, botter en melk geleidelik

1. Maak 'n deeg van meel, varkvet, vanieljegeursel, water en 'n knippie sout. Aan die begin gooi ons slegs 500-600 gr meel en op maat

1. Vryf die margarien (aangepas op kamertemperatuur) in met poeiersuiker en 2 sakkies vanieljesuiker totdat jy 'n samestelling kry

Hierdie tipe deeg is geskik vir sagte croissants, roomrolletjies en ander lekkernye wat u wil voorberei. deeg

1-Vryf die botter met die sout en die 2 teelepels suiker totdat dit romerig en sag word. 2-Voeg die eiergele by, waarmee dit gevryf word

Sif die meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en voeg margarien in blokkies (margarien by kamertemperatuur) en

Meng die bestanddele en knie goed deur. Die dop word in sewe gelyke dele verdeel. Op elkeen

Plaas die bestanddele vir die deeg in die bak van die voedselverwerker en knie vir ongeveer 2 minute (die deeg kan geknie word met

Deeg: Maak die room en varkvet homogeen (by kamertemperatuur). Voeg bakpoeier, gerasperde suurlemoenskil, soutpoeier by

Verhit die melk 'n bietjie en giet dit oor die botter. Meng die botter goed met die melk - totdat dit 'n vloeibare samestelling word.

Meng die botter / margarien by kamertemperatuur met die poeiermelk en vanieljesuiker. Voeg die room waarin die eier ingewerk is, by. Dit

Vryf die botterbotter in, gooi die melk waarin die brouersgis opgelos het, meng 'n bietjie, voeg die asyn by en meng weer.


Kak kak

Ek het ongeveer 'n maand lank daaraan gedink en ek het selde lus vir croissants, maar nou onthou ek die wat my ma gemaak het, en ek het die twee maniere opsy gesit en uitgevoer. So ek het croissants geëet vir aandete (moenie my vra wat my man gesê het wat jy nie wil weet nie :)).

Die resep is eenvoudig en kom baie uit, dws 8 & # 2158 = 64.

  • 1/2 kg kak
  • 200 g botter of margarien
  • 200 ml melk
  • 150 g strooisuiker (as jy 'n ander vulsel gebruik, sit 200)
  • 1 eetlepel asyn
  • 25 g vars gis
  • meel soos dit bevat (uitdrukking wat my irriteer), maar om dit makliker te maak, het ek soveel geweeg as wat ek gebruik het en dit was 650g
  • 100 g gepoeierde suiker met vanielje
  • gerasperde skil van 1/2 suurlemoen

1. Meng die botter by kamertemperatuur met die suiker totdat dit smelt (om dit makliker te maak, kan jy poeiersuiker gebruik). Ek het ongeveer 10 minute gemeng en dan die mengsel so gegooi omdat ek 'n klipharde suiker geslaan het.

2. Los die gis op in die warm melk en voeg by die botterroom, dan die asyn, gerasperde suurlemoenskil en meel.

Knie tot goed gemeng en verdeel die deeg in 8 stukke. Laat die deeg 30 minute afkoel, waartydens ons die kak in stukke sny (harde werk) en die oond voorverhit tot 170g.

3. Smeer 'n stuk deeg met die koekroller en sny dit in 8. Sit kak op elke stuk en rol dan liggies.

Plaas die croissants in die bakplaat waarop ek bakpapier gesit het en bak dit vir 10-15 minute totdat dit effens bruin is. Die eerste skinkbord het ek natuurlik 'n bietjie langer gelos: ((.

4. Ons gee die warm croissants poeiermelk.

Laat dit afkoel en dan weet u wat volgende is :).

Kak is makliker om te sny as jy die mes deur die meel steek.

U kan croissants vul met 'n sterker konfyt (magiun) of okkerneutpit gemeng met konfyt.

Vir daaglikse resepaanbevelings, kan u my ook op die Facebook -bladsy, op Youtube, op Pinterest en op Instagram vind. Ek nooi jou uit om te like, in te teken en te volg. Die groep Let's cook with Amalia wag ook op u vir die uitruil van resepte en ervarings in die kombuis.


Kak kak

Ek het ongeveer 'n maand lank daaraan gedink en ek het selde lus vir croissants, maar nou onthou ek die wat my ma gemaak het, en ek het die twee maniere opsy gesit en uitgevoer. So ek het croissants geëet vir aandete (moenie my vra wat my man gesê het wat jy nie wil weet nie :)).

Die resep is eenvoudig en kom baie uit, dws 8 & # 2158 = 64.

  • 1/2 kg kak
  • 200 g botter of margarien
  • 200 ml melk
  • 150 g strooisuiker (as jy 'n ander vulsel gebruik, sit 200)
  • 1 eetlepel asyn
  • 25 g vars gis
  • meel soos dit bevat (uitdrukking wat my irriteer), maar om dit makliker te maak, het ek soveel geweeg as wat ek gebruik het en dit was 650g
  • 100 g gepoeierde suiker met vanielje
  • gerasperde skil van 1/2 suurlemoen

1. Meng die botter by kamertemperatuur met die suiker totdat dit smelt (om dit makliker te maak, kan jy poeiersuiker gebruik). Ek het ongeveer 10 minute gemeng en dan die mengsel so gegooi omdat ek 'n klipharde suiker geslaan het.

2. Los die gis op in die warm melk en voeg by die botterroom, dan die asyn, gerasperde suurlemoenskil en meel.

Knie tot goed gemeng en verdeel die deeg in 8 stukke. Laat die deeg 30 minute afkoel, waartydens ons die kak in stukke sny (harde werk) en voorverhit die oond tot 170g.

3. Smeer 'n stuk deeg met die koekroller en sny dit dan in 8. Sit kak op elke stuk en rol dan liggies.

Plaas die croissants in die bakplaat waarop ek bakpapier gesit het en bak dit vir 10-15 minute tot dit effens bruin is. Die eerste skinkbord het ek natuurlik 'n bietjie langer gelos: ((.

4. Ons gee die warm croissants poeiermelk.

Laat dit afkoel en dan weet u wat volgende is :).

Kak is makliker om te sny as jy die mes deur die meel steek.

U kan croissants vul met 'n sterker konfyt (magiun) of okkerneutpit gemeng met konfyt.

Vir daaglikse resepaanbevelings, kan u my ook op die Facebook -bladsy, op Youtube, op Pinterest en op Instagram vind. Ek nooi jou uit om te like, in te teken en te volg. Die groep Let's cook with Amalia wag ook op u vir die uitruil van resepte en ervarings in die kombuis.


Video: FHISH - KAK KAK Official Video Dir by Sir ENOW Derick (Januarie 2022).