+
Laaste resepte

Anguriata

Anguriata

Die waatlemoen, ook genoem alkoholiese waatlemoen, is niks anders as 'n soort nie vrugteslaai slegs vir volwassenes, want dit is verleng en met vodka gegeur. Dit is bekend dat waatlemoen die hoofrol is van die somer en toe ek jonger was (ah, goeie tye van sorgelose en plesier), in die vreugdevure op die strand en in Augustus het die waatlemoen nooit ontbreek nie en was altyd die voorreg van 'n vriend van my, Gerry, wat die dronk waatlemoen geduldig voorberei het vir 20/30 mense, maar dit net met vodka vul;)
Alhoewel ek 'n paar jaar lank nie 'n vuurtjie bygewoon het nie, maak ek graag hierdie macendonia met waatlemoenvodka vir 'n aperitief of 'n aand saam met my vriende.
Die hoeveelheid alkohol wat u besluit om te gebruik hang af van u persoonlike smaak, sowel as die keuse van vrugte. Ek gee u die resep volgens my persoonlike smaak en ek waarborg u dat dit gewoonlik baie waardeer word. Geseënde Saterdag aan diegene wat hier verbygaan;)

metode

Hoe om waatlemoen te maak

Maak die waatlemoen skoon, sny die boonste dop af (indien nodig om reguit te staan, selfs 'n dun laag onder) en verwyder die pulp met 'n delwer en laat slegs die buitenste skil, met slegs 1 cm pulp.

Skil al die vrugte en sny dit in klein stukkies, net soos vir 'n vrugteslaai.

Berei 'n stroop met water, suiker en suurlemoen voor.

Laat die stroop afkoel en voeg dan die vodka by.
Vul die waatlemoenskil met die vrugte (insluitend 'n bietjie van die waatlemoenpulp) en voeg dan die stroop by die vodka.

U waatlemoen is gereed: laat dit minstens 'n paar uur in die yskas afkoel voordat u dit bedien.


Video: ANGURIATA A PANTELLERIA (Maart 2021).