Bonet

'N Karamelroomresep, met 'n ekstra geur van Amaretto -koekies.
Dit is baie eenvoudig, maar ook baie dekoratief.
Ek is geïnspireer deur Mihaela Idriceanu:
http://www.gustos.ro/retete-culinare/bonet-1.html

  • 100 g karamel suiker
  • 100 g Amaretto koekies
  • 100 g suiker
  • 20 g kakao
  • 2 eiers
  • 2 eiergele
  • 500 ml melk
  • rum -essensie na smaak
  • skil van 'n lemoen
  • ½ teelepel vanieljepoeier (of ½ teelepel vanieljegeursel)

Porsies: 8

Voorbereidingstyd: minder as 90 minute

Hoe om die doppie resep voor te berei:

Karameliseer die suiker en versprei dit eweredig op die basis en sywande van 'n koekbak met afmetings van 12/22 cm. Meng eiers met suiker, vanielje, rum -essens en gerasperde lemoenskil. Voeg gesifte kakao, koue melk en beskuitjies by die robot.

Giet die samestelling oor die verbrande suiker en plaas die koekpan in 'n groter pan met water. Plaas 45 minute in die voorverhitte oond van 180 grade.

Haal af na 'n rooster en laat afkoel; laat afkoel in die yskas voor opdiening. Keer op 'n bord uit en versier na smaak.

Goeie eetlus!


Melanie Griffith en Dakota Johnson

Melanie Griffith het die Golden Globe gewen vir haar rol in Working Girl, maar het in baie meer films en reekse gespeel. Sy dogter Dakota Johnson laat haar ook nie oortref nie en ontvang gunstige resensies vir die meeste produksies waarin sy vertolk het. In 2016 ontvang sy die Golden Raspberry vir die slegste aktrise vir haar rol in Fifty Shades of Grey.


Jason Momoa, emosionele onthullings oor sy dogter

Momoa het ook gepraat oor wat dit beteken om 'n pa vir 'n meisie te wees. Hy het gekla dat toe Lola amptelik 'n tiener geword het, hy erken het. & bdquo Ek gaan nie goed doen in hierdie verhaal nie. Ek sal nie daarvan hou as hy die baba huis toe bring nie. "Ek het vir jou gesê as jy 'n man is wat jou beter behandel as wat ek Lisa behandel, baie geluk!" Momoa verduidelik, met die hoop dat Lola iemand wat minstens so toegewyd soos Lisa aan hom is, sal hê.

Die akteur herinner hom aan die tyd toe hy en Bonet in 2005 begin uitgaan het. Hy was 26 jaar oud en was 'n wrak. Sy was 12 jaar ouer, baie stylvoller, maar hy het haar in elk geval na die stad genooi. Dit was vir hom 'n baie ongemaklike oomblik. En veral as jy iemand vind waarvan jy heeltemal hou en dan ontdek jy dat sy wonderlik, intelligent, snaaks is, sy is 'n god, jy is 'n god, jy is 'n god. 'N verdorwe & rdquo.

Die Minister van Binnelandse Sake, die aankondiging waarop alle Roemeniërs gewag het! Ons kan van 1 Mei af die gesigsmasker op die strand prysgee

Wat gebeur het met die dinge van Marius Elisei wat in Oana Roman se huis oorgebly het: "Dit lyk vir my asof dit tyd was om dinge af te handel"


DIT IS DIE TROU VAN DIE JAAR! Die aktrise GETROU in GEHEIM! Dis reg, VERRASSING

Troue van die jaar in showbiz! Zoe, die dogter van Lenny Kravitz en Lisa Bonet, bekend uit die reeks "Big little lies", het haar verhouding met haar kêrel, Karl Glusman, geformaliseer.

SKANDAL IN DIE KONINKLIKE GESIN! Die hertogdomme is op messe! PRINSES KATE SPRING IN HAAR HALS! Dit is totale waansin

Dit het alles gebeur 'n maand voor die tradisionele troue wat in Frankryk beplan word. Nie een van die twee akteurs of hul verteenwoordigers het egter die gelukkige gebeurtenis bevestig nie, skryf Agerpres.

BOMBOM: KRISTELIKE POMOHACI, GEKoppel MET 'N POLISIEMAN! ALLES IS REG IN DIE HOF OPENBAAR

Sedert hulle in 2016 begin uitgaan het, nadat hulle in 'n kroeg deur vriende ontmoet het, het die twee jong akteurs 'n diskrete verhouding gehad, ver van die kollig. Eintlik het Zoe Kravitz eers in Oktober 2018 per ongeluk in 'n onderhoud met die tydskrif Rolling Stone onthul dat Glusman haar hand gevra het.


Cristi Borcea, Demi Moore, Lenny Kravitz doen dieselfde. Sien wat!

In ons land word die model suksesvol geïmplementeer deur Cristi Borcea en sy eksvroue saam met die huidige, Valentina Pelinel.

Die sangeres Lenny Kravitz (56 jaar oud) was tussen 1987-1993 getroud met Lisa Bonet, met wie hy 'n dogter, Zoe, het. Hy noem steeds sy eerste huwelik ''n noodsaaklike verhouding'. "Ons het 'n kind en ons is so lief vir mekaar soos voorheen - dit is net 'n ander situasie," het die rockster verduidelik. 'Dit neem tyd, werk en toewyding, maar dit is iets wat ek en Lisa gehad het.'

Lisa Bonet, is nou 52 jaar oud en is getroud met die een wat die musiek vir "Game of Thrones", Jason Momoa, vervaardig het. Saam het hulle twee kinders: Lola Iolani (13) en Nakoa-Wolf Manakauapo Namakaeha (11).

Lenny het gesê dat hy na aan hierdie hele eksvrou se familie is. 'Ek is lief vir Lisa se man en ek is lief vir haar kinders,' het die musikant gesê. 'Ons kom almal bymekaar en het die beste oomblikke. Ons kommunikeer, ons hou ons rug op mekaar en dit is hoe dit moet wees. Ons is almal een gesin. ” Oor Jason Momoa sê Lenny Kravitz dat hy soos 'n broer is.


Rennes - CFR Cluj 0-1

  • Hy behaal: C. Deac 9 '
  • Rooi kaarte: Susic 81 '/ Mendy 5', Camavinga 46 '

Die Kersgeskenke het vroeër gekom vir die Roemeense kampioen, want dit is nog steeds die winkels wat reeds gevul is met items vir die vakansie. Eerstens het Mendy sy span minderwaardig gelaat, byna CFR Cluj wat die hele wedstryd met 'n ekstra man gespeel het. Onmiddellik het Deac (9) aangeteken, eenvoudig, mooi en doeltreffend. 'N 16-en-'n-half-jarige kind, Bonet, het die doel bereik toe hy die eerste keer in die eerste span verskyn het, onskuldig en amper langs die verskynsel, en het eers uitgehaal toe Dan Petrescu se spelers hom geteiken het. In die 26ste minuut het Boli, onoplettend, 'n strafskop gemaak, en Rennes se kaptein, Niang, het ongelukkig geskiet.

Reën van geskenke en mislukkings

Wat meer kan Super-Dan begeer?! Wel, soveel geskenke as wat hy ontvang het, CFR het in die eerste helfte 'n waterval van mislukkings gebied, wat irriterend was, aangesien dit maklik vermors is. Op watter geleenthede het hulle, of is hulle aangebied, die Roemeniërs met 'n meer as gerusstellende voordeel in die hutte ingegaan? Djokovic (22, 33 en 38), Deac (24) en Boli (33) het duidelike doelsituasies gehad, hetsy alleen in 5 meter of alleen met die Bonet -tenk.

Kersvader se wa was nog steeds vermis!

Een keer in sy lewe het hy so 'n wedstryd gevang: in die eerste fase van die tweede helfte druk Bonet 'n bal, herstel Omrani en Camavinga (46) pleeg 'n rooi kaart! Deac het die styl van uitvoering verander, hard en hoog afgevuur, nie die doelwit opgelewer nie. Dan, met elke minuut wat verbygaan, was dit asof die Roemeniërs met twee mense minder gespeel het. Die Franse het twee groot geleenthede gehad om die CFR -waens te skud! U kan op die kantlyn sien hoe dit met Petrescu gaan. Veral sedert ongeveer tien minute het Rennes, wat deur duisende ondersteuners op die staanplek uitstekend gestoot is, irriterend gedruk. Culio het die laaste verdediger in die sirkel in die middel van die veld gekry.

Tipies Roemeens

CFR het die wag laat val, ongelooflik gevaarlik, irriterend. As Roemeniërs is ons gewoond aan emosies en ons harte is in ons keel: Susici (82) het maklik die tweede geelkaart gekry - eintlik het die Rus dit vir hom gegee om die hartstryd te wees! -, en na die uitskakeling is dit nog meer intens gespeel teen Arlauskis se doelwitte. Ufff, die wedstryd eindig met groot emosies, maar dit het goed gegaan. As die oorwinning gemis word, was dit 'n groot bad en skande vir CFR in die omstandighede van die geskenke wat die Bretone ontvang het. 'N Sukses soos 'n lentebriesie, maar wees versigtig op 7 November dat die geleenthede was om wraak te neem.

Die wedstryd

min 90 + 4: Einde van die wedstryd!
min 90 + 3: Traore steek die bal oor, maar Arlauskis hou die bal vas
min 90: Daar sal 'n verlenging van 5 minute wees
min 84: Mike Cestor kom in, Lacina Traore moes die stryd verlaat
min 83: Niang ontvang in die boks, maar word deur Burcă geblokkeer
min 81: Susic word uitgeskakel! Die regteragter sien 'n tweede geel kaart
min 75: Deac skiet van 20 meter af, maar die bal word in die hoek gedruk
min 70: Nog 'n verandering by CFR Cluj: Adrian Păun vervang Djokovic
min 66: Verandering by CFR Cluj: Ovidiu Hoban vervang Mihai Bordeianu
min 64: Geleentheid vir Rennes! Hounou het van 20 meter af geskiet, en die bal het 'n bietjie naby die doel gekom
min 57: Teenaanval deur CFR Cluj! Omrani het die bal te lank gehou en toe hy na Mario Camora gaan, was die Portugese verdediger onkant
min 48: Deac neem die vryskop, maar die bal gaan oor die doel
46 min: Rooi vir Rennes! Camavinga word uitgeskakel ná 'n oortreding van agter, 18 meter van die doelwit af. Doelman Bonet het verkeerd gegaan, direk aan Omrani, en die CFR -doelskieter is deur die Franse middelveldspeler gestop
45 min: Die tweede helfte het begin
min 45 + 1: Pouse
min 45: Bourigeaud gaan die boks binne, kruis te voet, maar Burcă verwerp
min 42: Bourigeaud skiet van 20 meter af, maar die bal gaan ver oor die doel
min 37: CFR Cluj mis nog 'n wonderlike geleentheid! Djokovic skiet wyd, van 16 meter af, maar die doelwagter Bonet verwerp met sy voet
min 34: Nog 'n mis vir CFR Cluj! Siekte hervat langs, met sy kop, na 'n hoek
min 32: Bonet, skouspelagtige parade op Djokovic se vlug
min 28: Mej! Niang klop swak en die bal gaan na Arlauskis se doel. Rennes se doelskieter en Giedrius Arlauskis was kollegas by Watford
min 26: Straf vir Rennes! Boli maak Hounou wreedaardig in die boks

min 24: Groot geleentheid vir Cluj! Traore kop wyd in die boks, maar Ciprian Deac hervat swak, met sy kop, oor die doel, vanaf 5 meter
min 22: Groot gemis vir CFR Cluj! Djolovic hervat vanaf die syskêr, vanaf 6 meter. Die bal gaan 'n entjie verby die doel
min 17: Susic, die regterverdediger van CFR Cluj, kry 'n geel kaart
min 14: Niang het in die boks gesentreer, maar Arlauskis het goed uitgekom en teruggehou
min 9: GOOOAAAL - CFR CLUJ! Ciprian Deac presteer perfek, langs die muur en maak die telling vir Cluj oop. Die doelwagter Bonnet is deur Deac bedrieg en in die ander hoek gelaat
min 8: Verandering by Rennes: doelwagter Bonnet, 16, vervang Del Castillo
min 6: ROOI vir Rennes! Mendy begaan Traore, 'n sentimeter van die bokslyn af. Rennes se doelwagter sien die rooi kaart
min 4: Niang skiet van die rand van die boks af, maar Arlauskis hou dit terug
min 2: Niang het die boks binnegegaan, maar gegly en is deur Cluj geblokkeer
min 1: Die wedstryd het begin. CFR Cluj het die eerste aanval

Tuis spanne

Rennes: Mendy - Traore, Gnagnon, Morel, Maouassa - Raphinha, Camavinga, Bourigeaud, Del Castillo - Hunou, Niang
Besprekings: Bonet, Da Silva, Nyamsi, Siebatcheu, Lea Siliki, Gelin, Gboho
n
Afrigter:: Julien Stéphan

CFR Cluj: Arlauskis - Susic, Burcă, Boli, Camora - Bordeianu, Djokovic, Culio, Deac - Traore, Omrani
Ontvang: Jesus Fernandez, Pașcanu, Păun, Golofca, Hoban, Cestor, Rondon
Afrigter: Dan Petrescu

Skeidsregter: Alexei Eskov. Assistente: Dmitri Mosiakin, Valeri Dancenko (almal van Rusland)
Stadion: "Roazhon Park", Rennes (29.778 plekke)


Bonet (kakaopoeding)

Het u nie 'n super sjokolade -nagereg gemis nie? Nadat ons die hele somer gesukkel het om lig, slaaie, vrugte en meer te eet, is dit tyd om die herfs met maksimum bederf te begin: 'n dekadente nagereg, ideaal vir 'n koue aand wat voorlê.

Bonet is 'n Italiaanse nagereg wat tipies is vir die Piemonte -streek en word sedert die 13de eeu by balletjies, bankette en spesiale geleenthede bedien. Alhoewel die aanvanklike weergawe van Bonet nie kakao bevat nie (dit was nog nie ontdek en na Europa gebring nie), is die huidige weergawe gebaseer op kakao, amaretti, melk en eiergele. Die oorheersende geur kan gegee word deur rum, vanielje, suurlemoenskil of koffie, wat u moet kies.

Bestanddele vir 10-12 porsies:
750 ml melk
& # 8211 150g strooisuiker vir samestelling
& # 8211 100g suiker vir karamel
& # 8211 100g macaroons (pricomigdale)
& # 8211 50g bitter kakao
& # 8211 100 ml rum (of 2 eetlepels rum -essensie)
& # 8211 10 dooiers (ek het net 8 gebruik, want die eiers was baie groot)

Om mee te begin, sit die 100 g karamelsuiker in 'n kastrol en laat dit af en toe roer totdat ons 'n donker karamel het.

Giet die karamel in die vorm (ons sou 'n klassieke vorm vir die koek gebruik) en draai die skinkbord om seker te maak dat die onderkant van die skinkbord heeltemal bedek is.

Klits die eiergele afsonderlik met 150 g suiker, ongeveer 8 minute, met die Kitchen Aid -menger teen medium spoed, verhoog dan die spoed en meng totdat ons 'n konsekwente skuim het en die suiker heeltemal gesmelt het.

Voeg kakao, amandels in 'n blender (of sit in 'n sak en fyngedruk met 'n deegroller), rum en melk by. Meng nog 5 minute teen medium spoed totdat die samestelling homogeen is.

Giet die samestelling in die vorm, oor die karamel en plaas die vorm in 'n groter skinkbord, wat ons die helfte met water vul. Sit die bakplaat in die oond, plaas die rooster op die middelste trap en bak 45-50 minute by 200 grade.

Laat die nagereg afkoel en draai dit dan op 'n bord. Ons versier dit met amandels, amandelvlokkies, slagroom of wat ons ook al byderhand het en bedien dit koud. Dit help baie om 'n klam mes oor die rande van die poeding te hou sodra u die skinkbord uit die oond haal, sodat dit maklik van die mure van die skinkbord verwyder kan word.

Bonetpoeding is baie konsekwent, dus is ons tevrede met dun skywe. Dit is baie romerig en aromaties, en jy kan die rum vervang met 100 ml koffie, die kern van ½ vanieljestang of hoekom nie, suurlemoenskil en lemoen. Mag jy die beste wees!


Is 'n koolbehandeling nuttig vir sooibrand?

Behalwe dat dit goedkoop is, is kool ook baie goed vir die gesondheid. Vanweë die veelsydigheid daarvan, is baie mense byna afwesig in die gastronomie van sekere gewasse.

Kool is 'n uitstekende teensuurmiddel wat die maag, lewer en ingewande kan reguleer, neutraliseer suurheid en voorkom sooibrand.

Boonop bied hierdie voedsel beskerming aan die maagslymvlies. Deur gereeld kool in te neem, sal u u liggaam reinig, u immuunstelsel verbeter en die pyn wat deur rumatiek veroorsaak word, verlig.

Bestanddele

Om 'n koolbehandeling vir sooibrand voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

  • 300-400 g kool
  • 2 eetlepels (50 g) ekstra suiwer olyfolie
  • Die sap van 'n halwe suurlemoen
  • 1 mespunt swartpeper (na smaak)
  • 1 punt komynmes
  • ½ teelepel (5 g) seesout of Himalajasout

Metode van voorbereiding

Dit is die beste om hierdie versiering soggens voor te berei sodat dit 'n paar uur kan bly voordat dit ingeneem word.


HUIS IN REGIS MARCON & # 8211 DIE KEUKER WAT LEKKER GEHEUE GEE

As u net weet hoe moeilik hierdie artikel vir my was. Ek het ongeveer 2 weke daaraan gewerk. Ek het aanhou skryf en verwyder, geskryf en verwyder. En dit is omdat ek regtig wou hê dat 'n pragtige artikel moet verskyn, waardeur ek presies al die skoonheid en magie van die plek waaroor ek u vandag sal vertel, kan oordra. Ek het hom geteister, ek het hom geteister en hier is hy. Geniet dit en stuur vir my foto's as u daar kom. Hierdie somer het ons die gelukkige geleentheid gehad om 'n bergtop te bereik, in die dorpie Saint Bonet-le-Froid, in die Auvergne-streek van Frankryk. Ek het hierdie bestemming nie toevallig gekies nie, maar ek is weer geïnspireer deur 'n universiteitskursus oor toerisme -ondernemings wat 'n positiewe uitwerking op die hele gemeenskap gehad het. Tydens die kursus het ons onderwyser, Julia Csergo, ons met groot entoesiasme die verhaal vertel van 'n wonderlike Franse sjef, wat daarin kon slaag om sy geboortedorp te verander in 'n buitengewone bestemming vir verfynde fynproewers, op soek na nuwe ervarings.

Ek het 'n motor gehuur in Lyon, en na 2 ure se ry, dryf ek tussen dorpe, riviere en berge, kom ek aan in Saint-Bonet-le-Froid, die geboorteplek van die legendariese man (dit het ek later uitgevind na 'n Google-soektog ) Regis Marcon.

Regis het sy wortels in 'n familie van boere, met baie kinders, ongeveer ses. Op 'n stadium het sy ouers opgehou om die grond te bewerk en die eerste kafee in die dorp oopgemaak en geleidelik 'n klein gastehuis geword.

Haar ma, Maria-Louise, het nie die gasvryheids- of kookskool bygewoon nie, en slegs haar glimlag en moed het haar gehelp om haar besigheid te laat groei.

Op die ouderdom van 18 word Regis sonder 'n pa agtergelaat en kom saam met haar ma in die pensioen se kombuis om haar te help om al die monde in die huis te voed. Dit lyk asof die kookkuns die jong Regis verower het, so hy gaan kookskool en op 25 -jarige ouderdom studeer hy aan die Hotel High School. Lesdiguière uit Grenoble, en sy ma gee die leisels van die hele onderneming oor. Jare daarna het Sukses deur Regis vasgeketting. Toekennings na toekennings het in sy rekord geloop. Op 34 kry hy sy eerste Michelin -ster, en op 49 ontvang hy reeds sy derde.

Die belangrikste ding is dat Regis in al die jare nie dronk geword het van die beroemdheid wat hy gekry het nie, dat hy nie na nuwe hoogtes oor die hele wêreld gegaan het nie. Hy het in sy geboortedorp, op die top van 'n berg, gebly, waar hy geleidelik sy droom verweef en jaar na jaar iets gebou het. Vandag bedryf Regis sy eie onderneming saam met sy seun, Jaques, wat ook 'n sjef is. 'N Eenvoudige gastehuis is uitgebrei tot 'n ware toeristekompleks, wat twee 3-ster-hotelle, 'n drie-ster-bistro, 'n vierster-hotel, 'n viersterrestaurant, 'n kookskool, 'n banketwinkel en 'n spa insluit. Toe ek my hotelbespreking aanlyn maak, neem ek 'n pakket, wat 'n ontbyt en 'n gratis sessie by die SPA insluit. Ek het voordeel getrek uit die aanbod en glo my, selfs al was daar geen foto's van die SPA nie, is dit iets van 'n droom. Ek hoop dit lees op die gesig :)

Die simboolproduk van Saint-Bonet-le-Froid is die bos sampioene in die omgewing. En Regis Marcon het die beste gebruik gemaak van hierdie bestanddeel om sy identiteit as sjef op te bou, en die eerste wat sampioene gebruik het vir die bereiding van nageregte. Hier is 'n voorbeeld van resepte wat hy uitgevind het: sjokolade- en sampioenpralien (sampioene) of charlotte perske, piesang en morel karamel (gerimpel) of piesangpies en morels op speserye, peer sorbet (soos die een op die foto)

Foto bron: https://www.apicbase.com/image/18505/

Ek weet nie of jy dit opgemerk het nie, maar die name van die geregte onderteken deur Regis Marcon klink soos poësie. Selfs die restaurant se spyskaart klink soos 'n liefdesgedig: Duif oppermagtig met foie gras en boerenkool of Warm en koue herfs groente en sampioene, garnalebolle. Benewens sampioene, wat u in feitlik elke gereg vind wat deur Regis gemaak word, word die kenmerk van die kombuis ook gedefinieer deur ander plaaslike produkte, soos Puy groen lensies & # 8211 iets wat die plaaslike bevolking trots is op hul hemde.

Foto bron: https://www.pinterest.ca/pin/297800594101418675/

Kastanjes, Mezénc beesvleis en Velay se lam hulle word ook gevind met die vermelding "Ons plaaslike trots."

Foto bron: https://i.pinimg.com/originals/77/15/d9/7715d9ef644e4ade15e10a37732ee704.jpg

By Saint-Bonet-le-Froid aangekom, vind ek die rustigheid en die oorweldigende skoonheid van 'n bergdorp, wat u met 'n liniaal kan meet, hoe klein dit ook al is. Omring deur asemrowende valleie, poskaartlandskappe, kliphuise, 'n kerk , fynproewersboetieks en & # 8230. Die klein ryk van Regis Marcon, wat harmonieus ingeskryf is in die landskap van die bergdorp, lyk asof Saint Bonet nie 'n baie druk bestemming is nie.

Ons het in die Hotel La Decouverte gebly en terwyl die son nog in die lug was, het ons ons fietse geneem om die omgewing te verken.

Die plattelandse uitsigte herinner my aan die bergagtige landskappe van Roemenië: baie dekonifere, veldblomme, uitnodigende lug, koeie wat gras wei vir melk wat u nie meer in die winkels kan kry nie. Ek dink die winters in Saint Bonet is glad nie sag nie, en die lewe van die dorp sou in koue weer verlam gewees het as Regis nie hier was nie.

Intussen was dit aandete, en ons is na die restaurant van die hotel waar ons gebly het. Die oop kombuis en die bye-wemelende kombuise het my 'n bietjie daarop laat bespied, om te sien hoe die argitektuur van die tamatieslaai op die bord gerangskik is, hoe die eendfilet gebraai is, wat ek bestel het, of hoe die nageregte versier is . Fassinerende uitsig!

Ek het 'n slaai met 'n verleidelike naam gekies: La declinaison des tomattes et fraises aux amandes. Dit is waar my woordeskat eindig en ek wil dit nie oordryf nie. Kom ons lees die prente.

Eendbors met ryp eiervrug.

En toe dit net vir ons lyk asof ons die paradys van gastronomie proe, in 'n plek van slegs 3 sterre, het ons uitgevind dat daar op dieselfde heuwel, ongeveer 500 m bo, nog 'n hotel en restaurant is, hierdie keer 4 sterre , en ook Regis's. Dit is 'n plek waar mense per helikopter vir middagete kom, en die spyskaart is 'n bietjie duur (beskeie gesproke). So ek het net daarheen gegaan om dit te sien.

Ook hierdie keer was ons nie teleurgesteld nie. Moderne versier met kwaliteit meubels en kunsvoorwerpe hier en daar, insluitend op die bord.

Hierdie hotel bied u 'n kamer vir 380 euro per nag, en by die restaurant kan 'n persoon 'n driegang-spyskaart vir byna 160 euro kry. U kan nie ontsteld raak oor wat u nie noodwendig kan bekostig nie. Ek het in my gedagtes die geluk gevier dat ek hierheen gekom het om met my eie oë alles te sien wat die onderwyser aan ons gesê het. 'N Man het van sy geboortedorp 'n luukse bestemming gemaak, werk geskep, toeriste -aantreklikhede gebou, die lewe van die hele gemeenskap laat herleef, belasting betaal. Maar die belangrikste is dat hierdie man se kulinêre talent goeie gastronomie na die ontmoeting met plaaslike produkte gebring het, 'n teater verhoog het en onvergeetlike ervarings aan toeskouers bied. Dankie vir u geduld om hierdie verhaal te lees. Ek het baie hard probeer om ons gevoelens te vertel. Ek het die naweek in Julie gesmelt.

En toe ons vertrek, om nie nog 'n uitvinding van Regis te mis nie, is ons na sy koekwinkel. En ons het glukose vir die brein ingepak, sodat dit brandstof het om die herinneringe so goed moontlik te red :)

Ag ja, ek het jou nie Regis gewys nie. Ek het hom buite sien eet, saam met sy werknemers aan 'n tafel. En so opgewonde soos ek, het ek hom gegroet, vir hom gesê ek het op skool van hom geleer en toe 'n foto geneem. Ek het hom natuurlik vertel hoe lekker alles is! Maar hierdie artikel handel nie oor kos nie, maar oor my groot droom om 'n kulinêre ervaring op te bou wat voordeel trek uit plaaslike produkte en bydra tot die groei van 'n plattelandse gemeenskap :) En vir 'n droom soos hierdie jag ek mense om my te inspireer en te soek die stuk van 'n dorp waar my hart in my bors sal klop. Ek voel asof hy op pad is.

Persoonlike fotograaf (troues, vieringe, doop, egskeidings) & # 8211 Andrei Bolocan.


Die Boneta-pepersoort is vroeg ryp, 85-90 dae gaan van ontkieming tot die eerste vrugte verskyn. Saad vir plantmateriaal moet in Februarie gesaai word. Grondmengsel vir pepersaad Boneta bestaan ​​uit grond, humus, turf. U kan 1 eetlepel byvoeg. lepel houtas vir 1 kg voorbereide grond. Sprei die grond in houers waar u saailinge, water en saad sal plant. Moenie diep grawe nie, maksimum 1 cm. Druk vas met kleefplastiek of glas. By 'n temperatuur van +25 grade verskyn die eerste lote binne 'n week. Bonet se variëteit word gekenmerk deur die voorkoms van vriendelike knoppe in die massa. Wat temperatuur en ligstoestande betref, kry 'n sterk verskeidenheid Boneta -saailinge, wat in Mei gereed sal wees vir uitplant in die oop grond of in die kweekhuis.

Rissies groei die beste na uie, komkommers, pampoen, kool, wortels en pampoen. Na tamaties, eiervrugte, aartappels kan u gewoonlik nie 'n ordentlike oes kry nie. Pepper Bonone word tot 50 - 55 cm lank. Bush is sterk, sterk. Die plantskema van hierdie variëteit is 35x40 cm. 4 plante per 1 vierkante meter Die bosse moet gekoppel word, anders kan u nie vermy dat die takke met vrugte gebreek word nie. Op 'n foto Bonet's:

Gereelde sorg vir soetrissies - is natmaak, uitdunning en voeding. Moenie koue water vir besproeiing gebruik nie. Die geskikste warm gedistilleerde watertemperatuur van +25 grade. Ontspanning is ook 'n verpligte ritueel in die versorging van soetrissies. Rissies benodig gereelde voeding. Nadat die saailinge in die grond geplant is, spandeer u na 2 weke die eerste voeding met stikstofkunsmis. Die plant groei dus groen massa en gevorderde wortelstelsel. Gedurende die vrugvormingsperiode is dit nodig om met fosfaat kunsmis te voed. Dit is beter om die voëlmis te voed om te voed. Hy dring aan vir 'n week, en verdun dan met water 1:10. En dit is baie goed om deklaag te gebruik. Die gang is bedek met strooi, gras gesny sonder sade, saagsels of turf. Doel: om onkruidgroei te verminder, hou vog, wat veral belangrik is in die hitte. 'N Paar wenke oor die kweek van rissies word in die video gewys:

Die eerste vrugte van die Bonet -variëteit verskyn in Julie. In tegniese volwassenheid het hulle die kleur van ivoor of wit-groen-wit, in die kleur biologies-oranje of helderrooi. Vorm - trapeziumvormig. Die massa vrugte van die Bonet-variëteit van 70 tot 200 g, het 3-4 kamers, die dikte van die vrugtewande is 6 tot 7 mm. Vrugte van hoë gehalte Bonet se vet glansend, dig. Goed geduld vervoer. Produktiwiteit: van 1 vierkante meter kry jy 3, 3 kg rissies. Vrugte met 'n aangename, delikate geur en peperaroma is geskik vir universele gebruik in die kookkuns: in die eerste en tweede geregte, in slaaie, vir vries en oes vir die winter. 50 tot 80% van die vitamiene word in verwerkte rissies geberg.

Vars rissies - 'n stoorkamer van vitamiene en spoorelemente, herstel en verjong die liggaam, verbeter die toestand van die vel, hare, naels, verminder depressie. Die verbetering van eetlus en spysvertering, peper bevat vesel. Uiters lae kalorieë met 24 kalorieë per 100 g produk. Die gebruik van peper in voedsel kan bloeddruk verlaag, bloedklonte verminder, bloedklonte voorkom. As u 'n lae bloeddruk het, kan u 'n groente gebruik, maar met omsigtigheid.


Waarom die jojo-effek ons ​​seermaak?

In hierdie artikel vind u uit wat die verskillende is gesondheidsprobleme wat die jojo-effek kan veroorsaak. Om 'n groot aantal kilo's in 'n kort tyd te verloor, is 'n groot skok vir die liggaam, veral as dit binne 'n jaar opgehoop word, en dikwels met ekstra. Vind uit wie hulle almal is 6 negatiewe gevolge van die jojo-effek.

1. Dit veroorsaak 'n verhoogde eetlus

Vetselle produseer die hormoon leptien wat met die brein kommunikeer en seine stuur dat die liggaam genoeg afsettings het, en die brein sien hierdie sein deur vol gevoel. As u gewig verloor, beteken dit dat u vet verloor, en minder vet minder leptien. En dit is een van die redes waarom ons is honger tydens dieet.

Daarbenewens vertraag die liggaam al die prosesse vir energiebesparing, en nadat u opgehou het met dieet, het u 'n oormatige eetlus, maar terselfdertyd verbrand u slegs 'n minimum van kalorieë. Dit kan een van die redes wees waarom u na 'n paar dieet sessies kan verwag dat u meer gewig sal kry as toe u met u dieet begin het. [1] Maar kom ons kyk ook na die getalle. Mense wat daarin geslaag het om binne 'n baie kort tyd, ná 'n jaar, gewig te verloor, het weer tussen 30 en 60% van hul aanvanklike gewig opgetel. [3] Boonop het een uit elke drie mense wat 'n dieet gevolg het, het meer pond opgedoen as wat hy aan die begin van die dieet gehad het. [4]

2. Dit kan lei tot die vorming van meer vet en minder spiermassa

Gedurende jojo-effek, as jy weer gewig kry, versamel vet baie vinniger as spiermassa. Dit beteken dat in die geval van die jojo-effek die persentasie vet dit verdubbel. 'N Ontleding bevestig dit 11 van 19 studies het 'n aanleg getoon om vet te verhoog, veral op die buik, as gevolg van a dieet jo-jo. [5] [6]

Die tweede probleem om op te noem, is dat as u ontslae raak van oortollige kilo's tydens die dieet, jy verloor nie net vet nie, maar ook spiermassa. [7] As u die gewig wat u verloor onmiddellik na die dieet herwin, beteken dit dat versamel baie vinniger vet, wat mettertyd tot verlies aan spiermassa kan lei. Dit gaan hand aan hand met die verlies fisiese toestand en sterkte. [8] As u hierdie siklus herhaal dieetvettering U sal voortdurend drie keer soveel pond optel, wat sal bestaan ​​uit vet en 'n minimum spiermassa. [1]

As gevolg hiervan is dit baie belangrik dat u dit tydens u dieet doen fisiese oefeninge. Word aanbeveel sterkte oefeninge vir die versterking van spiermassa in kombinasie met kardio-tipe oefeninge. As jy sport doen, is jy spiermassa te verhoog, terwyl geleidelik liggaamsvet verloor word. [9] Ons moet nie vergeet dat die liggaam se behoefte aan proteïene tydens die dieet toeneem nie. U moet dus kies proteïenbronne goeie kwaliteit wat spierverlies kan voorkom. [10] [11] Aanbevole proteïenaanvullings tydens die dieet U kan dit vind in die artikel oor hoe om ons proteïenaanvullings te kies.

3. Verhoog die risiko van kardiovaskulêre siektes

'N Paar ekstra kilo's kan saambring groot veranderinge in jou liggaam. U sal meer geneig wees tot ontsteking, wat kan veroorsaak verskeie siektes en infeksies en dus hartsiektes en insulienweerstandigheid voorkom. [1]

Deurlopende veranderinge in liggaamsgewig hou verband met vernouing van die are. [12] Gewigstoename is baie meer skadelik as om self oorgewig te wees, soos verhoog die risiko kardiovaskulêre siekte. [14] Volgens 'n studie pe un grup de 9509 persoane adulte, riscul apariției bolilor cardiovasculare depinde în mod direct de variațiile de greutate. Cu cât pierdeți mai multe kilograme deodată și ulterior prin efectul yo-yo le acumulați, cu atât este mai mare riscul la care vă expuneți. [15] O analiză care a examinat o serie de studii a confirmat că fluctuațiile mari de greutate au dublat în timp probabilitatea decesului din cauza insuficienței cardiace. [16]

4. Vă puteți îmbolnăvi de diabet zaharat de tip 2

Fiecare fază de slăbire și îngrășare are un impact și asupra hormonilor, mai concret, este vorba de hormonul stresului – cortizolul. Nivelul crescut al cortizolului promovează depozitarea grăsimilor la nivelul abdomenului, ceea ce crește riscul îmbolnăvirii de diabet și apariția problemelor cardiace. [1]

Grăsimea de pe abdomen este asociată cu diabetul mai des decât grăsimea de la nivelul picioarelor sau brațelor. Cu toate acestea, corelația directă dintre efectul yo-yo și diabet nu a fost dovedită de toate studiile. O analiză a arătat că doar 4 din 17 studii au confirmat predispoziția la diabetul de tip 2. [17] [18]

5. Poate crește tensiunea arterială

Creșterea în greutate, inclusiv datorită efectului yo-yo, duce la creșterea tensiunii arteriale. Ce este și mai rău este faptul că, în timp, efectul yo-yo poate bloca efectul sănătos asupra tensiunii arteriale, ce rezultă în urma pierderii greutății corporale.

Un studiu efectuat pe un grup de 66 de persoane a constatat că cei care au urmat o dietă au avut un succes mult mai mic în stabilizarea tensiunii arteriale în timpul slăbitului. [22] Cu toate acestea, un alt studiu sugerează că acest efect se pierde după 15 ani, ceea ce înseamnă că dietele necontrolate din tinerețe nu ne vor afecta sănătatea la vârsta adultă. [23]

6. Provoacă frustrare

Poate fi foarte frustrant să vezi că toată munca și efortul depus în timpul dietei au dispărut, dar în schimb v-ați ales cu efectul yo-yo. Adevărul este că oamenii care au trăit pe propria piele efetul yo-yo sunt frustrați și nemulțumiți de viața și sănătatea lor. [12]

Conform unui alt studiu, efectul yo-yo nu este asociat cu depresia, auto-vătămarea sau cu emoții negative. [13] Prin urmare, dacă ați trecut printr-un asemenea episod al efectului yo-yo, controlați-vă sentimentul de frustrare. În trecut poate ați încercat să urmați câteva diete care poate nu au funcționat, dar nu trebuie să considerați acest lucru ca un eșec personal. Înseamnă că este timpul să vă înarmați cu răbdare și să luptați împotriva acestui efect.