Laaste resepte

Koekiedeeg

Koekiedeeg

Koekied deeg resep van 22-11-2015 [Opgedateer op 13-02-2018]

Kiksdeeg is 'n basiese resep wat bo alles gebruik word om heerlike rolletjies en soetrolletjies te maak. Met hierdie resep het ek by 'n basis aangekom om perfek te gebruik vir enige vulsel, om as 'n jolli gebruik te word, as u 'n sjokoladevulsel wil gebruik of byvoorbeeld room en vrugte;) Die resep is baie eenvoudig, die enigste versorging wat u nodig het. dit is om die gaarmaaktyd goed te kontroleer, dit duur ongeveer 10 minute, maar elke oond is 'n verhaal op sigself, doen dan die tandestokkietoets en kyk of die oppervlak van die koek goed goudkleurig is;) Laaste raad ... Rol die rol op (verskoon die woordspeling) onmiddellik uit die oond as dit warm is en vul dit net as dit heeltemal afgekoel is. Met hierdie resep wens ek u 'n lieflike Sondag, soene; *

metode

Hoe om koekdeeg te maak

Skei die eiergele van die wittes af en sweep laasgenoemde tot stywe pieke.

Klits die eiergele met die suiker afsonderlik totdat hulle lig en donsig word.

Voeg die meel, die stysel, 'n knippie koeksoda en die suurlemoen by.

Klop totdat 'n homogene mengsel verkry is.

Voeg nou die eierwitte by wat voorheen geklop is tot dit styf is.

En voeg dit met 'n spatel versigtig in die deeg.

Smeer perkamentpapier op 'n bakplaat, giet die mengsel uit en maak soveel moontlik gelyk.

Bak die beskuitdeeg by 180 ° C in 'n voorverhitte oond en bak 10-12 minute.

Plaas 'n vel perkamentpapier op 'n deegplank en draai die beskuitdeeg om, verwyder dan die een wat versigtig gebruik word.

Bedek die deeg met nog 'n vel perkamentpapier en rol dit terwyl dit nog warm is.

Laat dit afkoel, maak dit dan oop en verwyder die perkamentpapier.

Jou koekdeeg is gereed, nou kan jy dit vul soos jy wil!


Video: Smul saam met Maroela: Tjokkie-blokkie (Januarie 2022).