Tradisionele resepte

Nagereg boerkoek met appels

Nagereg boerkoek met appels

Dit het gevat:

Meng meel, gis, sout, suiker en vanieljesuiker in 'n bak en meng, voeg dan varkvet en eiers by en knie 'n deeg soos plasticine. As die deeg nog benodig, voeg ons 2 eetlepels melk by, dit hang baie af van die meel, ek moes die melk byvoeg. Vorm 'n bal van die betrokke deeg en laat dit afkoel totdat ons die vulsel voorberei.

Vulsel: Ons was en maak die appels skoon en sit dit op die groot rasper. In 'n dubbelbodempan, sodat dit nie vassit nie, sit ons die appels, as dit te sappig is, druk ons ​​dit, maar nie te veel nie. Ek het hulle nie gedruk nie, want dit was nie nodig nie. Oor die appels voeg ons die suiker by, ek sit 150 g, ek verkies soeter. Sit die pan op die vuur en roer aanhoudend totdat dit genoeg val, en voeg aan die einde die kaneel by. Wie wil, kan ander essensies byvoeg.

Haal die deeg uit die yskas, verdeel dit in 2 gelyke dele en versprei 2 velle wat 'n bietjie groter is as die grootte van die skinkbord, 22/28 cm. Ons plaas die eerste vel (ek sit ook bakpapier in die skinkbord) sodat dit 'n bietjie op die mure van die skinkbord kom, ons prik dit met 'n vurk, ons versprei die vulsel eweredig en bo -op sit ons die tweede vel, wat ons prik ook met vurk. Plaas die skinkbord in die voorverhitte oond van 180 grade, sodat dit 'n bietjie bruin word, ongeveer 20-25 minute, afhangende van die oond van elkeen.

Haal die tert uit die oond, laat dit effens afkoel en strooi dit met suiker. Ek kon nie wag totdat dit afkoel nie, en ek sny dit warm. Dit is lekker!


Rooi appelkoek & # 8211 'n perfekte nagereg vir die hele gesin, gereed in 'n rekordtyd!

Ons bied u 'n appelkoekresep aan wat altyd sag, donsig en heerlik uitkom. Dit is 'n perfekte nagereg vir die dae dat u nie genoeg tyd het om te kook nie. Die appelkoek word ideaal gekombineer met 'n koppie koffie of tee vir ontbyt of as 'n versnapering. Geniet u geliefdes met die heerlikste tuisgemaakte koeke.

BESTANDDELE

VOORBEREIDINGSMETODE

1. Was en skil die appels. Verwyder die rug met die sade en sny dit in dun skywe.

2. Meng in 'n bak gesifte meel, bakpoeier, kaneel en sout.

3. Klits die eiers, suiker en vanielje tot jy 'n gladde en donsige massa kry. Voeg die melk by, roer met 'n spatel.

4. Voeg die meelmengsel geleidelik by die geklitste eiers. Meng die deeg met 'n menger. Kry 'n gladde en effens vloeibare deeg.

5. Voeg die appels en gerasperde suurlemoenskil by die deeg. Roer.

6. Beklee 'n reghoekige (20 x 30 cm) bakplaat met papier. Giet die deeg in die vorm en skud dit effens sodat die deeg egalig is.

7. Plaas klein blokkies koue botter op die deeg en besprinkel dan met suiker. Bak 40-50 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade. Baktyd hang af van elke oond. Kry 'n bruin koek.

8. Haal die koek uit die oond en laat dit vir 10 minute afkoel. Sny dit in gelyke dele en rangskik dit op 'n bord. Sprinkel, indien verlang, met gepoeierde suiker.


Fluffy koek met appels en kakao & # 8211 'n eenvoudige maar baie lekker nagereg

Die appel- en kakaokoek is donsig, klam en maklik om voor te berei. Huisvroue is lief vir haar. Ek beveel aan dat u dit ook voorberei. U kan die resep in die onderstaande rye vind.

Noodsaaklike bestanddele:

  • 5 eiers, 500 gr meel
  • 300 gr suiker, 3 eetlepels kakao
  • 1 teelepel bakpoeier, 1 teelepel koeksoda
  • 300 ml koolzaadolie, 1 kg appels

Metode van voorbereiding:

Skil die appels en sny dit in medium blokkies. Ons laat dit eenkant en berei die deeg voor.Ons breek die eiers in 'n groot bak. Voeg suiker by en meng goed. Voeg dan kakao en meel by, gemeng met bakpoeier en koeksoda. Giet dan die olie in 'n dun draad. Ons meng voort totdat al die bestanddele gekombineer is. Voeg dan blokkies appels by en meng alles met 'n lepel.As jy wil, kan jy ook 'n teelepel kaneel by die deeg voeg.

Giet die deeg in 'n groot bakplaat (35 x 25 cm) wat met bakpapier uitgevoer is.Sit die bakplaat in die voorverhitte oond van 180 grade en bak die koek vir ongeveer 40-50 minute.

Baktyd kan afhang van die oond, dus ons doen die tandestokkietoets. Steek 'n tandestokkie in die middel van die deeg en kyk of die koek gebak is. As daar deegspore op die tandestokkies is as ons dit uithaal, beteken dit dat die koek nie genoeg gebak is nie.

Aan die ander kant, as die tandestokkie skoon uitkom, beteken dit dat die appelkoek gereed is en uit die oond gehaal kan word. Laat die koek afkoel.

Sprinkel poeiersuiker bo -oor en bedien die koek in skywe. Om pret te hê met u geliefdes en verhoog u kookkuns!


Vaste appelkoek. bestanddele

En omdat ons nog in die vastyd is, is 'n nuwe resep welkom, veral omdat die heerlike koek met vas -appels, semolina en margarien net so lekker is soos enige resep. Boonop bevat dit min bestanddele en is dit maklik om in enige huishouding te vind, en die kooktyd is ook nie lank nie.

bestanddele

- 200-250 g margarien of olie

- twee sakkies vanieljesuiker

- 100-150 g fyngemaakte okkerneute, kaneel


Deel hierdie plasing

7 opmerkings:

Dit lyk baie goed, ek moet dit probeer, want ek het nie die resep vir appeltert met 'n vel bakpoeier nie, dankie vir die resep.
As u nie daaraan omgee nie, wil ek u graag op die lys van blogs plaas wat ek op my blog volg http://bucataria-sylviei.ro/ Ek wou 'n geruime tyd aan u skryf, maar dit het my nie reggekry nie. Jy is wonderlik met die resepte wat jy het, baie geluk!

Ek is baie bly omdat ek die appelkoek wat ek as student gemaak het, ontdek het en waarvan ek baie gehou het. Maar mettertyd het ek die resep verloor. Ek sal dit die naweek doen. Baie goeie resepte en goed verduidelik. Ek sal deesdae ook die forel in spek probeer. Hulle lyk almal so goed dat dit vir my moeilik is om hulle in lyn te bring ... ek wil dit alles tegelyk doen. Baie geluk Miha!

Baie dankie Geta vir die waardering! Ek is so bly dat jy van my resepte hou! Ek wag nog vir jou! :)

DANKIE VIR AL DIE RESEPTE WAT U ONS AANBIED! EK HET VANDAG DIE KOEK GEMAAK EN DIT IS SUPER UITKOM EN WAAR IS DIT SO EENVOUDIG! DANKIE!

Luk, ek is so bly dat jy van die koek gehou het. Dit is regtig heerlik en baie maklik om te maak!


Jy het gesoek na: mieliepuree

Verhit in 'n bak 2 l olyfolie en braai 2 minute fyngedrukte knoffelhuisies en 1 groen ui, wit gedeelte, vir 2 minute. Voeg 2 x 400 g ingemaakte witboontjies en 100 g ingemaakte mielies by. Maak fyn, geur en voeg suurlemoensap by. Geur 2 lg meel met sout, peper en gemaalde neutmuskaat. [& hellip]

Rol met jogurtroom

'N Rolresep met jogurtroom van: eiers, sout, stysel, mielies, bakpoeier, gelatien, appelkoos, suiker, suurlemoensap, suurlemoen likeur, gelatien, jogurt, suurlemoenskil, poeiersuiker, likeur suurlemoen en slagroom. Topbestanddele: 4 eiers 1 soutpoeier 100 g mielieblom 1/2 teelepel poeier [& hellip]

Eenvoudige en vinnige resepte

Eenvoudige en vinnige resepte: Kookresepte: Nicoiseslaai 'n Nicoiseslaai resep van: aartappels, groenbone, tamaties, pietersielie, ansjovisfilette, olywe, kappertjies, asyn, ekstra olyfolie, sout en peper. Bestanddele: 2 aartappels 150 g groenbone 3 ryp tamaties 1 bossie pietersielie 6 ansjovisfilette, bewaar in sout 100 [& hellip]

Komkommer vinaigrette

'N Komkommer -vinaigrette -resep van: komkommer, witwynasyn, dijon -mosterd en ligte olie. 'N Interessante variasie op die klassieke vinaigrette. Heerlike gerookte forel. Bestanddele: 'n halwe komkommer, ongeveer 100 g 3 teelepels witwynasyn 3 teelepels Dijon -mosterd 100 ml ligte olie vir slaai, [& hellip]

Framboos vinaigrette

'N Resep vir framboosvinaigrette van: frambose, witwynasyn, suiker en mielieolie. Bestanddele: 100 g frambose, vars of bevrore 50 ml witwynasyn, 'n eetlepel suiker, of suiker na smaak 200 ml mielieolie of slaaiolie van goeie gehalte Bereiding: Meng [& hellip]

Hoender fajitas

'N Resep vir hoenderfajitas van: hoenderborsie, ui, oregano, kaneel, chili, limoen, olie, stokkies, suurroom, guacamole, sout en peper. Bestanddele: 400 gram hoenderborsie sonder been 3 paprika's 1 ui 1 eetlepel gedroogde oregano 1 teelepel gemaalde kaneel 1 teelepel chilipoeier 2 lemmetjies 3 eetlepels olie 2 Mexikaanse stokkies [& hellip]

Paasfees steaks

Steaks vir Paasfees: Boksteak met roosmaryn en aartappels 'n Resep vir boksteak met roosmaryn en aartappels uit: bokvleis, wynasyn, groen roosmaryn, knoffel, tiemie, peper, botter, appels, aartappels, olyfolie olywe en witwyn. Bestanddele: 'n been sonder been van 100 ml wynasyn [& hellip]

Resepte vir die Paasfees

Die Paasvakansie kom nader en ons dink almal al aan watter geregte ons moet voorberei vir die vakansie -ete. Ons bied 'n reeks resepte vir die Paasmaaltyd aan: Gevulde lamsvleis 'n Resep vir lamsvleis gevul met: lamvleis, olie, broodjies, eier, suurroom, botter, brandnetels, amandels, [& hellip]

Tien resepidees vir die Paastafel

Die Paasvakansie kom nader en ons dink almal al aan watter geregte ons moet voorberei vir die vakansie -ete. Hier is tien resep -idees vir die Paasmaaltyd: Spies met tzatzikisous 'n Resep vir spiesies met tzatziki -sous van: lamsvleis, soetrissie, sout, peper, oregano, olyfolie [& hellip]

Eenvoudige groentesop

'N Eenvoudige groentesopresep van: wortels, seldery, uie, aartappels, pietersielie, pastinaak, tamatiesap, olyfolie, sout en peper. U mag ook belangstel in: Groente- en noedelsop Sampioen Groentesop Ryp groentesop Bestanddele: 400 g wortels 250 g seldery 200 g gedroogde ui 200 [& hellip]

Krabsop met mielies

Daar is verskeie Chinese geregte wat oorspronklik in die Weste verskyn het. Mieliekrebsop is beslis een daarvan, aangesien Amerika vol mielielande en krapvalle is, is hierdie sop een van die gunstelinggeregte van Amerikaners. Chinese krapsop, wat ingemaak word, is [& hellip]

Groen hitte

Caldo verde is 'n eenvoudige sop, maar dit sintetiseer alles wat die beste van die Portugese gastronomie het. Oor die algemeen gebruik almal dieselfde resep om hierdie sop voor te berei. Dit is eintlik so eenvoudig dat selfs 'n beginner in kookkuns dit kan leer. Braai die ui aan die begin saam met die knoffel in 'n bietjie olie [& hellip]

Boerepastei met wildsvleis

'N Resep vir Boerepastei met wildsvleis van: aartappels, melk, neutmuskaat, sout, peper, spek, wildsvleis, wortels, seldery, preie, sampioene, mielies, groente, volgraanmeel, sous, sojasous, worcestersous en pesmet. Bestanddele: 1000 g aartappels, skil en sny in blokkies 100 ml vars gemaalde neutmuskaat, na sout en [& hellip]

Mielieroom sop

'N Heerlike resep vir mielieromsop, seldery, wortel, pietersieliewortel, rooi ui, ui, groen, soetrissie, peper, dille, gerookte ribbetjies, croutons. Bestanddele: 4 vars mielieskappe 1 seldery 2 wortels 1 pietersielie wortel 1 rooi ui 1 tros groen ui 1-2 peper paprika 1 tros dille croutons gegeur met knoffelsous [& hellip]

Hoender met aspersies in witwynsous

'N Heerlike resep vir hoender met aspersies in witsous van: hoenderborsies, lourierblaar, sjaloties, hoenderbouillon, droë witwyn, aspersies, mielieblom, afgeroomde melk, sout, swartpeper en vars pietersielie. Bestanddele: 4 hoenderborsies sonder been, sonder vel, ongeveer 125 g elk 1 lourierblaar [& hellip]

Neutkraker

Notekraker Bestanddele: 300 g gemaalde okkerneute 150 g hawermout 150 g mielievlokkies 2 uie 2 soetrissies 200 g maaskaas 1 seldery 1 dille tros 1 tros pietersielie 1 kop knoffel 4 eiers 1 eetlepel vegeta 3 eetlepels olie voorbereiding: uie, rissies, seldery [& hellip]

Mieliesop

Mieliesop Bestanddele: 1 ingemaakte mielies 2 tamaties 1 ui 500 ml groentesop peper sout olie croutons Bereiding: Die helfte van die hoeveelheid mielies word gepureer. Tamaties word geskil en in stukke gesny. Kap die ui en kook 'n paar minute saam met die geroosterde tamaties. Voeg die ander helfte by [& hellip]

Aartappelrolletjie met vis

Kook aartappelrol Kook in soutwater ongeveer 1 kg geskilde en gekapte aartappels. Nadat dit gekook is, druk dit fyn en voeg 'n bietjie room of mayonnaise by. smeer 'n aluminiumfoelie en sit die voorbereide puree in. Giet die olie uit 'n blikkie vis, maal die vis met 'n vurk en meng dit dan met 2 eiers [& hellip]

Salmfilette met olyfolie

Salmfilette met olyfolie Bestanddele: 3 eetlepels olyfolie 4 vars salmfilette, 200 g elk, met vel 200 g swart olywe 3 gekapte hamme 15 cl sojaryn (of afgeroomde room) soutpeper Mod Voorbereiding: In 'n kleefvrye pan , gooi 2 eetlepels [& hellip]

Aartappel polenta

Aartappelpolenta Bestanddele: 2 kilogram aartappels, 'n koppie mieliemeel (koring) Bereiding: Kook die aartappels soos puree. Giet 3/4 van die water as dit goed gaar is. Giet die meel oor die aartappels en maal en roer aanhoudend totdat die meel kook. Goeie eetlus!

Boertaart met beesvleis

Boerepastei met beesvleis Bestanddele: 450 g beesvleis en ui mielieblom 'n handvol ertjies 6 groot aartappels speserye (neutmuskaat, peper, pietersielie, kerrie, tiemie) botterolie of varkvet Bereiding: Skil die aartappels en sny in kwarte. Kook in 'n pot met [& hellip]

Pampoen room sop

Pampoenroom Sop Bestanddele: 1-2 klein Turkse pampoene 1 groot ui 1 seldery 1 pietersielie wortel 1-2 eetlepels olie 1 bossie pietersielie springmielies mieliesoutpeper Voorbereiding: Sny die courgette middeldeur en maak die kern en sade skoon. Sny die kern in stukke en bring tot kookpunt [& hellip]

Ek het met aartappels ingekom

Voorgereg met aartappels van: aartappels, wortels, ertjies, mielies, mayonnaise, melk, botter, eier, olywe. Bestanddele: 0,5 kg aartappels 2 wortels 100 g bevrore ertjies 100 g gekookte mielies (ingemaakte) 3 eetlepels mayonnaise 100 ml melk 2 eetlepels botter 1 gekookte eier en ontpitte olywe, vir garnering sout Voorbereiding: Sny aartappels [& hellip]

Deegvisbroodjie

Sandwich met vis in deeg uit: mayonnaise, ingelegde komkommer, ui, suurlemoensap, dijon mosterd, suiker, sout, peper, ertjies, botter, kruisement, vis, meel, stysel, witpeper, bier, canola -olie, cayennepeper, ciabatta , kaas, skyfies. Bestanddele tartarsous: 5 eetlepels mayonnaise 1 1/2 eetlepels gepekelde komkommers, in blokkies gesny 1/2 ui, gekap 2 teelepels suurlemoensap [& hellip]

Guacamole slaai

Guacamole slaai van: avokado, peper, ui, tamaties, mielies, sout, peper. Bestanddele: 2 avokado's 2 teelepels suurlemoensap en groenpeper 1 warm peper 2 eetlepels uie 3 tamaties mieliesout corinadru Bereiding: druk 2 avokado's in 'n bak en meng met 2 teelepels suurlemoensap en groenpeper in [& hellip]

Penne met ham en basiliekruid

Penne met ham en basiliekruid van: penne, ham, eier, suurroom, basiliekruid, kaas, peper. Bestanddele: 'n pakkie penne 200 g ham 250 ml vetterige room 'n eier vars basiliekruid 4 skywe kaas gesnyde peper Bereiding: Kook die pasta. Klits die eier met die room, sout en peper en meng dadelik met die pasta [& hellip]

Bangers en mash

Perfekte klappers van: brood, spek, peper, neutmuskaat, gemmer, mieliesiroop, vark, sout, olie. Bestanddele: 17 snye witbrood 250 g spekvark (een stuk), sonder skil 25 g fyngemaakte zwieback 1/2 teelepel gemaalde swartpeper 1/2 teelepel gemaalde witpeper 1/4 teelepel fyngemaakte neutmuskaat 1/2 teelepel neutmuskaat [& hellip]

Boontjie adzuki

Hierdie soort boontjie met klein en rooi bessies, met 'n wit streep, word nie net in Japan geëet nie, maar ook in die Verre Ooste. Adzukibone word gebruik as 'n bestanddeel by die bereiding van bredies en puree, bedien met rys en ander graankosse, tot 'n soet pasta, of geëet [& hellip]

Boontjiebotter

Boontjiebotter Beide boontjiesoorte, suurlemoen en botter kom van dieselfde wilde plant, maar het op verskillende tye begin groei. Maar hulle het hul oorsprong in die Westelike Halfrond en het deur die wêreld gereis, van Peru na Sentraal- en Noord -Amerika, en verder. Rasse met groter korrels staan ​​bekend as [& hellip]

Bone voorberei

Voorgeroosterde boontjies Mielies, boontjies en pampoen is die belangrikste voedsel uit die nuwe wêreld, en geroosterde boontjies & # 8211 frijoles refritos-is een van die klassieke Mexikaanse en Tex-Mex-geregte. Die korrekte vertaling is nie 'gebraai' nie, wat 'n tweede braai sou beteken, maar 'goed gebraai'. Die boontjies word gebraai om die vloeistof te verwyder, en kry sodoende [& hellip]

Koek met twee ys

Koek met twee rome van: eiers, suiker, meel, olie, vanieljesuiker, slagroom, sjokolade, bessies, stysel, brandewyn. Bestanddele: Aan die bokant: 6 eiers 6 eetlepels suiker 6 eetlepels meel 6 eetlepels olie 1 sakkie vanillesuiker Vir room en versiering: 600 ml vloeibare room 200 g melksjokolade 400 g bevrore bessies [& hellip]

Hoender tortilla

Hoender tortilla van: olie, peper, ui, mielies, speserye, tamatiepuree, salsa, hoendersteak, tortilla, avokado, suurlemoen, koljander, telemea, sout, peper. Bestanddele: 2 eetlepels sonneblomolie 1 geel soetrissie, gesny 1 tros groen ui, gekap 200 g blikkies mielies, gedreineerde vloeistof 35 g pittige Mexikaanse speserye [& hellip]


'Drie glase' appelkoek. 'N Ongelooflike eenvoudige, maklike en smaaklike nagereg!

Die appelkoek, voorberei volgens hierdie resep, is sag, sappig, geurig en smaaklik. Die ideale nagereg vir die hele gesin!

suikerpoeier - vir versiering.

Ons bak die koek in 'n ronde skinkbord met 'n deursnee van 20 cm.

1. Berei die deeg voor: gooi die gesifte meel, griesmeel, strooisuiker, vanieljesuiker en bakpoeier in 'n diep bak. Meng goed met 'n vurk.

2. Verdeel die deeg in 4 gelyke dele.

3. Berei die vulsel voor: steek die appels deur die groot rasper sonder om dit te skil. Verdeel hulle in 3 gelyke dele.

4.Monteer die koek in die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is: versprei van die deeg op die bodem van die bakplaat.

5. Bedek die eerste laag deeg met van die gerasperde appels.

6. Gaan voort om die deeg- en appeldele af te wissel. Nadat u die laaste deel van die appels bygevoeg het, gooi u die sap uit die bak in die pan en versprei dit eweredig.

7. Smeer die sagte botter op die oppervlak van die koek.

8. Bak die koek vir 60 minute in die voorverhitte oond tot 180 ° C‌. As u 'n skinkbord met verwyderbare mure gebruik, is dit die beste om dit op 'n vol skinkbord te plaas om te voorkom dat vloeistof daaruit lek in die oond.

9. Laat die koek heeltemal afkoel, haal dit dan uit die pan en plaas dit op 'n bord. As jy wil, kan jy dit met strooisuiker besprinkel.


Appelkoek en sagte deeg

Appelkoek met sagte deeg is 'n baie gewilde nagereg en ontbreek nie by gesinsmaaltye nie. Die sagte konsekwentheid van die deeg en die vulsel van appels met kaneel gee die koek 'n besondere lekkerte.

Voorbereidingstyd:

Porsies:

Bestanddeel:

Voorbereidingsinstruksies

Deegvoorbereiding

Sif 400 g meel in 'n bak, maak 'n gaatjie in die middel waarin jy sit: poedersuiker, eiergele, melk, koeksoda wat in suurlemoensap geblus word, 'n knippie sout, vanieljesuiker en botter by kamertemperatuur.

Knie vinnig totdat al die bestanddele opgeneem is.

Voeg 30 g meel by en gee die deeg 'n ronde vorm.

Sit die deeg in 'n kleefplastiek en laat dit vir ten minste 2 uur afkoel.

Voorbereiding Vulsel

Die gerasperde appels word gemeng met suiker en sit in 'n kastrol, oor lae hitte, en roer gereeld.

In maksimum 10 minute is die samestelling gereed, voeg die semolina by en skakel die hitte af.

Voeg 'n paar minute die vanieljesuiker, kaneel by en laat dit heeltemal afkoel.

Appelkoek en sagte deeg

Die deeg word in twee dele verdeel. Smeer die bakplaat met 'n bietjie olie en voer dit uit met bakpapier.

Die deeg word met meel (die res -20 gr) in twee gelyke velle gesmeer, die grootte van die bakplaat (afmetings van die skinkbord 32 x 20 x 6.5 cm.).

Plaas die eerste deeg in die bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.

Voeg die appelvulsel by en versprei dit eweredig oor die hele oppervlak.

Plaas die tweede vel deeg oor die vulsel en rangskik dit sodat die vulsel heeltemal bedek is.

Prik die oppervlak van die koek met 'n vurk - sien foto.

Bak die appelkoek vir 30-35 minute by 180C.

Nadat dit gebak is, laat dit heeltemal afkoel en dan in porsie.

Bedien met gepoeierde suiker.


GLUTENVRYE Appelkoek & # 8211 Heerlike en Gesonde Resep

Die appelkoek is heerlik, daarom maak ek dit elke week. Ek gebruik altyd meelmengsel vir glutenvrye koeke en ek kry 'n heerlike nagereg, na almal se smaak. Ek beveel aan dat u hierdie eenvoudige resep ook probeer. U sal die beste appelkoek kan berei!

Deegbestanddele:

  • 450 gr meelmengsel vir glutenvrye koeke
  • 250 gr botter by kamertemperatuur
  • 250 gr suiker
  • 2 eiers

Bestanddele vir appelvulsel:

  • 600 gr appels per rasper
  • 1 sakkie gemaalde kaneel
  • 1 sakkie vanieljesuiker
  • Gepoeierde suiker (vir versiering)

Metode van voorbereiding:

Was eers die appels en rasper dit, en druk dit dan om oortollige sap te verwyder. Voeg die gerasperde appels 1 sakkie kaneel en een vanieljesuiker oor en meng goed.

Giet die glutenvrye meelmengsel in 'n diep bak, voeg botter by kamertemperatuur, eiers en 250 g poeiermelk by. Knie die deeg met jou hande en sit dit dan 30 minute in die yskas.

Plaas die deeg na 'n halfuur op die werkoppervlak met meel bestrooi en verdeel dit in twee gelyke dele.

Sprei die deeg in 'n reghoekige plaat en plaas dit in 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Plaas die appelvulsel bo -op en bedek dit dan met die tweede vel deeg.

Sit die bakplaat in die voorverhitte oond van 180 grade en laat die koek ongeveer 30-35 minute bak. Nadat die koek gebak is, haal dit uit die oond en laat dit afkoel.

Sprinkel poeiersuiker bo -oor voordat dit bedien word. Om pret te hê met u geliefdes en verhoog u kookkuns!