Tradisionele resepte

Pasta met tuna en skulpe

Pasta met tuna en skulpe

Laat die pasta kook in water waarin ek sout en olyfolie bygevoeg het.

Verhit die olyfolie in 'n pan en kook die fyngekapte knoffel. Voeg die tuna en skulpvis by wanneer die knoffel goudbruin word.

Voeg nog 5-6 minute die tamatiepasta en tamaties in blokkies by en 2 klein koppies water. Geur en laat die sous val. As dit gereed is, voeg die gaar pasta by en laat dit vir 2-3 minute op die vuur staan ​​om die geure te meng.
Die pasta word warm bedien en kan bo -op Parmesan gerasper word.


Pasta - 70 resepte

'N Verskeidenheid resepte met vleisagtige of vegetariese pasta, lig, maar ook moeiliker

Pasta dit word gekook oor hoë hitte, in die oop houer, met 'n plek ver bo dit, sodat dit 'n plek kan kry om op te staan, en met meer water. As jy kook pasta, gooi 'n stukkie botter in die water sodat daar nie meer skuim vorm nie.


Pasta met skulpe en knoffel

Paasfees met skulpe en knoffel, eenvoudige, vinnige en smaaklike resep, net goed vir 'n ete saam met familie of vriende.

Bestanddele vir die pasta -resep met skulpe

  • - 1 kg skulpe
  • - 100 ml olyfolie
  • -5 knoffelhuisies
  • -250 ml sous
  • -300 g spaghetti
  • -sout, peper na smaak
  • Opsionele pietersielie of basiliekruidblare

Hoe berei ons die pasta -resep met skulpe voor?

Ek sit die skulpe ongeveer 20 minute in 'n pot koue water om die sand skoon te maak.

Ek gooi soutwater in 'n pot om die pasta te kook.

Was die doppe baie goed met 'n nuwe spons spons en breek hulle bakke. As u oop skulpe vind, moet u dit weggooi.

Verhit die olyfolie en voeg die gesnyde en gesnyde knoffel by. Ons voeg ook die skulpe by, nou sal die situasie omgekeer word.

Die doppe moet oopgaan van die hitte, as die doppe met die doppe gesluit bly, haal ons dit uit die pan en gooi dit weg.

Voeg die sous oor die doppe en kook tot die doppe heeltemal oop is. Hulle is gewoonlik binne 'n paar minute gereed.

Syg die pasta, dit kook gewoonlik binne 8 minute. Volg die instruksies op die verpakking om seker te maak dat dit behoorlik gaar is.

Voeg die pasta oor die doppe, meng dit, voeg sout en peper by, en as jy wil, kan jy pietersielieblare of fyngekapte basiliekruid byvoeg.

Die resep en foto's behoort aan Alexandra Chitas en neem deel aan hierdie resep aan die Great Winter Contest 2019: kook en wen

Meer resepte van Alexandra Chitas kan hier gevind word.

Die gemiddelde graad wat die jurie vir hierdie resep gegee het, is 8.


Amerikaanse soektog op mobiele webwerwe

Ons waardeer u terugvoer oor hoe u dit kan verbeter Yahoo Soek. In hierdie forum kan u produkvoorstelle maak en deurdagte terugvoer gee. Ons probeer altyd ons produkte verbeter en ons kan die gewildste terugvoer gebruik om 'n positiewe verandering te maak!

As u hulp van enige aard nodig het, kan u hulp op ons eie hulp vind. Hierdie forum word nie gemonitor vir probleme wat verband hou met ondersteuning nie.

Die Yahoo -produkterugvoeringsforum benodig nou 'n geldige Yahoo ID en wagwoord om deel te neem.

U moet nou aanmeld met u Yahoo-e-posrekening om terugvoer aan ons te gee en om stemme en kommentaar op bestaande idees te lewer. As u nie 'n Yahoo-ID of die wagwoord vir u Yahoo-ID het nie, moet u 'n nuwe rekening aanmeld.

As u 'n geldige Yahoo ID en wagwoord het, volg hierdie stappe as u u plasings, kommentaar, stemme en / of profiel van die Yahoo -produkterugvoerforum wil verwyder.


Pasta met tuna en parmesaan

Pasta met tuna en parmesaan - eenvoudiger as dit? Dis nie moontlik nie.

'N Genot wat die hele gesin na wense was!

U het nie te veel bestanddele nodig nie, maar die wat u neersit, moet die goeie plaas, goed?

Bestanddele Pasta met tuna en parmesaan - Vir 4 porsies

360 g pasta Tagliatelle Barilla

tuna in olie of in sy eie sap - ek sit 'n groot blik en 'n klein blikkie

4 goeie eetlepels suurroom met 30% vet

Voorbereiding Pasta met tuna en parmesaan

Voeg 'n goeie teelepel sout by.

As dit kook, sit die pasta.

Verlaag die hitte tot laag en kook die pasta volgens die instruksies op die boks. Ons hou nie van 'al dente' pasta nie; ek laat dit altyd 'n paar minute langer. As daar 6 minute op die boks staan, los ek 10.

Giet die olyfolie en gekapte knoffel in groot stukke in 'n wok of diepbraaipan.

Laat dit warm word om die olie van die knoffelgeur te trek. Nadat dit effens bruin is, verwyder die knoffel en gooi dit weg.

Voeg die sap van 'n halwe suurlemoen, 100 ml van die sap waarin die pasta kook, die stukke tuna en die gekapte pietersielie by die olie.

Bring tot kookpunt, pas die smaak van sout aan. Dreineer die pasta en voeg dit by die bak, voeg die suurroom en parmesaankaas by en meng goed, roer liggies. Laat nog 2-3 minute prut, absorbeer die pastasous, skakel dan die hitte af en sit warm voor.

Kommentaar via Facebook

Ek het gisteraand u resep probeer - natuurlik met die onvermydelike veranderinge: in plaas van tagliatelle gebruik ek spaghetti nr. 5 van Barilla, tuna - ek het 'n boks van 650g netto massa gehad, van Lidl het knoffel 'n meester geword (klein skywe gesny) en ek het dit nie teruggetrek nie, die sap van 'n hele suurlemoen, 'n bossie pietersielie en 'n boks met 200 ml kookroom van 30% vet, Parmesaan - ek het "buite sig" gesit, maar dit was heeltemal voldoende " . Die uitkoms? TOTALE SUKSES !! En omdat daar genoeg kos was, het die bewyse gebly. Wat dink jy het op die tweede dag gebeur? Beide my kinders (15 en 9) het gevra hoe hulle wakker geword het, tuna pasta. :))))))) Ek het hulle net oortuig om die pasta vir middagete te los, en my seun (9 jaar oud) het my meegedeel dat "dit wetenskaplik bewys is dat moeders die beste pasta met tuna maak" !! :)))))
Daarom baie dankie vir die resep!
Sterkte met wat jy doen!

Hallo, Bianca!
Ag, ek hou van jou kommentaar! Jy is sterflik! :))) Dit is asof ek myself, met myne sien! :)))
Ek is uit my hart bly dat ek u pragtig en smaaklik geïnspireer het en dit is lekker dat u u bydrae bring, want geen resep word "vasgespyker" nie
Weereens baie dankie vir die wens, die kommentaar en die 'positiewe vibe' wat u vir my gestuur het!
ps. Ek is nie dieselfde met Engels nie :)))), maar dit het by my opgekom toe ek dink hoe ek moet uitdruk wat u vir my gestuur het.
Ek omhels jou baie!


1. Gooi water in 'n groot pot, ongeveer 2 liter water, sodat die pasta kook. Baie belangrik, voeg ongeveer 2 teelepels sout by die water, sodat die pasta lekkerder sal wees. Los die pasta volgens die tyd wat op die boks aangedui word, maar proe dit af en toe sodat dit al dente bly. Wees baie versigtig, gooi dit eers in water as dit begin kook.

2. Knoffel speel 'n belangrike rol in die geur van hierdie resep, dus vir die sous, smelt die botter en olyfolie in 'n pan, waarby ons die fyngekapte knoffel voeg, en braai dit oor lae-medium hitte totdat al die geur uitkom daarvan en parfuum. die kombinasie van botter en olie.

3. Voeg die tamatiesap en speserye (sout, peper, basiliekruid, brandrissie) by en laat dit vir 'n paar minute totdat dit 'n lekker sous word, nie te dun of te dik nie.

4. Voeg die ingemaakte tuna by nadat die olie gedreineer is, en laat die sous ongeveer 2 minute op die vuur staan.

5. Van die pasta hou ons ongeveer 'n koppie water, waaruit ons by die sous kan voeg as ons agterkom dat dit te dik is (ek het net die helfte gebruik). Giet die pasta in die sous, laat prut ongeveer 2-3 minute totdat al die geure van die sous saamsmelt en heerlike pasta word. Goeie eetlus!


Video: CREAMY TUNA ALFREDO in less than 30 Minutes (Januarie 2022).