Tradisionele resepte

Sjokolade-pofboom

Sjokolade-pofboom

Resep Sjokolade blaardeeg by van 18-12-2015 [Opgedateer op 19-06-2017]

Die lekkerder sjokolade-blaardeegboom is 'n heerlike en vinnige resep om te maak, ideaal om 'n geïmproviseerde nagereg gedurende die vakansietyd voor te berei. Gegewe hoeveel u die verdraaide blaardeegresep geniet het, het ek gedink ek sal 'n weergawe maak wat geskik is vir Kersfees. Om u makliker te maak, aangesien die vorm 'n bietjie besonders is, het ek ook 'n mini-tutoriaalvideo gemaak wat ek binnekort sal publiseer. Nadat ek die sjokolade-pofdeegboom saam met my Ely voorberei het, het ek besluit om 'n baie lekker weergawe daarvan te maak en ek gebruik die Kinderstawe, wat nie heeltemal verhard word as dit koud is nie, maar u kan die sjokolade wat u verkies gebruik, moontlik ricotta, mascarpone of Philadelphia om die vulsel romeriger te maak. Ag, gaan jy na iets anders, het jy my video van Kersfeeswense op Youtube gesien? Klik op hierdie skakel om dit te sien;)
Hier vind u 'n video met die handleiding om die sjokolade-gebak te berei! Waskomme: *

metode

Hoe om die sjokolade-pofboom te maak

Rol die rol deeg uit en oorvleuel 'n vel perkamentpapier waarmee jy die vorm van 'n boom getrek het om uit te sny.

Knip dan die buitelyn van die boom uit deur die rande van die potlood te behandel. En sny 'n paar horisontale stroke aan die kant van die boom af sonder om die middel te bereik.

Plaas die Kinderstawe op die sentrale deel, met respek vir die driehoekige vorm van die boom en hou in gedagte dat u 'n mooi rand aan die sykante moet agterlaat, wat 'n paar cm breed in repies gesny moet word en lank genoeg moet wees om gemaklik oor die tralies te geweef te word .

Sodra die stawe op hul plek is, moet jy die rande in repies toemaak en dit met mekaar verweef.

Borsel die melkboom en sprinkel dit met korrelsuiker.

U kan die stukke gebak gebruik om klein versierings te maak: byvoorbeeld deur eenvoudige balletjies te maak, of 2 sterre te kry en dit oorvleuel, met 'n stukkie Kinder-sjokolade te vul, om 'n mooi punt vir u boom te gee.

Bak jou blaardeeg by 200 ° C, in 'n voorverhitte konveksieoond, en bak ongeveer 20 minute of tot goudbruin.

Laat dit afkoel (as jy kan!) En sit voor.