Laaste resepte

Gebraaide vinkel

Gebraaide vinkel

Gebraaide vinkel resep van 07-12-2019

DIE gebraaide vinkel dit is 'n ongelooflike bykos, ideaal vir partytjies of vir al die kere wat jy 'n bietjie panache na die tafel wil bring! Die resep is baie eenvoudig en die resultaat is baie lekker, so daar is geen verskonings nie: as jy van vinkel hou, maar dit op 'n effens oorspronklike en ander manier wil bedien, sonder om na die smaak te kyk, probeer dan hierdie resep en jy sal nie spyt wees nie; )

metode

Hoe om gebraaide vinkel te maak

Maak die venkel eers skoon deur die groen stingels, die buitenste blare en die laaste deel van die kern te verwyder en onder water te was.
Sny dit in skywe en laat die basisse bymekaar, plaas dit dan in 'n bak vol koue water wat met die suurlemoensap gesuur is en laat dit vir minstens 10 minute week.

Dreineer die vinkel en blansjeer vir 5 minute in kokende, liggies gesoute water.
Dreineer dit weer, droog dit met 'n skoon lap en geur dit dan met parmesaan, sout, peper en kruie.

Laat die venkel, een vir een, in die meel en dan in die geklitste eiers, uiteindelik in die broodkrummels.

Braai dit uiteindelik in reeds warm olie en draai dit eweredig om.
Trek dit af op kombuispapier as hulle gereed is.

Die gebraaide vinkel is gereed, jy moet dit net op 'n bord sit en dadelik voorgesit word.

Video: WĄTRÓBKA WIEPRZOWA. KONIECZNIE SPRÓBUJ ZROBIĆ. Pork liver with onion. (Desember 2020).