+
Groen koek

Groenkoek resep deur van 05-05-2014 [Opgedateer op 29-08-2018]

Die groen koek of die spinasie koek van Nikolina Karakoleva uit die fb-groep misya se resepte is 'n koek wat my dadelik betower, maar ek het 'n rukkie gewag om dit te probeer, want ek was bang vir die skeptisisme wat ek by my huis kon ontmoet as Ek het iemand as verjaardagkoek voorgestel. Die afgelope Vrydag was die geleentheid waarop ek gewag het, dit was my ma se verjaarsdag en soos ek elke jaar haar koek voorberei, het sy my nie gevra nie en ek het haar nie gevra vir opinies nie, so ek het besluit om die spinasiekoek voor te berei en om nie die 'geheime' bestanddeel te openbaar nie. Na die proe en die komplimente van die 15 mense aan tafel, het ek onthul dat die helder groen kleur van die koek deur die spinasie gegee word, hahaha ek sal nie die gesig wat hulle gemaak het, tussen die ongelowige en die geamuseerde en soos Ely sou gesê het nie. .. Bederf! Wel, meisies, as u 'n bietjie anders as gewoonlik 'n koek wil voorberei, maak hierdie groen koek. Dit is baie goed, baie mooi en ook maklik om te maak. Wasbakke 'n goeie begin.

metode

Hoe om die groenkoek te maak

Vir die vulsel:

Kook die spinasie Sodra dit gaar is, druk die spinasie goed en meng met die olie.

Klits die eiers met die suiker tot skuimerig

Voeg die gepureerde spinasie by die mengsel en hou aan met klop

Voeg uiteindelik die meel by die bakpoeier en vanielje.

U kry 'n dik en gladde mengsel.

Giet die mengsel in 'n gesmeerde en meelvormige vorm en bak 40 minute in 'n voorverhitte oond op 180 °
Haal dit uit die oond en laat afkoel

Was die aarbeie en sny dit in klein stukkies, voeg dan 2 eetlepels suiker by, meng en laat dit gaar word

Sny nou die spinasiepastei in 3 skywe van dieselfde dikte.
Sny van elke skyf 'n paar krummels af wat jy in 'n bakkie sal sit

Klop die room
Kom ons gaan nou die koek bymekaar sit. Sit 'n eerste skyf koek op 'n opdienbord, bedek met die helfte van die aarbeie en voeg die stroop daarby

Bedek met 'n laag geklopte room

Oorvleuel nog 'n skyf koek, vul dan weer aarbeie en stroop en geklopte room

Maak die laaste skyf nat met die oorblywende stroop en maak die koek toe deur 'n effense druk uit te oefen om die interne vulsel eweredig te versprei.

Verlig die groenkoek met die oorblywende room
Bedek dan alles met die koekiekrummels

Genees met die spinasiepastei met vars aarbeie en verkoel 'n paar uur voordat dit bedien word.


Video: Janny en Robèrt: De koek is op. STOPT DE JURY MET HEEL HOLLAND BAKT!? (Maart 2021).