Tradisionele resepte

Ikoniese restaurante Le Cirque en Circo lêer vir bankrotskap

Ikoniese restaurante Le Cirque en Circo lêer vir bankrotskap

Die bekroonde restaurante wat deur Sirio Maccioni gestig is, doen aansoek om hoofstuk 11, maar bly oop

Twee van die legendariese restaurante in New York loop die gevaar om hul huurkontrakte te verloor.

In 'n ongelukkig 'n al te bekende verhaal vir kulinêre instellings in New York, Circo en Le Cirque -die twee luukse restaurante met 'n vaag sirkus-tema wat deur ikoniese restaurateurs geopen is Sirio Maccioni - aansoek gedoen om bankrotskap.

Mauro Maccioni, seun van die oorspronklike eienaar, het aan die New York Post se Page Six gesê dat die gesin hoofstuk 11 -bankrotskap versoek het om te verhoed dat hulle die huurkontrak verloor. Die gesin is van plan om die restaurante oop te hou vir sake, en hulle beskryf die restaurante se hoofstryd as 'n 'kontantvloeikwessie'.

Le Cirque was die beginpunt van die loopbaan vir baie beroemde sjefs in New York, waaronder Daniel Boulud, David Bouley en Jacques Torres, wat almal op 'n stadium aan die lyn gewerk het.

"Albei restaurante werk soos gewoonlik en is volledig beman," het Maccioni aan Page Six gesê. 'Ons is besig om onsself te herstruktureer en ekstra finansiering van buite te bekom.'

Volgens die aansoek skuld hulle tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan tot 100 skuldeisers.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om beskerming teen bankrotskappe in hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

In die vooruitsig sê die restaurant dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te spreek,' sou hy skouers optrek en na die vloer staar.

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om beskerming teen bankrotskappe in hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

Die restaurant sê dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te spreek,' sou hy skouers optrek en na die vloer staar.

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om bankrotskapbeskerming van hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

Die restaurant sê dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te spreek,' sou hy skouers optrek en na die vloer staar.

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om bankrotskapbeskerming van hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

Die restaurant sê dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te praat', het hy geskryf, 'sou hulle skouers optrek en na die vloer staar.'

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om beskerming teen bankrotskappe in hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

Die restaurant sê dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te spreek,' sou hy skouers optrek en na die vloer staar.

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om bankrotskapbeskerming van hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

In die vooruitsig sê die restaurant dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te praat', het hy geskryf, 'sou hulle skouers optrek en na die vloer staar.'

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om beskerming teen bankrotskappe in hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

Die restaurant sê dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te praat', het hy geskryf, 'sou hulle skouers optrek en na die vloer staar.'

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om beskerming teen bankrotskappe in hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

In die vooruitsig sê die restaurant dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te spreek,' sou hy skouers optrek en na die vloer staar.

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om beskerming teen bankrotskappe in hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

Die restaurant sê dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te spreek,' sou hy skouers optrek en na die vloer staar.

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Tom Valenti het bedank uit Le Cirque

Tom Valenti het bedank uit die hoof sjef pos by Le Cirque, wat op die hakke van die ikoniese restaurant kom, wat aansoek gedoen het om beskerming teen bankrotskappe in hoofstuk 11 ter beskerming van die huurkontrakte van die Le Cirque en Circo. Volgens die aansoek skuld die gesin tussen $ 500,000 en $ 1 miljoen aan meer as 100 krediteure.

'Ek wens die Maccioni -gesin net die beste toe', sê Valenti, wat nie besluit het oor sy volgende stap nie.

Valenti neem die roer in Januarie, kort na die bekendste maitre d 'in New York, Sirio Maccioni, teruggekeer na die eetkamer na 'n jaar lange afwesigheid weens 'n besering.

Om by Le Cirque aan te sluit was 'n groot stap vir Valenti, wat sy 14-jarige restaurant Ouest in 2015 toegemaak het. Hy is ook die restaurateur agter die nou geslote West Branch, 'n skrywer van 'n handjievol boeke, en 'n aandeelhouer in Dinosaur Bar-B -Que.

Van die aansoek om bankrotskap het mede-eienaar Mauro Maccioni aan Page Six gesê dat die gesin ''n korttermyn-kontantvloeikwessie het'. Beide Le Cirque en Circo bly oop en funksioneer soos gewoonlik.

Die restaurant sê dat hy planne het om restaurante in die Dubai Ritz-Carlton, sowel as Doha, Dallas en Orlando te open.

Le Cirque het die afgelope tyd baie probleme ondervind. Die bestuur word beskuldig van seksuele teistering deur voormalige werknemers en voorheen loonoortredings. In 2012, Tye kritikus Pete Wells het dit 'n eenster gegee. 'As u hierdie bestanddele vra om vir hulleself te praat', het hy geskryf, 'sou hulle skouers optrek en na die vloer staar.'

Le Cirque, wat sedert 1974 geopen is toe dit in die Mayfair -hotel verskyn het, woon sedert Mei 2006 in die Bloomberg -gebou.


Kyk die video: VT DESPEDIDA LE CIRQUE (Desember 2021).