Tradisionele resepte

Russiese aartappelpoeding

Russiese aartappelpoeding

'N Aanpassing van die country pie wat ek by Ruxy gesien het en wat 'n groot sukses was met die kleintjies.

  • 5 groot aartappels
  • 3 eiers
  • 200 g blaaskaas
  • 200 gr suurroom
  • sout, peper na smaak

Porsies: 4

Voorbereidingstyd: minder as 90 minute

RESEP VOORBEREIDING Russiese aartappelpoeding:

Kook die aartappels in hul skil. As dit gaar is, haal dit van die hitte af en sit dit in koue water.

Skil die aartappels, rasper dit en sny dit in blokkies.

Meng eiers met suurroom en blaaskaas in 'n bak.

Voeg die aartappels by, meng liggies en plaas in 'n gesmeerde bak. Ek het 'n vorm van silikoonkoek gebruik en hierdie stap oorgeslaan.

Bak vir ongeveer 40 minute.



Video: ASMR BALDINI MAT - RUSSIAN MATS IN A WHISPER (Januarie 2022).