Tradisionele resepte

Hoenderpeper

Hoenderpeper

Sit die gekapte ui vir 3-4 minute op lae hitte sodat dit nie brand nie, voeg die dye by, laat dit nog 2-3 minute, voeg 'n groente-lepel by, soos ek dit agter die oë sit en dan Ons bedek die dye met water, laat dit kook op die regte hitte.

As hulle gaar is, maak ons ​​'n maglavais van 2 eetlepels meel en melk..en gooi dit oor die dye..ons laat die rantas nog 10 minute kook.

Goeie eetlus !


Hoenderpaprika met kluitjies - 'n dierbare resep van ouma

My ouma het blonde hare en blou oë. Dit was mooi. En ek onthou nog hoe hy sy lang hare tot by sy middel gekam en dit dan in twee dik sterte gevleg het wat hy om sy kop gedraai het. Soos 'n kroon.

Haar beeld vergesel my altyd soos 'n spook wanneer ek my wortels onthou. Dieselfde met haar dorpie, met die vallei vol eende en ganse, met die sanderige aarde, vol wilde kamille.

As ek daaraan dink, het ek nog nooit soveel wilde kamille op enige ander plek in die wêreld gesien nie. Met sy onmiskenbare reuk. 'N Goeie plant.

Ouma wat haar lang hare kam, is een van die blywendste herinneringe aan haar kinderjare. Saam met die ploegman (reg. Stoof) waarop sy die wonderlikste geregte gekook het, die ligte skeur van die hout, die framboosbosse by die put, die hoenderneste, die katjies. En kamille oral.

Daar is iets besonders en magies aan die dorpswêreld. 'N Droom wat al ons herinneringe met sagte stoom bind. En wanneer die paaie, trappe en wiele van die motor my na 'n ander dorp neem, gooi elke plek my terug. In daardie wêreld, sedertdien, van die ouma. Of ek nou by Viscri is (wat ek op die foto's hier gekry het), Biertan, Șura Mare of elders.

Die hoenderpaprika met kluitjies is ook deel van die herinnering aan die kind wat ek was. Waarvoor Ouma kook. En ek dink die liefde wat sy in die potte gemeng het en by die smaak pas, het in my hart gekom. Omdat die kosbare resep wat ek vandag met u deel, meer aangeraai het as wat ek dit gekopieer het. Die resultaat is soos 30 jaar gelede. Toe my ouma vir haar, die kleintjies in die gesin, kos op haar ploeg voorberei het.

HOENDERPAPRYKȘ MET DUBBELS

Bestanddele vir bredie

* hoenderborsies (of hoenderhamers)

* 2 eetlepels olyfolie (of jy het)

* 1 eetlepel paprika

* 1 eetlepel tamatiepasta

Bestanddele vir kluitjies

* 1 eetlepel olyfolie

1. Sny ui, peper en knoffel in dun skywe en hoenderborsies in blokkies gesny

2. Sit 'n groot kastrol oor matige hitte en soteer die groente in olyfolie.

3. As die groente effens sag is, voeg die paprika by, meng goed en voeg die hoenderborsie by. Roer 'n bietjie en laat die geure vir ongeveer 10 sekondes weet.

4. Voeg louwarm water in die pan om die vleis en groente weer te bedek, voeg die tamatiepasta by, sit 'n deksel op die pan en laat alles kook oor matige hitte.

4. Nadat die groente en hoender gaar is, proe en geur met sout en peper. Sit die deksel op, maak 'n klein vuurtjie en gryp die kluitjies

5. Breek die eier in 'n diep bord en klits dit saam met 'n bietjie sout en olyfolie.

6. Voeg die wit meel by die reën totdat jy 'n pasta kry wat sagter as hard is.

7. Giet die mengsel met 'n lepel saam met eier en meel, bietjie vir bietjie in die sap saam met hoender en groente. Moenie die kluitjies te groot maak nie, want dit swel

8. Sit die deksel op die pan en laat die paprika prut tot die kluitjies kook (ongeveer 5-10 minute indien)

9. Nadat die kluitjies gekook is, verdik die bredie soos volg: gooi 'n eetlepel wit meel in 'n koppie, saam met soveel bredie sap as moontlik. Meng goed, sonder klonte en gooi alles in die paprika. Bring tot kookpunt totdat die sap bind en verdik en jy klaar is


Hoenderpaprika met kluitjies - 'n dierbare resep van ouma

My ouma het blonde hare en blou oë. Dit was mooi. En ek onthou nog hoe hy sy lang hare tot by sy middel gekam en dit dan in twee dik sterte gevleg het wat hy om sy kop gedraai het. Soos 'n kroon.

Haar beeld vergesel my altyd soos 'n spook wanneer ek my wortels onthou. Dieselfde met haar dorpie, met die vallei vol eende en ganse, met die sanderige aarde, vol wilde kamille.

As ek daaraan dink, het ek nog nooit soveel wilde kamille op enige ander plek in die wêreld gesien nie. Met sy onmiskenbare reuk. 'N Goeie plant.

Ouma wat haar lang hare kam, is een van die blywendste herinneringe aan haar kinderjare. Saam met die ploegman (reg. Stoof) waarop sy die wonderlikste geregte gekook het, die ligte skeur van die hout, die framboosbosse by die put, die hoenderneste, die katjies. En kamille oral.

Daar is iets besonders en magies aan die dorpswêreld. 'N Droom wat al ons herinneringe met sagte stoom bind. En wanneer die paaie, trappe en wiele van die motor my na 'n ander dorp neem, gooi elke plek my terug. In daardie wêreld, sedertdien, van die ouma. Of ek nou by Viscri is (wat ek op die foto's hier gekry het), Biertan, Șura Mare of elders.

Die hoenderpaprika met kluitjies is ook deel van die herinnering aan die kind wat ek was. Waarvoor Ouma kook. En ek dink die liefde wat sy in die potte gemeng het en by die smaak pas, het in my hart gekom. Omdat die kosbare resep wat ek vandag met u deel, meer aangeraai het as wat ek dit gekopieer het. Die resultaat is soos 30 jaar gelede. Toe my ouma vir haar, die kleintjies in die gesin, kos op haar ploeg voorberei het.

HOENDERPAPRYKȘ MET DUBBELS

Bestanddele vir bredie

* hoenderborsies (of hoenderhamers)

* 2 eetlepels olyfolie (of jy het)

* 1 eetlepel paprika

* 1 eetlepel tamatiepasta

Bestanddele vir kluitjies

* 1 eetlepel olyfolie

1. Sny ui, peper en knoffel in dun skywe en hoenderborsies in blokkies gesny

2. Sit 'n groot kastrol oor matige hitte en soteer die groente in olyfolie.

3. As die groente effens sag is, voeg die paprika by, meng goed en voeg die hoenderborsie by. Roer 'n bietjie en laat die geure vir ongeveer 10 sekondes weet.

4. Voeg louwarm water in die pan om die vleis en groente weer te bedek, voeg die tamatiepasta by, sit 'n deksel op die pan en laat alles kook oor matige hitte.

4. Nadat die groente en hoender gaar is, proe en geur met sout en peper. Sit die deksel op, maak 'n klein vuurtjie en gryp die kluitjies

5. Breek die eier in 'n diep bord en klits dit saam met 'n bietjie sout en olyfolie.

6. Voeg die wit meel by die reën totdat jy 'n pasta kry wat sagter as hard is.

7. Giet die mengsel met 'n lepel saam met eier en meel, bietjie vir bietjie in die sap saam met hoender en groente. Moenie die kluitjies te groot maak nie, want dit swel

8. Sit die deksel op die pan en laat die paprika prut tot die kluitjies kook (ongeveer 5-10 minute indien)

9. Nadat die kluitjies gekook is, verdik die bredie soos volg: gooi 'n eetlepel wit meel in 'n koppie, saam met soveel bredie sap as moontlik. Meng goed, sonder klonte en gooi alles in die paprika. Bring tot kookpunt totdat die sap bind en verdik en jy klaar is


Hoenderpeper

'N Ekonomiese resep wat by geen huishoudelike hoenderpaprika in die huishouding mag ontbreek nie, in die cevabun.ro -weergawe.

Bestanddeel:

  • 4 hoenderbene
  • 4 teelepels room
  • 2 eetlepels paprika
  • 1 teelepel paprika
  • 1 eetlepel meel
  • 1,5 liter hoendersop
  • 1 eetlepel olie
  • 1 ui
  • 4 teelepels warmpeperpasta (opsioneel) en peper
  1. Die eerste geheim van hierdie persoonlike weergawe van paprika is hoendersop. Maak 'n hoendersop (of gebruik 'n klaargemaakte) en kook saam met die hoender en groente 'n liggies gebraaide ui op die stoof of in 'n vetvrye teflonpan. Dit gee 'n soet en effens rokerige smaak aan die sop. As jy nie hoendersop het nie, maak een van die blokkies waarby jy die ui en 'n eetlepel olie voeg.
  2. Die tweede geheim is om hoendervet uit die vel te haal om geur te gee. Verwyder die vel van die dye en sny dit in vierkante. Verbruin die hoendervel in 'n eetlepel sonneblomolie. Braai liggies oor lae hitte totdat al die vet uit die vel gekom het en dit begin bruin word. Dreineer die verkregen vet.
  3. Verhit die hoenderolie en vet in 'n kastrol wat groot genoeg is om al vier dye langs mekaar te pas, en braai dit aan weerskante liggies.
  4. Voeg die paprika (soet en warm) en die meel in die pan en braai dit liggies. Wees versigtig om dit nie te verbrand nie!
  5. Skakel alles af met die verkoelde hoendersop.
  6. Bedek die pan en laat prut vir 30 minute tot die vleis gaar is en die sap in 'n romerige sous geword het. Voeg sout en peper by.
  7. Die laaste geheim om 'n fyn room te kry, is om die paprika te sif om klonte te verwyder.

Bedien die warm paprika soos volg: plaas een hoenderboud in elke bord, gooi die sous daaroor en voeg 'n teelepel room by. Voeg opsioneel 'n teelepel warmpeperpasta by. Die hoenderpaprika word geëet met brood of semolina -kluitjies aan die einde om dit nie te "vuil" nie.


Hoenderpeper - 'n baie geurige en heerlike tradisionele Hongaarse resep!

"Hoenderpeper" is 'n baie sappige tradisionele Hongaarse gereg, met 'n intense geur van soetrissie, heerlik en perfek vir enige versiering. Hoenderpaprika word gemaak van hoender, gestoofde groente en room - 'n ontploffing van geure wat perfek kombineer en 'n lekker, geurige en ryk smaak gee.

Paprika en paprika is die hoofbestanddele wat die paprika 'n perfekte smaak gee. Berei hierdie Hongaarse lekkerny voor en geniet dit met entoesiasme vir middagete of aandete.

bestanddele

- sout en gemaalde swartpeper na smaak

Metode van voorbereiding

1. Sny die ui in blokkies en plaas in 'n warm pan met botter. Braai die ui tot goudbruin.

2. Voeg die paprika by en roer aanhoudend tot gekombineer met die botter.

3. Sny die hoenderfilet in groot stukke en plaas dit op die ui en paprika. Geur die kos met sout en peper en laat prut vir 5-7 minute. In hierdie gereg kan u enige hoender gebruik, maar u moet eers die vel en oortollige vet verwyder.

4. Rooster die tamaties, skil dit en sny dit saam met die soetrissie in groot blokkies.

5. Sit die groente in die pan, meng en giet oor die sop. Nadat die sop begin kook, bedek die pan met 'n deksel en verminder die hitte tot laag, laat die paprika vir 50 minute prut.

6. Voeg dan die room gemeng met meel by die pan.

7. Meng goed en laat die kos vir 7-10 minute sonder deksel prut. Die paprika is gereed.


Hoenderpaprika van Nicu Covaci

Ek het Nicu Covaci ontmoet in die tuin van 'n sjiek restaurant in die hoofstad, hard gehuil terwyl hy in sy stomp vuiste 'n paar groot wit uie uit die sap probeer druk het: 'Moenie lag nie, jy sal sien hoe goed is dit slaai sal hy uit hierdie pyniging kom. Ek voeg net 'n knippie sout, 'n bietjie olie by, dan bedien ons dit as piekel langs die hoofgereg. Kom ons kyk wat die paprika doen ", breek Covaci aan. Verskeie vroue, kokke vir die toerusting, ondersteun "Sint Nicolaas". "Het die hoender gekook?", Vra die baas warm, gereeld, met 'n voorskoot soos elke dag. 'Hy het 'n bietjie meer', kom die antwoord onmiddellik. Die goddelike geur het my al duiselig gemaak, en as ons op die terras gaan om my bestanddele neer te skryf, sluk ek droog op die outomatiese vuur.

'Dit neem nie meer as 'n uur nie. Die geheim is om 'n vet plattelandse hoender te hê. Dit gee dit 'n spesiale smaak, dit kan nie vergelyk word met wat op die mark is nie. Groente - tamaties, uie en rissies (vetterig en warm!) - maak die smaak vol. As jy 'n bietjie goeie wyn byvoeg, kry jy 'n paprika -gedig. Plus twee handvol haselneute, fyngedruk in warm paprika, verdik die sous en gee dit 'n unieke geur. Dan moet die paprika - om uit te kom soos die een wat ek as kind geëet het - in 'n groot ketel uitgevoer word om vrylik, vry te kook ".

Na die onthulling van die paprika -resep, vertel Nicu Covaci ons ook in detail oor die 'geskiedenis': 'My passie vir kook het sy oorsprong in my kinderjare. Elke keer as ek kook, onthou ek die ou vrou wat vir my sorg en die sorgelose oomblikke. Sy was 'n nors Hongaarse vrou wat my nie laat asemhaal het voordat ek 'n paar woorde in Hongaars herhaal het nie. Ek wou regtig sê & ek soen jou hand vir die tafel! & Gt in haar tong. Dit het my nie gepla nie, ek het goed Hongaars begin praat. Haar ma het haar gehuur om die huis skoon te hou en om te kook. My ma was 'n naaister by die National Theatre in Timisoara, maar almal in die stad het vir haar aangetrek. Hy het dus opgehou naaldwerk, by die werk en tuis gewerk. Ek het in elk geval geleer kook by die verdomde ouma. Baie Hongaarse kos, dit is waar, maar baie goed. ”

Hoenderpeper

bestanddele: 'n vetterige plattelandse hoender, vier groot uie, twee mollige tamaties, drie soetrissies, twee soetrissies, 0,5 l sop, warm paprika, olie, sout, peper, wyn, haselneute.

Metode van voorbereiding:
Sny die hoender in klein stukkies, maak dan die groente skoon en sny dit. Skil die uieskil 'n bietjie in warm olie en bedek dit dan met vleis. Geur, meng dan liggies. Voeg dan die ander groente by en meng weer. Voeg na 'n paar minute die sop by, daarna die wyn, gevolg deur die haselneute wat in die paprika gemaal is.Laat dit dan prut totdat die groente "smelt" en die sous genoeg val. Bedien met uieslaai.

Goeie eetlus!

Nicu Covaci, met 'n vis wat met 'n harpoen gevang is


Hongaarse hoenderpeper

Hongaarse hoenderpeper resepte: hoe om te kook Hongaarse hoenderpeper en die lekkerste resepte vir hoenderpaprika, Hongaarse vark goulash, sampioenpaprika, paprika resepte, hoendersop, hoenderbredie, hoenderbredies, hoendersteak, hoenderostropel, hoenderborsie.

Hongaarse hoenderpeper

Etes, Vleisgeregte 1 mollige hoender 4 pers uie 2 tamaties 3 soetrissies 0,5 l warm water / of warm paprika sop + soetrissie olie sout peper wyn wyn (fac.)

Hoenderpeper

Vleisgeregte (vir 2 porsies) -'n hoenderboud -1 ui -'n halwe blokkie hoender -sout, peper, paprika -1 eetlepel meel -5 eetlepels melk

Hoenderpaprika met kluitjies

Vleisgeregte 'n gesnyde hoender 2 eiers 3 eetlepels meel ui soetrissie (of pasta) groen pietersielie suurroom (opsioneel) soutpeper

Heerlike Transsylvaniese hoenderpaprika met suurroom

Etes, vleisgeregte 'n hoender, 'n bossie pietersielie, 'n ui, paprika, peper, sout, 1/4 kg. suurroom, 'n eetlepel meel

Hoenderpaprika met gnocchi

Vleisgeregte 'n hoender (wat ek in skywe gesny het) 1/2 boks tamaties in blokkies gesny 2 medium uie 1 rooi soetrissie 5 knoffelhuisies komyn paprika paprika sout / warm sout 2 lourierblare

Hoenderpeper met suurroom

Etes, vleisgeregte 2 hoenderbene, 1 ui, 1 eetlepel paprika, baie knoffel, 1 eetlepel meel en 2 eetlepels suurroom

Hoenderpeper

Vleisgeregte 1 kg hoender, medium uie, 2 teelepels tamatiepasta, 2 teelepels paprika, olie, sout, peper, 'n bossie pietersielie, kluitjies (3 eiers, 50 ml olie of margarien, 100 ml water, 75 g meel) en suurroom.

Hoenderpeper met courgette

Vleisgeregte, maaltye met groente 700 g hoender 1 courgette 1 ui 1 tamatie 1/2 soetrissie groen dille sout peper olie

Hoenderpeper

Vleisgeregte * hoender (ek gebruik hamers) * 1-2 wortels * 5-6 rooi aartappels * 1 groter ui * 3 eetlepels paprika (vir warm liefhebbers kan paprika gebruik word) * soutpeper na smaak * vars pietersielie

Hoenderpeper volgens die Hongaarse resep

Hoender, etes, gaar hoender (2 dye en 'n bors) 2 uie 1 eetlepel paprika 2 knoffelhuisies 2 eetlepels meel 4 eetlepels suurroom 2 eetlepels soutpeper vir kluitjies: 2 eiers 2 eetlepels olie 200 g meel

Sampioenpaprika met polenta

Geregte met groente en groente vir paprika: 500 g vars sampioene (gekoop of gepluk uit die bos of indien nie 1 houer nie) 2-3 knoffelhuisies sout groen pietersielie olie 2-3 eetlepels meel 200 g suurroom om te verdun (indien nodig). vir polenta: meel.

Tuisgemaakte hoenderpaprika met kluitjies

Etes, Vleisgeregte 1 hoender 'n groot groen ui 'n tamatie 1/2 soetrissie olyfolie 2 eiers 300 g witmeelblare groen pietersielie sout peper paprika

Hoenderpaprika met aartappels

Vleisgeregte vir 4 mense: 1 borslose hoender 800 g aartappels 1 ui 1 rooi soetrissie 2 eetlepels paprika 50 ml tamatiesous soutpeper sonneblomolie.

Hoenderpeper

Vleisgeregte vir bredie: hoender 2 uie 1 koppie sous (tamatiesap) paprika peper sout vir kluitjies: 1 eier 100 gr meel 100 ml watersout 'n druppel olie

Hoenderpeper

Vleisgeregte 4 hamers (of meer om van te kies) 1 ui 1 geskilde tamatie 1 soetrissie. pietersielie 150 ml suurroom, 'n eetlepel meel, sout en peper

Hoenderpeper met suurroom

Vleisgeregte -2 hoenderborsies -'n groot ui -2-3 knoffelhuisies -2 lg teelepels paprika -1 lg warm paprika (opsioneel) -sout, peper -olie -2 lg (eetlepels) meel -300 ml suurroom of sana

Hoenderbuik soos die man

Vleisgeregte 1 hoender 3 groot uie 2 knoffelhuisies 1 rooi soetrissie 2 tamaties 1 lourierblaar 1 bossie pietersielie paprika sout peper olie 2 eetlepels meel 2 eetlepels suurroom vir kluitjies: 1 eier 100 g meel 50 g botter

Hoenderpeper met blomkool

Vleisgeregte, Groentegeregte hoender 1/2 blomkool 1 tamatie 1/2 soetrissie 1 ui knoffel 1 eetlepel peperpasta 2 eetlepels peper pietersielie en groen dille

Pittige hoenderpaprika met olywe

Etes, vleisgeregte hoender (wat elk in die huis is) 3 geskikte uie 2-3 eetlepels chili 2-3 eetlepels sous en kop knoffel olywe 150-200 g fyn, fyngekapte pietersielie bestanddele vir kluitjies: 3 eiers eetlepel sout soveel meel soos dit bevat

Hoenderpaprika met kluitjies

Etes, vleisgeregte 1 kg hoenderbene, 1 ui, 1 rooi soetrissie, 200 g suurroom, 1 eetlepel meel, 2 eetlepels paprika, 2-3 lourierblare, sout, peper, 1 tros groen pietersielie - vir kluitjies: 1 eier , 3 eetlepels meel, 1 eetlepel olie, 1 eetlepel water, 1 knippie sout

Pittige hoenderpaprika met olywe

Etes, vleisgeregte bestanddele: hoender (wat almal in die huis het) 3 geskikte uie 2-3 eetlepels chili 2-3 eetlepels sous en kop knoffel olywe 150-200g fyn, fyngekapte pietersielie bestanddele vir kluitjies: 3 eiers 'n eetlepel meel .

Hongaarse goulash met varkvleis

Etes, Aartappelgeregte, Kersvarkvleis (mossels sonder skil) 500 g 2 geel of tamatie soetrissies 2 wortels 2 uie 'n boks tamaties in blokkies gesny in tamatiesous oregano peper knoffel 2 naeltjies hoender tiemie tiemie kerrie paprika mes punt 6 kleiner aartappels.

Paprika met hoenderborsie

Vleisgeregte 2 hoenderborsies 3 eiers 50ml. Olie 1 koppie meel 1 koppie water 50ml Melk + eetlepel gerasperde meel 2 eetlepels wintergroente (paprika wortel tamatiesap) die geheim van smaak - 'n teelepel paprika paprika

Sampioenpaprika met hoender en aartappels

Vleisgeregte 'n fyngekapte rooi ui, in blokkies gesnyde hoenderborsie, 'n bos groen uie 1/2 kg pleutoerus sampioene sout peper kerrie paprika warm peper lourierblare 4 eetlepels sous 4 eetlepels donut pasta 1 kg rooi aartappels

Hoenderpeper met suurroom

Etes, vleisgeregte 800 gram-1 kg hoender 200 gram suurroom soveel ui (ui sal die sous soepel en soet van die kos gee) 2 eetlepels soutpeper, eetlepel paprika van goeie gehalte, 2 eetlepels lourierblaarmeel.

Paprika met hoender en kluitjies

Vleisgeregte 4 groot hoenderbene 2-3 wit uie 1 tros groen uie 1-2 rissies (rooi en groen) 3-4 knoffel pietersielie sout peper olie soet paprika sout peper olie 1 teelepel fyn 2-3 eetlepels pasta tamaties vir kluitjies : 100-150 gr meel 1-2.

Paprika met sampioene

Etes, sampioengeregte 500 g hoender of varkvleis, 500 g vars sampioene, 150 ml suurroom, 'n glas droë witwyn, ui, 4 knoffelhuisies, 3 eetlepels olie, 2 eetlepels meel, groen pietersielie, tiemie, sout, peper , neutmuskaat

Bees goulash

Vleisgeregte 1 kg beesvleis (pulp) varkvet paprika 2 rissies kapia 5 uie 1 wortel 1 warmpeper 1 blik tamaties rooiwyn sout peper speserye vir Hongaarse goulash uit fuchs pietersielie

Hongaarse Goulash

Steaks, vleisgeregte 900 g beesvleis, in blokkies gesny 1 groot ui, gekap 1/2 koppie sous 2 eetlepels worcestersous 1 eetlepel bruinsuiker 2 teelepels sout 2 teelepels paprika 1/2 teelepel mosterdpoeier 1 1/4 koppies water 1/4 cana faina

Aartappelbrood in Hongaarse styl

20 gr vars gis of 1 sakkie droë gis 21/2 glase warm water 8 glase meel 11/2 teelepel sout 1 eetlepel kimelboontjies 1 glas kapokaartappels.

Paprika met hoender

Vleisgeregte is spesiaal vir Transsylvanië en word gemaak met enige vleis. in die klassieke resepte gebruik ons ​​paprika, maar ek probeer dit ten minste gedurende die somer vervang met vars speserye waarvan ons hou, en dit is wonderlik! 1 kg hoender.

Paprika met plattelandse hoender en kluitjies

Vleisgeregte 3-4 hoenderbene en 'n bors 1 groot ui 1 wortel 1 klein geel soetrissie 1/2 kapia peper 250 gr geskilde tamaties in tamatiesap sout peper 1 teelepel paprika 1 teelepel paprika warm peper 1 eetlepel tamatiepasta 2.

Kastanje geglasuurde koek

Lekkers, koeke 250 gram meel 2 pakkies margarien of botter 6 eiers bakpoeier 300 gram poeiersuiker 200 gram strooisuiker 1 pakkie Hongaarse kastaiingpuree met rum 100 gram kakao rum essensie 100 ml melk

Hongaarse goulash met nuwe aartappels

Etes, vleisgeregte 1 kg maer varkvleis 2 uie 1 wortel 1 geel soetrissie 10-12 kleiner aartappels 300 gr tamaties in eie sap 1-2 eetlepels tamatiepuree 1 eetlepel paprika paprika sout groen pietersielie peper 3 knoffelhuisies 3 eetlepels olie

Hongaarse goulash

Etes, vleisgeregte vir 5 porsies: beesvleis - 600 g ui - 400 g soetrissie - 200 g wortels - 100 g selderiwortel - 100 g tamatiepuree - 100 g aartappels - 800 g olie - 100 ml meel - 100 g eiers - 1 stuk groen pietersielie - 1 eetlepel water - 300 ml soetrissie.

Transsylvaniese resep: Hongaarse karp

Voedsel, Visgeregte, Koplose karpvis 7.500 kg ui 1.000 kg sous 1.000 kg groenrissie 0.250 kg gerookte ribbetjies of gerookte spek 0.500 kg suurroom 1.250 kg arpisolie 1.000 liter soet paprika 0.050 kg aartappels 7.500 kg tamaties 2.000 kg sout 0.150 kg

Paprika met aartappels

Voedsel met groente 7-8 aartappels 2 uie 4 tamaties 2 kapia pepers 1 wortel 2 teelepels paprika 2-3 lourierblare olie 2-3 eetlepels tamatiepuree groen pietersielie sout gemaalde peper

Aartappelpaprika met courgette

Groente en setperke, Vasresepte 700 g aartappels 1 courgette 1 doughnut 1 ui 2 eetlepels peperpasta groen pietersielieblare olie sout peper

Beespense

Vleisgeregte 2 knorblokkies 1 glas soetwyn (hoë kwaliteit) 500gr beesvleis en ui in 4 gesny 2 groot uie fyngekap 100gr olie 'n koppie water 'n eier 100gr semolina sout, peper

Vis paprika

Visgeregte vir 5 porsies: - 1 kg Gemengde vis (snoek, snoek, baars, karp) - 3 uie (medium grootte) - 1 suurlemoen - 50 gr. Paprika - 2 tamaties - 3 eetlepels appelasyn - 1 eetlepel vegeta (geheim) na smaak) - 100 ml sonneblomolie - sout,

Aartappelpaprika met worsies

Vleisgeregte, Groentegeregte 800 g aartappels 200 g gekookte gerookte worsies 1 ui 1 tamatie 1/2 rooi soetrissie 1/2 geel soetrissie (groen) 2 eetlepels peperpasta groen pietersielie sout peper peper (opsioneel)

Hoenderpaprika en sampioene

Vleisgeregte dye (in 2 gesny) halwe bors gesnyde stukke en vlerke van hoendervlerkies 1/2 kg pleurotusampioene 450 ml ligte suurroom 2 eetlepels meel sout peper paprika groen pietersielie olie

Aranygaluska (goue kluitjies) - die beste Hongaarse nagereg

Koeke, Tuisgemaakte koeke, Lekkers 500 g meel 70 g gesmelte botter 70 g poeiermelk 450 ml louwarm 2 eiergele 25 g gis 1 sakkie vanieljesuiker uit 'n suurlemoen vir vulsel: 350 g pruim / appelkooskonfyt rosyne vir versiering: 250 g gemaalde okkerneute 150 g suikerskil van a.

Groenboontjie paprika met worsies

Vleisgeregte, Geregte met groente en groente gekookte groenbone (uit die pot of vars as dit somer is) 200 g worsies 1 tamatie 1 soetrissie 2 groen uie 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel peperpeper soutpeper

Varkpense

Vleisgeregte 4 varkvleis tonge + sap en roomys waarin twee medium uie gekook word twee wortels 70 g botter 250 ml volmelk 150 ml volkoren suurroom 3 eetlepels gesifte meel, eetlepel soet paprika sout en peper na groente.

Vark paprika met kluitjies

Vleisgeregte 500 gr varkvleis 3 uie 4 eetlepels donutpasta met tamaties 3 knoffelhuisies sout en peper na smaak 2 koppies water plus 'n koppie water as ons kluitjies byvoeg 3-4 eetlepels olie 1/4 teelepel paprika warm kluitjies: 2 eiers 4 eetlepels en.

Beesvleis paprika

Vleisgeregte 500 g beesvleis 2 groter rooi uie 1 rooi soetrissie 1 eetlepel paprika 3 tamaties 2 eetlepels tamatiepasta 4 knoffelhuisies 100 ml kookroom van milli 2 eetlepels soutpeper vir kluitjies: 2 eiers 2 eetlepels olie 1 teelepel botter.

Sit die bottel op

Hoender 1 geskikte hoender, 1 sakkie speserye vir hoender.

Paprika's met meelkluitjies

Vleisgeregte 500-600 gr nie te vetterig nie 1 groot ui 1 soetrissie 3-4 eetlepels sonneblomolie 2 eetlepels soetrissie paprika 1/2 teelepel paprika of chili 1/2 teelepel fyn 3 knoffelhuisies 2 koppies water 1 lourierblaar.

Paprika's met meelkluitjies

Etes, Vleisgeregte 500-600 gr varkvleis, nie te vet nie 1 groot ui 1 soetrissie 3-4 eetlepels sonneblomolie 2 eetlepels paprika-wip 1/2 teelepel paprika of chili 1/2 teelepel teelepel fyn 3 knoffelhuisies 2 koppies water 1 baai blaar.


Hongaarse hoenderpeper

Hongaarse hoenderpeper resepte: hoe om te kook Hongaarse hoenderpeper en die lekkerste resepte vir hoenderpaprika, Hongaarse vark goulash, sampioenpaprika, paprika resepte, hoendersop, hoenderbredie, hoenderbredies, hoendersteak, hoenderostropel, hoenderborsie.

Hongaarse hoenderpeper

Etes, Vleisgeregte 1 mollige hoender 4 pers uie 2 tamaties 3 soetrissies 0,5 l warm water / of warm paprika sop + soetrissie olie sout peper wyn wyn (fac.)

Hoenderpeper

Vleisgeregte (vir 2 porsies) -'n hoenderboud -1 ui -'n halwe blokkie hoender -sout, peper, paprika -1 eetlepel meel -5 eetlepels melk

Hoenderpaprika met kluitjies

Vleisgeregte 'n gesnyde hoender 2 eiers 3 eetlepels meel ui soetrissie (of pasta) groen pietersielie suurroom (opsioneel) soutpeper

Heerlike Transsylvaniese hoenderpaprika met suurroom

Etes, vleisgeregte 'n hoender, 'n bossie pietersielie, 'n ui, paprika, peper, sout, 1/4 kg. suurroom, 'n eetlepel meel

Hoenderpaprika met gnocchi

Vleisgeregte 'n hoender (wat ek in skywe gesny het) 1/2 boks tamaties in blokkies gesny 2 medium uie 1 rooi soetrissie 5 knoffelhuisies komyn paprika paprika sout / warm sout 2 lourierblare

Hoenderpeper met suurroom

Etes, vleisgeregte 2 hoenderbene, 1 ui, 1 eetlepel paprika, baie knoffel, 1 eetlepel meel en 2 eetlepels suurroom

Hoenderpeper

Vleisgeregte 1 kg hoender, medium uie, 2 teelepels tamatiepasta, 2 teelepels paprika, olie, sout, peper, 'n bossie pietersielie, kluitjies (3 eiers, 50 ml olie of margarien, 100 ml water, 75 g meel) en suurroom.

Hoenderpeper met courgette

Vleisgeregte, maaltye met groente 700 g hoender 1 courgette 1 ui 1 tamatie 1/2 soetrissie groen dille sout peper olie

Hoenderpeper

Vleisgeregte * hoender (ek gebruik hamers) * 1-2 wortels * 5-6 rooi aartappels * 1 groter ui * 3 eetlepels paprika (vir warm liefhebbers kan paprika gebruik word) * soutpeper na smaak * vars pietersielie

Hoenderpeper volgens die Hongaarse resep

Hoender, etes, gaar hoender (2 dye en 'n bors) 2 uie 1 eetlepel paprika 2 knoffelhuisies 2 eetlepels meel 4 eetlepels suurroom 2 eetlepels soutpeper vir kluitjies: 2 eiers 2 eetlepels olie 200 g meel

Sampioenpaprika met polenta

Geregte met groente en groente vir paprika: 500 g vars sampioene (gekoop of gepluk uit die bos of indien nie 1 blik nie) 2-3 knoffelhuisies knoffel sout groen pietersielie olie 2-3 eetlepels meel 200 g suurroom om te verdun (indien nodig). vir polenta: meel.

Tuisgemaakte hoenderpaprika met kluitjies

Etes, Vleisgeregte 1 hoender 'n groot groen ui 'n tamatie 1/2 soetrissie olyfolie 2 eiers 300 g witmeelblare groen pietersielie sout peper paprika

Hoenderpaprika met aartappels

Vleisgeregte vir 4 mense: 1 borslose hoender 800 g aartappels 1 ui 1 rooi soetrissie 2 eetlepels paprika 50 ml tamatiesous sout peper sonneblomolie.

Hoenderpeper

Vleisgeregte vir bredie: hoender 2 uie 1 koppie sous (tamatiesap) paprika peper sout vir kluitjies: 1 eier 100 gr meel 100 ml watersout 'n druppel olie

Hoenderpeper

Vleisgeregte 4 hamers (of meer om van te kies) 1 ui 1 geskilde tamatie 1 soetrissie. pietersielie 150 ml suurroom, 'n eetlepel meel, sout en peper

Hoenderpeper met suurroom

Vleisgeregte -2 hoenderborsies -'n groot ui -2-3 knoffelhuisies -2 lg teelepels paprika -1 lg warm paprika (opsioneel) -sout, peper -olie -2 lg (eetlepels) meel -300 ml suurroom of sana

Hoenderbuik soos die man

Vleisgeregte 1 hoender 3 groot uie 2 knoffelhuisies 1 rooi soetrissie 2 tamaties 1 lourierblaar 1 bossie pietersielie paprika sout peper olie 2 eetlepels meel 2 eetlepels suurroom vir kluitjies: 1 eier 100 g meel 50 g botter

Hoenderpeper met blomkool

Vleisgeregte, Groente -geregte hoender 1/2 blomkool 1 tamatie 1/2 soetrissie 1 ui knoffel 1 eetlepel peperpasta 2 eetlepels peper pietersielie en groen dille

Pittige hoenderpaprika met olywe

Etes, vleisgeregte hoender (wat elk in die huis is) 3 geskikte uie 2-3 eetlepels chili 2-3 eetlepels sous en kop knoffel olywe 150-200 g fyn, fyngekapte pietersielie bestanddele vir kluitjies: 3 eiers eetlepel sout soveel meel soos dit bevat

Hoenderpaprika met kluitjies

Etes, vleisgeregte 1 kg hoenderbene, 1 ui, 1 rooi soetrissie, 200 g suurroom, 1 eetlepel meel, 2 eetlepels paprika, 2-3 lourierblare, sout, peper, 1 tros groen pietersielie - vir kluitjies: 1 eier , 3 eetlepels meel, 1 eetlepel olie, 1 eetlepel water, 1 knippie sout

Pittige hoenderpaprika met olywe

Etes, vleisgeregte bestanddele: hoender (wat almal in die huis het) 3 geskikte uie 2-3 eetlepels chili 2-3 eetlepels sous en kop knoffel olywe 150-200g fyn, fyngekapte pietersielie bestanddele vir kluitjies: 3 eiers 'n eetlepel meel .

Hongaarse goulash met varkvleis

Etes, Aartappelgeregte, Kersvarkvleis (mossels sonder skil) 500 g 2 geel of tamatie soetrissies 2 wortels 2 uie 'n boks tamaties in blokkies gesny in tamatiesous oregano peper knoffel 2 naeltjies hoender tiemie tiemie kerrie paprika mes punt 6 kleiner aartappels.

Paprika met hoenderborsie

Vleisgeregte 2 hoenderborsies 3 eiers 50 ml Olie 1 koppie meel 1 koppie water 50 ml Melk + eetlepel gerasperde meel 2 eetlepels wintergroente (paprika wortel tamatiesap) die geheim van smaak - teelepel paprika paprika

Sampioenpaprika met hoender en aartappels

Vleisgeregte 'n fyngekapte rooi ui, in blokkies gesnyde hoenderborsie, 'n bos groen uie 1/2 kg pleutoerus sampioene sout peper kerrie paprika warm peper lourierblare 4 eetlepels sous 4 eetlepels donut pasta 1 kg rooi aartappels

Hoenderpeper met suurroom

Etes, vleisgeregte 800 gram-1 kg hoender 200 gram suurroom soveel ui (ui gee sous soepel en soet van voedsel) 2 eetlepels soutpeper, eetlepel paprika van goeie gehalte, 2 eetlepels lourierblaarmeel.

Paprika met hoender en kluitjies

Vleisgeregte 4 groot hoenderbene 2-3 wit uie 1 tros groen uie 1-2 rissies (rooi en groen) 3-4 knoffel pietersielie sout peper olie soet paprika sout peper olie 1 teelepel fyn 2-3 eetlepels pasta tamaties vir kluitjies : 100-150 gr meel 1-2.

Paprika met sampioene

Etes, sampioengeregte 500 g hoender of varkvleis, 500 g vars sampioene, 150 ml suurroom, 'n glas droë witwyn, ui, 4 knoffelhuisies, 3 eetlepels olie, 2 eetlepels meel, groen pietersielie, tiemie, sout, peper , neutmuskaat

Bees goulash

Vleisgeregte 1 kg beesvleis (pulp) varkvet paprika 2 rissies kapia 5 uie 1 wortel 1 warmpeper 1 blik tamaties rooiwyn sout peper speserye vir Hongaarse goulash uit fuchs pietersielie

Hongaarse Goulash

Steaks, vleisgeregte 900 g beesvleis, in blokkies gesny 1 groot ui, gekap 1/2 koppie sous 2 eetlepels worcestersous 1 eetlepel bruinsuiker 2 teelepels sout 2 teelepels paprika 1/2 teelepel mosterdpoeier 1 1/4 koppies water 1/4 cana faina

Aartappelbrood in Hongaarse styl

20 gr vars gis of 1 sakkie droë gis 21/2 glase warm water 8 glase meel 11/2 teelepel sout 1 eetlepel kimelboontjies 1 glas kapokaartappels.

Paprika met hoender

Vleisgeregte is spesiaal vir Transsylvanië en word gemaak met enige vleis. in die klassieke resepte gebruik ons ​​paprika, maar ek probeer dit ten minste gedurende die somer vervang met vars speserye waarvan ons hou, en dit is wonderlik! 1 kg hoender.

Paprika met plattelandse hoender en kluitjies

Vleisgeregte 3-4 hoenderbene en 'n bors 1 groot ui 1 wortel 1 klein geel soetrissie 1/2 kapia peper 250 gr geskilde tamaties in tamatiesap sout peper 1 teelepel paprika 1 teelepel paprika warm peper 1 eetlepel tamatiepasta 2.

Kastanje geglasuurde koek

Lekkers, koeke 250 gram meel 2 pakkies margarien of botter 6 eiers bakpoeier 300 gram strooisuiker 200 gram strooisuiker 1 pakkie Hongaarse kastaiingpuree met rum 100 gram kakao rum essensie 100 ml melk

Hongaarse goulash met nuwe aartappels

Etes, vleisgeregte 1 kg maer varkvleis 2 uie 1 wortel 1 geel soetrissie 10-12 kleiner aartappels 300 gr tamaties in eie sap 1-2 eetlepels tamatiepuree 1 eetlepel paprika paprika sout groen pietersielie peper 3 knoffelhuisies 3 eetlepels olie

Hongaarse goulash

Etes, vleisgeregte vir 5 porsies: beesvleis - 600 g ui - 400 g soetrissie - 200 g wortels - 100 g selderiwortel - 100 g tamatiepuree - 100 g aartappels - 800 g olie - 100 ml meel - 100 g eiers - 1 stuk groen pietersielie - 1 eetlepel water - 300 ml soetrissie.

Transsylvaniese resep: Hongaarse karp

Voedsel, Visgeregte, Koplose karpvis 7.500 kg ui 1.000 kg sous 1.000 kg groenrissie 0.250 kg gerookte ribbetjies of gerookte spek 0.500 kg suurroom 1.250 kg arpisolie 1.000 liter soet paprika 0.050 kg aartappels 7.500 kg tamaties 2.000 kg sout 0.150 kg

Paprika met aartappels

Etes met groente 7-8 aartappels 2 uie 4 tamaties 2 kapia pepers 1 wortel 2 teelepels paprika 2-3 lourierblare olie 2-3 eetlepels tamatiepasta groen pietersielie sout gemaalde peper

Aartappelpaprika met courgette

Voedsel en groente, Vasresepte 700 g aartappels 1 courgette 1 doughnut 1 ui 2 eetlepels peperpasta groen pietersielieblare olie sout peper

Beespense

Vleisgeregte 2 knorblokkies 1 glas soetwyn (hoë kwaliteit) 500gr beesvleis en ui in 4 2 groot uie fyngekap 100gr olie 'n koppie water 'n eier 100gr semolina sout, peper

Vis paprika

Visgeregte vir 5 porsies: - 1 kg Gemengde vis (snoek, snoek, baars, karp) - 3 uie (medium grootte) - 1 suurlemoen - 50 gr. Paprika - 2 tamaties - 3 eetlepels appelasyn - 1 eetlepel vegeta (geheim) na smaak) - 100 ml sonneblomolie - sout,

Aartappelpaprika met worsies

Vleisgeregte, Groente -geregte 800 g aartappels 200 g gekookte gerookte worsies 1 ui 1 tamatie 1/2 rooi soetrissie 1/2 geel soetrissie (groen) 2 eetlepels peper pietersielie groen pietersielie sout peper knoffel (opsioneel)

Hoenderpaprika en sampioene

Vleisgeregte dye (in 2 gesny) halwe bors gesnyde stukke en vlerke van hoendervlerkies 1/2 kg pleurotusampioene 450 ml ligte suurroom 2 eetlepels meel sout peper paprika groen pietersielie olie

Aranygaluska (goue kluitjies) - die beste Hongaarse nagereg

Koeke, Tuisgemaakte koeke, Lekkers 500 g meel 70 g gesmelte botter 70 g poeiersuiker 450 ml louwarm 2 eiergele 25 g gis 1 sakkie vanielje suiker suurlemoenskil vir vulsel: 350 g pruimkonfyt / appelkoos rosyne vir garnering: 250 g gemaalde okkerneute 150 g suikerskil van a.

Groenboontjie paprika met worsies

Vleisgeregte, Geregte met groente en groente gekookte groenbone (uit die pot of vars as dit somer is) 200 g worsies 1 tamatie 1 soetrissie 2 groen uie 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel peperpeper soutpeper

Varkpense

Vleisgeregte 4 varkvleis tonge + sap en ys waarin hulle twee medium uie gekook het twee wortels 70 g botter 250 ml volmelk 150 ml sm & acircnt & acircna heel 3 eetlepels gesifte meel 'n eetlepel soet paprika sout en peper na smaak van groen.

Vark paprika met kluitjies

Vleisgeregte 500 gr varkvleis 3 uie 4 eetlepels donutpasta met tamaties 3 knoffelhuisies sout en peper na smaak 2 koppies water plus 'n koppie water as ons kluitjies byvoeg 3-4 eetlepels olie 1/4 teelepel paprika warm kluitjies: 2 eiers 4 eetlepels en.

Beesvleis paprika

Vleisgeregte 500 g beesvleis 2 groter rooi uie 1 rooi soetrissie 1 eetlepel paprika 3 tamaties 2 eetlepels tamatiepasta 4 knoffelhuisies 100 ml kookroom van milli 2 eetlepels soutpeper vir kluitjies: 2 eiers 2 eetlepels olie 1 teelepel botter.

Sit die bottel op

Hoender 1 geskikte hoender, 1 sakkie speserye vir hoender.

Paprika's met meelkluitjies

Vleisgeregte 500-600 gr nie te vetterig nie 1 groot ui 1 soetrissie 3-4 eetlepels sonneblomolie 2 eetlepels soetrissie paprika 1/2 teelepel paprika of chili 1/2 teelepel fyn 3 knoffelhuisies 2 koppies water 1 lourierblaar .

Paprika's met meelkluitjies

Etes, Vleisgeregte 500-600 gr varkvleis, nie te vetterig nie 1 groot ui 1 soetrissie 3-4 eetlepels sonneblomolie 2 eetlepels paprika 1/2 teelepel paprika of chili 1/2 teelepel fyn 3 knoffelhuisies 2 koppies water 1 baai blaar.


Hoenderpeper

Hoenderpeper resepte: hoe om te kook hoender paprika en die lekkerste resepte vir Hongaarse hoenderpaprika, sampioenpaprika, paprika -resepte, hoenderkos, hoendersop, hoendervleis, hoenderfajitas, hoenderbredie, hoender ciulama, hoenderrolletjie.

Hoenderpeper met suurroom

Etes, vleisgeregte 800 gram-1 kg hoender 200 gram suurroom soveel ui (ui sal die sous soepel en soet van die kos gee) 2 eetlepels soutpeper, eetlepel paprika van goeie gehalte, 2 eetlepels lourierblaarmeel.

Hoenderpaprika met kluitjies

Etes, vleisgeregte 1 kg hoenderbene, 1 ui, 1 rooi soetrissie, 200 g suurroom, 1 eetlepel meel, 2 eetlepels paprika, 2-3 lourierblare, sout, peper, 1 tros groen pietersielie - vir kluitjies: 1 eier , 3 eetlepels meel, 1 eetlepel olie, 1 eetlepel water, 1 knippie sout

Hongaarse hoenderpeper

Etes, Vleisgeregte 1 mollige hoender 4 pers uie 2 tamaties 3 soetrissies 0,5 l warm water / of warm paprika sop + soetrissie olie sout peper wyn wyn (fac.)

Tuisgemaakte hoenderpaprika met kluitjies

Etes, Vleisgeregte 1 hoender 'n groot groen ui 'n tamatie 1/2 soetrissie olyfolie 2 eiers 300 g witmeelblare groen pietersielie sout peper paprika

Hoenderpeper met suurroom

Etes, vleisgeregte 2 hoenderbene, 1 ui, 1 eetlepel paprika, baie knoffel, 1 eetlepel meel en 2 eetlepels suurroom

Pittige hoenderpaprika met olywe

Etes, vleisgeregte bestanddele: hoender (wat almal in die huis het) 3 geskikte uie 2-3 eetlepels chili 2-3 eetlepels sous en kop knoffel olywe 150-200g fyn, fyngekapte pietersielie bestanddele vir kluitjies: 3 eiers 'n eetlepel meel .

Pittige hoenderpaprika met olywe

Etes, vleisgeregte hoendervleis (wat almal in die huis het) 3 geskikte uie 2-3 eetlepels chili 2-3 eetlepels sous en kop knoffel olywe 150-200g fyn, fyngekapte pietersielie bestanddele vir kluitjies: 3 eiers 'n eetlepel sout soveel meel soos dit bevat

Hoenderpaprika met kluitjies

Vleisgeregte 'n gesnyde hoender 2 eiers 3 eetlepels meel ui soetrissie (of pasta) groen pietersielie suurroom (opsioneel) soutpeper

Hoenderbuik soos 'n man

Vleisgeregte 1 hoender 3 groot uie 2 knoffelhuisies 1 rooi soetrissie 2 tamaties 1 lourierblaar 1 bossie pietersielie paprika sout peper olie 2 eetlepels meel 2 eetlepels suurroom vir kluitjies: 1 eier 100 g meel 50 g botter

Hoenderpaprika met aartappels

Vleisgeregte vir 4 mense: 1 hoender sonder bors 800 g aartappels 1 ui 1 rooi soetrissie 2 eetlepels paprika 50 ml tamatiesous sout peper sonneblomolie.

Hoenderpeper

Vleisgeregte 4 hamers (of meer om van te kies) 1 ui 1 geskilde tamatie 1 soetrissie. pietersielie 150 ml suurroom, 'n eetlepel meel, sout en peper

Hoenderpeper

Vleisgeregte vir bredie: hoender 2 uie 1 koppie sous (tamatiesap) paprika peper sout vir kluitjies: 1 eier 100 gr meel 100 ml watersout 'n druppel olie

Hoenderpeper met suurroom

Vleisgeregte -2 hoenderborsies -'n groot ui -2-3 knoffelhuisies -2 lg teelepels paprika -1 lg warm paprika (opsioneel) -sout, peper -olie -2 lg (eetlepels) meel -300 ml suurroom of sana

Hoenderpeper met courgette

Vleisgeregte, maaltye met groente 700 g hoender 1 courgette 1 ui 1 tamatie 1/2 soetrissie groen dille sout peper olie

Hoenderpeper met blomkool

Vleisgeregte, Groentegeregte hoender 1/2 blomkool 1 tamatie 1/2 soetrissie 1 ui knoffel 1 eetlepel peperpasta 2 e olie sout peper pietersielie en groen dille

Hoenderpeper

Vleisgeregte (vir 2 porsies) -'n hoenderboud -1 ui -'n halwe blokkie hoender -sout, peper, paprika -1 eetlepel meel -5 eetlepels melk

Hoenderpaprika met gnocchi

Vleisgeregte 'n hoender (wat ek in skywe gesny het) 1/2 boks tamaties in blokkies gesny 2 medium uie 1 rooi soetrissie 5 knoffelhuisies komyn paprika paprika sout / warm sout 2 lourierblare

Hoenderpeper

Vleisgeregte * hoender (ek gebruik hamers) * 1-2 wortels * 5-6 rooi aartappels * 1 groter ui * 3 eetlepels paprika (vir warm liefhebbers kan paprika gebruik word) * soutpeper na smaak * vars pietersielie

Hoenderpeper

Vleisgeregte 1 kg hoender, medium uie, 2 teelepels tamatiepasta, 2 teelepels paprika, olie, sout, peper, 'n bossie pietersielie, kluitjies (3 eiers, 50 ml olie of margarien, 100 ml water, 75 g meel) en suurroom.

Heerlike Transsylvaniese hoenderpaprika met suurroom

Etes, vleisgeregte 'n hoender, 'n bossie pietersielie, 'n ui, paprika, peper, sout, 1/4 kg. suurroom, 'n eetlepel meel

Hoenderpeper volgens die Hongaarse resep

Hoender, etes, gaar hoender (2 dye en 'n bors) 2 uie 1 eetlepel paprika 2 knoffelhuisies 2 eetlepels meel 4 eetlepels suurroom 2 eetlepels soutpeper vir kluitjies: 2 eiers 2 eetlepels olie 200 g meel

Sampioenpaprika met polenta

Geregte met groente en groente vir paprika: 500 g vars sampioene (gekoop of uit die bos gepluk of indien nie 1 blik nie) 2-3 knoffelhuisies knoffel sout groen pietersielie olie 2-3 eetlepels meel 200 g suurroom melk om te verdun (indien nodig). vir polenta: meel.

Paprika met hoenderborsie

Vleisgeregte 2 hoenderborsies 3 eiers 50ml. Olie 1 koppie meel 1 koppie water 50ml Melk + eetlepel gerasperde meel 2 eetlepels wintergroente (paprika wortel tamatiesap) die geheim van smaak - 'n teelepel paprika paprika

Sampioenpaprika met hoender en aartappels

Vleisgeregte 'n fyngekapte rooi ui, in blokkies gesnyde hoenderborsie, 'n bos groen uie 1/2 kg pleutoerus sampioene sout peper kerrie paprika warm peper lourierblare 4 eetlepels sous 4 eetlepels donut pasta 1 kg rooi aartappels

Paprika met hoender en kluitjies

Vleisgeregte 4 groot hoenderbene 2-3 wit uie 1 tros groen uie 1-2 rissies (rooi en groen) 3-4 knoffel pietersielie sout peper olie soet paprika sout peper olie 1 teelepel fyn 2-3 eetlepels pasta tamaties vir kluitjies : 100-150 gr meel 1-2.

Paprika met sampioene

Etes, sampioengeregte 500 g hoender of varkvleis, 500 g vars sampioene, 150 ml suurroom, 'n glas droë witwyn, ui, 4 knoffelhuisies, 3 eetlepels olie, 2 eetlepels meel, groen pietersielie, tiemie, sout, peper, neutmuskaat

Paprika met hoender

Vleisgeregte is spesiaal vir Transsylvanië en word gemaak met enige vleis. in die klassieke resepte gebruik ons ​​paprika, maar ek probeer dit ten minste gedurende die somer vervang met vars speserye waarvan ons hou, en dit is wonderlik! 1 kg hoender.

Paprika met plattelandse hoender en kluitjies

Vleisgeregte 3-4 hoenderbene en 'n bors 1 groot ui 1 wortel 1 klein geel soetrissie 1/2 kapia peper 250 gr geskilde tamaties in tamatiesap sout peper 1 teelepel paprika 1 teelepel paprika warm peper 1 eetlepel tamatiepasta 2.

Paprika met aartappels

Voedsel met groente 7-8 aartappels 2 uie 4 tamaties 2 kapia pepers 1 wortel 2 teelepels paprika 2-3 lourierblare olie 2-3 eetlepels tamatiepuree groen pietersielie sout gemaalde peper

Aartappelpaprika met courgette

Voedsel van groente en groente, Vasresepte 700 g aartappels 1 courgette 1 doughnut 1 ui 2 eetlepels peperpasta groen pietersielieblare olie sout peper

Beespense

Vleisgeregte 2 knorblokkies 1 glas soetwyn (hoë kwaliteit) 500gr beesvleis en ui in 4 gesny 2 groot uie fyngekap 100gr olie 'n koppie water 'n eier 100gr semolina sout, peper

Vis paprika

Visgeregte vir 5 porsies: - 1 kg Gemengde vis (snoek, snoek, baars, karp) - 3 uie (medium grootte) - 1 suurlemoen - 50 gr. Paprika - 2 tamaties - 3 eetlepels appelasyn - 1 eetlepel vegeta (geheim) na smaak) - 100 ml sonneblomolie - sout,

Aartappelpaprika met worsies

Vleisgeregte, Groente -geregte 800 g aartappels 200 g gekookte gerookte worsies 1 ui 1 tamatie 1/2 rooi soetrissie 1/2 geel soetrissie (groen) 2 eetlepels peper pietersielie groen pietersielie sout peper knoffel (opsioneel)

Hoenderpaprika en sampioene

Vleisgeregte dye (in 2 gesny) halwe bors gesnyde stukke en vlerke van hoendervlerkies 1/2 kg pleurotusampioene 450 ml ligte suurroom 2 eetlepels meel sout peper paprika groen pietersielie olie

Groenboontjie paprika met worsies

Vleisgeregte, Geregte met groente en groente gekookte groenbone (uit die pot of vars as dit somer is) 200 g worsies 1 tamatie 1 soetrissie 2 groen uie 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel peperpeper soutpeper

Varkpense

Vleisgeregte 4 varkvleis tonge + sap en ys waarin hulle twee medium uie gekook het twee wortels 70 g botter 250 ml volmelk 150 ml sm & acircnt & acircna heel 3 eetlepels gesifte meel 'n eetlepel soet paprika sout en peper na smaak van groen.

Vark paprika met kluitjies

Vleisgeregte 500 gr varkvleis 3 uie 4 eetlepels donutpasta met tamaties 3 knoffelhuisiesout en peper na smaak 2 koppies water plus 'n koppie water as ons kluitjies byvoeg 3-4 eetlepels olie 1/4 teelepel paprika warm kluitjies: 2 eiers 4 eetlepels en.

Beesvleis paprika

Vleisgeregte 500g beesvleis 2 groter rooi uie 1 rooi soetrissie 1 eetlepel paprika 3 tamaties 2 eetlepels tamatiepasta 4 knoffelhuisies 100 ml kookroom van milli 2 eetlepels soutpeper vir kluitjies: 2 eiers 2 eetlepels olie 1 teelepel botter.

Sit die bottel op

Hoender 1 geskikte hoender, 1 sakkie speserye vir hoender.

Paprika's met meelkluitjies

Vleisgeregte 500-600 gr nie te vetterig nie 1 groot ui 1 soetrissie 3-4 eetlepels sonneblomolie 2 eetlepels soetrissie paprika 1/2 teelepel paprika of chili 1/2 teelepel fyn 3 knoffelhuisies 2 koppies water 1 lourierblaar .

Paprika's met meelkluitjies

Etes, vleisgeregte 500-600 gr varkvleis, nie te vetterig nie 1 groot ui 1 soetrissie 3-4 eetlepels sonneblomolie 2 eetlepels paprika 1/2 teelepel paprika of chili 1/2 teelepel fyn 3 knoffelhuisies 2 koppies water 1 baai blaar.

Sampioenpaprika met polenta

Maaltyd met groente en groente 500 g ontdooide sampioene 4 geskikte uie gesny juli & egraven 'n teelepel palmolie Himalaja soutpeper na smaak twee eetlepels paprika 4 huisies gekapte knoffel (opsioneel) 'n handvol gekapte pietersielie twee eetlepels.

Backhendl -hoender - gepaneerde hoender in Weense styl

Steaks, Vleisgeregte, Hoender 'n hoender 200 g meel 300 g broodkrummels 4-5 eiers sout peper olie + botter vir braai

Sit die bottel op

Geroosterde hoender, speserye vir hoender 'n 1/2 l bottel, olie.

Gebraaide hoender

Hoender 4 hoenderborsies 4-5 knoffelhuisies, fyn peper of speserye vir hoenderwater 1/2 koppie groen pietersielie olie

Gebakte hoenderborsies met sampioene

Aartappel, hoenderborsie, pietersielie o1 hoenderbors sampioene ongeveer 400 g o200- 300 g suurroom o2 eetlepels hoender speserye o800 g aartappels o1 eetlepel meel opatrunjel osare en kaas

Geroosterde hoenderpote, gemaak op die rooster

Knoffel, Rum, Chilli 4 hoenderbene 100 ml wyn 3 eetlepels oliemengsel hoender speserye fuchs knoffel peper chili geur sout

Hoenderbene op sout

Hoenderbene, Hoender 6 hoenderbene 7 hoendervlerkies speserye vir hoendersout en peper 'n halwe pakkie groot sout

Vark paprika met kluitjies

Etes, vleisgeregte, Kersfees vir 5 porsies: varkvleis - 500 g varkvet / olie - 100 g (ml) ui - 400 g tamatiepuree - 100 g paprika - 3 g groen pietersielie - 1 knippie sout en peper na smaak vir kluitjies: olie - 50 ml meel - 150 g eiers - 1 stuk.


Hongaarse hoenderpeper

Hongaarse hoenderpeper resepte: hoe om te kook Hongaarse hoenderpeper en die lekkerste resepte vir hoender paprika, Hongaarse vark goulash, sampioen paprika, paprika resepte, hoendersop, hoenderbredie, hoender bredies, hoender steak, hoender ostropel, hoender bors.

Hongaarse hoenderpeper

Etes, Vleisgeregte 1 mollige hoender 4 pers uie 2 tamaties 3 soetrissies 0,5 l warm water / of warm paprika sop + soetrissie olie sout peper wyn wyn (fac.)

Hoenderpeper

Vleisgeregte (vir 2 porsies) -'n hoenderboud -1 ui -'n halwe blokkie hoender -sout, peper, paprika -1 eetlepel meel -5 eetlepels melk

Hoenderpaprika met kluitjies

Vleisgeregte 'n gesnyde hoender 2 eiers 3 eetlepels meel ui soetrissie (of pasta) groen pietersielie suurroom (opsioneel) soutpeper

Heerlike Transsylvaniese hoenderpaprika met suurroom

Etes, vleisgeregte 'n hoender, 'n bossie pietersielie, 'n ui, paprika, peper, sout, 1/4 kg. suurroom, 'n eetlepel meel

Hoenderpaprika met gnocchi

Vleisgeregte 'n hoender (wat ek in skywe gesny het) 1/2 boks tamaties in blokkies gesny 2 medium uie 1 rooi soetrissie 5 knoffelhuisies komyn paprika paprika sout / warm sout 2 lourierblare

Hoenderpeper met suurroom

Etes, vleisgeregte 2 hoenderbene, 1 ui, 1 eetlepel paprika, baie knoffel, 1 eetlepel meel en 2 eetlepels suurroom

Hoenderpeper

Vleisgeregte 1 kg hoender, medium uie, 2 teelepels tamatiepasta, 2 teelepels paprika, olie, sout, peper, 'n bossie pietersielie, kluitjies (3 eiers, 50 ml olie of margarien, 100 ml water, 75 g meel) en suurroom.

Hoenderpeper met courgette

Vleisgeregte, maaltye met groente 700 g hoender 1 courgette 1 ui 1 tamatie 1/2 soetrissie groen dille sout peper olie

Hoenderpeper

Vleisgeregte * hoender (ek gebruik hamers) * 1-2 wortels * 5-6 rooi aartappels * 1 groter ui * 3 eetlepels paprika (vir warm liefhebbers kan paprika gebruik word) * soutpeper na smaak * vars pietersielie

Hoenderpeper volgens die Hongaarse resep

Hoender, etes, gaar hoender (2 dye en 'n bors) 2 uie 1 eetlepel paprika 2 knoffelhuisies 2 eetlepels meel 4 eetlepels suurroom 2 eetlepels soutpeper vir kluitjies: 2 eiers 2 eetlepels olie 200 g meel

Sampioenpaprika met polenta

Geregte met groente en groente vir paprika: 500 g vars sampioene (gekoop of uit die bos gepluk of indien nie 1 blik nie) 2-3 knoffelhuisies knoffel sout groen pietersielie olie 2-3 eetlepels meel 200 g suurroom melk om te verdun (indien nodig). vir polenta: meel.

Tuisgemaakte hoenderpaprika met kluitjies

Etes, Vleisgeregte 1 hoender 'n groot groen ui 'n tamatie 1/2 soetrissie olyfolie 2 eiers 300 g witmeelblare groen pietersielie sout peper paprika

Hoenderpaprika met aartappels

Vleisgeregte vir 4 mense: 1 hoender sonder bors 800 g aartappels 1 ui 1 rooi soetrissie 2 eetlepels paprika 50 ml tamatiesous sout peper sonneblomolie.

Hoenderpeper

Vleisgeregte vir bredie: hoender 2 uie 1 koppie sous (tamatiesap) paprika peper sout vir kluitjies: 1 eier 100 gr meel 100 ml watersout 'n druppel olie

Hoenderpeper

Vleisgeregte 4 hamers (of meer om van te kies) 1 ui 1 geskilde tamatie 1 soetrissie. pietersielie 150 ml suurroom, 'n eetlepel meel, sout en peper

Hoenderpeper met suurroom

Vleisgeregte -2 hoenderborsies -'n groot ui -2-3 knoffelhuisies -2 lg teelepels paprika -1 lg warm paprika (opsioneel) -sout, peper -olie -2 lg (eetlepels) meel -300 ml suurroom of sana

Hoenderbuik soos 'n man

Vleisgeregte 1 hoender 3 groot uie 2 knoffelhuisies 1 rooi soetrissie 2 tamaties 1 lourierblaar 1 bossie pietersielie paprika sout peper olie 2 eetlepels meel 2 eetlepels suurroom vir kluitjies: 1 eier 100 g meel 50 g botter

Hoenderpeper met blomkool

Vleisgeregte, Groentegeregte hoender 1/2 blomkool 1 tamatie 1/2 soetrissie 1 ui knoffel 1 eetlepel peperpasta 2 e olie sout peper pietersielie en groen dille

Pittige hoenderpaprika met olywe

Etes, vleisgeregte hoendervleis (wat almal in die huis het) 3 geskikte uie 2-3 eetlepels chili 2-3 eetlepels sous en kop knoffel olywe 150-200g fyn, fyngekapte pietersielie bestanddele vir kluitjies: 3 eiers 'n eetlepel sout soveel meel soos dit bevat

Hoenderpaprika met kluitjies

Etes, vleisgeregte 1 kg hoenderbene, 1 ui, 1 rooi soetrissie, 200 g suurroom, 1 eetlepel meel, 2 eetlepels paprika, 2-3 lourierblare, sout, peper, 1 tros groen pietersielie - vir kluitjies: 1 eier , 3 eetlepels meel, 1 eetlepel olie, 1 eetlepel water, 1 knippie sout

Pittige hoenderpaprika met olywe

Etes, vleisgeregte bestanddele: hoender (wat almal in die huis het) 3 geskikte uie 2-3 eetlepels chili 2-3 eetlepels sous en kop knoffel olywe 150-200g fyn, fyngekapte pietersielie bestanddele vir kluitjies: 3 eiers 'n eetlepel meel .

Hongaarse goulash met varkvleis

Etes, Aartappelgeregte, Kersvarkvleis (mossels sonder vel) 500 g 2 geel of tamatie soetrissie 2 wortels 2 uie 'n boks blokkies tamaties in tamatiesous oregano knoffel peper 2 naeltjies hoender tiemie tiemie kerrie paprika mes punt 6 kleiner aartappels.

Paprika met hoenderborsie

Vleisgeregte 2 hoenderborsies 3 eiers 50ml. Olie 1 koppie meel 1 koppie water 50ml Melk + eetlepel gerasperde meel 2 eetlepels wintergroente (paprika wortel tamatiesap) die geheim van smaak - 'n teelepel paprika paprika

Sampioenpaprika met hoender en aartappels

Vleisgeregte 'n fyngekapte rooi ui, in blokkies gesnyde hoenderborsie, 'n bos groen uie 1/2 kg pleutoerus sampioene sout peper kerrie paprika warm peper lourierblare 4 eetlepels sous 4 eetlepels donut pasta 1 kg rooi aartappels

Hoenderpeper met suurroom

Etes, vleisgeregte 800 gram-1 kg hoender 200 gram suurroom soveel ui (ui sal die sous soepel en soet van die kos gee) 2 eetlepels soutpeper, eetlepel paprika van goeie gehalte, 2 eetlepels lourierblaarmeel.

Paprika met hoender en kluitjies

Vleisgeregte 4 groot hoenderbene 2-3 wit uie 1 tros groen uie 1-2 rissies (rooi en groen) 3-4 knoffel pietersielie sout peper olie soet paprika sout peper olie 1 teelepel fyn 2-3 eetlepels pasta tamaties vir kluitjies : 100-150 gr meel 1-2.

Paprika met sampioene

Etes, sampioengeregte 500 g hoender of varkvleis, 500 g vars sampioene, 150 ml suurroom, 'n glas droë witwyn, ui, 4 knoffelhuisies, 3 eetlepels olie, 2 eetlepels meel, groen pietersielie, tiemie, sout, peper, neutmuskaat

Bees goulash

Vleisgeregte 1 kg beesvleis (pulp) varkvet paprika 2 rissies kapia 5 uie 1 wortel 1 warmpeper 1 blik tamaties rooiwyn sout peper speserye vir Hongaarse goulash uit fuchs pietersielie

Hongaarse Goulash

Steaks, vleisgeregte 900 g beesvleis, in blokkies gesny 1 groot ui, gekap 1/2 koppie sous 2 eetlepels worcestersous 1 eetlepel bruinsuiker 2 teelepels sout 2 teelepels paprika 1/2 teelepel mosterdpoeier 1 1/4 koppies water 1/4 cana faina

Aartappelbrood in Hongaarse styl

20 gr vars gis of 1 sakkie droë gis 21/2 glase warm water 8 glase meel 11/2 teelepel sout 1 eetlepel kimelboontjies 1 glas kapokaartappels.

Paprika met hoender

Vleisgeregte is spesiaal vir Transsylvanië en word gemaak met enige vleis. in die klassieke resepte gebruik ons ​​paprika, maar ek probeer dit ten minste gedurende die somer vervang met vars speserye waarvan ons hou, en dit is wonderlik! 1 kg hoender.

Paprika met plattelandse hoender en kluitjies

Vleisgeregte 3-4 hoenderbene en 'n bors 1 groot ui 1 wortel 1 klein geel soetrissie 1/2 kapia peper 250 gr geskilde tamaties in tamatiesap sout peper 1 teelepel paprika 1 teelepel paprika warm peper 1 eetlepel tamatiepasta 2.

Kastanje geglasuurde koek

Lekkers, koeke 250 gram meel 2 pakkies margarien of botter 6 eiers bakpoeier 300 gram strooisuiker 200 gram strooisuiker 1 pakkie Hongaarse kastaiingpuree met rum 100 gram kakao rum essensie 100 ml melk

Hongaarse goulash met nuwe aartappels

Etes, vleisgeregte 1 kg maer varkvleis 2 uie 1 wortel 1 geel soetrissie 10-12 kleiner aartappels 300 gr tamaties in eie sap 1-2 eetlepels tamatiepuree 1 eetlepel paprika paprika sout groen pietersielie peper 3 knoffelhuisies 3 eetlepels olie

Hongaarse goulash

Etes, vleisgeregte vir 5 porsies: beesvleis - 600 g ui - 400 g soetrissie - 200 g wortels - 100 g selderiwortel - 100 g tamatiepuree - 100 g aartappels - 800 g olie - 100 ml meel - 100 g eiers - 1 stuk groen pietersielie - 1 eetlepel water - 300 ml soetrissie.

Transsylvaniese resep: Hongaarse karp

Voedsel, Visgeregte, Koplose karpvis 7.500 kg ui 1.000 kg sous 1.000 kg groenrissie 0.250 kg gerookte ribbetjies of gerookte spek 0.500 kg suurroom 1.250 kg arpisolie 1.000 liter soet paprika 0.050 kg aartappels 7.500 kg tamaties 2.000 kg sout 0.150 kg

Paprika met aartappels

Voedsel met groente 7-8 aartappels 2 uie 4 tamaties 2 kapia pepers 1 wortel 2 teelepels paprika 2-3 lourierblare olie 2-3 eetlepels tamatiepuree groen pietersielie sout gemaalde peper

Aartappelpaprika met courgette

Voedsel van groente en groente, Vasresepte 700 g aartappels 1 courgette 1 doughnut 1 ui 2 eetlepels peperpasta groen pietersielieblare olie sout peper

Beespense

Vleisgeregte 2 knorblokkies 1 glas soetwyn (hoë kwaliteit) 500gr beesvleis en ui in 4 gesny 2 groot uie fyngekap 100gr olie 'n koppie water 'n eier 100gr semolina sout, peper

Vis paprika

Visgeregte vir 5 porsies: - 1 kg Gemengde vis (snoek, snoek, baars, karp) - 3 uie (medium grootte) - 1 suurlemoen - 50 gr. Paprika - 2 tamaties - 3 eetlepels appelasyn - 1 eetlepel vegeta (geheim) na smaak) - 100 ml sonneblomolie - sout,

Aartappelpaprika met worsies

Vleisgeregte, Groente -geregte 800 g aartappels 200 g gekookte gerookte worsies 1 ui 1 tamatie 1/2 rooi soetrissie 1/2 geel soetrissie (groen) 2 eetlepels peper pietersielie groen pietersielie sout peper knoffel (opsioneel)

Hoenderpaprika en sampioene

Vleisgeregte dye (in 2 gesny) halwe bors gesnyde stukke en vlerke van hoendervlerkies 1/2 kg pleurotusampioene 450 ml ligte suurroom 2 eetlepels meel sout peper paprika groen pietersielie olie

Aranygaluska (goue kluitjies) - die beste Hongaarse nagereg

Koeke, Tuisgemaakte koeke, Lekkers 500 g meel 70 g gesmelte botter 70 g poeiersuiker 450 ml louwarm 2 eiergele 25 g gis 1 sakkie vanielje suiker suurlemoenskil vir vulsel: 350 g pruimkonfyt / appelkoos rosyne vir garnering: 250 g gemaalde okkerneute 150 g suikerskil van a.

Groenboontjie paprika met worsies

Vleisgeregte, Geregte met groente en groente gekookte groenbone (uit die pot of vars as dit somer is) 200 g worsies 1 tamatie 1 soetrissie 2 groen uie 2 eetlepels olyfolie 1 eetlepel peperpeper soutpeper

Varkpense

Vleisgeregte 4 varkvleis tonge + sap en ys waarin hulle twee medium uie gekook het twee wortels 70 g botter 250 ml volmelk 150 ml sm & acircnt & acircna heel 3 eetlepels gesifte meel 'n eetlepel soet paprika sout en peper na smaak van groen.

Vark paprika met kluitjies

Vleisgeregte 500 gr varkvleis 3 uie 4 eetlepels donutpasta met tamaties 3 knoffelhuisiesout en peper na smaak 2 koppies water plus 'n koppie water as ons kluitjies byvoeg 3-4 eetlepels olie 1/4 teelepel paprika warm kluitjies: 2 eiers 4 eetlepels en.

Beesvleis paprika

Vleisgeregte 500g beesvleis 2 groter rooi uie 1 rooi soetrissie 1 eetlepel paprika 3 tamaties 2 eetlepels tamatiepasta 4 knoffelhuisies 100 ml kookroom van milli 2 eetlepels soutpeper vir kluitjies: 2 eiers 2 eetlepels olie 1 teelepel botter.

Sit die bottel op

Hoender 1 geskikte hoender, 1 sakkie speserye vir hoender.

Paprika's met meelkluitjies

Vleisgeregte 500-600 gr nie te vetterig nie 1 groot ui 1 soetrissie 3-4 eetlepels sonneblomolie 2 eetlepels soetrissie paprika 1/2 teelepel paprika of chili 1/2 teelepel fyn 3 knoffelhuisies 2 koppies water 1 lourierblaar .

Paprika's met meelkluitjies

Etes, vleisgeregte 500-600 gr varkvleis, nie te vetterig nie 1 groot ui 1 soetrissie 3-4 eetlepels sonneblomolie 2 eetlepels paprika 1/2 teelepel paprika of chili 1/2 teelepel fyn 3 knoffelhuisies 2 koppies water 1 baai blaar.


Hoenderpeper met polenta

Paprika & # 537 hoender met m & # 259m & # 259ligu & # 539 & # 259, park &# 259 sit die son & icircn bord. 'N Belangrike, heerlike en konsekwente gereg wat deur die hele gesin waardeer word. Paprika kan ook gemaak word met varkvleis (baie lekker), met aartappels of sonder aartappels.
Volgens Wikipedia is "Paprika" 'n soort bredie, met baie paprika en rooi soetrissie, dikwels met gebraaide groente. Dit is een van die bekendste variante van die tradisionele geregte van Hongaarse maaltye. Die naam kom van die wydverspreide gebruik van paprika, 'n spesery wat algemeen in die Hongaarse kookkuns gebruik word.
Hierdie voorbereiding is bekend in Roemenië, beide by Hongaarse gesinne en deur Roemeense gesinne, wat hierdie voorbereiding in hul kombuis ingesluit het.
Paprika, of paprika is 'n rooi spesery, verkry deur gemaalde gedroogde rooi peper. Daar is verskillende soorte warm of soet paprika, afhangende van die peper waaruit dit gemaak is. Dit word gebruik in baie resepte om kleur en smaak aan geregte te gee.
Die plant waaruit die paprika geproduseer word, kom van die Nuwe Wêreld en word sedert 1529 in Buda (vandag deel van Boedapest) deur die Turke verbou. Die Roemeense woord acircnt & bdquoboia & rdquo kom van die Turkse boya, wat & icircnseamn & # 259 & bdquovopsea & rdquo.

Foto: Paprika & # 537 hoender met m & # 259m & # 259ligu & # 539 & # 259 & ndash Argief & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539ek moet:
400 g hoenderborsie
100 g botter
300 ml sous
100 ml ap & # 259
1 lourierblaar
sout, peper, paprika na smaak
Vir m & # 259m & # 259ligu & # 539 & # 259:
500 ml ap & # 259
6-7 eetlepels m & # 259lai
1 knippie sout
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Sny die hoenderborsie in klein stukkies, verbruin die versiersel aan alle kante in botter, voeg dan die water, die sous, die lourierblaar en die speserye by tot kookpunt. 259 10 minute.
Kook die water met die sout, en as dit kook, strooi die mengsel in die reën en kook dit oor 'n lae hitte vir ongeveer 1/4 uur, terwyl aanhoudend geroer word. Bedien die paprika met warm muesli.


Video: TAVUK BAGETİ MUTLAKA BU ŞEKİLDE YAPIN TADINA LEZZETİNE HAYRAN KALACAKSINIZ (Januarie 2022).