Laaste resepte

Gnocchi met radicchio en gorgonzola

Gnocchi met radicchio en gorgonzola

Gnocchi-resep met radicchio en gorgonzola di van 07-01-2018 [Opgedateer op 07-02-2018]

Gnocchi met radicchio en gorgonzola is die resep vir 'n baie lekker eerste gang wat u absoluut moet voorberei! Die kombinasie van gorgonzola met okkerneute is meer as bekend en waardeer, maar met die toevoeging van radicchio is dit selfs meer fenomenaal omdat dit die soet smaak van die kaas verbreek. Vandag is die laaste dag van die viering en dit is Sondag, so ons kan nog steeds 'n heerlike eerste gang geniet, nie waar nie? En dan is ek seker dat baie van u nie lekkers en lekkers misbruik het nie, dus, ten minste vir vandag, geen skuldgevoelens nie; ons praat Maandag daaroor;)

metode

Hoe om gnocchi met radicchio en gorgonzola te maak

Maak die radicchio skoon en sny dit in klein stukkies.
Kap die lente-ui en sit dit in 'n pan met die olie, voeg dan die radicchio by.
Meng laasgenoemde en laat dit droog word, dit duur ongeveer 15 minute.

Voeg nou die gorgonzola by en laat smelt.
Sit nou die melk, sout en peper by en laat dit verdik.

Kook die gnocchi apart in kokende soutwater en dreineer sodra dit na die oppervlak opgekom het.
Dra dit dan saam met die sous na die pan, draai dit liggies oor en voeg parmesaan by.

Bring u gnocchi met radicchio en gorgonzola na die tafel deur die okkerneute by te voeg.


Video: Italian Taleggio u0026 Speck Gnocchi (Januarie 2022).