Laaste resepte

Cannoncini met wynroom

Cannoncini met wynroom

Cannoncini resep met wynroom by van 07-10-2013 [Opgedateer op 24-05-2016]

Hallo vriende, hier is ek terug by die huis nadat ek 'n pragtige naweek in Amsterdam deurgebring het, 'n stad wat ek baie graag gehou het, vir sy groen ruimtes, fietspaaie, Renaissance-geboue, huise aan die rivier en al sy stegies met klein boetieks en klein winkeltjies vol aandenkings, 'n baie lekker stad wat ek aanbeveel om te besoek. Maar kom ons gaan na die resep van Maandag; ek het hierdie Cannoncini 'n paar maande gelede met wynroom op die aantal moderne kookkuns raakgesien en sodra ek die inspirasie gekry het, het ek hulle voorberei om aan die einde van die middagete as nagereg te dien. Die oorspronklike resep van hierdie cannoncini was die gebruik van die brachetto wat ek vervang het met 'n fragolino-wyn en gekapte amandels in plaas van die met pistache, ek het ook 'n knippie rooi kleursel bygevoeg om dit meer pienk te maak, maar jy kan rustig om te klaarkom. Dit is duidelik dat die blaardeeg cannoncini ook geskik is vir soutvulsel, borsel dit net met 'n bietjie melk en gebruik dan die vulsel wat u verkies. Ek salueer u en kom terug werk toe, al is my kop al weer na 'n naweek: P

metode

Hoe maak jy cannoncini met wynroom

Begin met die voorbereiding van die wynroom
Klits die eiergele met die suiker by, voeg die mielieblokkie by en meng tot romerig

Voeg die fragolino dun by en kook die room totdat dit die kookpunt bereik.

Skakel af, voeg 'n wenk van rooi voedselkleursel by en laat afkoel

Sny die deeg in repies ongeveer m3 / 4 mm breed
Borsel die sentrale deel van die skrif met 'n bietjie melk of geklitste eier

neem dan die een strook tegelyk deur dit op die toepaslike buise toe te draai en effens oorvleuel om die een bo-op die ander te skryf.

Gebruik hoë stroke om nate te maak

Plaas die cannoncini op 'n bakplaat wat met perkamentpapier gevoer is. Borsel die cannoncini wat met melk verkry is, sprinkel met korrelsuiker en bak 15/20 minute op 200 °.

Laat die cannoli afkoel en haal dit dan uit die vorm

Sit die wynroom in 'n patatsak en vulsel

Slaag die ente in die gekapte pistache

dien

Video: Homemade Cruffin 可頌瑪芬Apron (Desember 2020).