Ongewone resepte

Gesoute quiche met kersietamaties en olywe

Gesoute quiche met kersietamaties en olywe

Gesoute quiche met kersietamaties en olywe van van 31-01-2014 [Opgedateer op 04-10-2017]

'N Nuwe soutpastei op Vrydag is presies wat nodig is om hierdie werksweek goed te beëindig. Ek stel hierdie keer 'n quiche voor met kersietamaties en groen olywe wat ek gedurende die Kersvakansie voorberei het, maar wat tot vandag toe nog in konsepte gebly het, arme ding :) Die basis is gemaak van brisee deeg wat u kan vervang met blaardeeg of vals blaardeeg. Vir die vulsel verkies ek om kersietamaties en olywe te gebruik om 'n chromatiese effek te maak van rooi en groen polka kolletjies wat natuurlik jy sal verloor as jy die bestanddele verander. Moet dit nie doen nie; ek maak 'n grap;) Ek het vanoggend vroeg 2 verskillende soorte brood geknie waarvan die voorbereiding gisteraand begin het, en ek kan nie wag om dit te bak om die geur te ontdek nie, ek is onlangs op die bal met die suurdeeg gesoute lang suurdeeg, so as dit goed is, sien jy binnekort die resepte op die blog. Ek verlaat jou en gaan die nuwe nuusbrief voorberei, ek hoop dat jy van die nuwe grafika hou, en gee my miskien terugvoering oor die blog, dokke en 'n goeie dag.

metode

Hoe om gesoute quiche met kersietamaties en olywe te maak

Berei die brisee voor deur die meel, sout en botter in klein stukkies in 'n bak te sit
Werk die mengsel totdat u krummelrig is, voeg dan die koue water by terwyl u aanhou knie

Vorm 'n brood wat jy in plastiek wrap, en plaas dit in die yskas vir 30 minute om af te koel
Haal die brisee terug en rol dit uit op 'n meelbestrooide oppervlak en voer 'n gesmeerde tertvorm daarmee

Prik die basis en verwyder die oortollige pasta langs die rande

Berei 'n mengsel van eiers, melk, parmesaan, sout en peper voor
Giet die mengsel op die basis van die brisee

Was die kersietamaties en sny dit in die helfte en plaas dit in die pan met die vulsel

Voeg die groen olywe by en bak teen 190 °, kook die soutpastei vir 30 minute

Laat afkoel, haal dan die quiche uit die vorm en sit voor


Video: MANI SABORIZADO como se hace - Como saborizar mani CacahuateCacahuete -Como tostar mani en sarten (Januarie 2022).