Die beste resepte

Rustieke brioche met broccoli en mozzarella

Rustieke brioche met broccoli en mozzarella

Resep Brioche rustieke broccoli en mozzarella di van 10-11-2008 [Opgedateer op 28-08-2018]

'N Maand gelede het ek die Donau voorberei, en aangesien die dosis vir die brioche-deeg die sukses van 2 Donau bied, het ek die helfte daarvan gevries. Die ander aand het ek die deeg ontdooi en ek het 'n rustieke kornettoon met mozzarella en broccoli gemaak. Die brioche-deeg het nie sy sagtheid verloor nie en die rustieke is baie suksesvol.

metode

Hoe om die rustieke brioche met broccoli en mozzarella te maak

Dreineer die mozzarella
Maak die broccoli skoon, gee hulle 'n stempel en braai dit uiteindelik in 'n pan met 'n knoffelhuisie en brandrissie.

Plaas die brioche-deeg op 'n meelbestrooideeg en rol dit liggies met u hande uit.

Lê 'n laag broccoli wat 2/3 van die oppervlak moet bedek.
Plaas nou die mozzarella wat in dun skywe gesny is.

Rol die rustieke op en plaas dit op 'n bakplaat gesmeer met olie.

Borsel met olyfolie en bak 40 minute by 180 ° C.

Laat afkoel, sny dit dan in skywe en sit voor.


Video: Baked Ravioli - Everyday Food with Sarah Carey (Januarie 2022).