Tradisionele resepte

Nuwe gebakte aartappels

Nuwe gebakte aartappels

Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit.

Knoffel word skoongemaak, gewas en grof gekap.

Gewaste dille, van sterte skoongemaak, word grof gesny.

Gooi die knoffel, dille, oregano, sout en peper en olie in die blender.

Ons hou dit in die blender totdat dit goed verkrummel.

Sit die aartappels in 'n groot bak of selfs in die pan, gooi die knoffelpasta daaroor en meng dit met u hande.

Gooi alles in die pan, peper, sit water in 'n hoek en sit dit in die voorverhitte oond teen 170 grade tot dit mooi bruin is, ongeveer 20-25 minute.

Bedien met nuwe koolslaai of enige ander slaai, na wens.

Goeie eetlus!


Video: Lekker GEBAKTE baba aartappels! (Januarie 2022).