Tradisionele resepte

Granaatjie rys

Granaatjie rys

Resep Granaatappelrisotto by van 25-10-2013 [Opgedateer op 30-09-2018]

Die granaatappelrisotto is 'n gereg wat my nog altyd geïnteresseer het. Ek het hierdie keer nie groot besware gevind toe ek dit tuis voorgestel het nie, en dit was gelukkig baie geniet. Die soet smaak van granate is gedemp tydens die gaarmaak deur die byvoeging van groente sous (voorberei saam met my tuisgemaakte kubus) en deur die finale versiering met botter en parmesaankaas, 'n risotto met 'n verfynde en besondere smaak, te probeer;) Vandag is ek 'n entjie in die stort, gister het my man vertrek en môreoggend teruggekom; ek is nie gewoond daaraan om sonder hom te wees nie en vanaand het ek blank geword omdat ek nie kon aan die slaap raak nie, vanoggend is ek eintlik net buite die fase. die mayonnaise het mal geraak, ek het 'n fout gemaak met die vorm, ek het die helfte van die kombuis met gesmelte sjokolade, 'n gemors, vuil gemaak. Dit is beter om die panne en koekpanne eenkant te sit vir vandag, anders dink ek, dit is net 'n gemors: Ek groet jou en laat jou by die resep vir granaatappelrisotto, soen en sien jou later

metode

Hoe om granaatappelrisotto te maak

Begin deur die granate te beskiet deur dit in die helfte te sny en die korrels te neem wat u eenkant sal hou
Gee dan die korrels in die groentemeule en laat 'n klein gedeelte volgraanblare oor om die risotto aan die einde van die gaarmaak te versier.
Kap nou die sjalot en laat dit in 'n pan met die olie droog word, voeg die rys by en rooster dit

Ontlas met die wyn, voeg dan die granaatappelsap by en hou aan met kook

Voeg dan die kokende sous geleidelik by en hou aan met kook.

Geur met sout, voeg dan peper, botter en parmesaan by en roer die granaatappelrisotto by.

Garneer die risotto-geregte met die granaatpitte wat eenkant gehou word en sit dadelik voor.

Video: 건강밥상 차리기 - 꼬시래기, 시금치, 엄나무순 나물 요리 (Desember 2020).