Tradisionele resepte

Spinasie en wortel quiche resep

Spinasie en wortel quiche resep

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Pasteie en terte
  • Quiche
  • Spinasie quiche

'N Digte spinasie -quiche wat goed is vir ontbyt, middagete of aandete!

77 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 16

  • 1 eetlepel groente -olie
  • 1 ui, in blokkies gesny
  • 2 knoffelhuisies, fyngekap
  • 1 500 g pakkie bevrore spinasie, ontdooi
  • 70 g gerasperde wortels
  • 225 g gerasperde kaas, soos Cheddar, Gruyere of Emmentaler
  • 6 eiers
  • 1/2 teelepel fyngedrukte rooi brandrissievlokkies
  • 1/8 teelepel gemaalde neutmuskaat
  • 1/2 teelepel sout
  • 1/2 teelepel peper
  • 2 (23 cm) deegdeksels

MetodeVoorbereiding: 20 minute ›Kook: 30 minute› Gereed in: 50 minute

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gas 4.
  2. Verhit die olie in 'n braaipan oor matige hitte en kook die ui tot sag. Meng die knoffel, spinasie en wortels by en kook tot die spinasievloeistof verdamp het. Verwyder die pan van die hitte en meng kaas en eiers by. Geur met rooi rissie, neutmuskaat, sout en peper. Giet 1/2 van die mengsel in elke deegbak.
  3. Bak 30 minute in die voorverhitte oond tot 'n spies in die middel van 'n quiche skoon uitkom.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(80)

Resensies in Engels (63)

deur Lotrgal922

Dit was 'n groot verandering van die normale. Dit het pragtig gelyk. Volgende keer voeg ek meer wortels en minder uie by. Verder was dit wonderlik.-21 Februarie 2007

deur Nicole

Dit was uitstekend! Selfs my 4 jarige is mal daaroor. Ek het dit vir die eerste keer vanaand gemaak. Ek het net 1 tert gemaak. In plaas daarvan om net 3 eiers te gebruik, gooi ek 4. Ek het ook ekstra spinasie bygevoeg. Ek het 'n kombinasie van montery jack en pepper jack kaas gebruik om 'n bietjie meer skop te gee, en ek het ook 'n paar dun gesnyde tamaties bo -op gesit om dit mooi te laat lyk, dit het ook lekker gesmaak !! Ek sal dit beslis weer maak!-18 Julie 2007