Tradisionele resepte

Tamaties gevul met 'gerookte' kaviaarslaai

Tamaties gevul met 'gerookte' kaviaarslaai

Ha, ha, ha ....... ek het nie geweet hoe om hulle te bel nie, maar omdat ek gerookte makreel gebruik het, het ek die idee gekry om hulle 'gerookte' kaviaar te noem

  • 100 g karpkaviaar
  • 300 g olie
  • tamaties
  • mineraalwater
  • suurlemoensap
  • sout
  • 1 klein ui
  • 1 gerookte makriel

Porsies: -

Voorbereidingstyd: minder as 30 minute

Resepvoorbereiding Tamaties gevul met "gerookte" kaviaarslaai:

Die eiers word van die vel skoongemaak en 'n bietjie gevryf soutDreineer die water wat gevorm word deur te sout. Plaas die eiers in 'n bak en voeg olie by mayonnaiseMeng goed. Voeg af en toe suurlemoensap en mineraalwater by. Mineraalwater het die rol om dit wit te maak en donsiger te maak. Goed hierdie keer met 'n lepel sodat die makrielstrokies heel bly, sodat dit nie verkrummel nie.

Was die tamaties apart en sny dan 'n deksel bo-op elke tamatie met 'n spesiale mes in die vorm van 'n waterlelie van die tamatie. Verwyder die kern van die tamatie met 'n teelepel en laat staan ​​vir 15-20 minute, dreineer die tamaties. dan elke tamatie met kaviaarslaai en bedek liggies met die deksel wat voorheen gesny is. Versier met groen pietersielieblare.


Caesar slaai met tamaties

U het opgemerk dat hierdie slaai -resep nie op die webwerf is nie, en nie omdat ek nie van die beroemde Caesar -slaai weet nie of omdat ek nie daarvan hou nie.. Ek kon my glad nie versoen nie en ek kon die vet en swaar sous, die klassieke sous, nie verdra nie - ek het dit op dieselfde manier probeer, ek hou in elk geval nie van die smaak of die tekstuur nie. En by die gedagte dat hy 1 glas olie daar het, wou ek nie eers so 'n ligte slaai hê nie.Die blare van die Roemeense slaai word soms vervang met blaarslaai, maar die croutons is onontbeerlik. Tans word die slaai meestal bedien met gegrilde hoenderborsies, selde spek of gekookte eiers. Bestanddele Caesar slaai met geroosterde hoenderbors Anamaria 3 jaar gelede - 6 Augustus 2014 21:34. Re: Tamatieslaai met ui. Regtig goeie tamatieslaai, noudat u tuintamaties kan vind. Ek maak dit gekombineer uit gesnyde tamaties, met soetrissies, komkommers en rooi uie, om nie te druk nie, want ek eet saans slaai, as ek nie die huis verlaat nie, kan die hoender vervang word en met kalkoen of hoekom nie, met verby. Ek hoop van harte dat u my resep sal probeer slaai Caesar met hoender en ek hoop jy hou daarvan. Ek is eenvoudig mal daaroor, en die dressing is absoluut wonderlik en kan saam met ander slaaie gebruik word. Vir 'n ander slaai wonderlik, ek nooi u uit om my resepte te probeer slaai Griekse uieslaai, tamaties 188 resepte: boontjiesop met rooi uieslaai, eiervrugslaai met tamaties en uie (video -resep), pampoen- en tamatieslaai (video -resep), rooiboneslaai, tamaties gevul met slaai Gerookte kaviaar, slaai van ..

Caesar -slaai met hoender - VIDEO -resep - LaLena

Die oorspronklike Caesar -slaai is van nuuts af voorberei met croutons bestrooi met olyfolie gemeng met kruie, Parmesaankaas en 'n wonderlike sous, wat u smaakknoppies beslis sal verbly! Die mees aangehaalde bron oor die geskiedenis en voorbereiding van 'n outentieke Caesar -slaai, is die boek From Julia Child's Kitchen. Ons was en vee die slaaiblare af, breek dit dan. Volgorde van bestanddele. broodjies, stukkies spek, peper, sous (1/2 van die voorbereide hoeveelhede) Breek die blaarslaai in stukke en voeg dit in 'n groot bak. Klein stukkies en meng die helfte daarvan saam met die blaarslaai, saam met die croutons. Voeg die meeste by van die sous en meng met jou vingers. Smeer die res van die hoender en strooi dan die res van die sous oor.

Caesar -slaai, 'n kultusresep van die 20ste eeu, word op die spyskaarte van alle hotelrestaurante ter wêreld en daarna gevind. Eenvoudige voorkoms, maar gesofistikeerd en subtiel in diepte, word die Caesar -slaai beklemtoon deur die sterk smaak van parmesaan en die ingewikkelde kombinasie van geure in die slaaisous. Een van die vinnigste en ligste slaaie is die met tamaties en mozzarella. Saam met vars basiliekruidblare, is hierdie slaai een van die klein plesiere van die somers Caesar slaai 796 resepte: Caesar slaai - onweerstaanbaar, Rys slaai (maklik en eenvoudig), Pastaslaai - eenvoudig en vinnig, Griekse of horiatiki slaai, Slaai lensies en soet aartappels, Japannese koolslaai, komkommerslaai met .. Caesar slaai is een van die gewildste slaaie ter wêreld. Ondanks omstrede menings dat hierdie slaai vernoem is ter ere van die groot generaal Caesar Caius Iulius, is sy naam te danke aan 'n ander karakter, naamlik die Amerikaanse sjef van Italiaanse oorsprong Caesar Cardini, eienaar van die hotel en restaurant "Caesar's Place", wat in die 20's van die eeu. Caesar slaai met hoender. Datum van publikasie: Maandag 04 Augustus 2014, 08:27. Bereidingstyd: 30 min. Moeilikheidsgraad: maklik. Kos: Internasionaal. Metode van voorbereiding. Braai snye brood in stukke gesny en besprinkel met olyfolie in 'n voorverhitte oond van 200C. Plaas die skywe prosciutto op dieselfde skinkbord. Laat dit vir 7-8 minute in die oond

'N Tipiese New Yorkse slaai - hoewel hulle niks met Caesar te doen gehad het nie - het na restaurante oor die hele wêreld gekom. Maak u eie Caesar -slaai tuis! 1. Berei eers die sous voor waarvoor die gesnyde ansjovis, kappertjies en gesnyde knoffel in 'n bak geplaas word. Voeg die room en asyn by en meng. Na volledige verplettering, is dit As ek 'n vullingslaai wil hê, maak ek een met rys en tuna. Griekse slaai is baie maklik om voor te berei en baie vinnig. Die belangrikste ding is om bestanddele van goeie gehalte te gebruik. Vir tamaties het ek gekies om kersietamaties van drie soorte te gebruik, omdat dit baie soet is en selfs soos tamaties smaak.

Die klassieke Griekse slaai bevat slegs die bogenoemde elemente, van baie goeie gehalte: soet en sappige tamaties, tuinkomkommers, groenrissies, rooi uie. Die drie basiese elemente ontbreek natuurlik nie: fetakaas, Kalamata -olywe en ekstra maagd nie. olyfolie. van olywe. Geurmiddels is eenvoudig, net met sout en 'n bietjie oregano Blaarslaai, mielies, tuna, tamaties, uie, sampioene, paprika, olyfolie, focaccia

Caesarslaai met geroosterde hoenderbors Laura Laurenți

  1. . Groenteslaai Aanbevelings vir u en u huis. Vrugte- en groentesap B1700, rooi - 700 lei.
  2. Caesar slaai (300 gr.) 21 lei ysbergsla, hoenderborsie, kersietamaties, Caesar dressing, croutons, parmesaan. Thaise slaai (300 gr.) 25 lei komkommer, soetrissie, seldery, soetrissie, sesam, beesvleis. Tamatieslaai met telemea (200 gr.) 6,5 lei vars tamaties, telemea. Rooi uieslaai.
  3. So berei Caesar hierdie slaai voor met die bestanddele wat hy nog in die yskas gehad het. Die oorspronklike resep bevat: blaarslaai, gedeeltelik gekookte eiers, knoffel, Worcestershire -sous, suurlemoensap, olyfolie, gerasperde Parmesaankaas, croutons, sout en peper. Later is stukke ansjovis by die resep gevoeg (vir 'n beter smaak, beveel ons dit aan.
  4. Caesarslaai uit: Roemeense slaai, roosterbroodskywe, botter, knoffel, sardientjies, eier, suurlemoen, Dijon -mosterd, Wrocestersous, olie, sout, peper, Parmesaan. Resep van die dag. Smeer Aubergineslaai met tamaties en setperke 31 Augustus 2020. Resep van die dag: skaaptjops in botsous 27 Augustus 2020. Resep van die dag: Hoender met aartappels en roosmaryn 26 Augustus 2020. Boekmerke

Tamatieslaai met uie - e -resepte

Onder die klassieke van hierdie seisoen is die tamatieslaai met komkommers uiters gewild, saam met die wonderlike blaarslaai. Dit is nie verbasend nie, aangesien die bestanddele hierdie seisoen goedkoop en maklik is om te vind en die kombinasie daarvan heerlik is. Dit bevat slegs twee hoofbestanddele, tamaties en knoffel, uitgelig met 'n druppel ekstra suiwer olyfolie, 'n knippie sout en vars gemaalde peper. Vir visuele effek word dit aanbeveel om tamaties van verskillende kleure te gebruik: rooi, geel, oranje en selfs swart. En as daar kersietamaties is met. 1 groot slaai 180 ml olyfolie 1 eier 30 g parmesaan 40 - 50 g ansjovisfilette 200 g knoffelcroutons 5 - 20 ml rooiwynasyn 1 teelepel Worcestersous 1 knoffelhuisie, 1/2 teelepel mosterd, pyp Sommige sou ek dit noem slaai 'n Griekse slaai, veral as ek dit met fetakaas maak. Soms draai 'n sweempie nasionalisme in my, soos nou, en ek sal dit maar 'n tamatieslaai met kaas en olywe noem.

tamatieslaai Tamatieslaai, komkommer en pietersielieslaai is 'n ideale slaai vir warm somersdae. Dit kook baie vinnig en verfrissend. U kan dit 'n halfuur koud hou voor dit bedien word. U kan dit met gom bedien Slaai met rys en kersietamaties Bestanddele: 200 gram langgraan rysmengsel met wilde rys, gekookte twee koppies vars rucola blare, vier eetlepels olyfolie, 'n eetlepel balsamiese asyn, 'n eetlepel mosterd, twee teelepels suiker, sout, peper, 'n eetlepel suurlemoen, agt kersietamaties, in gesny. Was die slaai goed en gooi dit, breek dit met u hande in 'n groot bak in 'n groot bak en sit dit eenkant totdat u die ander bestanddele versorg. Stap 2. Sit die pan op medium hitte saam met die olie. Voeg dan die blokkies brood van ongeveer 2 cm by. Roer af en toe vir 5 minute of tot broodkrummels. Slaai resepte: Aartappel en groen boontjieslaai met sardientjies Avokado slaai met gerookte salm Vegetariese saorma op 'n bord Slaai met parmesaankaas en varkvleis per minuut 1.829 resepte, 37.320 resensies en 54.075 stemme Caesar slaai is een van die bekendste slaaie ter wêreld. En dat enige eerbare slaai sy eie stuk geskiedenis het. Die verhaal begin in Amerika uit die 1920's in die restaurant van Caesar Cardini, 'n Italiaanse immigrant wat restaurante in Mexiko en Amerika gehad het

Meng die jogurt met die speserye sakkie vir die slaai en plaas bo -op. U kan meer heerlike resepte vind op die resepteboek -blog. As u van ons resep Caesar Salad hou, moet u dit nie vergeet nie Bestanddele: - Caesar -sous - 200 g hoenderborsie sonder been - 'n slaaikop, in repies gebreek - 2 tamaties, in kwarte of agtste gesny - 'n kwart koppie gerasperde Parmesaan kaas. Bestanddele vir Caesar -sous: - 6 eetlepels ligte mayonnaise - 3 eetlepels vars suurlemoensap - 'n eetlepel en 'n half water - 'n teelepel en 'n half ansjovispasta - 3 groot knoffelhuisies, fyngedruk - die keiserslaai het sy oorsprong in die 20's van die vorige eeu, toe die Mexikaanse sjef, van Italiaanse oorsprong, Caesar Cardini, dit vir die eerste keer in 'n restaurant in Tijuana, Mexiko, voorberei het. Die verhaal lui dat sjef Caesar vinnig vir 'n groep akteurs kos moes voorberei, aangesien hy nie veel in die yskas gehad het nie. In die. Dit is 'n eenvoudige, klassieke, gesonde slaai en gunsteling tydens aandete, die hoender word op die rooster gemaak, nie in olie gebraai nie. Hierdie Caesar -slaai kan sonder hoender gemaak word, maar die gebruik daarvan is baie meer konsekwent. Bestanddele Caesar slaai 2 blaarslaai 1 hoenderborsie 4 snye brood [ Maandag, 21 September 2020 - FCSB het weer geskiedenis gemaak nadat hy in 'n Serwiese hoek verskyn het sonder die helfte van die span en met 'n enkele doelwagter, debutant en die een in die groot span. Wat gebeur het, is saamgevat met 'n oksimoron deur die skrywer Radu Paraschivescu, teenwoordig in die DigiSport -ateljee: snaakse heroïsme! Vasazica 4-4 in 90 minute, 6-6 in 120, 11-10 na die strafskoppe.

1 Roemeense slaai (ek het Chinees gebruik, want ek het dit in die yskas gehad) 6-7 kersietamaties of 2 groot tuintamaties 1 gemarineerde paprika-balsamiese asyn. Versiering: 1 hondjie knoffelsap van 'n suurlemoen (kyk dat dit nie te suur is nie) 40 g parmesaankaas, gerasperde 2 ansjovisfilette (opsioneel) 3 eetlepels jogurt, bietjie Worchestershire -sous, 'n bietjie wynasyn. Die beste vasslaaie of met verskillende soorte vleis of kaas, gesonde slaaie of aanbeveel in dieet. Hier is 'n versameling slaai resepte Slaai met tuna en gekookte eiers - hoe om te maak: 1. Verwyder die ingemaakte vis en dreineer in 'n vergiettes. Was en maak intussen die blaarslaai skoon. Skil, was en sny uie, komkommers en rissies in skywe. 2. Om die slaai met tuna en gekookte eiers so lekker as moontlik te maak, benodig ons sous Menu of the day, Restaurant Cezar, Prys van die dag: 18,90 LEI. Aflewering is gratis. 0730 - 80.80.96. Minimum bestelling: 2 spyskaarte van die dag

Groen boontjieslaai met gerookte makreel en peperwortelsous 4 porsies Bereidingstyd: 10 min. 400 kalorieë, 35 g vet per porsie Bestanddele: 250 g boontjies boontjies 150 g semi-ontwaterde tamaties 3 filette gerookte makriel 1 eetlepel gerasperde peperwortel 100 ml .. Pastaslaai met tamaties en garnale 'n Heerlike dieet! Dit is eintlik 'n kombinasie van bestanddele in Italiaanse styl. 4 porsies Bereidingstyd: 5 min. Gaarmaaktyd: 10 min. 461 kalorieë, 9 g vet per porsie Bestanddele: 350 g klein tamaties (kersie) 2 eetlepels olyfolie 2 eetlepels strooisuiker 350 g pasta (penne) 300 g garnale Asiatiese eiervrugslaai. Fyn tekstuur tofu pudding. Frikkadelle met groente, tamatiesous en bokwiet -spaghetti. Quinoa garnale, voerblare en bokkaas. Kommentaar. Wees die eerste om 'n opmerking te lewer. Lewer kommentaar op die resep. U moet aangemeld wees om kommentaar te lewer op hierdie resep. U het geen rekening nie Hoenderbors slaai. Slaaie 'n hoenderborsie 400 gr. sampioene 350 gr. kersietamaties 'n slaai 'n bos radyse 'n rooi soetrissie en 'n geel 4 gekookte eiers 1 oo gr. telemea kaas 150 gr. jogurt 'n suurlemoen sout peper pietersielie dille 50 gr. olie 100 gr. a

, hoenderborsie, croutons, parmesaan, jogurtdressing) 350g: 17 lei: Slaai met salm -ysbergslaai, kersietamaties, rooi ui, gerookte salm, jogurtdressing) 350g: 22 lei: Roketslaai, kersietamaties, parmesaan (arugula, kersie tamaties, parmesaan) 200g: 14 lei: slaai met Ek word altyd vermaak deur hierdie Caesar -slaai, want ek het, voor ek uitgevind het dat daar 'n Caesar -slaai was, alles wat ek in die huis kon kry, in 'n bak gemeng: gekook eier, tamaties, uie, kaas, ham, blaarslaai, olie, asyn, suurlemoenskywe, paprika, peper, basiliekruid, maar ook. Kalorie slaai - die databasis van voedselkalorieë. Let wel: Alle voedingswaardes word bereken vir 'n hoeveelheid van 100 g. Dra by: Voeg 'n voedsel by

Caesar slaai met hoender - video resep JamilaCuisin

  • en vesels. En laat ons nie vergeet dat salm 'n belangrike bron van omega3 -vetsure is wat help om cholesterol te beheer, veroudering te vertraag, die oë te beskerm en die lys gaan voort.
  • PRYSSLAAI Caesarslaai (350 g) 20,00 lei Bulgaarse slaai (350 g) 18,00 lei Griekse slaai (350 g) 16,00 lei Diverse slaai (150 g) 8,00 lei Koolslaai (150 g) 6,00 lei Groenslaai (150 g) 7,00 lei Tamatieslaai met kaas (150 g) 9.00 lei Komkommerslaai met dille (150 g) 7.00 Lees meer Slaai
  • Die bestelde voorbereiding lyk moontlik nie dieselfde nie met die een wat in die prentjie getoon word. Slaai Griekse 300 g (mengsel van slaai, tamaties, komkommers, rooi uie, olywe, fetakaas, oregano). 19 RON. Voeg by. Slaai Bulgaarse 300 g (mengsel van slaai, tamaties, komkommers, paprika, beesvleis, Praagse ham, olywe, eier). 21 RON. Voeg by. SlaaiCaesar 300 g (slaai ysberg.

Bestel die Caesar Salad -produk nou tuis, en u kry 'n vinnige aflewering en 'n uitstekende kwaliteit van die voorbereiding. Bestanddele: hoenderborsie, blaarslaai, rucola, croutons, kersietamaties, parmesaankaas, eiers, dressin Classic Waldorf -slaai, eenvoudige, vinnige en smaaklike resep. Eenvoudige slaai resep gebaseer op seldery seldery, vrugte en neute, gekruid met mayonnaise - Waldorf slaai. Hoe om Waldorfslaai voor te berei en watter variasies die resep toelaat

Die tydperk van vars en gesonde slaaie kom nader, en as u besluit het om u dieet te verander, is dit die perfekte tyd. Hier is 5 heerlike slaaisouse wat u moet probeer. Ons spoor ons dikwels nie aan om te veel vars groente te eet nie, want ons het gewoond geraak aan swaar geregte met 'n ryk smaak, maar [Caesar Salad Caesar of Caesar Salad, ons vind dit op die spyskaarte van alle restaurante ter wêreld. Alhoewel dit eenvoudig lyk, laat die kombinasie tussen die smaak van Parmesaan en die geure in die dressing dit opval en plaas dit in die eerste plek

Uieslaai, tamaties - 188 resepte - Petitche

Caesarslaai 300 g (blaarslaai, kersietamaties, hoenderborsies, olywe, focaccia, gerasperde kaas, suurroom) 20,00 lei. Hoender Tempo Slaai 350g Spaghetti met tamatiesous en sampioene 350g (spaghetti, sampioene, tamatiesous, oregano) 15,00 lei. Spaghetti Milanese 350 Caesar slaai Tuna komkommerslaai Wortelslaai Radyslaai met jogurt Radyse en komkommerslaai Griekse slaai Griekse pastaslaai Suidwestelike slaai Aartappelpuree met tamaties Sweedse aartappels met spek Aartappels Wiggies Hoe om rys te kook Gekarameliseerde wortels Spesifieke ch. Soet en suur hoender. blaarslaai, tamaties, rissies, olywe, kaas, hoenderborsie, eier, 500 gr Gewig: 500 - Bulgaarse slaai Caesar -slaai. blaarslaai, hoenderborsie, parmesaan, geweekte sous, 500 gr aanvaar die gebruik van koekies in ooreenstemming met ons beleid oor koekies Voorgereg slaaie - insluitend dressing en focaccia - Italiaanse slaai, tamaties, komkommers, rooi uie, ham, hoenderbors, mozzarella, mosterdsaus met mayonnaise 250g 17.5 RON Caesar slaai blaarslaai, spek, hoenderborsie, Caesar sous, parmesaan, croutons 400g 17.5 RON Tuna slaai blaarslaai, tamaties, komkommer, rooi ui, tuna, mielies [

Caesar Salad - Oorspronklike resep ⋆ Resepte

Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. Sny dit in klein stukkies. Sprinkel bruin croutons (broodblokkies) daaroor. Ek het hierdie resep gemaak met die volgende veranderinge: die dooiers is gaar en ek het gegrilde hoenderborsies bygevoeg. U kan ook eksperimenteer met ander soorte groente, soos waterkers, om u nie tot blaarslaai te beperk nie. Hoender kan vervang word met vark- of visfilette. Of dit nou vir middagete is, vir 'n aandete saam met familie of vriende, Caesar -slaai kan 'n heerlike gereg wees wat u binne 'n paar minute kan voorberei. Koop Hellmann's slaai, jogurt & limoen sous, 210ml van eMAG! U het die vryheid om in paaiemente te betaal, voordeel te trek uit die aanbiedings van die dag, die pakket oop te maak by aflewering, easybox, gratis terugbetaling binne 30 dae en onmiddellike geld terug

Caesar Salade Resep - Sjefs

  • Slaaie Griekse slaai 14 lei -tamaties, rissies, uie, komkommers, olywe, feta, oregano Chef -slaai 14 lei blaarslaai, tamaties, komkommers, sous, kaas, eier Caesar slaai 18 lei blaarslaai, tamaties, hoenderborsies, kaas, eier, croutons Kool slaai 10 lei Klein Griekse slaai 7 lei Klein kool slaai 5 lei Klein Caesar slaai 9 lei Shaorma Shaorma met vark gyros - klein 10 lei stok, vleis.
  • Behalwe die Caesar -slaai, waar u die hoender kan vervang met knapperige salm, 'n beeslaai met gekonfijte wortels, tamatiesous en parmesaan -skyfies, maar ook 'n slaai met gegrilde seekat, kan u by Social 1 ook 'n slaai met eendkonfyt, para gestoof vind , beet, seldery en wortels
  • Slaai met lemoene en gebraaide bokkaas 196 MDL. Gemengde slaai, lemoene, bokkaas, Dorblu -kaas, vars komkommers, kersietamaties, lemoensous, cashewnoten, koringvlokkies, aarbeie. (1/210
  • Slaai voorgeregte - slaai voorgeregte - slaai GoodGood (250 gr.) 25 leiProduk beskikbaar Salade met gekarameliseerde kalkoenbors (300 gr.) 25 leiProduk beskikbaar Tuisgemaakte kluitjies gevul met spinasie (250 gr.) ..
  • CEZAR- HOENDERSLAAI MET KREDITEITE op 19 Julie 2016. Stuur per e-pos Pos na die blog! Deel op Twitter Deel op Facebook Deel op Pinterest. BORSTELS MET TOMATIES - (KOOLINAR RESEPTE - 2016) OOND MET AARTAPPELS IN DIE OOND - (KOOLINAR RESEP.
  • Sny die blaarslaai dun en plaas dit op die bodem van 'n bak of op 'n plat bord. Voeg die tamaties rondom in dun skywe by en die komkommer geskil en in skywe gesny. Die snye kaas en ham word gestapel: een sny ham, een sny kaas, een sny ham, een sny kaas, ens. Sny dan in blokkies en.

In elk geval, met hierdie slaai word u beslis moeg! Bestanddeel. 4 tamaties 100 g telemea kaas 100 g kaas 1 piekel komkommer 2 skywe hoenderborsie 2 skywe ham 4 eetlepels gesnyde/ontpit olywe 1 medium ui 1 avokado blik klein gekookte mielies 1 soetrissie 1/2 blaarslaai 1/2 tros pietersielie sout Peperslaai Cezar Die resep behoort aan 'n Italianer, Cesare Cardini, uit die Mexikaanse stad Tijuana (op die grens met die Verenigde State) en het versprei oor Amerika, waar dit as 'n ware gedig beskou word. Bestanddele (vir 4 mense): 2 knoffelhuisies, 160 ml olyfolie (koudgeperste). . Ons bevat al die bestanddele. Sny die blaarslaai, die gebraaide hoender, voeg die pismeti, die tamaties en die voorbereide sous by. Druk indien nodig bo -op met Parmesaan of 'n ander soort kaas. Goeie eetlus

Caesar slaai met hoender en slaaisous - alles oor mamma

  1. Caesar-slaai. 300 g (blaarslaai, parmesaan, hoenderborsies, croutons, Caesar -sous) 350 g (broodjie, patat, hoender / beesvleis, mosterd, witkool, komkommer, blaarslaai, tamaties, witsous, rooi sous) Woensdag Die daaglikse spyskaart is in voorraad 14 lei - Frikkadelle sop - Pittige hoendervlerkies - Rys met groente - Slaai.
  2. Franse slaaisous Develey, 230 ml Franse sous is effens pittig, verryk met dille en tamatiepasta, ideaal vir slaaie en voorgeregte soos garnale -cocktails
  3. Kekerertjiefrikkadelle met groente, patat, keisersous, koolslaai met tamaties - 400 gr 18.00 RON Falafel in wrap. 18.00 RON Pakkings. Fries. 150 gr 5,00 RON Brood uieringe. 150 gr 5,00 RON.

Video: Die oorspronklike resep vir Caesar -slaai - geskiedenis en oorsprong

Kulinêre blog met resepte vir lekkers en tradisionele Roemeense geregte, maar ook uit Italië, Frankryk, VSA • tamaties • groen uie • blaarslaai • 2 snye brood • jogurt • mayonnaise • 1 suurlemoen • knoffel • kaas • olyfolie • sout, peper. Bereiding: Sny die hoenderborsies in stukke, klits dit aan beide kante en geur met sout en peper.

Caesar slaai met vinnige hoender. Caesar -slaai met vinnige hoender kan te eniger tyd verbeter word. Deur net 'n paar croutons of 'n paar stukkies gemarineerde vis by te voeg, maak 'n eenvoudige sny 'n meer verfynde en heerlike tamatieslaai met telemea 250g 8.00 Lei. Tamatie, komkommer, peper en uieslaai 250g 8.00 Lei. Koolslaai 200g 8.00 Lei. Hoender spyskaarte. Saam met Caesar -slaai en mayonnaisesous met knoffel 27.00 Lei. Varkensschnitzel Burger-Chiflă + dosis Coca Cola Varkensschnitzel, kaas, tuisgemaakte sous, tamatie, ingelegde komkommer, ui. Bestanddele: slaai, tamaties, komkommers, hoenderborsies. Bachus, wat bestaan ​​uit 'n elegante geleentheidsaal en 'n ruim terras, is die perfekte plek om saam met vriende uit te gaan of belangrike geleenthede in u lewe te organiseer. Sla, 2 aartappels, 1 wortel, 2 tamaties, 2 snye toast of croutons , 6 snye ham (spiere), kaas, 200 ml fyn jogurt, dille, sout en peper. Die bestanddele is vir 2 porsies. rou slaai blaarslaai croutons slaai met tuna Tamatieslaai - Tamatieslaai Bestel tuis in Boekarest sektor 1, 2, 3 +40 730 62 62 62 kontak. Die huis.

Tamatieslaai met mozzarella - Home

400 g tamaties, 1/2 kg vars tuisgemaakte, 4 basiliekruidblare, 2 teelepels klein koljander, 3 eetlepels rooi olyfolie basiliekruid koriander caesar slaai Spek slaai Aubergineslaai met tamaties. 350 gr + 150 gr 18,00 RON Bruschetta met tamatie. 250 gr 12,00 RON Bruschetta met mozzarella. 250 gr 15,00 RON Caesar slaai. blaarslaai, parmesaan, spek, hoenderborsie, keisersous - 500 gr 25,00 RON Italiaanse slaai. Aubergineslaai met tamaties en knoffel. Bak die eiervrugte in 'n oondbak of op 'n bord op die stoof se oog. Bak dit goed aan alle kante en laat dit dan vir 5 minute afkoel. Skil die aartappels, rasper dit en druk die sap uit. As dit koud is, kap dit met u. Tamatieslaai met olyfolie is die gesondste. Vir 'n eenvoudige slaai, sny 'n ui fyn en vryf dit met 'n knippie sout. Voeg gesnyde tamaties en olyfolie by. Meng die bestanddele en strooi 'n bietjie fyngekapte pietersielie bo -oor. Die slaai sal 'n spesiale smaak hê. Die slaai word goed gewas en gedroog, dan met die hand gesny of gebreek. Ons sny die hoenderborsies in juliennes en sny die gekookte eier in skywe. Die ansjovis word uit olie gedreineer, en die aartappels word met mandolien in dun skywe gesny. Neem 5-6 snye aartappels en draai saggies tussen jou vingers en s

Room sop met hoenderborsies en sampioene. 0 0 0. Gebakte hoenderbene. 0 0 0. Rosyntjie -muffins. 0 0 0. Harbujel -slaai 0 0 0. Soetrolletjie. 0 0 0. Slaai Caesar 0 0 0. Tert gemaak van phloo -deeg. 0 0 0. Sumegi met okkerneut. 0 0 0. Hou ons dop. Volg my op Facebook. Facebook. Slaai Caesar (Caesar). Dit lyk asof hierdie slaai uitgevind is deur die immigrant Caesar Cardini, volgens sy dogter het hy sonder voorraad in die restaurant agtergebly en om kliënte nie teleur te stel nie, het hy hierdie slaai uitgevind met die bestanddele wat hy in die kamer gehad het. en komkommers somer. die mark is vol groente, en hierdie slaai is my gunsteling! Bestanddele: 4-5 groot en ryp tamaties. 3-4 komkommers Tuinboom. 1-2 takkies groen ui. olie. fyn sout. Voorbereiding: Was die groente goed onder lopende koue water.

Caesar slaai - 796 resepte - Petitche

Spyskaart van die dag Gerookte boontjiesop Rooieromsop Hoender met. Courgette- en mieliehoender Snitel Geroosterde hoenderbene Gegrilde hoenderborsies Kaasbolletjies Hoenderrol Turkye -bak Carbonara -vere Mosselsous BBQ Gerookte stam Varkneute Puree Rys Spinasie -ertjies Gebraaide sampioene Geroosterde groente Gestoomde groente Groen Aartappels Aartappels Witkoolslaai. Couscous slaai met ryp tamaties en olywe Bestanddele. 250 gr koeskoes 500 gr klein tamaties (verkieslik kersie) 3 knoffelhuisies 60 ml water 30 ml olyfolie + 1 eetlepel olyfolie 1 eetlepel suurlemoensap 150 gr swart olywe 5 snye pietersielie gekap 1 teelepel vars tiemie

Caesar -slaai met hoender - Blogge

  • Tamaties, komkommers, rissies, feta, slaaisous, opsionele rooi uie. Resensies Daar is nog geen resensies nie. Wees die eerste om 'n resensie vir Salata Romaneasca te voeg Kanselleer antwoord U e -posadres sal nie gepubliseer word nie. Die vereiste velde is gemerk met * Caesar Salad 19,90 lei Tast Salad
  • Aangesien die hamburger ongeveer 200 kalorieë / 100gr., Caesar -slaai met hoender 145 kalorieë / 100gr, en gemiddeld 180 kalorieë / 100gr. Brood bevat, kan ons sê dat dit 'n uitstekende prestasie is om heerlike gekookte kos te kan geniet sonder om te maak bekommerd oor kalorieë wat verbrand word.
  • Bestanddele: blaarslaai, speserye, olie, asyn
  • 100 g hoenderborsie, gekookte eier, slaai, tamaties, komkommers, croutons, sous ens

Caesar slaai 300g (blaarslaai, kersietamaties, hoenderborsies, olywe, focaccia, gerasperde kaas, suurroom) 20.00 le blaarslaai, tamaties, rissies, olywe, kaas, hoenderborsie, eier, 500 gr. Gram: 50. Pizza Radu - Pizza en kitskos Braila Pizza Radu - pizza en kitskos Braila met aflewering by die huis

Caesar slaai met hoender FoodStory StirileProTV

  • Vergelyk `Caesar Salad` van La Denisa met soortgelyke produkte. Kies die beste. Spyskaart van die dag. Nuwelinge 1 Caesar -slaai 15,00 lei Bestanddele: Slaai, hoenderbors, croutons, tamaties, olywe, feta, hoenderborsbrood, mozzarella, slaai, tamaties, komkommers, friet, Santal Gewig: 255 g. Hoenderslaai (Sorpatika) 26.
  • Die resep vir blaarslaai met geperste ham is vir diegene wat van slaaie hou. Ek mis Caesar se slaai, maar ek het dit met hierdie een vervang en dit is redelik naby. Omdat die sous 'n verskil maak in slaaie, was ek baie bly om meer te lees
  • wat aan die basis van die cashew vrugte groei. Hierdie vrugte sowel as die blare van die cashewboom is eetbaar omdat dit baie gesond is, maar die neute is 'n lekkerny
  • e, Mediterreense slaai - vir diegene wat omgee vir die figuur
  • Die vyfde laag is die eiers, wat op dieselfde manier as 'n laag mayonnaise gesmeer word. Sit die beet bo -op die eiers, maak dit gelyk en smeer dit goed met mayonnaise. Vir 'n aangenamer voorkoms, voeg 'n eiergeel deur 'n klein rasper en verfraai die slaai. Goeie eetlus! Altyd by jou Veronik! Aantal mense 2 mense
  • blaarslaai, tamaties, komkommers, paprika, stekelham, kaas, gekookte eier, olywe, uie - 400 g
  • Caesar -slaai met vinnige hoender kan te eniger tyd verbeter word. Deur net 'n paar croutons of 'n paar stukkies gemarineerde vis by te voeg, kan u 'n eenvoudige sny verfyn en lekkerder maak

Bestel aanlyn by Pizza Sorpatika met aflewering by die huis - Eeatingh. Snye brood, sous, ui, eisberg slaai, vark en beesvleis, maaskaas, snye brood, sous, ui, eisberg slaai, piekels. Ysbergsla, geroosterde hoenderborsie, tamaties, parmesaan, croutons, bros spek, caesar dressing, eier Daar is nog geen resensies nie. Wees die eerste om 'n resensie vir Caesar Salad / 400 g by te voeg Kanselleer antwoord U e -posadres sal nie gepubliseer word nie. Die vereiste velde is gemerk met * U gradering

Caesar slaai - Kulinêre resepte - Roemeens en van

  • Caesar -slaai (350 gr.) - Roomyslaai, croutons, hoenderborsies, Caesar -sous, Parmesan -arugula -slaaiband met parmesaan en kersietamaties (350 gr.) - 25 ro
  • Caesar slaai word eenvoudig voorberei, maar met 'n spesiale tegnologie. As u nie 'n paar oomblikke in ag neem nie, kan u in plaas van die bekende snack 'n effens lekker gereg kry. Caesarslaai is veral lekker as die blaarslaai sappig en selfs effens krakerig is
  • Rulou de sunca cu salata Waldorf Pateu de casa in foietaj cu coriandru Amous bouche cu salam, cascaval si rosii cherry Salata de telina, morcovi si maioneza (Coleslaw) Salata Cezar cu bacon, crutoane si parmezan Bufet cald. Piept de pui umplut cu branza Feta Muschi de porc Frankfurt File de pastrav cu migdale Tocanita de vita cu legume.
  • Eu am cerut fara rosii si ceapa, dar am primit cu. Am fost nevoit sa arunc shaorma. 24.06.2020 Nu mi a placut Salata Cezar mica. Salata verde, rosii, piept de pui, cascaval, ou, crutoan
  • Meniul zilei Ciorba fasole cu afumatura Supa crema de rosii Pui c. u gorgonzola Pulpe pui grill Snitel de pui Piept pui grill Sufle de pui Curcan tava Pulpa porc tava Cordon bleu de porc Cârnați afumati grill Pastramă oaie Mici grill Creveti Somon Piure Orez Spanac Mazăre Praz cu măsline Legume grill Legume abur Legume mexicane Cartofi picanti Cartofi naturi Salata varza albă Salata.
  • Se taie un dovlecel fasii subtiri, se asaza pe o farfurie, se stropesc cu zeama de lamaie, ulei de masline si putina sare. Langa ele se pun cateva linguri de salata de orez. Se poate decora si cu o floare facuta dintr-o rosie
  • O Scribd é o maior site social de leitura e publicação do mundo. Muito mais do que documentos. Descubra tudo o que o Scribd tem a oferecer, incluindo livros e audiolivros de grandes editoras

Salata greceasca cu branza feta - reteta video JamilaCuisin

Salate - Salate - NSALATA VERDI26 LEI300g (salata, rosii, castraveti,ceapa, ardei gras, ciuperci , sunca ,mozzarella, porumb, foccacia, sos italian) INSALATA DI. Salata Cezar (450 g) 29,00 lei. salata iceberg, piept pui la gratar, crutoane, fasii de parmezan, anchois si dressing Salata cu avocado (450 g) 34,00 lei. salata verde, rucola, branza, avocado, castraveti, ceapa verde, servita cu pita si sos chimichurri salata, rucola, rosii, ceapa rosie, ardei gras, alune, morcov, antricot fraged de. Cantitate Salata cezar. Adaugă în coș. Descriere piept de pui, bacon, rosii, mix de salata, paine toast, usturoi, maioneza, dressing cu file anchoix. Salata cezar. Share on facebook. Share on whatsapp. Share on email. însă până atunci venim la tine cu mâncare bună și caldă! Meniu Livrări. Sună pentru mâncare : 0742 159 840. Salata, piept de pui pane, ciuperci, rosii, crutoane, parmezan, dressing, optional ceapa rosie. Recenzii Nu există recenzii până acum. Fii primul care adaugi o recenzie la Salata Tasty Anulează răspunsul. Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu Reteta Salata de rosii cu ceapa din Carte de bucate, Salate. Specific Romania. Cum sa faci Salata de rosii cu ceap


Foodlikewolf

-Toba porc
-Pastrama porc
-Pastrama pui
-Pastrama vita
-Sunca presata
-Sunca Toast
-Kaiser
-Sunculita porc
-Prosciutto
-Muchi file porc
-Muschiulet porc afumat
-Sunca afumata porc
-Bacon
-Limba porc in aspic
-Muschi file porc in aspic
-Kaiser in aspic
-Sunculita taraneasca porc
-Carnat rece porc
-Guidem porc
-Babic porc
-Leber porc
-Soric
-Cabanos de porc
-Carnati reci de porc
-Piftele reci de porc
-Urechi afumate porc
-Rulada rece de porc cu ciuperci
-Mini-rulada kaiser cu branza si ardei
-Cotlet rece de porc cu sos lamaie
-Ceafa afumata
-Cabanos in foietaj
-Rulou sunca presata porc cu salata incaprese
-Rulou bacon cu salata a la russe
-Muschi tiganesc
-Salam de porc
-Bulete picante din porc
-Bulete carne porc cu susan

-Pastrama piept pui
-Pastrama pulpa pui
-Ficatei inveliti in bacon
-Crochete piept pui
-Bulete pui cu mac
-Piept pui in aspic
-Pulpa pui in aspic
-Salam de pui
-Carnati de pui
-Piftele de pui
-Rulada piept pui
-Mini-rulada de piept pui cu ciuperci
-Aripi reci de pui picante
-Ciocanele de pui afumate
-Pulpa pui in aspic
-Piept pui rece cu sos branza
-Ficat pui in aspic
-Piept rece pui cu sos portocale
-Pachetele picante din piept pui
-Pulpa pui rece cu gorgonzola
-Fasii pulpa rece pui cu kiwi




APERITIVE CARNE VITA

-Pastrama vita
-Carne vitel in aspic
-Carnati reci vitel
-Piftele vita
-Limba vita in aspic
-Rulada vitel rece cu cascaval
-Vrabioare reci de vita cu sos picant
-Antricot vitel cu sos lamaie
-Salam vita
-Friptura rece de vitel
-Feliute biftec vita cu sos andaluz
-Pulpa vitel afumata
-Inima vita cu sos alune
-Ficat rece vitel in aspic



APERITIVE PESTE

-Toast anchois
-Toast pate peste
-Bulete peste cu lamaie
-Batog
-Pastrama peste
-Toast icre albe
-Toast icre rosii
-Toast icre negre
-Lamaie umpluta icre
-Lamaie umpluta pasta peste
-Rulada peste afumat cu ciuperci
-Rulada peste afumat cu masline
-Somon fume
-Somon fume pe felie lamaie
-Somon afumat toast
-Frigarui reci de peste cu ardei si masline
-Scrumbie afumata
-Scrumbie sarata
-Salata peste afumat
-Rulou dovlecel cu afumatura peste
-Foietaj cu peste

-Cascaval
-Cascaval afumat
-Telemea
-Cas
-Urda
-Branza topita
-Branza burduf
-Toast cascaval
-Toast cascaval cu ciuperci
-Tartina cascaval cu masline si ardei
-Rulada cascaval cu cabanos
-Rulada cascaval cu masline
-Branza feta
-Bulete branza cu susan
-Bulete branza mac
-Frigarui branza cu struguri
-Ardei rosii cu crema branza
-Rulada spanac cu branza
-Rulada foietaj cu branza
-Rosii umplute branza
-Dobos cascaval si unt
-Rosii si mozarella
-Tartine cu branza si masline
-Castraveti cu urda
-Toast branza topita
-Asorte de branza(cascaval,mozarella,brie,svaiter)
-Apple-gorgonzola(mar si gorgonzola)
-Crema branza pe pat morcov
-Toast branza si fructe padure
-Rulada branza cu ceapa
-Branza in coaja brad
-Burduf branza cu rosii si ardei

-Rosii
-Castraveti
-Salata verde
-Ceapa rosie
-Dovlecei
-Fasole verde cu maioneza
-Ardei gras rosu
-Cartof rece gratinat cascaval
-Salata mazare cu masline
-Salata a la russe
-Salata rece de legume
-Sparangel rece
-Ciuperci reci umplute
-Frigarui ciuperci si masline
-Toast cu salata a la russe
-Tartina pasta dovlecei
-Tartina cu ciuperci si lamaie
-Ciuperci in foietaj
-Cartof rece cu sos usturoi
-Pepene galben cu prosciutto si crutoane


Salata bulgareasca reteta clasica

Salata bulgareasca reteta clasica (Shopska) cu branza telemea, castraveti, rosii, ceapa, ardei si dressing usor si acrisor. Cum se face salata bulgareasca? Simplu! Se toaca toate legumele si se stropesc cu ulei si otet. Versiunea originala nu contine oua sau sunca.

Salata bulgareasca este cunoscuta si ca salata Shopska (Șopska), numele ei provenind de la regiunea Șopluk din Bulgaria. Nu, nu a fost creata acolo ci a fost „inventata” in socialism, anii 1960, de catre Balkanturist – echivalentul bulgaresc al ONT-ului nostru. A fost o directiva de partid care i-a indemnat pe bucatarii vremii sa creeze diverse salate cu nume sonore, in speranta ca acestea vor deveni celebre printre turistii straini (salata dobrogeana, macedoneana, traca etc) – vezi sursa. Dintre toate acestea doar „salata bulgareasca” a dainuit pana astazi, raspandindu-se in toata Peninsula Balcanica si devenind brand national al Bulgariei.

Asta e ca si povestea cu „bufetul suedez” care a fost numit asa de ai nostri in anii 󈨊, fiind destinat turistilor suedezi pe litoral.

Salata bulgareasca a intrat in anii 󈨔 si in restaurantele romanesti si a ramas in meniurile lor pana astazi. Partea neplacuta (in cazul oricarei salate) este prezentarea legumelor neasezonate, insotite de oliviera. Adica sa ti-o asezonezi tu! What? Un bucatar adevarat stie sa dea gust unei salate si nu-si pune clientii sa o faca in locul lui. Nu mai spun de faptul ca de multe ori salata iti este adusa in niste castroane minuscule, pline pana la refuz cu legumele taiate, in care nu ai cum sa amesteci si dressingul fara a pata masa. Ca la romani… Salatele se asezoneaza in castroane largi, incapatoare, folosind tacamuri speciale pentru salata.

Va tentez si cu reteta mea de Salata argentiniana – rosii, oua fierte, telemea si usturoi. Reteta a fost testata de sute de cititori si toti au fost incantati de ea.

Pentru cei care doresc o salata românească le ofer această rețetă.

Nu exista cantitati fixe ale ingredientelor din salata bulgareasca. Ele trebuie sa fie oarecum echilibrate in functie du gustul fiecaruia. Depinde si daca este servita ca fel de sine statator sau ca si garnitura pe langa gratare. As zice ca 1 rosie mare, 1/4 castravete lung (sau 1 castravete de gradina), 1/2 fir de ceapa verde si 1 ardei mic copt ar fi suficiente pentru o persoana. Noi suntem 4 si am facut un castron mai mare de salata deoarece am pus la rece ce a ramas in prima zi. Da, salata bulgareasca este delicioasa si a doua zi.

Observatie: in reteta originala se specifica ca ardeii poti fi cruzi sau copti. Eu i-am copt si bine am facut! Ei confera o savoare deosebita salatei.


Mâncare de alinare

Marțea avem ciolan, joia avem Speciala, credem că-i vremea să lipim câte ceva și de celelalte zile ale săptămânii de lucru la Camino. Până la noi ordine a venit rândul zilei de miercuri. Ne propunem ca-n fiecare zi de miercuri să facem mâncare de alinare, în stil „mâncare de mamă”. Mâncăruri pe care le mâncam în copilărie ori pe care le mai mâncăm acum, când ne vizităm mamele. O să facem supe de găină, ciorbe ca la mama acasă, tocănițe de pipote, ficăței friți, cartofi rântăliți, cârnați cu varză, chiftele marinate, salate boeuf (poate chiar cu pui, să fie treaba treabă până la capăt:) ) plăcinte și pancove, mămăligi și macaroane cu brânză și jumări, prăjituri de casă. Ce ziceți de asta? Începem mâine cu supă de găină cu tăieței, pui fript cu cartofi piure și sos de roșii dulce și cu un pic de usturoi. La desert, chec cu vișine. Aveți idei?

You might also like

41 Comments

hm…nu stiu de ce, de fapt, cred ca tot de cand eram acasa la mama, mai sunt niste mancaruri pe care le asociez in special cu iarna. Si ar fi cam asa: tocanita de cartofi cu carnati afumati si servita cu mamaliguta si varza acra, sau zeama de varza…buna rau :)) Din asta cred ca o sa fac in week-end :)
Si ce mi-a mai amintit mama zilele astea: cartofi copti la cuptor (intregi, in coaja)si cu slanina afumata, ceapa…si cu oua fierte sau…depinde pe unde ne mai duce imaginatia in camara :) Numai bunatati :))
Multumesc, Adi, pentru toate bunatatile pe care le gasesc la tine!

cartofii copți îmi plac și mie:)

As incepe cu desertul :) LAPTE DE PASARE. N-am mai mancat din copilarie cand mama nu era atat de comoda :(
Sa trecem la lucruri serioase: daca le place si ardelenilor: ciorba de perisoare cu BORS!! si LEUSTEAN!! (pentru munteni, o ciorba de perisoare bine facuta este cea mai „la mama acasa”, dupa parerea mea). Pe vremea asta ar merge mai intai o piftie (de pasare, de porc. )
Pentru felul doi sunt in dilema: as opta pentru ardei umpluti cu orez (fara carne) pentru ca sa fie mai usor si sanatos. Sigur ca poti sa umpli in aceeasi tava si zucchine (nu dovlecei pentru ca mi se par mai gretosi) si rosii, vinete …
Mama mai facea si ardei copti cu smantana (deliciosi) care merg in loc de piftie.

laptele de pasăre e pe listă:)

Ar mai fi (pentru mine) sarmale, snitele crocante, mancare de mazare cu pui, saramura de pui cu mamaliga. Si pentru desert: orez cu lapte, gris cu lapte, placinta cu branza sau dovleac. Sper sa fie utile ideile :) Si what about si o zi pentru peste? :)

Ciorbă de perisoare înăcrită cu zeamă de varză murată :)
Fasole bătută (frecată) cu carne sau cârnați de casă fripți în untură de porc plus murături
Plăcintă cu varză, cu ceapă sau cu brânză (din aia din aluat clasic de pâine, coaptă într-o tavă mai mare sau plăcintuțe mai mici coapte individual, bunica mea le zicea pupuri :)
Tocăniță de ciuperci (ciuperci din alea bune, aromate, de pădure)
Cozonac
Ciorbă de ardei umpluți sau ardei umpluți în sos de rosii
Balmos, bulz de mămăligă cu brânză de burduf :)

Vai de capul meu ce de chestii pline de colesterol am enumerat aici, ce să-i faci, eu astea le asociez cu mersul acasă, la mama sau la bunica, se vede că suntem ardeleni. Oricum, având în vedere că e iarnă am enumerat mai mult mâncăruri de iarnă. Vara merg ciorba de salată verde, ciorba de fasole verde…

ai o rețetă bună de ciorbă de salată?:)

Eu fac în felul următor, pentru o oală de vreo patru litri de ciorbă: două căpățâni de salată dacă sunt mari căpățânile, dacă nu chiar trei – ideea e să fie multă salată verde, 4-5 căței de usturoi, 2-3 linguri de ulei, aprox. doi litri de apă, două ouă, vreo 4-500 ml lapte dulce, vreo 5-600 ml lapte bătut sau iaurt mai lichid, vreo 200 ml smântână grasă. Înăbus usturoiul în ulei cam un minut, adaug frunzele de salată si le înăbus si pe alea vreo 10 minute. Adaug apa, las să fiarbă încă cam 10 minute, adaug sare, sting focul si las să se răcească un pic. Între timp amestec laptele dulce, laptele bătut, ouăle si smântâna si dreg ciorba cu ele. Dacă e nevoie să fie mai acră pun câteva picături de lămâie sau oțet.
Se poate face cu zer în loc de apă, se poate căli si un pic de slănină afumată la început, cu usturoiul, deci după preferințe. Oricum, ce-i cu adevărat important e să fie salata bună, fragedă, tânără, si lactatele de calitate – adică lapte bătut si smântână adevărate. Noi o mâncăm cu diverse chestii lângă: brânză de oaie frământată, mămăligă sau pâine de casă, omletă

am eu reteta de ciorba de salata excelenta, cu morcovi si putina slaninuta afumata. Daca vrei vorbim intru dezvoltarea ei

Aoleau ce pofta imi e de mancare ca la mama acasa:)

Ciorba de legume acrita cu bors si dreasa cu smantana,varza calita cu afumatura(ciolan,scarita,coaste afumate) si la desert cornulete delicioase cu umplutura de nuca si gem/dulceata sau placinta cu branza dulce

Nu mai e mult si incepe postul, variante de dulce si de post:

1. fasole frecata cu varza murata calita sau varza murata doar cu ulei, + carnat prajit
2. fasole scazuta
3. ciorba de fasole cu rantas, cu ceapa rosie cu ulei si otet
4. tocana de cartofi
5. ciorba de cartofi
6. ghiveci
7. salata orientala
8. papricas cu galuste de faina
9. pui cu sos de smantana si marar
10. placinte la cuptor cu varza murata calita, sau cu prune, sau cu branza, sau sucituri cu branza sau mere
11. Prajitura cu foi cu miere de albina

Se vede ca mi-e dor de Romania:)

Insa acum prefer…carnea fiarta cu legume si lamaie stoarsa :D

e de grași dacă o mănânci singură pe toată:)

Cand eu eram mica,cat era iarna de lunga,in fiecare zi de marti, mami facea un fel de mancare tipic zonei de granita Romania-Ungaria: paradaica cu stajele, adica o supa de rosii mai groasa in care arunca niste bucati de carnat de casa afumat si niste oua. Se manca cu bucati de paine (crutoane) rumenite in cuptor. Super gustoasa.

1. Supa/ciorba de fasole cu salata de ceapa
2. Pomana porcului cu mamaliga si salata de varza murata
3. Budinca de gris (eventual cu branza de vaci) cu dulceata de visine

papricasul de pui cu galuste il asociez mereu cu mama sau bunica. supa (sau ciorba. )de fasole verde facuta cu putin zahar, asa o gatea bunica mea unguroaica-de cand s-a dus nu am mai reusit sa reconstitui acel gust unic!
taitei cu nuca sau cu mac, sau chiar cu mere rase, calite, mancarea de post preferata de noi, copiii.
mamaliga fierbinte acoperita cu lapte rece de la frigider-cina serilor in care mama sau bunica nu aveau timp.
placinta cu varza, branza de burduf sau ceapa calita…coapta in vatra.
friganele….sau paine in ou. cu sote dulce de mazare sau morcovi. o minunte!
ar mai fi, dar mi s-a facut un dor si o pofta!

mămăliga fierbinte cu lapte rece – ori invers, de vis!

1.Supă de roşii(bulion de casă) cu găluşte de gris.
2. Fasole „frecată”cu cârnaţi afumaţi şi ceapă prăjită cu boiacartofi la cuptor cu muşchi de porc afumat din garniţa cu unsoare.
3. Orez cu lapte şi scorţişoară:gogoşi cu dulceaţă.

o da, gomboti cu prune. si pireude cartofi, sos de rosii si chiftele.
ps: pui si tu un link la poza cu placintele? arata grozav. mie nu-mi ies rotunde niciodata. adica… una din 10, 20! adica niciodata :)

foarte fain. v-am notat pe toți:).

Ciorba de cartofi cu carne de la borcan (sau garnita), alba, fara sos de rosii si neacrita, iese asa, dulceaga si cu gust de afumatura….
Varza calita cu jumari, iar la desert clar cornulete cu gem si nuca (cu aluat fragezit cu bors si untura).

ciorba de cartofi cu tarhon, gogosi super pufoase cu peltea de strugurei rosii, gomboturi cu prune, papricas de pui, ciorba de salata, supa de gaina cu taietei facuti de bunica, taiati cu mana(nu inteleg daca ma gandesc, cum reusea sa ii faca asa subtiri), taietei in lapte sunca afumata, fiarta de Pasti (de cand au murit bunicii mei nu am mai mancat asa o sunca buna), carnati afumati si uscati in camara (eram copii si rupeam din ei, mancandu-i goi), lapte de pasare- si acum mai simt mirosul de vanilie din baticul bunicii, cand ne imbratisa omleta cu ceapa verde ciorba de fasole verde-aceeasi cu cea pe care o descrie Andrea, bunica mea fiind si ea unguroaica cartofi copti in cuptor, cu unt sau cu iaurt lapte cu caramel-in loc de cacao cu lapte, cozonacul simplu, fara nimic in el-foszlos kalacs ii spunea bunica, cozonaci cum nu am mai mancat de cand bunica a murit, facuti din faina alba ca neaua, adusa de bunicul de la moara. Jur ca le simt gustul la toate astea, desi multe nu le-am mai mancat de multi ani, aud vocea bunicii, il vad pe bunicul, mare, „condus” de micuta si fragila mea bunica, o aud pe mama razand…

Ciorba de urechiuse, facute dintr-o patura de aluat si invartite pe degete in forme de urechiuse. Acrita cu zer.
Iesnita pe smantana – oua batute, cu smantana si apa cu faina care se scurge de pe mamaliga.
Salata de vinete
Spanac cu smantana, urzici cu mujdei
Pui cu smantana, mamaliguta si mujdei

m ai omorat cu poza care este cu felia de paine si maduva ..offf bunicul meu punea o oala mare la fiert cu oase de vita lasand si ceva carne pe ele ,si le fierbea multtttt ,apoi punea cartofi pasranac telina si albitura si mirodenii apoi scotea totul pe o tava mare si mancam care mai decare cu hrean ,maioneza si un sos cu maioneza si mustar ,iar la cei mai mici bunicul intindea asa pe paine si punea si usturoi cu ceapa era o varianta mai bogata a rasolului

cat despre mancare ,mie dor de mancare de gutui cu sos de zahar ars, de urzici cu usturoi de carne la borcan ,de toba si carnati ,de jumari de ardei umpluti cu orez dar fierti in sos de rosii ,aici se fac dar ardeii sunt mici si amarui si se fac in supa de la fiertul carnii ,ca si dovleceii si un fel de sarmalute in foi de varza toate cu orez ,as manca placintele bunicii si ale mamei, as mai manca niste turte facute cu terci de malai si aluat de gogosi,ghiveciul care mama il facea intr o cratita mare la cuptor dupa ce aduna in ea toate legumele prajite nitel dar si carne de vita ca doar nu era sal lase vaduv,galusti cu prune si ciorba de burta in care mama arunca si o mana de orez si in farfurie arunca si nitel leustean verde si untura pe paine cu usturoi pe care trebuia sa o mananc pe furis ca nu ma lasau ..si multe si marunte ce sa mai zic mie dor si de rosii si de tarhon si de gustul dulce al laptelui si al untului care aici e super gras si fara gust si ce sa mai ,mie dor de tot si de toate mie dor de tara noastra verde si racoroasa cu apa buna dar…in orice caz iti multumesc ca ne rascolesti amintirii celor care suntem plecati ,ne mai dai idei si sfaturi cae sunt bine venite

Cred ca au trecut ani de cand nu am mancat turta cu julfa, facuta cu seminte de canepa! Daca faci asa ceva traversez continentul si vin la Cluj, miercuri seara!Desi m-as multumi si cu niste coltunasi fierti cu branza de vaci!

Mai ce de mancaruri, care mai de care, as avea si eu cateva:
– ciorba de oua, vartoasa dreasa cu smantana, ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat, ciorba de cartofi(papricas) cum ii zicea mama tot cu afumatura, ciorba de legume cu carnati afumati
– varza calita cu carne, varza a la Cluj, fasole scazuta cu carnati sau ciolan afumat, sarmale in care tatei ii placea sa gaseasca bucati de carne grasa din capatana lu porcu, pilaf cu carne de pasare(ca sa mai schimbam porcu)si carne din postava, in special coasta prajita pur si sim,plu intigaie si carnati
-caltite, placinte , taietei cu mac sau cu nuca

Neaparat supa de gaina de casa cu taitei tot de casa. Zama de visine. Zama de paradaica cu carnati. Macaroane cu griz. Cremes facut in casa (inclusiv foile). Carnati afumati si uscati. Colac coarda cu nuca, mac sau branza dulce.
Peste proaspat pescuit din Cris (mreana, clean, bibani, poate chiar stiuca, odata chiar o anghila:), dat prin faina, putin sarat si fript chiar in aceeasi zi – din astia nu am mai mancat demult si cred ca sunt printre cei mai buni pesti pe care i-am mancat vreodata. Fara cartofi, fara mamaliga, fara mujdei, doar peste cu paine sau, in cazul meu, fara, ca nu imi placea painea, pana la patru ani nu am mancat paine deloc.

Hmmmmm! yummmmmy
Eu gatesc numai mancare de alinare.
Spre exemplu duminica am facut o supa de salata, o tocana de pui cu usturoi (ostropel) cu mamaliga (malai de la moara), pe care am taiat-o cu ata. Am facut niste placinte(cum s-ar zice pe lespede-ca la noi in ardeal) cu dulceata de prune. Si am gatit pe soba cu lemne ca imi este foarte draga. Binenteles, mama gatea pe aragaz dar mancarea e mult mai gustoasa pe soba.
Supa de gaina fac o data la vreo 2 saptamani (si numai cu gaina crescuta in curte). Tocana de ciuperci fac cam o data pe luna (ciuperci din padure culese cu manuta mea). Ciorba de legume inacrita cu zeama de varza am facut saptamana trecuta. Si multe retete din cele de sus le fac.
Nu imi place sa experimentez tot felul de mancaruri de care sunt sigura ca nu ma voi atinge.
De ce imi este mie dor: lapte de pasare si chec cu cacao.

Dupa toate cele enumerate mai sus, mai vin cu completarea ca, la bunica, supa cu taieti de casa se asocia la felul doi cu sarmale….iar desertul favorit era fie placinte coapte in tigaie (de diametru mare, iesea o placinta cat tigaia) cu brnaza, fie placinta in tava , cu mere si respectiv cu branza, coapte in cuptorul din curte, paine de casa, coltunasi de casa cu branza dulce, gomboti cu prune…chiftele cu pireu de cartofi si sos de rosii…

Cred ca acestea sunt mancarurile pe care o sa le pregatesc cat de repede se poate:
– supa de visine (cu sau fara carne)
– carne de vita fiarta cu sos de fructe si cartofi piure
– coltunasi cu gem de prune de casa
– supa de ardei umpluti
– ciorba de fasole boabe cu afumaturi
Toate sastea, pe langa multe enumerate si de ceilalti ma duc „acasa la mama”

Adi am si eu niste idei
– mamaliga cu branza fierbinte asociata cu o ciorba de salata rece…
-detalii luni dimineata de la tanti Mera la camino.
Ce zici?

Ce-mi vine acum in minte sunt:
– cirighelele (minciunele)
– varzar (umplut cu branza de vaca, spanac, marar si cozi de ceapa verde)…..cum il face mama (buni) nimeni nu-l face…e DELICIU
– colac cu nuca sau mac puse intr-un strat gross
– pui rantalit (nu-s sigura de numele asta)- e tocanita de pui facuta din ceapa, ardei (daca avem) calite si apoi pus puiul si boia dulce si apa, sare piper si la sfarsit patrunjel servit cu piure sau galuste de ou rupte…
– paine cu untura si rosii sau ceapa si putina sare
– cloampe faine (cartofi taranesti insa zdrobiti ca la piure) cu sunca afumata si ceapa rosie ori ceapa verde ori ridichi
– salata de ceapa lovita, frecata…n-am reusit sa o fac pana acum asa ca mami
– supa de oua (adica de chimen in care se arunca ouale si apoi o dregi cu smantana)
– taitei cu lapte
– paine prajita frecata cu usturoi si stropita cu ulei (proaspat facut)
– pancove (gogosi) cu multaaaaa nuca
– galuste de ou rupte cu tocanita de pui de mai sus=DELICIU
– supa de mazare cu pui, radacinoase si galuste de ou rupte
– ciorba de conopida cu galuste de ou rupte
– Pui si cartofi copti in cuptor in untura
– prajitura cu visine si nuca
– prajitura cu mere – foi facute cu untura (ffffoarte fragede) intre care se pun mere stoarse amestecate cu scortisoara, zahar
– cremes
– slanina cu paine copata pe vatra si cu ceapa putin prinsa de ger
– mosocoarne (un fel de branzoici) umplute cu mere razuite
– paste cu varza dulce calita
– placinte cu cartofi, varza dulce calita, branza de vaci amestecata cu marar
– pui pe sticla

Cremă de zahăr ars , chec cu rahat şi stafide, prăjitură cu miere de albine, prăjitură cu mere, ostropel de pui, zucchini umpluți

frateeeeeeeee…..imi facea bunica mea friganele din felii de paine inmuiate in lapte date prin ou si prajite iar dupa aia punea zahar pe ele si le mancam calde……….ziceti daca ati mancat si voi

Ioi, ce bine arata toate! In special placintele par a fi tipic codrenesti cum sunt cele din Baia Mare, sunt cumva cu leurda sau ma insel? Si painea praita arata imbietor (paine picurata se zice in zona mea).
Mancarea mea de alinare este omleta cu slaninuta afumata, cu ceapa verde, hribi sau bureti culesi din ograda bunicii in sezon, toate cu un bulz de mamaliga aburinda. Sau tocanita de ciuperci cu mamaliga… Adevarata alinare, intradevar!


150 g slanina afumata
8 rosii
4 felii paine
1 lingurita oregano kotanyi
cascaval
100 g unt
1 lingura de MAGGI Secretul Gustului Intensavor Legume
1 ceapa
salata verde ptr.ornament
piper macinat kotanyi

Prima data taiem capacere rosiilor si le lasam intr un castron la rece, cu ajutorul unei lingurite, se scoate miezul rosiilor si se pune langa capace.
Luam un vas de yena si il ungem cu unt.
Slanina se taie cubulete si se pune la prajit, adaugam ceapa taiata cubulete, paine la fel taiata cubulete si se lasa la rumenit. Cand incepe sa si schimbe culoare sa fie rumenite se adauga jumatate din miezul de rosii, la final se asezoneaza cu MAGGI Secretul Gustului Intensavor Legume, oregano si piper, dupa gust.
Din compozitia obtinuta, se umple rosiile, se presara cascavalul ras si se pun capacele.
Miezul rosiilor se asezoneza cu oregano, si se pun in vasul de yena, apoi se asaza rosiile umplute si se dau la cuptorul bine incins, se lasa cca 20 minute, pana incep sa se rumeneasca.
Cand sunt gata se scot din cuptor si se asaza pe farfurie, ornam cu salata si putem servi!


La 1 decembrie 2018 sarbatorim 100 de ani de la Marea Unire. M-am gandit sa va propun si eu o colectie cu 100 de retete romanesti.

Gastronomia romaneasca este renumita pentru preparatele sale. Unii spun ca nu avem traditie, caci poparele care au intrat in contact cu noi si-au pus amprenta asupra bucatelor sau a modului de prepaparare. Chiar daca ar fi asa, noi ne mandrim cu tot ceea ce ne reprezinta, cu istoria si cultura noastra.

Desi ar fi mult mai multe decat cele 100 scrise de mine, sper ca am reusit in final sa acopar o plaja cat mai mare. La sfasitul postarii voi lasa link-uri si catre alte retete traditionale.

Colectia de retete romanesti cuprinde aperitive tradionale, supe /ciorbe, retete cu carne si deserturi. Mi-a fost foarte greu sa aleg, tinand cont de faptul ca in acesti 8 ani am publicat peste 2500 retete, dar sunt sigura ca ceea ce am selectat va fi pe placul majoritatii cititorilor mei.

Ideea acestei colectii mi-a venit cand Tony, cea care se ocupa pana de curand de gasca de bloggeri din proiectul pentru Selgros Romania, mi-a spus ca ar fi frumos sa facem anul acesta retete romanesti in varianta reinterpretata sau sa le scoatem macar la suprafata pe cele traditionale. Proiectul este foarte frumos si, daca nu era ea, cred ca anul acesta m-as fi pierdut in alte proiecte fara valoare sentimentala.

Am sa va las mai jos cate 25 de retete pentru fiecare din categorii, asa cum isi iau romanii masa, astfel incat colectia sa inglobeze 100 de retete iubite de romani. Poate cele mai iubite.

APERITIVE TRADITIONALE

Inca din vremuri vechi aperitivele au ocupat un loc important pe mesele romanilor. Pe langa salata de icre, carnaciori, caltabosi, peste afumat, branzeturi, sunculite au aparut salatele, buseurile, vol au vent, crochete sau bulete ce au umplut platourile pe mesele festive.

Fie ca era o aniversare, nunta, botez sau parastas, fie ca masa in familie era unul din momentele importante, aperitivele si-au facut loc pentru a da startul meselor.

In functie de perioada din an, de sarbatori, acestea au fost bogate, iar obiceiurile diferite de la o zona la alta a tarii s-au vazut de-a lungul timpului, caci unele au fost scrise in cartile de bucate, altele abia sunt descoperite in sate in care civilizatia moderna a intrat mai greu.

Avand in vedere ca sarbatorile de iarna bat la usa, voi incepe cu cele speciale pentru aceasta perioada, dar aici voi lasa si aperitive pentru cei care tin post, pentru Sarbatorile Pascale, si altele. Lista completa de aperitive pentru sarbatori o gasiti aici.


AROME.



Reteta mea preferata de salata de vinete
Am cautat o modalitate de a obtine o salata mai alba, care sa nu fie iute. Pentru aceasta, am amestecat vinetele coapte cu miez de paine inmuiat in lapte.

Se coc doua vinete mai marisoare pe flacara de la aragaz sau in cuptor, cum prefera fiecare. Se curata de coaja, apoi se aseaza apoi vinetele pe un fund de lemn, se despica, se pune deasupra alt fund , cu o greutate pe el, pentru a se scurge sucul. Dupa vreo 30 de minute le scoatem, le curatam de urmele de arsura si de seminte, apoi le punem intr-un castron si le lasam sa stea in lapte. Separat, punem tot in lapte o jumatate de franzela alba .

Strecuram vinetele, le tocam, le amestecam cu miez de paine bine stors. Omogenizam, punem sare si un galbenus crud si turnam ulei, cam 200 ml, cate putin, ca la maioneza. 

Inainte de a o servi, punem in salata ceapa tocata fin si tinuta un pic in apa, ca sa iasa sucul iute. Ornam dupa plac. Eu am folosit masline, gogosari, rosii cireasa.


Ciorba de salata verde cu omleta

Pentru astazi am revenit cu o delicioasa ciorba de salata verde cu omleta. Este o bunatate de ciorba rapida ai ieftina. Desi nu se prepara greu, gustul este absolut senzational.

Ingrediente pentru reteta de ciorba de salata verde

  • O salata
  • 1 ceapa medie
  • 1 catel de usturoi
  • Ulei
  • 150 Afumatura
  • 200 ml smantana lichida
  • 1 ou
  • Sare
  • Piper
  • Otet

Meniu Aniversari

MENIU 1
GUSTARE : Salam Sibiu, File afumat, Rulou sunca cu salata cruditati, Chiftelute, Cascaval, Masline, Rosie umpluta cu salata vinete, Ardei cu pasta branza, Castravete
FEL DE BAZA: Mix grill (porc, pui, mic, carnati picanti) sau Ceafa porc si pulpa pui dezosata la gratar
GARNITURA: Cartofi taranesti sau Cartofi cu rozmarin
SALATA: Varza alba sau muraturi asortate
Pret : 119.80 lei/pers.

MENIU 2
GUSTARE : Salam Napoli, Muschi tiganesc, Pastrama porc, Ou umplut, Telemea de vaca, Masline asortate, Aspic de curcan, Frigarui de mozzarela cu rosii cherry, Pate de casa, Castravete
FEL DE BAZA: Friptura de porc si pui la cuptor
GARNITURA: Orez basmati cu legume sau Cartofi Boulanger
SALATA: Varza alba sau asortata de vara
Pret : 129.50 lei/pers.

MENIU 3
GUSTARE : Rulada pui cu cascaval si spanac, Crema de sunca de Praga cu ardei gras, Icre de crap cu lamaie, Crema de masline negre, Crema de branza ricotta cu strugure, Rulada de somon fume, Mousse de ton cu inele de ceapa, Chiftelute porc, Rosii cherry, Castravete
FEL DE BAZA: Muschi file de porc impanat, piept de pui umplut, carnati picanti
GARNITURA: Risotto cu ciuperci sau Buchet de legume
SALATA: Varza alba sau salata verde
Pret : 149.90 lei /pers.

Optional, se poate adauga:
SARMALE in foi de varza, Mamaliguta, Ardei iute - 34.90
SARMALUTE in foi de vita, smantana, ardei iute - 37.50
PASTRAV cu legume la gratar si lamaie - 39.90
SOMON la gratar cu cartofi si baby morcov - 39.90
FILE SALAU gratinat cu cartofi Boulanger - 39.90

BUFET SUEDEZ 1
MIX APERITIV: Alune, Covrigei, Grisine
GUSTARE RECE: Pastrama de porc, Salami, Sunculita afumata, Cascaval, Masline asortate, Telemea de oaie, Pastrama de curcan, Sunca de Praga, Branza de burduf, Rosii cherry, Castravete, Ardei gras, Ceapa rosie
GUSTARE CALDA: Ficatei in bacon, carnaciori picanti, chiftelute, Ciuperci umplute, Crochete de pui, Ciocanele pane, Mici, Cartofi cu rozmarin, Muraturi
Pret: 129.90 lei/pers

BUFET SUEDEZ 2
MIX APERITIV: Alune, Covrigei, Grisine
GUSTARE RECE: Chiftelute cu castraveti proaspeti, Somon fume cu portocala, Crema de ricotta cu strugure, Bruschete cu rosii si busuioc, Bruschete cu ansoa, Crema de sunca, Frigarui de mozzarella cu rosii cherry, Pate de casa cu biscuiti si dulceata, Rulada de cascaval si kaizer, Mousse de peste afumat in foietaj, Masline asortate, Frigarui de salam cu dovlecei marinati
GUSTARE CALDA: Gujon de salau, Aripioare picante, Carnati afumati, Ceafa julienne la gratar, Crochete mozzarella, Crispy strips, Bulete picante de branza, Piept pui julienne la gratar, Ficatei in bacon, Cartofi taranesti, Muraturi
Pret: 149.80 lei/pers
Variantele de bufet suedez pot fi servite doar la chafing dish sau platouri.
Va multumim pentru intelegere!

OFERTE MENIU VEGETARIAN

MENIU 1
GUSTARE : Fasole batuta, Salata de vinete, Zacusca de legume, Salata de paste, Dovlecei cu usturoi, Masline, Rosie
FEL DE BAZA: Tocanita de ciuperci cu chiftelute de legume
CAFEA 1 ceasca
Pret : 64.80 lei/pers.

MENIU 2
CIORBA: Ciorba de legume
GUSTARE : Salata orientala de sezon
FEL DE BAZA: Sarmale de post cu mamaliguta si ardei iute
CAFEA 1 ceasca
Pret : 79.90 lei/pers.

MENIU 3
GUSTARE : Ciuperci umplute, Cartof copt cu iahnie de fasole, Salata de paste, Conopida pane de post, Bruschete cu rosii, Masline asortate, Tofu cu rosii cherry
FEL DE BAZA: Snitel de post cu legume la gratar
CAFEA 1 ceasca
Pret : 79.90 lei/pers.

MENIU 4
GUSTARE : Bruschete cu crema de masline, frigarui cu tofu si rosii cherry, Chiftelute de orez, Ciuperci umplute, Castraveti cu urechi de lemn, Salata a la Russe de post, Crochete de cartofi si ghimbir
FEL DE BAZA: Lasagna de post sau Musaca de legume
CAFEA 1 ceasca
Pret : 119.90 lei/pers.

Optional, se poate adauga:
DOVLECEI pane de post 150g - 15.00
CREMA de legume 300g - 18.00
ARDEI UMPLUTI de post 3 buc - 28.50
PIZZA vegetariana - 30
VINETE in sos chinezesc 100/100g - 26.90

Conducerea unitatii impreuna cu seful bucatar va stau la dispozitie pentru orice sugestie privind meniul dorit de dumneavoastra!

SERVICII OPTIONALE
Baloane heliu – 50 buc. – 360
- 100 buc. – 700
- 150 buc. – 900


Fantana ciocolata cu fructe asortate – 15 lei/pers.
D.J. (jocuri lumini, sunet profesional, fum) – negociabil in functie de eveniment


GRATUIT! Aranjament floral, fructiere si sfesnice argintate, la meniu cu bauturi.
Acces bauturi alcoolice client, permis contra taxei de 10 lei/pers. pentru un sortiment.