Die beste resepte

Pluimkoek met kakao en kondensmelk

Pluimkoek met kakao en kondensmelk

Resep Plumcake met kakao en kondensmelk by van 14-03-2016 [Opgedateer op 01-03-2017]

Hierdie pruimkoek met kakao en kondensmelk is 'n nagereg wat ek die ander dag geïmproviseer het en dit was baie lekker: sag, sjokolade en soet op die regte punt. DIE lekkers vir ontbyt dit is die eenvoudigste en maklikste om te maak, maar dit is ook die een wat ek verkies, die dag soet te begin, met 'n tuisgemaakte nagereg, is 'n soet geknuffel wat my herinner aan toe ek klein was, en dit was my ma wat hierdie soort lekkers voorberei het. vir die hele gesin. My ouers het ons altyd bederf, van die koffie wat in die bed gebring is tot ek getroud is (ek erken dat wanneer ek toevallig by hulle slaap, hulle nog steeds vir my koffie bed toe bring), tot die koeke, focaccias en vars geperste vrugtesap. ons peuselhappies. Na my mening is dit nie toevallig dat ek begin kook het toe ek Ivano ontmoet het nie en ek op hom verlief geraak het en dat ek 'produksie' sedert die geboorte van Elisa versterk het, blykbaar op 'n onbewuste manier het ek dit as 'n gebaar van liefde en sorg geassosieer. , kook;) Nadat ek dit gesê het, gaan ek pistache tiramisu vir my ma voorberei, sy vra my al 'n leeftyd en is dit tyd om haar te behaag;) Intussen laat ek u aan pruimkoek vandag en ek wens u 'n lieflike dag toe: *

metode

Hoe om 'n pluimkoek te maak met kakao en kondensmelk

Verdeel eiergele en wittes.
Klits die wittes styf met die versiersuiker en sit dit eenkant.

Werk die eiergele met die kondensmelk (hier is die resep om dit tuisgemaak voor te berei).

Voeg die gesmelte maar nie warm botter by nie.

Kombineer meel, kakao en gis in 'n bak, voeg dit dan by die mengsel en meng.


Voeg laastens die geklopte wittes by, meng saggies met 'n spatel, met 'n beweging van onder na bo.

Giet in 'n vorm wat met perkamentpapier gevoer is en bak.

Bak die pruimkoek ongeveer 45 minute by 170 ° C in 'n voorverhitte statiese oond.

Laat heeltemal afkoel, sny dan in skywe en bedien jou kakao en kondensmelk-pluimkoek.



Video: RECETTE GLACE CHOCOLAT 3 INGRÉDIENTS SANS SORBETIÈRE ECONOMIQUE. ICE CREAM WITHOUT MACHINE (Desember 2021).