+
Ongewone resepte

Wortelvlam

Wortelvlam

Wortelvlieg resep van 30-04-2017 [Opgedateer op 02-05-2017]

Die wortel flan dit is 'n kleurryke gereg wat ek gekies het om in klein enkelporsies voor te berei. Om dit voor te berei, benodig u prakties bestanddele wat byna nie by u huis is nie, wortels, eiers, parmesaan en met die byvoeging van 'n bietjie neutmuskaat wat die ekstra smaak gee.
Maklik om voor te berei, hierdie een wortel en aartappelvlieg dit is 'n gereg wat tuis gehou word en beslis weer voorgestel sal word tydens die volgende gesinsdinee: P My familie-naweek sluit vandag aktiwiteite in waarvan ek hou, vlotvaart op die Tanagro-rivier en dan 'n spel paintball in die bos, dit sal lekker wees ;) Ek wens 'n gelukkige Sondag toe aan die wat verbystap, soen: *

metode

Hoe om wortelvlam te maak

Skil die wortels en aartappels, sny dit in blokkies en kook 5 minute in die mikrogolf. Alternatiewelik, kook dit ongeveer 10 minute in 'n kastrol met kookwater.

Dra die groente nou saam met die gesmelte botter, parmesaan, sout, neutmuskaat en 2 eiergele na 'n blender, en hou die eierwitte eenkant.
Meng tot romerig. Giet dan die mengsel in 'n glasbak.

Klits nou die eierwitte by en voeg dit by die mengsel.
Meng liggies met 'n houtlepel.

Dra alles oor na die gebotterde en meelblom kokotine.
Bak 20 minute in die oond by 180 ° C.

U wortelvlieg is gereed om voor te sit.