Tradisionele resepte

Beste resep vir botterskorsie -muurbal

Beste resep vir botterskorsie -muurbal

  • Resepte
  • Soort gereg
  • Bykos
  • Groente bykosse

Hierdie resep skep 'n wonderlike bykos. Botterskorsie word met ui, eier, suiker en geurmiddels fyngedruk en daarna bedek met krummels, Parmesaan en botter voordat dit gebak word.

327 mense het dit gemaak

BestanddeleBedien: 6

  • 1 botterskorsie, geskil, ontpit en in blokkies gesny
  • 8 eetlepels mayonnaise
  • 1/2 ui, fyngekap
  • 1 eier, liggies geklits
  • 1 teelepel donkerbruin sagte suiker
  • sout en peper na smaak
  • 4 eetlepels fyngemaakte doriano Italiaanse beskuitjies
  • 2 eetlepels gerasperde Parmesaankaas
  • 1 eetlepel gesmelte botter

MetodeBereiding: 20 minute ›Kook: 40 minute› Gereed om: 1 uur

  1. Voorverhit die oond tot 180 C / gas 4.
  2. Bring die pampoen in 'n groot kastrol tot kookpunt. Verlaag tot 'n prut totdat die pampoen sag is.
  3. Meng die saggemaakte pampoen in 'n groot bak. Meng die mayonnaise, ui, eier, donkerbruin sagte suiker, sout en peper by. Giet die mengsel in 'n 2 liter -bakplaat.
  4. Meng in 'n medium bak krakers, parmesaan en botter. Sprinkel die muurbalmengsel oor.
  5. Bak onbedek in die voorverhitte oond vir 35 tot 45 minute, totdat die bolaag ligbruin is.

Onlangs bekyk

Resensies en graderingsGemiddelde globale gradering:(374)

Resensies in Engels (312)

deur awesome in buik

So jammer vir die lae telling, maar ons hou nie hiervan nie. Butternut is my gunsteling pampoen en dit was nie 'n resep vir ons nie. Ek het ui weggelaat en minder mayo gebruik, soos ander gesê het, en 1 koppie krakers en 6 t parmesaan gebruik. Ek het 'n makliker manier om botterskorsie vir alle liefhebbers daar buite te skil. Was en droog jou squash droog. Neem 'n vurk en steek die vel baie keer deur. Plaas dit in die mikrogolfoond en plaas dit vir 8 tot 10 minute. Afhangende van grootte. Verwyder met 'n pothouer, want dit sal baie warm wees. Laat afkoel 'n paar minute voor skil, dit is ook makliker om te sny; dit werk uitstekend! Gaan dan voort met die resep wat u maak. Hoop dit help.-17 Maart 2003

deur WKW

Die resep is 'n goeie begin, maar het 'n paar aanpassings nodig. Ek het die volgende gedoen: 1. Moenie die uie byvoeg nie. Hulle pas nie in hierdie resep nie. Vervang die mayonnaise met vanielje -jogurt en maak dit effens minder as 1/2 koppie. Jy kan ook 'n teelepel vanielje -uittreksel byvoeg. Vervang die soutkoekies met Graham-krakers. Die resultaat is 'n soet, vanielje-gegeurde gereg waarmee die natuurlike botterskorsie-geur deurkom! -03 Des 2004

deur Jennifer

My familie is absoluut mal oor pampoen, maar ek is mal daaroor, en dit is goed vir jou .. so ek het nog 'n pampoenresep probeer. Ek het nie besef dat die vriende wat ons vir ete gehad het, ook nie van muurbal hou nie ... wel .. hulle het dit almal probeer net om my tevrede te stel ... en hulle was mal daaroor! Ek het nie die volle hoeveelheid mayo gebruik nie, net omdat iemand gesê het dat hulle dink dit is te veel .. maar O MY! lekker! Lekker vir haters en liefhebbers van muurbal .. beslis 'n wenner! DANKIE! -27 Jan 2002


Beste Spiralized Butternut Squash Noodle Resepte

Botterskorsie -noedels sorg vir 'n lekker en gesonde pasta-plaasvervanger wat u kan help om die hoeveelheid koolhidrate te verminder en die pond te laat daal.

Leer hoe om botterskorsie -noedels te maak en kies uit ons hele lys lekker botterskorsie -noedelresepte om dit mee te gebruik.

Kry wenke oor hoe om botterskorsie -noedels te kook sodat hulle elke keer heerlik perfek uitkom!

KOM ONS WEES VRIENDE! VOLG ONS:

via I Food Real | Boulder Locavore

Openbaarmaking: Die menings is ons eie. As u iets koop via een van ons aangeslote skakels op hierdie bladsy, kan ons 'n kommissie verdien sonder ekstra koste vir u. Dankie dat u ons webwerf ondersteun!


Danksy sy gladde, maklik afskilbare oppervlak en 'n ryk, soet geur, het botterskorsie die MVP van die kalebaswêreld geword. Net soos sy verhoudings, is ander winterpampoentjies, soos eikels en kabocha, botterskorsies op hul beste van die vroeë herfs tot die winter. Hul groot verskil is dat hulle groter is as die meeste ander winterpampoentjies, wat in grootte van ses tot 12 sentimeter lank is en in gewig van ongeveer twee tot ongeveer vyf pond. Hulle het 'n harde, ligbruin skil en goue oranje vleis.

Het ons al gesê hoe veelsydig botterskorsie is? Hierdie groente speel in allerhande gunsteling herfsresepte, soos sop en pasta, en skyn gedurende die vakansieseisoen as dit in bykosse gebruik word (kyk na die romerige gratin). Dit word ook gebruik om 'n skouspelagtige en geliefde Thanksgiving-tert te maak. Ons is aanhangers, so jy weet dat ons deur die herfs en in die winter botterskorsie sal braai en bak vir puree, sop en nog baie meer.

Waarna moet u kyk as u botterskorsie koop? Kies een wat swaar voel vir sy grootte. Die vel moet glad en eenvormig van kleur wees met 'n mat oppervlak. 'N Botterskorsie met 'n vet nek en klein bol sal die kleinste saadholte hê en die meeste vleis lewer. Vermy enige met sagte kolle, kneusplekke of vorm. En sodra u 'n goeie een vind, sal u met graagte weet dat dit 'n bewaarder is. Hierdie geharde pampoen kan tot drie maande op 'n koel, droë plek gehou word. Maar weet dat botterskorsie nie so lank in 'n warm kombuis sal hou nie. Bewaar dit indien moontlik in die kelder of op 'n ander koeler plek. Moenie die hele pampoen in die yskas plaas nie, maar sodra dit gesny is, moet die botterskorsie styf toegedraai en in die yskas wees. Volg die tegniek om 'n botterskorsie te sny as u die gladde vel sny om die oranje vleis te halveer, te sny of te sny.

Gereed om u botterskorsie te kook? Ons beklemtoon ons gunsteling resepte wat hierdie herfsbestanddeel volledig vertoon.


“'N Regte plesier. Ek het dit gistermiddag gemaak, en dit is vanoggend laat verslind. Ek was gelukkig om selfs 'n hap te kry! Dit is die perfekte alternatief tydens Thanksgiving vir die liefhebbers van nie-pampoenpastei. Maak seker dat u die resep verdubbel, want hierdie koek verdwyn vinnig! ”


Resep opsomming

  • 2 eetlepels olyfolie
  • 2 klein uie, gekap
  • 1 (2 1/2 pond) botterskorsie - geskil, ontpit en in blokkies gesny
  • 6 knoffelhuisies, fyngedruk
  • ¼ teelepel sout
  • 1 eetlepel water, of indien nodig (opsioneel)
  • 3 eiers
  • ¾ koppie suurroom
  • 1 koppie gerasperde Parmesaankaas
  • ⅓ koppie gekapte vars basiliekruid
  • ¼ teelepel gemaalde swartpeper
  • ½ pakkie grof gerasperde mozzarellakaas

Voorverhit die oond tot 425 grade F (220 grade C). Smeer 'n 9x13-duim-oondbak.

Verhit olyfolie in 'n pan oor matige hitte en roer uie in die warm olie tot sag, sowat 10 minute. Roer pampoen en knoffel by met sout. Kook die pampoenmengsel, af en toe roer, totdat die pampoen effens sag is, ongeveer 10 minute. Voeg water by as die mengsel te droog word. Plaas die pompoenmengsel in die voorbereide oondbak.

Klits eiers liggies in 'n bak, roer suurroom, parmesaankaas, basiliekruid en swartpeper by. Giet die eiermengsel bo -oor die pampoenmengsel met mozzarellakaas.

Bak in die voorverhitte oond tot pampoen sag is en mozzarellakaas borrel, ongeveer 30 minute.


Hoe om botterskorsie -helftes te braai

My persoonlike gunsteling manier om botterskorsie te kook, is om die bol einde van die lang kant af te sny en dan die twee stukke in die helfte deur die wortel-/stingelpunte te verdeel. Skep uit en gooi die sade weg, gooi olie en sout elke stuk. Rooster hierdie vier stukke, met die kant na onder, in 'n oond 400 ° F vir ongeveer 40 tot 60 minute: weer totdat 'n knipmes (of selfs beter, 'n koektoetser) maklik in en uit die lang kant gly. Die voordele is na my mening minimale voorbereiding vir maksimum beloning: die vleis wat in aanraking kom met die braaipan, sal karameliseer en die natuurlike suikers van die pampoen konsentreer, wat werklik die punt is om te braai as 'n gaarmaakmetode.

Jy doen nie nodig het om die twee ente uitmekaar te skei. As u ongeskonde helftes wil braai soos in hierdie Rhoda Boone-resep, kan u botterskorsie in 'n vakansie-waardige middelpunt verander wat geïnspireer is deur twee keer gebakte aartappels. Gaan na hierdie resep van Anne Redding en Matt Danzer, waarin die pampoen gedeeltelik in die helfte gebraai word en dan in die styl van 'n Hasselback -aartappel gesny word en weer gebraai word terwyl dit gebraai word om klaar te maak.

Twee keer gebakte botterskorsie met parmesaanroom en versoete spek

Hasselback -botterskorsie met lourierblare


  • 1 botterskorsie, in die lengte gehalveer en ontpit
  • 1 ½ koppies melk
  • 1 koppie witsuiker
  • 3 eiers
  • ¼ koppie margarien, gesmelt
  • 2 eetlepels alledaagse meel
  • 1 teelepel vanielje -ekstrak
  • ½ teelepel gemaalde kaneel
  • ⅛ teelepel gemaalde neutmuskaat
  • ⅛ teelepel gemmer
  • 1 knippie sout
  • 1 koppie bruinsuiker
  • 1 koppie gekapte pekanneute
  • ½ koppie margarien, gesmelt

Voorverhit die oond tot 425 grade F (220 grade C). Voer 'n bakplaat met aluminiumfoelie uit. Plaas die pampoen met die gesnyde kante op die voorbereide bakplaat.

Bak pampoen in die voorverhitte oond tot sag, 45 minute tot 1 uur. Skep uit en kap stampmielies.

Roer 3 koppies fyngedrukte muurbal, melk, witsuiker, eiers, 1/4 koppie gesmelte margarien, meel, vanielje-uittreksel, kaneel, neutmuskaat, gemmer en sout saam in 'n 9 x 13-duim-oondskottel. Smeer die mengsel in 'n gelyke laag.

Bak in die oond tot gaar, sowat 45 minute. Roer bruinsuiker, pekanneute en 1/2 koppie gesmelte margarien saam in 'n bak. Sprinkel pekanneutmengsel bo -oor die oondbak. Hou aan om die oondbak te bak tot nog 10 tot 15 minute bruin.


Wat is die maklikste manier om 'n botterskorsie te sny?

Don & rsquot! Koop dit eerder voorgesny.

Ek vind die pampoenpampoentjie moeilik en tydrowend om te sny of te sny. Soveel as wat ek daarvan hou, sal ek dit dikwels nie kan doen nie, want dit is moeilik om voor te berei. U moet skil, sade en blokkies verwyder, en dit is regtig nie 'n maklike taak nie. En sonder 'n perfek geslypte mes, kan dit ook 'n bietjie riskant wees.

Gelukkig kan u by die meeste kruidenierswinkels gewoonlik botterskorsie-pampoen vind. Ek het hierdie groot pakket van 2 pond by Costco gevind, en ek kan oor die algemeen 12-16 gram pakkette by die meeste gewone kruidenierswinkels vind. Dit is die beste manier om vars botterskorsie sonder ekstra werk te geniet.

As u een kan vind of self een wil sny, behoort hierdie handleiding u te help.


Dit word nie baie makliker om te maak nie, plaas dit eenvoudig op 'n bakplaat en bak tot sag en die Brussel effens verkool aan die rande net soos ek dit wil! Ek hou van spruite, en my gesin ook! Hierdie Brusselse spruitgratin is ideaal vir die vakansie, sowel as hierdie gebraaide spruitjies met pancetta, en geroosterde spruitjies en sjaloties met balsamiese glasuur.

Die beste deel van hierdie bakplaat is dat die groente gelyktydig gaar is. U kan hierdie resep verdubbel deur twee velpanne te gebruik. Om voor te berei vir die vakansie, kan u al u groente 'n dag lank laat sny en gereed maak.

Dit is die perfekte bykos om voor te sit saam met hierdie Slow Cooker Maple Dijon Chicken -resep of hierdie Slow Cooker Turkey Breast with Gravy. As u meer idees vir Thanksgiving -resepte vir resepte wil sien, kan u meer resepte hier sien.


Hartige Botterskorsie Oondpan

Ek hou daarvan om botterskorsie soet of hartig te maak.

Hierdie gereg pas uitstekend by enige maaltyd en 'n goeie afwisseling van die kaneelbotter en suiker.

Die resep bevat nog 'n bietjie heuning vir soetigheid, maar 'n romerige tekstuur met 'n knoffel- en mayo -basis.

Dit pas perfek by enige hoender- of kalkoenmaaltyd!


Voorverhit die oond tot 350 F / 180 C / Gas 4.

Smeer 'n 2- tot 2 1/2-kwart-oondskottel.

Skil, ontpit en sny die pampoen in klein skywe. Skil die appels, skil en sny in dun skywe. Gooi pampoen en appels saam. Plaas stampmielies en appelskywe in die voorbereide bak.

Meng bruinsuiker, meel, sout, kaneel en neutmuskaat en sny die botter met 'n vurk of deegsnyer tot krummelrig. Sprinkel krummels eweredig oor gesnyde pampoen en appels. Bedek die oondbak styf met foelie en bak in die voorverhitte oond vir 50 tot 60 minute, of tot die pampoen sag is.


Kyk die video: Jednostavne Polpete od Tikvica i Svježeg Sira. Simple Zucchini Fritters with Fresh Cheese (Januarie 2022).