+
Laaste resepte

Sout pastei met artisjokke en ricotta

Sout pastei met artisjokke en ricotta

Resepte Soutpastei met artisjokke en ricotta di op 21-04-2008 [Opgedateer op 01-03-2018]

Die ander aand het ek een gemaak hartige pastei met artisjokke en ricotta en dit is baie waardeer in my huis. Artisjokke is 'n baie lekker en veelsydige kos, in hierdie periode hou ek 'n groot feesmaal en in werklikheid vind u binnekort ander resepte met artisjokke op die blog :)
Bewapen u uself met alles wat u nodig het, en berei hierdie goedheid voor om op die Paasfees te bedien of om op Paasmaandag die piekniekmandjie in te neem.
Persoonlike opdaterings: ek het ook die toegeruste muur vir die sitkamer geneem, die toebehore is gemonteer en ook die valse plafon ... vir die wittebrood in plaas daarvan ... wel, ons is amper daar, dan sal ek u ons bestemming vertel, so miskien kan ek gee reisadvies;)

metode

Hoe om 'n hartige pastei met artisjokke en ricotta te maak

Maak die artisjokke skoon, verwyder die buitenste harde blare, 'n deel van die stam en sny die punte.

Sny die artisjokharte in die helfte, dan in wiggies en sit dit in 'n bak met die water en die sap van 'n halwe suurlemoen.

Bruin 'n knoffelhuisie en pietersielie in 'n groot pan, dreineer dan die artisjokke, voeg dit by die pan en soteer dit vir 'n paar minute op hoë hitte.

Verlaag die hitte, voeg sout, peper en gekapte pietersielie by, voeg 'n bakkie warm sous by en laat kook vir ongeveer 10-15 minute, bedek met 'n deksel.
As die artisjokke droog word tydens die kook, voeg nog kookwater by.

Rangskik die ricotta in 'n bak, voeg sout, peper, parmesaan en eiers by. Meng alles totdat dit 'n gladde en homogene mengsel vorm.

Bedek nou 'n bakplaat met perkamentpapier en streep met die blaardeeg
Sit die artisjokke op die basis.

Bedek dan met die ricotta-room

Vou die rand om die blaardeeg en vorm 'n koord.
Borsel die quiche met 'n geklitste eier. Bak ongeveer 30 minute in 'n voorverhitte oond by 180 ° C.

Laat die soutpastei met artisjokke afkoel voordat jy dit in skywe sny en bedien.


Video: Easy Learning- Lesson#2 - Portuguese Alphabets EUROPEAN PORTUGUESE (Maart 2021).