+
Laaste resepte

Avokado en lemmetjieblomkoek

Avokado en lemmetjieblomkoek

Dié van avokado en kalkpluimkoek was die resep met geheime bestanddeel wat ek hierdie week op Instagram aan u voorgehou het: aangesien daar geen tipe kleurstof was nie, daag ek u weer uit om te raai watter groen bestanddeel ek by my nagereg gebruik het. Na die mees klassieke pistache's wat ek al van alle soorte gehoor het, van courgette tot broccoli, totdat iemand uiteindelik geraai het en 'n misyan-kit gewen het ;-)
Maar kom ons bereik die resep: ek het nog nooit probeer om dieavokado in 'n nagereg, maar ek het 'n sagte en botteragtige pluimkoek op die regte punt gekry, met 'n fyn en omhullende smaak op dieselfde tyd. Miskien nie geskik vir almal nie, maar beslis die moeite werd om te probeer ... Dit was dus vir my 'n sukses!
Het ek jou geïntrigeer? Probeer die resep, daag jou vriende uit om die geheime bestanddeel te ontdek en laat my weet wat jy dink ;-)

metode

Hoe om avokado en lemmetjie-pluimkoek te maak

Maak die avokado eers skoon, haal die pulp uit en meng dit met 2 eetlepels lemmetjiesap.

Werk dan die sagte botter saam met die suiker, voeg dan die eiers by, en meng ook die avokado en vanielje in.
.

Voeg ook gesifte meel en bakpoeier by en meng.

Verander die mengsel in 'n vorm wat met perkamentpapier gevoer is en kook ongeveer 45 minute in 'n voorverhitte konveksieoond op 170 °.
Haal dit uit die oond en laat afkoel.

Berei intussen die versiersel voor: sit die versiersuiker in 'n bak en begin die lemmetjiesap 'n bietjie op die slag byvoeg, tot jy redelik dik versiersel kry.

Giet dan die versiersel op die oppervlak van die koek.

Die avokado- en kalkpluimkoek is gereed: garneer met lemmetjieskil en sit voor.



Video: AWKWARD MOMENTS AT SCHOOL (Maart 2021).