Die beste resepte

Spatelvisrolletjies

Spatelvisrolletjies

Spatelvisrolletjies resep van 16-07-2013 [Opgedateer op 06-06-2016]

Spatelvisrolletjies is die tweede eksperiment om hierdie nuwe verskeidenheid visse wat ek in my dieet ingestel het, te gebruik. Ek het die "ammullicati" visrolletjies voorberei, gevul met broodkrummels of iets dergeliks, 'n tipiese Siciliaanse voorbereiding wat die gebruik van geroosterde brood insluit waarby ek olywe, kappertjies en dennepitte gevoeg het. Die resep is aan my gegee deur Carolina (die meisie wat saam met my werk en voorgestel het dat ek hierdie vis probeer) en dit is hoe haar pa hulle voorberei (ek het net tiemie en marjolein bygevoeg), 'n uitstekende resep wat ek sou sê, die spatelvis gekook op hierdie manier is heerlik! Dit is alles vir vandag, ek groet jou en laat jou aan die resep. Soen.

metode

Hoe om spatelvisrolletjies te maak

Bruin 'n knoffelhuisie in 'n pan met die olie, voeg nou die gerasperde brood, kruie, kappertjies en dennepitte by
Kook tot die broodkrummels bruin is, plaas die mengsel in 'n bak en voeg die pecorino by.
Neem nou die spatelvisfilette en bedek dit met die mengsel wat verkry is

Rol op soos 'n roulade en word met 'n houtstok geblokkeer

Plaas die spatelrolletjies in 'n bakplaat bedek met 'n bietjie olie, bedek die vis met die oorblywende broodkrummelmengsel en bak teen 180 ° in 'n voorverhitte oond.

Kook die spatelvisrolletjies vir 20 minute en sit dit voor