Tradisionele resepte

Aartappelslaai met salami

Aartappelslaai met salami

Skil die aartappels en was dit. Sny blokkies en kook dit in koue gesoute water.

As die aartappels gekook het, dreineer dit baie goed en plaas dit in 'n bak.

Skil die ui, was dit en sny dit in dun skywe.

Komkommers, ons sny ook die ronde.

Ons sny die salami in skywe en dan in repies, nie baie dun nie.

Voeg hierdie bestanddele by die aartappelbak.

Voeg 'n bietjie olyfolie, sout, mosterd en asyn by. Meng liggies.

Besprinkel met dille en sit voor met slaai.

Goeie eetlus!