+
Die beste resepte

Gesnyde beesvleis met raket en parmesaan

Gesnyde beesvleis met raket en parmesaan

Resep Gesnyde beesvleis met raket en parmesaan van 10-09-2009 [Opgedateer op 28-08-2018]

Die tagliata het sy naam te danke aan die sny wat gemaak is aan die einde van die voorbereiding van die vleisstuk wat gewoonlik 'n filet of heuningrissie van ten minste 4/5 cm dik is en op 'n bord gekook word om seker te maak dat die vleis goed gekook is buite en sappig binne. Gisteraand het ek 'n lekker bord gesnyde beesvleis met raket en parmesaan voorberei vir my liefde waarvan hy baie gehou het;)

metode

Hoe om gesnyde beesvleis met raket en parmesaan te maak

Verhit 'n druppel ekstra maagdelike olyfolie in 'n kleefvrye pannetjie, lê die heuningrissie daarin en bruin dit ongeveer 2 minute per kant gelyk (ek beveel aan dat die kookkuns kort moet wees en wees versigtig om nie die filet deur te steek terwyl u dit draai nie. , om nie die vloeistowwe van die vleis uit te laat nie).

Sout die heuningbos aan die einde van die kookpunt, plaas dit na 'n snyplank en sny dit in skywe van ongeveer 1 cm.

Was die vuurpyl, droog dit en rangskik dit in opdiengeregte, om 'n bed te skep, en geur met die balsemiese asyn.
Rangskik die snye op die raketbed.

Bedek alles met parmesaanvlokkies.

Sprinkel uiteindelik die plaat gesnyde beesvleis met raket en parmesaan met 'n bietjie rou ekstra olyfolie, geur met peper en sout en sit dadelik voor.


Video: Как увеличить рост (Maart 2021).