Ongewone resepte

Pampoenrolletjie

Pampoenrolletjie

Pampoenrolletjie resep van 24-10-2018 [Opgedateer op 27-10-2018]

Die Pampoenrolletjie vandag is een van my voorstelle om Halloween op 'n groot manier te vier. Ek wil u vertel dat ek hierdie vierhandige resep saam met Elisa gemaak het en dat die misvormde vlermuise die werk van 'n 7-jarige meisie is, maar nee, dit is al my werk: °)
Ek het my kunsvaardighede getoon en dit het nie baie goed gegaan nie, maar die idee om swart vlermuise met die deeg te trek is baie lekker en ek is seker dat u beter as ek sal kan doen deur na die tafel te bring Halloween-boekrol dit sal u gaste verras: P
Vanoggend skryf ek vir jou van die trein af, ek gaan Bolzano toe vir 'n Stuffer-kookprogram, ek is by die tweede uitgawe van "In die kombuis met Stuffer'En ek kan nie wag om in die kombuis te kom kook met hul klaargemaakte basisse nie, veral met my geliefde blaardeeg;)
Volg my op Instagram en jy sal 'n paar goeie sien;)

metode

Hoe om die pampoenrol te laat rol

Sny die pampoen in blokkies en stoom dit dan vir 10 minute in 'n bamboesmandjie. Sit dit dan in 'n blender en meng dit, laat dit afkoel.

Skei die eiergele van die wittes en klits tot styf.

Klits die eiergele met die suiker afsonderlik. Voeg dan die olie, die meel, die gis en die kaneel by.

Voeg dan die gemengde pampoen by en meng. Neem nou die eierwitte liggies in met 'n spatel.

Neem 'n klein deel van die deeg, sit dit in 'n bak en kleur dit in met swart voedselkleursel.

Sit die deeg in 'n gebaksak met 'n gladde mondstuk en teken vlermuise op 'n reghoekige vel perkamentpapier.
Laat rus ongeveer 10 minute in die vrieskas, bedek dan met die orige deeg, die orige deeg.
Bak die beskuitdeeg in 'n voorverhitte statiese oond op 170 ° C vir 10-12 minute.


Draai die beskuitdeeg onmiddellik uit op die oppervlak bedek met perkamentpapier, haal die papier wat gebruik word tydens die kookkoek liggies uit en rol die beskuitdeeg op. Laat dit afkoel.

Berei intussen die room voor deur kaas en suiker in te slaan.
Voeg die koue gesmelte botter geleidelik by en werk aan totdat u 'n gladde room kry.

As die koekdeeg koud is, rol dit uit en smeer die room.
Rol weer op en plaas 'n uur in die yskas.

Sny nou die twee ente en u Halloween-rol is gereed, sit voor.


Video: Joshua na die Reën - Voshaarnooi Ballade vir n Enkeling (Januarie 2022).