Tradisionele resepte

Mikrogolf Minestrone

Mikrogolf Minestrone

"Hierdie stewige sop is vol groente en pasta." Dit is so vinnig om te maak, jy kan dit kry wanneer jy wil.

Bestanddele

  • 1 koppie gesnyde wortels
  • 1 koppie gesnyde seldery
  • 1 koppie gesnyde courgette
  • 1/2 koppie blokkies soet geel soetrissie
  • 1 klein ui, gekap
  • 1 eetlepel California Olive Ranch California Olive Oil
  • 15 gram cannellini of wit nierboontjies, afgespoel en gedreineer
  • 14 1/2 onse beesvleisbouillon
  • 14 1/2 onse tamaties in blokkies gesny, ongedreineer
  • 1/2 teelepel gedroogde basiliekruid
  • 1/2 teelepel sout
  • 1/4 teelepel peper

Porsies 5

Kalorieë per porsie 357

Folaatekwivalent (totaal) 366µg91%

Riboflavien (B2) 0,4 mg 21,2%


Minestrone sop

Meng spek, ui, wortel en kool in 'n 3 -kwart -oondbak. Bedek en kook op hoë 7 1/2 minute. Roer water, sous en tamaties by met vloeistof. Bedek en kook op hoë hitte vir 10 minute, roer twee keer. Roer skulpe by, bedek en kook nog 10 minute hoog, roer twee keer. Roer bone, knoffel en pietersielie by, bedek en kook vir 10 minute op medium lae. Gaarmaaktye is gebaseer op 'n 700W -oond.

Gratis resepte, geskenke, eksklusiewe vennootaanbiedings en meer direk in u inkassie!
Dankie dat u ingeteken het!
Ons kon u nie aanmeld nie. Probeer asseblief weer.

Etikette / verwante onderwerpe

Jou resepte wat onlangs gekyk is

Beelde van ander kokke

Dankie vir jou kommentaar. Moenie vergeet om te deel nie!

Gee onvanpaste opmerking aan

Weet u seker dat u hierdie opmerking wil aanmeld? Dit sal gemerk word vir ons moderators om op te tree.

Dankie dat u die tyd geneem het om die inhoud op ons webwerf te verbeter.

Resep van die dag

Ouma se towerkoekresepvideokamera

Ouma se toorkoek is ongelooflik maklik om te maak en heerlik. Dit is die perfekte tipe koek om gedurende die dag te bedien. & Hellip Sien meer Lees verder: "Ouma se magiese koekresepvideokamera"

Wat is warm

My resepboks (0) Bekyk »

Iets wat die moeite werd is om te spaar?

Maak kontak met ons


Ons nuutste resepte en artikels

Gratis e -kookboeke

Prime Publishing Food Group

& kopieer Kopiereg 2021 Prime Publishing, LLC. Alle regte voorbehou.

Meld aan by u rekening

Meld aan met een van u sosiale rekeninge
Meld aan met e -posadres en wagwoord

Registreer nou!

Het jy jou wagwoord vergeet?

Beelde van ander kokke

Deel jou prente

Help ander deur beelde by hierdie resep te voeg. Dit is maklik! Klik hier om te begin

Meld aan by u rekening om nuwe prente by te voeg.

Daar is tans geen beelde van ander kokke nie.

Terme en voorwaardes

U moet hierdie ooreenkoms aangaan as u digitale beelde of ander inhoud by Prime Publishing wil indien Klanteprente deel (die "Diens"). Soos gebruik in hierdie ooreenkoms, beteken "ons" of "Prime Publishing" Prime Publishing, LLC. en "jy" beteken die individu of entiteit wat materiaal by Prime Publishing indien. Elke individu of entiteit wat die diens wil gebruik, moet die bepalings van hierdie ooreenkoms sonder verandering aanvaar. Deur op die knoppie AANVAARDING EN VOORWAARDES te klik, stem u in om gebonde te wees aan alle bepalings van hierdie ooreenkoms en alle spesifikasies en riglyne wat deur verwysing vergesel word.

1) Geskiktheid. U mag slegs materiaal by die diens indien waarvoor u alle intellektuele eiendomsreg besit. Met ander woorde, as u 'n digitale beeld aan ons voorlê, moet u alle regte op hierdie beeld besit, of moet u toestemming hê van die persoon wat die regte besit. Die diens is beperk tot partye wat wettiglik ooreenkomstig toepaslike wet kontrakte kan aangaan en sluit. Minderjariges mag nie materiaal by die diens indien nie. Verder mag u geen persoonlik identifiseerbare inligting oor enige kind onder die ouderdom van 13 jaar indien nie.

2) Definisies. Soos gebruik in hierdie ooreenkoms, beteken (a) "Geaffilieerdes" enige entiteit wat beheer word deur, in beheer van of onder algemene beheer van Prime Publishing, (b) "Materiaal" beteken alle inhoud wat u aan Prime Publishing voorlê, insluitend alle foto's, illustrasies, grafika en teks, en (c) "Media" beteken enige manier om inligting oor te dra, hetsy dit nou bekend is of hierna bedink.

3) Lisensietoelae vir materiaal. U verleen hiermee aan Prime Publishing en sy aangeslote ondernemings 'n wêreldwye, nie-eksklusiewe, royalty-vrye, ewige reg en lisensie om (a) die materiaal, geheel of gedeeltelik, op enige manier (a) te reproduseer, te versprei, oor te dra, in die openbaar op te stel en in die openbaar te vertoon en Media, (b) verander, pas, vertaal en skep afgeleide werke uit die materiaal, geheel of gedeeltelik, op enige manier en Media, en (c) die voorgaande regte, geheel of gedeeltelik, aan enige derde party, met of sonder vergoeding.

4) Verwydering van materiaal. As u besluit dat u u materiaal uit die diens wil verwyder, kan u skriftelike kennisgewing aan Prime Publishing gee deur die beeld te verwyder deur die Prime Publishing -koppelvlak of deur die kliëntediens van Prime Publishing te kontak, en Prime Publishing sal sodanige materiaal uit die diens verwyder binne 'n redelike tydperk.

5) Lisensie vir naam, handelsmerke en ooreenkomste. U verleen hiermee aan Prime Publishing, sy aangeslote ondernemings en onderlisensiehouers 'n nie-eksklusiewe, wêreldwyd, royalty-vrye lisensie om alle handelsmerke, handelsname en die name en gelykenisse van enige individue wat in die materiaal verskyn, te gebruik. U gee Prime Publishing, sy aangeslote ondernemings en onderlisensiërs die reg om die naam wat u in verband met die materiaal indien, te gebruik.

6) Spesifikasies en riglyne. U stem in om materiaal aan ons voor te lê in ooreenstemming met alle riglyne vir die gebruik van die diens wat op die Prime Publishing -webwerf verskyn, of waarvan u in kennis gestel word ('riglyne'), aangesien hierdie riglyne in die toekoms verander kan word.

7) Voorstellings, waarborge en skadeloosstellings. U verklaar en waarborg aan Prime Publishing en sy vennote dat (a) u die reg, mag en gesag het wat nodig is om hierdie ooreenkoms aan te gaan, om u verpligtinge hieronder volledig na te kom en die lisensies soos uiteengesit in paragrawe 3 en 5 hierbo te verleen , (b) u alle bepalings van hierdie ooreenkoms ten volle sal nakom, (c) die materiaal wat u aan Prime Publishing voorgelê het, en die uitoefening van hul regte onder Prime Publishing en sy affiliasies, nie en sal dit nie skend, onvanpas of inbreuk maak nie enige intellektuele eiendomsreg, insluitend maar nie beperk nie tot handelsmerkregte, outeursreg, morele regte en publisiteitsregte van enige derde party, (d) u ​​beskik oor alle regte wat nodig is vir die reproduksie, verspreiding, oordrag, openbare optrede, openbare vertoning en ander uitbuiting van die materiaal deur Prime Publishing en sy aangeslote ondernemings soos hieronder toegelaat, (e) die materiaal is nie pornografies, onwelvoeglik, lasterlik, lasterlik, lasterlik of andersins onwettig nie, en (f) alle feitelike verklarings wat u ingedien het, is akkuraat en nie misleidend nie. U stem in om Prime Publishing en sy aangeslote ondernemings te vrywaar, te verdedig en te hou van alle eise, aanspreeklikhede, skade en uitgawes (insluitend, sonder beperking, redelike prokureursfooie en -uitgawes) wat voortspruit uit u oortreding van enige vertoë of waarborg soos uiteengesit in hierdie paragraaf.

8) Beperkings. U stem in dat u nie materiaal wat onwettig, pornografies, lasterlik, lasterlik, lasterlik, onwelvoeglik of ras-, etnies of andersins aanstootlik is, of wat andersins in stryd is met die algemene gemeenskapsstandaarde van Prime Publishing sal indien nie. Ons behou uitdruklik die reg voor om materiaal wat na ons mening in stryd is met hierdie ooreenkoms, toepaslike wette of ons gemeenskapsstandaarde na goeddunke te verwyder of nie beskikbaar te stel nie. U stem in dat u nie materiaal of sagteware-virusse of enige ander rekenaarkode, lêers of programme wat opgestel is om die funksionaliteit van enige rekenaarprogrammatuur te onderbreek, te vernietig of te beperk, aan ons of ons affiliasies sal oplaai, plaas, e-pos of andersins sal stuur nie. hardeware of telekommunikasietoerusting.

9) Geen verpligting. Alhoewel ons die reg het om u materiaal in die diens of in enige media op te neem, is ons nie verplig om dit te doen nie. Ons mag, na ons goeddunke en om watter rede ook al, die materiaal weier of dit te eniger tyd uit ons diens verwyder.

10) Veranderinge in ooreenkoms. Ons behou die reg voor om te eniger tyd na goeddunke enige van die bepalings van hierdie ooreenkoms of enige spesifikasies of riglyne vir die diens te verander. Alle veranderinge sal van krag wees wanneer dit na die diens geplaas word. Vir alle veranderinge aan hierdie ooreenkoms, met die uitsondering van spesifikasies en riglyne, plaas ons 'n kennisgewing van verandering vir dertig (30) dae. U is verantwoordelik vir die hersiening van die kennisgewing en alle toepaslike veranderings. U VOORTGEBRUIKTE GEBRUIK VAN HIERDIE DIENSTE VOLGENDE ONS PLAAS VAN ENIGE VERANDERINGE SAL U AANVAARDING VAN SULKE VERANDERINGE OORSTAAN.

11) Intellektuele eiendom van Prime Publishing. Sonder ons voorafgaande skriftelike toestemming mag u ons intellektuele eiendom, insluitend, sonder beperking, ons handelsmerke, handelsname, handelsdrag of materiaal met kopiereg op enige manier gebruik.

12) Kommunikasie. Prime Publishing en sy affiliasies kan met u kommunikeer in verband met die diens, elektronies en in ander media, en u stem in tot sodanige kommunikasie, ongeag die voorkeure vir kliëntekommunikasie (of soortgelyke voorkeure of versoeke) wat u op die webwerwe aangedui het van Prime Publishing of sy affiliasies of op enige ander manier.

13) Afstanddoening. PRIMAALPUBLIKASIE EN SY GELIEFDE IS NIE AANSPREEKLIK AAN ENIGE INDIREKTE, VOORVALLIKE OF GEVOLGESKADE (MET DIT INGESLUIT, MAAR NIE BEPERK TOT SulKE ​​SKADE AAN DIE OORTREDING VAN OORTREDING OF GARANTIE OORWAARDELIKE VERGANGSKONTRANSIE, VERBINDING VAN VERGANGSVERGADERING, OF VERBINDING VAN VERGANGSVERGADERING) SELFS AS ONS Geadviseer is (OF WEET OF MOET KEN) VAN DIE MOONTLIKHEID VAN Sulke SKADE.

14) Vrywaring. PRIME PUBLISHING VERSKAF DIE DIENS "SOOS IS" SONDER GARANTIE VAN ENIGE Soorte.

15) Diverse. Hierdie ooreenkoms word beheer deur die wette van die Verenigde State van Amerika en die staat Washington, sonder verwysing na reëls wat die keuse van wette bepaal. Enige aksie rakende hierdie ooreenkoms moet by die federale of staatshowe in Seattle, Washington, ingestel word, en u stem onherroeplik in tot die jurisdiksie van sulke howe. U mag hierdie ooreenkoms nie uit hoofde van wet of andersins toewys sonder ons voorafgaande skriftelike toestemming nie. Onderhewig aan die beperking, is hierdie ooreenkoms bindend vir, verseker en afdwingbaar teen die partye en hul onderskeie opvolgers en toegelate opdragte. Ons versuim om u streng uitvoering van enige bepaling van hierdie ooreenkoms af te dwing, vorm nie 'n afstanddoening van ons reg om sodanige bepaling of enige ander bepaling van hierdie ooreenkoms daarna af te dwing nie. Die spesifikasies en riglyne (insluitend alle toekomstige veranderinge) word deur verwysing in hierdie ooreenkoms opgeneem. Hierdie ooreenkoms is 'n aanvulling op, en vervang nie of verander nie die gebruiksvoorwaardes van die webwerwe van Prime Publishing en sy affiliasies nie.

Deel jou eie beelde

Jy! Enigiemand wat 'n geregistreerde en aangemelde gebruiker is.

Deel asseblief beelde wat ander besoekers sal help. Byvoorbeeld:

  • Beelde wat die kenmerke van 'n artikel beklemtoon ("Hier is die bedieningselemente op hierdie musiekspeler", "Sien die sluiting vir hierdie halssnoer", "Kyk na die kassie waarin dit ingekom het")
  • Foto's wat iemand wys wat 'n produk gebruik ("Hier dra ek hierdie serp", "Installeer die inkpatroon hier")
  • Beelde wat verband hou met 'n onderwerp ("My dog ​​Skipper", "A great outfit", "Our family at Yellowstone", "Hoe om 'n stoel vas te plak met 'n kasklem")
  • Beelde wat wys hoe 'n produk presteer ("Ek het hierdie foto met hierdie kamera geneem", "Hierdie hemp het in die wasgoed gekrimp", "Die saaglem na 100 snitte")
  • Beelde wat 'n idee gee van die grootte van die produk ("Hierdie yskas is eintlik 6 cm lank," 'n selfoon so groot soos 'n kredietkaart ")

Sluit onderskrifte vir u beelde in. Alhoewel dit nie nodig is nie, bied dit konteks vir u beelde. Boonop kan u die funksie Beeldnotas gebruik om een ​​of meer interessante areas in u prent uit te lig. Almal sal u notas sien as hulle u beeld omrol.

Wat moet ek nie deel nie?

Gedra asof u 'n gas by 'n vriend se ete was: behandel die Prime Publishing -gemeenskap met respek. Moenie deel nie:

  • Onheilige, onwelvoeglike of kwaadwillige beelde, of enige beelde met naaktheid
  • Beelde waarop u nie die intellektuele eiendomsreg besit nie
  • Prente met telefoonnommers, e -posadresse of URL's. U kan 'n prentjie watermerk met kopiereginligting.
  • Foto's met beskikbaarheid, prys of alternatiewe bestellings-/gestuurinligting
  • Beelde met eksterne webwerwe, wedstryde of ander versoeke
  • Enige persoonlike inligting oor kinders onder 13
  • Prente met prominente en maklik leesbare motorblaaie (foto's met kentekens wat uitgewis is of wat andersins nie gelees kan word nie, is aanvaarbaar).

Dieselfde riglyne geld vir u onderskrifte en aantekeninge.

Watter beeldformate en -groottes word ondersteun?

Ons ondersteun JPEG-, GIF- en PNG -beelde. Lêers mag nie meer as 1 MB wees nie. Beide die beeldhoogte en die beeldwydte moet tussen 60 en 3500 pixels wees.

Kan ek net 'n skakel na 'n prent in plaas van 'n prent oplaai?

Nee, alle prente moet na Prime Publishing gelaai word. Dit verseker dat u beeld altyd beskikbaar is.

Hoe lank neem dit om 'n prent op te laai?

Die tyd wissel afhangende van die spoed van u internetverbinding en die grootte van die beeldlêer. Byvoorbeeld, vir 'n 400KB -beeld, moet u 2 tot 4 minute oor 'n 56KB -modem verwag en minder as 1 minuut vir DSL- of kabelmodem.

Waar sal my beeld verskyn?

Oor die algemeen verskyn u prentjie waar u dit opgelaai het: in die fotogalery van die artikel.

Wie is die eienaar van die beelde wat ek oplaai?

Die regte -eienaar van die prent besit steeds die beeld wat u beeld na Prime Publishing oplaai, dra nie eienaarskap oor nie.


Bestanddele

Blaai deur na die resepkaart vir die volledige lys bestanddele en instruksies, of klik op die "Spring na resep”-Knoppie bo -aan die bladsy!

  • Olyfolie – Avokado, saffloer, sonneblom, canola of groente -olies werk eerder.
  • Groente – Ui, seldery, aartappels.
  • Knoffel – Gebruik min of meer soos u verkies.
  • Rooi nierbone – Ek het een blikkie gebruik, gespoel en afgetap. Ander soorte soos swartbone of cannellinibone sal ook werk.
  • Geurmiddels – Italiaanse geurmiddels, sout, peper, uie poeier.
  • Tamaties – Beide blokkies tamaties en tamatiepasta.
  • Lourierblare – Vars of gedroog.
  • Groente sous – Hoenderbouillon sal ook werk, maar probeer om 'n lae natriumdosis te gebruik.
  • Pasta – 'N Klein vorm, soos ditalini, wat ek gebruik het, elmboog -macaroni, skulpe of orzo.
  • Parmesaankosse – (Opsioneel) Ek het 'n paar in my vrieskas gered van die geeste van parmesaanwiggies.
  • Suurlemoensap – Vars of gebottel.

  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 bruin ui, fyngekap
  • 1 wortel, geskil, fyngekap
  • 1 selderystok, fyngekap
  • 1 courgette, fyngekap
  • 2 knoffelhuisies, fyngedruk
  • 2 spekvleisblokkies, fyn gekap
  • 400 g tamaties in blokkies gesny
  • 4 koppies (1 liter) sout-verminderde hoenderaftreksel
  • 1 eetlepel tamatiepasta
  • 400 g blik borlottibone, afgespoel, gedreineer
  • 1/2 koppie (65 g) klein pastadoppies
  • 60g pkt Coles Australian Baby Spinach, fyngekap
  • 1/3 koppie (90 g) basiliekruidpesto

STAP 1

Verhit die olie in 'n groot kastrol oor matige hitte. Voeg die ui, wortel, seldery, courgette, knoffel en spek by. Kook, roer, vir 5 minute of tot ui sag word.

STAP 2

Voeg die tamatie by en roer om te meng. Voeg die aftreksel en tamatiepasta by en bring tot kookpunt. Verlaag die hitte tot laag en kook vir 10 minute of tot die sop effens verdik.

STAP 3

Voeg die bone en pasta by die tamatiemengsel in die pan en kook vir 8 minute of tot pasta al dente is. Voeg die spinasie by en roer om te meng. Verwyder van hitte. Seisoen.


Waarom is dit die beste minestrone sop?

  • Hierdie stewige minestrone is maklik om te maak en die moeite werd.
  • Die resep vereis seisoenale groente en bekostigbare spensbestanddele.
  • Die sop is heerlik vir middagete, en smaak die volgende dag nog beter.
  • Dit vries en ontdooi ook goed.
  • Hierdie tuisgemaakte minestrone is oneindig beter as die Olive Garden of variëteite wat in die winkel gekoop is!

Ek het hierdie resep aangepas by die lensiesminestrone in my kookboek, wat gebaseer was op my lensiesop. Vir hierdie klassieke minestrone het ek die lensies weggelaat, witboontjies bygevoeg, die tamatiepasta verhoog en die laaste eetlepel olyfolie gereserveer om aan die einde in te meng.

Laat weet my asseblief hoe u van hierdie sop hou in die kommentaar! Ek lees altyd u terugvoer en ek is baie opgewonde om te hoor watter groente u in u sop gebruik.

As u meer sopresepte soek, kyk gerus na die twee hierbo genoem, en ek het nog meer sop hier.


Minestrone sop bestanddele

Basis groente

  • Uie en ndash kan u as 'n alternatief sjalot of prei gebruik.
  • Wortels en net gewone wortels.
  • Seldery en ndash en gewone seldery.
  • Knoffel (opsioneel) en ndash Ek hou daarvan om die hele stuk, met 'n plat mes, fyngedruk by te voeg om die geur te laat vaar, maar nie te sterk met 'n sterk knoffelsmaak as jy dit kap nie.
  • Pancetta (opsioneel) & ndash aangesien minestrone 'n groentesop is, is dit 'n perfekte maaltyd om te leen. So pancetta, guanciale of varkvet in blokkies gesny is heeltemal opsioneel, maar dit gee die groente 'n ongelooflike ryk, intense geur asof dit in vleisaftreksel gekook is (wat terloops ook 'n opsie is).

Harde groente

  • Aartappel & ndash is altyd in die seisoen
  • Tamaties en enige soort tamatie sal doen. U kan ook ingemaakte tamaties van goeie gehalte gebruik.
  • Pampoen of Butternut Squash & ndash beskikbaar gedurende die koue seisoen
  • Broccoli of blomkool is beskikbaar gedurende die koue seisoen. Ek stel voor om kruisblaargroente in matigheid te gebruik as gevolg van hul sterk smaak. Slegs 'n paar blommetjies sal 'n pot vir 4 porsies doen.
  • Artisjokke en winter-/lentetyd
  • Courgette en ndash lente/somer tyd
  • Groenbone en lente/somertyd
  • Paprika- lente/somertyd. Soos broccoli en blomkool, moet u dit nie in matigheid gebruik om ander groente te oorweldig nie.
  • Asperge & ndash lentetyd
  • Ertjies gebruik gewoonlik bevrore ertjies, sodat u dit die hele jaar deur kan gebruik, maar u kan vars ertjies gedurende die lente/somertyd heeltemal gebruik.

Blaargroente

Alles gebeur wat u vars kan vind. Bevrore is u laaste keuse, maar dit is steeds moontlik.

Savoykool, chard, witlof, spinasie, escarole, boerenkool om maar net 'n paar te noem.

Peulgewasse

Bone & ndash Borlotti -boontjies of bosbessies word die algemeenste in minestrone gebruik. Maar dit kan maklik vervang word met nierbone, donkerboontjies, meer delikate canellini -bone of fava -bone. Gebruik ingemaakte boontjies of gedroogde, gehidreerde bone.

Kekerertjies en blikkies ingemaakte of gedroogde, weer gehidreerde garbanzobone.

Pasta/ rys/ korrels

Pasta is die laaste ding wat jy by minestrone sop voeg. As u ook nie al die sop in 'n keer gaan eet nie, beveel ek u sterk aan om pasta in 'n aparte pot te kook en dit net by te voeg tot die gedeelte wat u onmiddellik gaan eet. Anders maak pasta minestrone te pap.

Dieselfde geld vir rys en ander korrels soos farro, gars (orzo) ens.


Pro wenke en truuks

Hier is 'n paar goeie wenke en truuks om u te help om hierdie sop elke keer perfek te maak!

  • As jy van plan is om die sop te vries, laat die pasta uit die sop. As u dit weer verhit, kan u gaar pasta by die sop voeg.
  • Kap die groente die vorige dag en bêre dit in 'n lugdigte houer of verseëlbare sakke in die yskas.
  • As u gedroogde boontjies in plaas van blikkies gebruik, kook en dreineer dit voor die tyd en bêre dit in 'n lugdigte houer in die yskas
  • Voeg die pasta net by as jy dit dieselfde dag wil bedien. As u dit in 'n week bedien, kan u gekookte pasta in 'n aparte houer stoor en 'n klein hoeveelheid by elke porsie voeg. Dit help voorkom dat die noedels te veel van die sop en rsquos -vloeistof absorbeer.


19 Heerlike mikrogolfresepte wat in 'n japtrap bymekaarkom

Soms gebeur dit: u moet 'n maaltyd maak en u het nie toegang tot 'n werkende stoof of wasbak nie. Miskien bly u in 'n vreemde airbnb, of is u in 'n hotel en mdashor, miskien is u net in die middel van 'n kombuisherstel en het u al u toestelle nog nie werk nie. Wat ook al die rede is, dit beteken nie dat u vasgevang is in kartonbevrore etes of om water op te warm vir klaargemaakte noedelsop nie. U kan steeds heeltemal van voor af maaltye kook! Al wat u nodig het, is 'n mikrogolfoond en hierdie resepte. Van ontbyt tot bykos, van aandetes tot nageregte, hierdie voedsame en smaaklike maaltye sal verseker dat u en die gesin lekker kan eet en goed eet as u nie 'n stoof het nie.

Natuurlik, as jy het ander tafelblaaie, dan is daar nog meer opsies. Ons het baie maniere om u Instant Pot te gebruik, en as u 'n luikbraaier met 'n topklas het, kan u heerlike knapperige hoender- of varktjops daarin maak, sonder om te sê van salm of patat. Maar u hoef nie een te hê om goed te eet nie. Van 'n lekker salmslaai tot 'n maklike risotto, van 'n reuse-ontbyttoebroodjie tot eenvoudige mac-en-kaas in 'n beker, hierdie resepte is maklik, vinnig, bevredigend en voedsaam. Wil u iets hê om u soettand tevrede te stel? Probeer die grondboontjiebreek of munt Oreo -bas. Wil u 'n maklike ontbyt hê? Kyk na die omelette met messelkruik. Solank u 'n werkende mikrogolfoond het, verseker ons dat u nie honger sal ly nie, en u hoef ook nie op te neem nie.

Hierdie kruising tussen 'n tipiese hummus en baba ghanoush is 'n vinnige en bevredigende dip vir pita -skyfies, of 'n toebroodjie -smeer. En al wat u hoef te doen is om die eiervrug in die mikrogolfoond te stoom kook!

Hierdie gerieflike mielie-en-tamatie-risotto, wat warm en klitsend is, word van begin tot einde in die mikrogolf geplaas, sodat daar nie eindeloos gestaan ​​en geroer word by 'n stomende stoof nie.


Minestrone sop

Minestrone sop is 'n sop wat uit Italië ontstaan ​​het en bestaan ​​uit groente en pasta of rys. Dit is 'n ongelooflike eenvoudige sop, en op tradisionele oorspronklike manier kom dit uit die beskikbare.

Ek sou aanvoer dat hierdie sop een van die eerste regte sop ter wêreld is, aangesien dit uit 30 dateer is. Die sous in minestrone sop was klassiek net 'n boontjiesop, maar het nou verander in hoender of 'n vleisbasis.

Hierdie sop kan verander, afhangende van wat u het en wat gedurende die seisoen is. Hierdie resep kan in die somer heeltemal anders lyk, aangesien dinge soos courgette en pampoen in daardie seisoen 'n hoogtepunt bereik.


  • 1 eetlepel olyfolie
  • 1 ui, gekap
  • 2 wortels, geskil en gekap
  • 3 groot selderystokkies, gekap
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 2 eetlepels tamatiepuree
  • 400 g blik gekapte tamaties
  • 1,2 liter/2 pint groente- of hoenderaftreksel, gemaak van aftrekselblokkies
  • 400 g blik cannellinibone, gedreineer en afgespoel
  • 100 g/3½ gedroogde spaghetti, in kort lengtes gebreek
  • ¼ kopkool, fyn gesny
  • sout en varsgemaalde swartpeper

Verhit die olyfolie in 'n groot deksel oor medium hitte. Voeg die ui, wortels en seldery by, geur met 'n bietjie sout en peper en kook vir ongeveer 10 minute, roer af en toe totdat die groente sag is.

Voeg die knoffel by en braai nog 'n minuut. Roer die tamatiepuree by en kook vir nog 3 minute.

Giet die tamaties en aftreksel in. Bedek met 'n deksel en bring stadig tot kookpunt. Verlaag die hitte tot kookpunt en kook vir 15 minute.

Voeg die bone en pasta by en kook vir nog 10 minute, of tot die pasta gaar is. Voeg die kool by en kook nog 2 minute. As die sop te dik is, voeg warm water by tot die konsekwentheid wat u verkies.

Geur na smaak met sout en peper voor opdiening.

Resep wenke

Die minestrone is vegetariër, solank jy groente -aftreksel gebruik.

In Mei 2013 kos hierdie resep £ 3,53 by Asda, £ 3,48 by Tesco en £ 3,82 by Sainsbury's.


Kyk die video: CD in mikrogolf (Januarie 2022).