Die beste resepte

Struffoli met sjokolade

Struffoli met sjokolade

Struffoli sjokolade resep deur van 10-12-2015 [Opgedateer op 07-02-2018]

Struffoli met sjokolade is 'n minder tradisionele weergawe van die tipiese Napolitaanse struffoli wat onlangs in die gebak van my stad begin versprei het. Alhoewel sy vir sommige dinge 'n tradisionalis bly, weet jy goed dat ek graag nuwe en oorspronklike dinge wil eksperimenteer ... en selfs in hierdie geval is daar nuuskierigheid;) struffoli met sjokolade Ek was nog 'n interessante ontdekking en ek erken dat ek die volgende keer as ek hulle voor my uitvind, nie sal huiwer nie en hulle met gees sal opeet: P Vandag is ek haastig: ek beplan om 'n klein video-resep te skiet besonders en ek is beslis ontsteld, jy weet dat hierdie nuus my nie mal maak nie, maar vir jou en saam met jou sal ek dit ook oorkom! 'N Soen vir die wat verbygaan en ons sal more lees: *

metode

Hoe om sjokoladestruffoli te maak

Sit die meel en suiker in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel en giet die eiers, olie, rum en vanielje in.

Begin van die middel af knie en neem geleidelik die vloeistowwe op.

Werk aan totdat u 'n gladde en homogene deeg kry.

Neem 'n paar stukke uit die deeg en maak lang en taamlik dun koorde.

Sny die toue in klein stukkies (onthou dat hulle tydens die gaarmaak sal swel).

Verhit 'n bietjie saadolie in 'n kastrol en begin die struffoli braai (moenie te veel byvoeg nie, of 'n irriterende skuim vorm).

Terwyl hulle gereed is, plaas die struffoli op kombuispapier en plaas hulle dan almal in 'n bak.

Voeg die heuning by en meng liggies om te meng.

Dra dan die struffoli oor op 'n opdienbord en gee dit die vorm wat u verkies: gewoonlik keël of oliebolle.

Smelt die donker sjokolade by die struffoli en meng die room.


Voeg die sjokolade by die struffoli.

Versier met sprietuie, gesuikerde amandels en gekonfiseerde vrugte en sit voor.


Video: Struffoli Recipe by Pasquale Sciarappa (Januarie 2022).