Tradisionele resepte

Pampoentert-resep sonder deeg

Pampoentert-resep sonder deeg

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Pasteie en terte
  • Soet pasteie en tertjies
  • Pampoen pastei

Dit is nie nodig om gebak vir hierdie pampoentert te maak nie. Die gekruide pampoenmengsel maak dit eie "gebak" terwyl dit kook. Dit is baie laer in vet as ander pampoentertjies en is net so lekker.

50 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 8

  • 150 g strooisuiker
  • 65 g gewone mengsel
  • 30 g ongesoute botter
  • 350 ml ingedampte melk
  • 2 eiers
  • 425 g pampoenpuree
  • 1 teelepel gemaalde kaneel
  • 1/2 teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 1/4 teelepel gemaalde gemmer
  • 1/4 teelepel gemaalde naeltjies of gemaalde speserye
  • 2 teelepels vanielje -ekstrak

MetodeBereiding: 10 minute ›Kook: 50 minute› Gereed om: 1 uur

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gas 4. Smeer 'n quiche -skottel van 23 cm liggies.
  2. Meng suiker en bakmengsel in 'n groot bak. Roer botter, melk en eiers by. Klits dan pampoenpuree, speserye en vanielje by die mengsel tot glad. Giet in voorbereide skottel.
  3. Bak in die voorverhitte oond vir 50 tot 55 minute of tot die mes in die middel skoon uitkom. Verkoel enige oorblywende tert.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(59)

Resensies in Engels (52)

deur Jayne Meyer

Ek maak hierdie resep al meer jare as wat ek wil onthou ... het dit oorspronklik agter op die Bisquick -boks gevind. Vir almal wat daarvan hou om 'n kors onder die pampoenvulsel te vind, is hierdie resep nie vir jou nie. Anders as wat die beskrywing impliseer, is daar geen kors wat op magiese wyse onder die vulsel vorm nie. Maar dit weerhou my nie daarvan om twee duime op te gee nie; dit is wonderlik en heerlik. Die oorspronklike resep op die Bisquick -boks het aangeraai om die bestanddele vir 1 minuut in die blender te meng, en dit is hoe ek dit altyd doen. Die beste !!-18 Feb 2003

deur CDPEFFER

Ons is baie tevrede met hierdie resep. Ek het eintlik 'n paar veranderinge aangebring om die vet te verminder. Ek gebruik klein vet, ingedampte melk, 3 eierwitte in plaas van die 2 eiers. Dit het uitstekend uitgedraai. Ons bedek dit met vetvrye koel sweep. Vir ongeveer 3 gram vet per sny het dit regtig 'n kol gekry. Soos die ander persoon sê, is daar geen kors per sê nie. Maar wie gee om ?? !!-05 Des 2004

deur CRAZY4SUSHI

As u 'n tert soek, is dit nie die geval nie. Daar is geen kors nie. As jy van pampoen hou, is dit vir jou. Plaas dit ongeveer 4 uur lank in 'n kastrol, en jy het 'n goeie poeding/vla. Voeg 'n bietjie versoete slagroom by en jy is in die hemel.-01 Maart 2008


Pampoenpastei resep

Hierdie taart, gemaak met Truvía ® Rietsuiker Blend, bevat 18% minder kalorieë* en 67% minder suiker* as die versoete versoeter. Maak 'n 9-duim-tert (10 porsies).

Bestanddele

1 blikkie (12 oz.) Ingedampte vetvrye melk

1 3 koppie Truvía ® Rietsuiker Blend

1 1⁄2 teelepel pampoentert speserye

Bolaagvoorstel: Vanielje -slagroom

1 koppie swaar slagroom

2 eetlepels Truvía® -rietsuikermengsel

1 teelepel suiwer vanielje -uittreksel of vanieljebone

Aanwysings

Berei die gewenste deegkors voor.

Meng pampoen, melk en eiers tot gemeng. Voeg bykomende bestanddele by en meng tot eenvormig.

Voeg mengsel by voorbereide deegkors.

Bak 35 tot 40 minute of tot 'n tandestokkie in die middel skoon uitkom.

Koel heeltemal af op draadrak.

Vir opsionele bolaag: Klits room tot sagte punte vorm. Voeg Truvía® Cane Sugar Blend en vanielje by.

*Hierdie tert bevat 180 kalorieë en 5 gram suiker per porsie in vergelyking met 220 kalorieë en 15 gram suiker per porsie in die volsuiker weergawe.

Voeding per porsie


Resep opsomming

  • 2 blikkies pampoenpuree
  • ¾ koppie witsuiker
  • 1 koppie rosyne
  • 1 koppie fyn griesmeel
  • ½ teelepel gemaalde kaneel
  • ¼ teelepel gemaalde naeltjies
  • ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 2 velle bevrore blaardeeg, ontdooi
  • 1 eier, effens geklits

Voorverhit die oond tot 350 grade F (175 grade C).

Smeer 'n rande bakplaat.

Verhit pampoenpuree in 'n pan oor medium hitte, roer af en toe totdat die meeste vloeistof verdamp het en puree dik is. Roer suiker, rosyne, semolina, kaneel, naeltjies en neutmuskaat by. Verwyder van hitte.

Plaas een blaardeeg in die voorbereide bakplaat. Smeer die pampoenmengsel oor die deeg en bedek met die res van die deeg. Smeer die bokant van die blaardeeg met geklitste eier.


Pampoenpastei resep

Elke porsie is gemaak met Truvia Sweet Complete ® gegranuleerde alledaagse versoeter en bevat 20% minder kalorieë en 69% minder suiker* as die volsuiker weergawe. Lewer 8 porsies.

Bestanddele

Deeg vir 9-duim-tert

1 blikkie (12 oz) ingedampte vetvrye melk

Aanwysings

Bak die deegkors soos voorgestel op die verpakking.

Laat die kors vir 30 minute afkoel.

Meng pampoen, melk en eiers tot gemeng. Voeg bykomende bestanddele by en meng tot eenvormig.

Voeg die pampoenmengsel by die voorbereide deegkors. Moenie te veel vul nie.

Bak vir 50-55 minute. Sal goudbruin wees. Die middel sal effens los wees, dit sal meer stol nadat dit afgekoel het.

Koel heeltemal af op draadrak.

Bêre in 'n geslote houer en verkoel.

*Hierdie resep bevat 200 kalorieë en 7 gram suiker per porsie, vergeleke met die volsuikerweergawe met 250 kalorieë en 23 gram suiker per porsie.

Truvia Sweet Complete ® gegranuleerde alledaagse versoeter bevat sigorei-wortelvesel. Hierdie resep bevat 5 gram dieetvesel per porsie.


Selfkors-pampoenpastei

Hierdie heerlike tert maak sy eie "kors" terwyl dit gebak word. My skoonma het vir my die resep gegee.

1/8 van tert = 2 WW punte
1/8 tert = 1/2 groente porsie Hierdie heerlike tert maak sy eie "kors" terwyl dit gebak word. My skoonma het vir my die resep gegee.

1/8 van tert = 2 WW punte
1/8 tert = 1/2 groenteporsie


Dieet pampoentert

Dit lyk goed, maar ek wonder oor die kalorieë van die tertkors - die tertkors in die winkel in my winkel is 82 kalorieë per 1/8 van die kors. Het u 'n tertkorsresep wat slegs 14 kalorieë per 1/8 bevat? - 10/7/12

HOLLYM48

Ek is mal oor hierdie pampoentertresep! Lekker - 2/12/20

KIM22211

Toe ek dit maak, het ek die eerste dag gevoel dat dit 'n bietjie "sag" was en miskien 'n klein smaak gehad het. Maar dan die volgende dag, whoa !! Dit was regtig baie yum! My ma sê pampoenpastei is so. Hulle benodig 'n dag om almal saam te werk. Ek sal dit beslis maak as ek dit gee. - 11/13/13

Ek maak dit sonder die tertkors en plaas 'n laag gekapte amandels onderaan die tertpan. Dit is 'n dun lagie wat ek in gesnyde amandels gebruik het, maar die gekapte was 'n bietjie meer tekstuur as dit sin maak. Ek het die amandels gebraai, eers afgekoel en dan in die bodem gesit. - 9/8/13

Dit is presies wat ek hierdie Thanksgiving gedoen het. maar ek gebruik iets genaamd Diabetisweet in plaas van Splenda. Dit is wonderlik. - 12/11/10


Resep opsomming

  • 3 koppies volmelk
  • 1 kaneelstokkie
  • 1 vanieljeboon, sade geskraap
  • 10 heel swartpeperkorrels
  • 4 heel naeltjies
  • 1 stuk vars gemmer, geskil en gehalveer
  • 2 groot eiers
  • 1 blik (15 onse) suiwer pampoen
  • 3/4 koppie gegranuleerde suiker
  • 1/2 teelepel growwe sout
  • Pampoensaad Stukkies, vooraf gebak
  • 1/4 koppie superfyn suiker (opsioneel)

Bring melk, kaneel, vanieljesaad, peperkorrels, naeltjies en gemmer tot kookpunt in 'n medium kastrol oor medium hoë hitte. Verlaag die hitte en prut liggies totdat melk ongeveer 25 minute met die helfte verminder is. Laat mengsel heeltemal afkoel, ongeveer 2 uur. Giet deur 'n sif in 'n bak en gooi vaste stowwe weg. Uitgemaakte melk kan vooruit gemaak word en tot 2 dae in die yskas gebêre word.

Voorverhit die oond tot 425 grade. Klits eiers saam in 'n bak. Klits pampoen, dan suiker en sout by. Klits gesifte melk by en giet in vooraf gebakte stukke. Plaas tert op 'n afgeronde bakplaat en bedek rande met foelie, vermy vla. Bak 15 minute. Verlaag die oondtemperatuur tot 350 grade en bak tot die vla net in die middel gestol het, nog ongeveer 25 minute. Laat heeltemal afkoel op 'n draadrak, ten minste 2 uur, en verkoel dan, sonder om te bedek, ten minste 8 uur.

As dit gereed is om te bedien, plaas 2 eetlepels superfyn suiker in 'n sif en sif eweredig bo -op die tert (vermy kors). Beweeg 'n klein kombuisblaasvuur heen en weer oor suiker totdat dit gekarameliseer is. Herhaal met die oorblywende 2 eetlepels suiker, maak 'n tweede gekarameliseerde laag en sit dadelik voor.


Suikervrye pampoentert-resep deur die Diabetic Pastry Chef

Volgens die Calorie Control Council mag die gemiddelde Amerikaner op Thanksgiving -dag tot 4500 kalorieë en 229 gram vet inneem. Dit gesê, na 'n Thanksgiving Day -fees, is die laaste ding wat u wil hê 'n super soet kaloriebom van 'n nagereg.

Daarom het ek my vriend en kollega uitgereik Stacey Harris, ook bekend as 'The Diabetic Pastry Chef' vir 'n suikervrye nageregresep vir Thanksgiving!

Toe Stacey Harris studeer om 'n patisserie te word, is tipe 2 -diabetes by haar gediagnoseer. Eerder as om haar gekose beroep prys te gee, het sy begin om meer nageregte vir diabete te skep. Deur gemengde meel en 'n kombinasie van suiker en suikervervangers te gebruik, melkkoolhidrate te verminder en transvette uit te skakel, het Stacey Harris meer as 200 nageregte omskep in diabeetvriendelike lekkernye.

Suikervrye pampoentert-resep deur die Diabetic Pastry Chef

1 3/4 koppie pure blikkie pampoen

2/3 koppie Wei Lae D Korrelige of ander droë suiker plaasvervanger gelyk

Aanwysings: Meng al die bestanddele in 'n menger of blender tot goed gemeng. Giet in 9 ″ -tertpan met die onderste tertkors. Blaarvormige koekiedrukkers kan gebruik word om die rande en bokant van die tert te versier (sien hieronder, 'n dubbele tertkors moet hiervoor gemaak word). Bak teen 400 F tot die tert nie meer in die middel skud en die mes skoon uitkom nie. Dit gee 1-9 ″ taart.

Om die tert te maak soos aangedui, benodig jy 2 dubbele tertkorsies. Dit maak 2-9 ″ pasteie. Rol 2 enkele tertkorsies uit en pas in 2 tertpanne. Gebruik die bogenoemde resep vir pampoenpastei om 2 tertdoppe te vul in plaas van 1. Die diepte van die tertvulsels sal laer wees. Gebruik die ekstra deeg om blare met blaarkoekiesnyers te sny en rangskik soos op die foto getoon. Garneer met bedekte bosbessies.

Bedek Cranberries

1/4 koppie Wei Lae D Granulêre of ekwivalente droë suiker plaasvervanger

6 onse vars bosbessies

Bykomende wei -laag of ekwivalente droë suiker plaasvervanger vir tweede laag

Aanwysings: Meng water en Whey Low of ander versoeter in kastrol oor matige hitte vir ongeveer 3 minute. Voeg bosbessies by en roer om te bedek. Gebruik 'n gaatjieslepel om die bosbessies vir 1 uur op die rooster te verwyder. Haal bosbessies van die rak af en rol in 'n ekstra Whey Low D of ekwivalente suikervervanger, en laat dit nog 'n uur droog word. Versier die bokant van die gebakte tert.

Die kookboeke van die Diabetic Pastry Chef is gevul met inligting oor die definisie, behandeling en voorkoming van diabetes en bevat volledige voedingsinligting (kalorieë, vet, cholesterol, suikers en proteïene) vir elke resep. Sy gebruik Splendar en bied ander suikervrye alternatiewe vir pannekoek, muffins, koeke, koekies en pasteie. Stacey Harris deel die lieflike geheime van haar maklik om te gebruik formule wat die meeste resepte in 'n laer-koolhidraat-alternatief sal omskep sonder om smaak of kwaliteit in te boet. Nou kan 'divabetici' sjokolade -truffelkoekies, bloubessie -tertjies, roomkaas -kolwyntjies, koffiebroodpoeding en honderde ander geniet. KOOP NOU


Resep opsomming

  • 1 (15-oz.) Kan pampoen
  • 1 (12-oz.) Kan ingedampte melk
  • 1 koppie gegranuleerde suiker
  • 3 groot eiers
  • 1 ¼ teelepels gemaalde kaneel, verdeel
  • 1 (15,25 oz.) Pkg. geel koekmengsel
  • 1 koppie gekapte geroosterde pekanneute, plus 12 pekanneute wat in die helfte gesny is vir versiering
  • 1 koppie (8 oz.) Ongesoute botter, gesmelt
  • 2 koppies versoete slagroom of voorbereide geklopte bolaag

Voorverhit die oond tot 350 ° C. Klits pampoen, ingedampte melk, suiker, eiers en 1 teelepel kaneel saam in 'n medium bak. Giet die mengsel in 'n ligte gesmeerde 13 x 9 duim-bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.

Sprinkel 1 1/2 koppies van die koekmengsel eweredig bo -oor die pampoenmengsel, besprinkel met gekapte pekanneute. Sprinkel die res van die koekmengsel oor die neute. (Moenie roer nie!)

Sprinkel botter eweredig oor koekmengsel. Bak in voorverhitte oond tot goudbruin en gestol, sowat 50 minute.

Verkoel tot kamertemperatuur op 'n draadrak, ongeveer 1 uur. Keer die pan uit op 'n snyplank en verkoel minstens 1 uur tot goed afgekoel. Sny die rande en sny dit in 24 blokkies.

Roer die oorblywende 1/4 teelepel kaneel by die geklopte room. Voeg mengsel in 'n groot plastieksak met rits en sny 'n klein hoekie van die sak. Bedruip slagroom bo -op elke vierkant. Garneer met 1 stuk pekanneut.


Verligte Pampoenpastei

Verligte Pampoenpastei – Ongelooflik ryk, romerig en baie maklik om te maak, verligte pampoenpastei.

U kan nou u tert eet en dit ook eet !! Geniet pampoentaart heeltemal skuldvry !! YASSSS. Ek ♥ uitroeptekens !!

Haai Hey Heeeey! Gelukkige Happy Thanksgiving !! Wie is gereed om te slurp? Het u u rekbare broek gevind? Ek begin die dag met 'n mooi kasjmier top en 'n warm broek, maar kom die voël, en ek sal weer in my sweet wees, wat meer plek maak vir diegene Spinasie en artisjok Dip Crock Pot Aartappelpuree. Eerlik? Ek kan nie wag om 'n bakkie daarvan te eet nie. Mag die vurke by my wees!

So. Haai. Ek weet heeltemal dat niemand hoef te soek nie Pampoen pastei resep op die dag VAN Thanksgiving … reg? (is jy ??) …, maar hier is wat. Ek is net hier om 'n paar dinge te vertel voordat ek my nuwe gunsteling resep vir 'n maerder Pampoen pastei.
Sidenote: Ek blaai regtig op die internet, op soek na die beste resep vir cranberrysous AAN Danksegging dag. Dit is die enigste ding wat ek oor het om te doen. As u 'n gunsteling het, laat weet my asseblief in die kommentaar -afdeling.

Ok. So. In die eerste plek is dit 'n dag wat ook gevul moet word met dankbaarheid, Turkye en taart, maar ook veral oor waardering en dankbaarheid.

Hulle sê, dankbaarheid voel en dit nie uitdruk nie, is soos om 'n geskenk in te pak en dit nie te gee nie.

Dit gesê, ek wil julle almal uit die diepte van my hart en uit die hart van my gesin en my hart bedank dat julle altyd hierheen gekom het, 'n resep gryp, deur my gesukkel gelees het, kommentaar gelewer het en terugvoer gegee het , en so aan.
Dankie dat u my klein besigheid ondersteun, hier in hierdie klein uithoek van die wêreld, en dat u my altyd aangemoedig het om beter te doen en meer te doen.
Dankie dat u hierdie blog gekies het om op u e -poslys te verskyn, dankie dat u my op sosiale media gevolg het, dankie dat u my resepte probeer, en net dankie dat U U is.
Julle is vir my 'n baie spesiale seën, en mag liefde, vreugde en geluk julle almal vind, vandag en altyd! As ek kon, sou ek vir u almal 'n stukkie van hierdie TERT bring!

Oor die pastei? Wel. Glo dit of nie, dit smaak net soos 'n goeie klassieke Pumpkin Pie, maar met minder kalorieë. Moenie bekommerd wees nie – Ek het dit nie te veel verander nie. 'N Bietjie heuning en 'n blikkie ingedampte melk het 'n suksesvolle, maar ligter tert tot gevolg gehad. Hierdie pampoentaart is eintlik 110 kalorieë minder per porsie as jou standaard pampoentaart.

Ook? Gekoelde (verminderde vet) deeg maak niemand seer nie, daarom maak dit dit pampoen pastei resep eenvoudig om voor te berei!
Sidenote: Ek het 'n resep vir van voor af tertkors hier, as dit wat u wil gebruik. Ek het daardie resep presies 5 jaar gelede gepubliseer. SJOE!

MAAR, ek sien hierdie Pumpkin Pie hierdie jaar aan my Thanksgiving -tafel, en elke dag van nou af tot Kersfees. En miskien vir ewig.

Het die gelukkigste danksegging ooit!

MEER GRAF? SKRYF IN VIR DIE DIEETHUISBRIEF VIR NUWE NUWE RESEPTE WAT AAN U INBUS GELEWER WORD!
VOLG DIEET OP FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST EN INSTAGRAM VIR DIE LAATSTE INHOUD, RESEPTE EN UPDATE.


Kyk die video: Perfect for breakfast! Croissant recipe. French pastries. Simple and delicious! (Januarie 2022).