Ongewone resepte

Quinoa en lensiesop

Quinoa en lensiesop

Quinoa en lensiesop resep van 06-02-2020

daar quinoa en lensiesop dit is 'n enkel gereg Glutenvry ideaal vir die koue seisoen, selfs as u in werklikheid wil, kan u dit ook warm of koud bedien en dan in alle seisoene eet. Ek wou dit baie eenvoudig maak, met min bestanddele, maar as jy dit verkies, kan jy wortels, kersietamaties, seldery, lourierblare ... selfs 'n bietjie spek of venkel sade in die sous voeg, as jy daarvan hou;) Deesdae sukkel ek met verskeie resepte om te probeer, so ek laat jou aan die resep quinoa en lensiesop en lees later!

metode

Hoe om quinoa en lensiesop te maak

Maak die aartappels en ui skoon, sny die eerste in blokkies en kap die tweede.

Bruin die ui in 'n kastrol met 'n bietjie olie, voeg dan die aartappels ook by.
Kook kortliks, bedek dan met die warm sous en begin kook: bring tot kookpunt, laat dan 20 minute kook.

Spoel intussen die quinoa onder lopende water, sit dit in 'n kastrol met dubbel gewig in water en kook 10-12 minute vanaf die kookpunt.
Berei ook die lensies voor (kook dit ongeveer 40 minute as u dit nie vooraf gekook het nie).
Voeg dan die quinoa en die lensies in die pot saam met die aartappels, roer, geur met sout en kook nog 10 minute.

Die quinoa- en lensiesop is gereed, sit dit dadelik voor.


Video: Manera simple de cocer la Quinua (Januarie 2022).