Tradisionele resepte

8 Voedsel wat die moeite werd is om te koop

8 Voedsel wat die moeite werd is om te koop

Bevrore kosse is nie net gerieflik om te koop nie, maar ook gesond vir jou

Raak ontslae van die skuldgevoelens deur bevrore vrugte en groente te koop - u doen eintlik u dieet.

Laat ons eerlik wees, ons as mense is redelik altyd op soek na 'n maklike uitweg, veral as dit kom by kook, en die koop van bevrore kosse is 'n manier wat ons gereeld volg.

Klik hier om 8 bevrore kosse te sien wat die moeite werd is om bevrore te koop

Daar is geen twis nie - bevrore vrugte en groente is gerieflik. Hulle is vooraf gewas en dikwels voorgekap, en dit kom in kompakte bokse of sakke wat in u vrieskas sit en geduldig wag totdat u onthou dat u dit selfs gekoop het. Boonop is die meeste bevrore voedsel goedkoper as hul vars eweknieë, en die besparing neem net toe as jy die tipe is wat gereeld die twee dae oue "vars" broccoli wat jy gebring het, gooi wat begin bruin het voordat jy dit kon gebruik Dit.

Maar selfs met gemak en koste gedek, is daar steeds 'n bietjie skuldgevoelens verbonde aan die koop van bevrore. Almal is mal oor boeremarkte en CSA's deesdae, so ons moet altyd vars koop, nie waar nie?

Nie noodwendig.

Vir u wat elke keer sidder as u die glasdeur in die gang van die bevrore kos oopmaak, sal u beter voel: bevrore vrugte en groente is nie net gerieflik nie; hulle kan ook beter vir jou wees.

Dit is reg - die soliede klein pakkies gekapte spinasie of bloubessies is dalk 'n beter alternatief as hul vars eweknieë, want dit bied u gemak en in die meeste gevalle meer voeding. Gesondheidskenner Dr Lori Shemek, stigter en eienaar van DLS HealthWorks, verduidelik hoekom: Die basiese beginsel daaragter is dat wanneer bevrore vrugte en groente bewaar word, dit op die hoogtepunt van hul seisoen gedoen word, wanneer dit die varsste en die voedingsrykste is. Met dit in ag geneem, het Shemek agt van haar gunsteling vrugte en groente gelys, wat volgens haar die beste is om gevries te koop, ter wille van u gesondheid en u beursie.

Anne Dolce is die Cook Editor by The Daily Meal. Volg haar op Twitter @anniecdolce


15 beste bevrore vrugte en#038 groente om byderhand te hou

Of jou kruidenierswinkel uit jou gunsteling produkte is of jy probeer om jou reis na die kruidenierswinkel te beperk, bevrore vrugte en groente is 'n goeie alternatief. Hulle kan voedsamer wees as hul vars eweknieë, aangesien hulle vinnig gevries is en voedingstowwe behou sonder om te bederf. En dit is wonderlik om byderhand te hê as u 'n paar gesonde elemente in u maaltye wil inkorporeer.

Alhoewel u nie verkeerd kan gaan met vrugte en groente nie, is hier 'n paar goeie opsies om byderhand te hê. Hulle is ryk aan voedingstowwe en sal in talle verskillende resepte werk-ons het selfs 'n paar resepidees ingesluit om aan die gang te kom.


Waarom in die eerste plek vriesmaaltye kook?

Besige en wisselende skedules

Een ding waaroor die oorgrote meerderheid mense kan saamstem, is dat die lewe besig is. Tussen werk, verantwoordelikhede, geliefdes en prettige aktiwiteite rek ons ​​ons dikwels 'n bietjie te dun. As dit gebeur of as ons skedule voortdurend aan die gang is, is een van die eerste dinge wat u moet doen (as dit ooit daar was om te begin!) Tyd maak om aandete te kook. As u 'n groot hoeveelheid bevrore maaltye eet, sal u nooit te besig wees vir 'n tuisgemaakte maaltyd nie.

Selfs as u nie die besigste skedule -toekenning wil behaal nie, is daar nog baie dinge wat u elke aand te moeg kan laat kook. Om 'n student, versorger te wees, stresvolle spertye te hê of om aan 'n siekte te ly, is al die redes waarom aandete net te veel (of selfs die meeste) aande op die tafel kan wees. Deur een of twee dae per maand te bestee om 'n groot hoeveelheid vrieskosmaaltye voor te berei, kan u die meeste van die energie wat u spandeer optimaal benut deur 'n maand lank gesonde, tuisgemaakte maaltye gereed te hê.

As ons praat van geen energie nie, weet ons almal dat kinders oulike sponsies is wat baie graag in ons energiepoele dryf. As ons minimaal slaap en ons huis 'n struikelblok met 'n struikelblok geword het, voel dit asof dit 'n onbereikbare fantasie is. Maar deur selfs een dag per maand te kook, kan u voedsame maaltye geniet wat u opgewonde is om u gesin te voed. As u vir 'n oppas betaal (as grootouers of vriende nie beskikbaar is nie) om na die kinders te kyk, spaar u steeds geld as u nie elke aand etes koop nie.

Tussen troues, sakereise, vakansies en kindersport- of kunswedstryde is reis gereeld deel van ons jaarlikse lewens. Selfs as u slegs in u land reis, en as u slegs 'n paar dae weg is, is die kans goed dat u ten minste 'n paar dae sal eet nadat u teruggekeer het. As u egter bevrore maaltye gereed het, maak dit nie saak of u geen kruideniersware het nie, u werk moet inhaal of 'n ander tydsone het.

-->


42 kultus gunsteling items uit volvoedsel wat net ware aanhangers weet om te koop

Dit is geen geheim dat Whole Foods 'n plek is waar drome waar word nie (. Veral vir Amazon Prime -lede). Hier is 'n paar absolute kultus -gunstelinge uit die hemelsste kruidenierswinkels.

Whole Foods is al meer as 'n dekade lank besig met produkte sonder hokke, maar sedertdien het hulle uitgebrei dat hul eiers van 365 alledaagse waarde ook bygevoeg word om ander kwalifikasies by te voeg.

Daar is nie veel in die winkel nie nie het in terme van nie-suiwelmelk alternatiewe. Veral hul wye verskeidenheid amandelmelk is baie gewild.

Soos ons gesê het. So. Baie. Suiwel. Alternatiewe. Toe die hawer-melkgier die eerste keer begin, het Whole Foods items van handelsmerke soos die kultus-gunsteling Califia Farms ingevul.

Het jy gehad het hierdie heerlike knapperige keker -ertjies? Doen jy weet hoe is dit om LEWEND te wees?

Kite Hill maak sy roomkaasstyl uit neute, en dit is bekend dat Whole Foods 'n groot verskeidenheid aanbied.

As u in ag neem dat hierdie neute 70 persent minder suiker bevat as tradisionele amandels wat met sjokolade bedek is, kan u uself amper oortuig dat dit 'n gesondheidsvoedsel is.

Daar is nie net elke smaak van graan nie (of 'n 365 weergawe daarvan), maar dit is ook baie goedkoper as wat dit gewoonlik in ander winkels is.

'N Supernisproduk, maar een waarvoor sekere mense sou sterf. Whole Foods is nou al 'n rukkie op die ghee beat.

Weereens is daar ongeveer 'n miljoen grondboontjiebotter -handelsmerke by Whole Foods, maar hul 365 Everyday Products -grondboontjiebotter is (1) gesond en (2) smaak luuks. Justin kry egter 'n eervolle vermelding. Hallo @Justin, ilu.

Die Indiese gourmet -handelsmerk, Sukhi's, het aanhangers vir baie dae. Alhoewel hierdie vinnige tikka masala-maaltyd 'n gunsteling is, is hul straatwrap in Indiese styl (wat in die vrieskas voorkom) ook ongelooflik. Veral die veggie samosa is 'n vreugde.

Eerlikwaar die heerlikste snack -nagereg wat nog ooit bestaan ​​het.

Moenie op die skoonheidsafdeling van Whole Foods slaap nie, veral omdat hulle seep ongelooflik is. Die geure van A La Maison de Provence stuur jou op 'n reis na Frankryk, terwyl Goodsoap 'n gunsteling is van die hele voedsel.

Nog 'n huislyn wat die moeite werd is om 100 persent te koop. Die seleksie van bevrore vrugte is A+ en maak elke dag 'n miljoen lewens makliker.

Heerlik, voedsaam en eksklusief vir Whole Foods.

Daar is baie chipvervangers, maar nie een is meer verslawend as Dang Coconut Chips nie. Met die dun, skerp skywe klappervleis kan u gemorskos heeltemal afweer.

Terwyl u met u klapperolie en klapperskyfies jongleren, wil u miskien ook 'n paar van hierdie goeie dinge ophaal. Vertrou ons, jy sal nie spyt wees nie.

As u uself in die snackgang bevind, moenie vergeet om hierdie soet en souterige lekkernye te geniet nie. Maar jy het al geweet om dit te doen!

Hierdie glutenvrye opsies is altyd beskikbaar by Whole Foods.

Is u selfs 'n mens as u deur 'n Whole Foods -brood- en gebakafdeling stap en nie koop nie. dit alles?

Alhoewel Health-Ade nie goedkoop is nie, is dit heerlik en word dit gereeld by Whole Foods verkoop.

Beide die slaaibars en warm bars is so vars en deftig, dit is maklik om meegevoer te word. Whole Foods -kenners weet om voordeel te trek uit die skaal wat die winkel oral in hierdie gebiede plaas, en hoe om dit die beste te hack, sodat hul middagete nader aan $ 7 as $ 17 is.

Alhoewel daar baie rysopsies by Whole Foods is, sweer mense spesifiek by die tekstuur en natuurlike soetheid van die produk van hierdie handelsmerk.

Die neute, speserye, poeiers en versnaperinge van die winkel is maklik bereikbaar en maak relatief goedkoop in groot hoeveelhede moontlik, met inagneming van wat u kry. Dit van 'n meisie wat een keer 'n maand lank 'n goji-bessie-op-alles-skop ondergaan het. en het ongeveer $ 20 in die proses bestee.

Diegene wat van herfsgeur hou, weet dat die 365 pampoen speserye jogurt die enigste aanvaarbare manier is om die pampoenvlam in jou ontbyt te kry.


Hierdie swart-sesam bruinrys-chips is ook afkomstig van Aldi se glutenvrye lyn

Dit lyk soos alles wat ek nie in 'n kraker wil hê nie-gevul met sade en gemaak van bruinrys-maar ek het oopkop gebly.

My belangrikste probleem was dat hierdie nie genoeg sout het nie en uiteindelik soos sagte mielieskyfies proe.

Dit is nie sleg as u dit met dipstowwe koppel nie, maar dit is net omdat die smaakloosheid van die skerp soort die dip meer help uitstaan.

Uitspraak: Ek sou dit nie koop nie, maar as jy regtig 'n bietjie wil verander en meer sade wil eet, stel ek voor om dit te probeer.


13 Vleisgebaseerde Slow Cooker-vriesmaaltye

1. Frikkadelle + Tamatiesous

  • Een sak (16-24 gram) bevrore frikkadelle (tuisgemaak is ook wonderlik!)
  • 'n blik van 28 gram kan tamaties fyngedruk word
  • 2 teelepels gedroogde Italiaanse geurmiddels

Plaas al die bestanddele in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 3-4 uur op hoog. Bedien met gaar pasta, groenslaai, knoffelbrood

2. Ginger Peach Chicken

  • 2 pond hoenderdye sonder been, sonder vel
  • 12 gram sak bevrore perske skywe
  • 1 gesnyde rooi ui
  • 2 eetlepels bruinsuiker
  • 2 eetlepels tamari of sojasous
  • 1 eetlepel vars gerasperde gemmer
  • 2 teelepels gemaalde koljander

Plaas al die bestanddele in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 4-5 uur hoog. Bedien met gekookte wit of bruinrys, gestoomde groente.

3. Groente Beesbredie

  • 2 pond stoofvleis
  • 1 blokkies ui
  • 2 gesnyde wortels
  • 1 gesnyde pastinaak
  • 1 groot rutabaga (geskil en in blokkies gesny)
  • 1/2 koppie rooiwyn
  • 2 eetlepels beesvleisaftreksel of 3 bouillonblokkies
  • 1 1/2 koppies water

Plaas alle bestanddele behalwe die water in 'n vrieskas van 'n liter.

Voeg die inhoud van die sak by die stadige oond en voeg 1 1/2 koppies water by. Kook 8-10 uur op laag. Bedien met kapokaartappels of rys.

4. Teriyaki -hoender

  • 2 pond hoenderdye
  • 1/2 koppie sojasous
  • 1/4 koppie ryswynasyn
  • 1/4 koppie bruinsuiker
  • een 20-onse blik pynappel (gedreineer)

Plaas al die bestanddele in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 8 uur op laag. Bedien met gekookte wit of bruinrys, groen groente.

5. Vark -country -ribbetjies + braaisous

Plaas al die bestanddele in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 8-10 uur op laag. Bedien met kapokaartappels, groente en slaai

6. Salsa Hoender

  • 2 1/2 tot 3 pond hoender sonder bene, sonder vel (bors of dye)
  • 16-ounce pot van jou gunsteling salsa

Plaas al die bestanddele in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 6-7 uur op laag. Bedieningsvoorstelle sluit in rysbakke, tacos, enchilada -vulsel, nachos, burrito's. Lewer 4-8, miskien meer, afhangende van hoe dit na kook gebruik word

7. Wors Lensiesop

  • 12 tot 14 gram gesnyde kielbasa -wors
  • 2 koppies bruin lensies
  • 2 wortels (in blokkies gesny)
  • 1 selderyrib (in blokkies gesny)
  • 1 blokkies ui
  • 3 fyngekapte knoffelhuisies
  • 15-ons blikkies tamaties in blokkies gesny
  • 1/2 teelepel Italiaanse geurmiddels
  • 2 liter water of aftreksel

Vir die beste geur, bruin die kielbasa en ui in blokkies en laat dit heeltemal afkoel voordat dit in die vrieskas gevoeg word (opsioneel, maar dit gee 'n beter geur en tekstuur). Plaas dan alle bestanddele behalwe 2 liter water of aftreksel in 'n vrieskas van 'n liter.

Voeg 2 liter water of aftreksel by die slow cooker voordat dit gaargemaak word. Kook 4-5 uur hoog. Bedien met vars brood en/of rys.

8. Slordige Joes

  • Een pond gemaalde vleis (vark, kalkoen, hoender of beesvleis)
  • 1 blokkies ui
  • 1 blokkies groen soetrissie
  • 15-onse blik tamatiesous (of 1 6-ons blik tamatiepasta gemeng met 1 koppie water)
  • 1 pakkie Sloppy Joes geurmiddelmengsel

Plaas al die bestanddele in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 3-4 uur op hoog. Bedien met broodjies, groente -patat.

9. Cranberry-Mosterd Vark

  • Een (3-4 pond) varkbraai (lende, skouer, boud)
  • 2 koppies vars of bevrore bosbessies
  • 1/2 koppie bruinsuiker
  • 1 eetlepel bruin of Dijon -mosterd
  • 1 blokkies ui
  • 1/2 teelepel pampoentert speserye
  • skil en sap van 1 lemoen

Plaas al die bestanddele in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 8-10 uur op laag. Bedien met kapokaartappels of rys, gestoomde broccoli.

10. Bees Stroganoff

  • 2 pond stoofvleis
  • 1 pond gesnyde sampioene
  • 1 blokkies ui
  • 1/2 koppie rooiwyn
  • 1 eetlepel beesaftreksel (of 2 bouillonblokkies)
  • 1 koppie water
  • 1/2 koppie suurroom

Plaas alle bestanddele behalwe water en suurroom in 'n vrieskas van 'n liter.

Voeg 1 koppie water by die slow cooker voordat dit gaargemaak word. Kook 8 uur op laag. Roer 1/2 koppie suurroom by voor dit bedien word (moenie vries met ander bestanddele nie, of voeg aan die begin van die gaarmaaktyd in, anders word dit gestroop). Bedien met rys of noedels.

11. Soet en suur frikkadelle

  • Een pakkie 20 oz bevrore frikkadelle
  • 1/2 koppie gesnyde uie
  • 1/2 koppie gesnyde soetrissies
  • 10 oz soetsuur sous
  • 12 oz druiwejellie
  • 1 koppie water of aftreksel
  • Sout en peper na smaak

Plaas alle bestanddele behalwe water of aftreksel in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 3-4 uur op hoog of 4-6 op laag. Voeg 1 koppie water of aftreksel aan die begin van die kooktyd by. Geniet dit saam met rysnoedels of graan van keuse.

12. Hoender -tortillasop

  • 2-3 hoenderdye (sonder been en sonder vel)
  • 10 oz sakkie bevrore mielies
  • 1 blikkie swartbone (gedreineer en afgespoel)
  • 1 blikkie Rotel
  • 1/2 koppie blokkies soetrissies
  • 3/4 koppie blokkies ui
  • 1 pakkie taco geurmiddels
  • 1 boerdery dip pakkie
  • 1-32 oz karton hoenderaftreksel
  • Sout en peper na smaak

Meng al die bestanddele, behalwe die hoenderaftreksel, en plaas dit in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 3-4 uur op hoog of 5-6 op laag. Sny hoender as die gaarmaaktyd voltooi is en keer terug na die pot. Geniet saam met tortilla repies, rys of graan van keuse.

13. Bees Bourgnignon

  • 1 pond chuck gebraaide in blokkies
  • 4 oz pancetta in blokkies
  • 1/2 koppie seldery in blokkies gesny
  • 1/2 koppie wortels
  • 10 pêrel uie
  • 1 koppie Bourgondiese wyn
  • 1 teelepel knoffelpoeier
  • 1/2 teelepel salie
  • 1 eetlepel Italiaanse geurmiddels
  • 1-32 oz karton beesvleisaftreksel

Plaas alle bestanddele, behalwe die beesvleisaftreksel, in 'n vrieskas van 'n liter.

Kook 6-8 uur op laag. Voeg die beesvleisaftreksel aan die begin van die kooktyd by. Geniet dit saam met gebraaide aartappels, fyngedrukte patats of puree pastinaak.


Wat is 'n groen smoothie?

Laat ons begin met die basiese make -up van 'n groen smoothie. Eerstens hoef dit nie groen te lyk nie! 'N Goeie groen smoothie bestaan ​​uit verskeie dinge-blaargroentes, vrugte (soms ook groente), vloeistof en ander voedingsaanvullings.

Gewoonlik is 'n groen smoothie 40% setperke en 60% vrugte, vloeistof en ander byvoegings. U kan met die verhouding speel totdat dit pas by u smaakknoppies.

Blaargroentes: chard, spinasie, boerenkool, collards, bok choy, romaine en ander soet blaarslaai, kruisement, pietersielie, koriander

Vrugte: bessies, pynappel, mango, sitrus, avokado, pere, appels, piesangs, spanspek, dadels (kan vars of bevrore wees)

Groente: komkommer, seldery, venkel, tamaties, wortels, beet, pampoen- of botterskorsie

Vloeistowwe: water, klapperwater, melk, melk sonder suiwel (klapper, hennep, soja, hawer, neute), sap, tee, gegiste en gekweekte drank (kefir, kombucha, karringmelk, wei, jogurt)

Soet natuurskoon: dadels, agave, heuning, dadelstroop, esdoornstroop, gegeurde steviedruppels

Voedingsbyvoegings: chia sade, vlasaad, acai poeier, groen of ander superfood poeiers (beet, kakao, maca, spirulina, koringgras), proteïen poeier, speserye, hennep sade, heel neute, hawer


Die mandaryn lemoen hoender is 'n klassieke Trader Joe.

Handelaar Joe se mandaryn -oranje hoender is geliefd by baie, waaronder sjef Rhoelle Gabrielle van Amici's Ristobar by The Village at Pacific Highlands Ranch in San Diego, Kalifornië.

"Ek geniet hulle bevrore Mandarin Orange Chicken. Jy moet die hoender braai, maar vir 'n effens gesonder alternatief, raai ek die muggies in 'n braaipan voordat jy met die sous gooi," het Gabrielle gesê.

Sy het gesê dat sy ook die hoender met gestoomde groente en rys gooi vir 'n 'heerlike en volledige maaltyd'.


Ons is dol oor boontjies, hulle is vol plantaardige proteïene en vesel, en sorg vir 'n uitstekende maaltydbasis. En om blikkies boontjies te koop, bespaar tonne tyd en moeite op die voorbereiding van die maaltyd. Een van ons gunsteling maniere om dit te gebruik, is om 'n klomp wortels en seldery te gryp en 'n bietjie swartboontjie-hummus op te sweep.

Verskeie van ons redakteurs sê dat hulle elke week Griekse jogurt by die kwart koop. Die rede? Dit is veelsydig. Een redakteur het gesê: 'Ek hou daarvan dat ek soet kan word (en bo-op gevriesde bessies en mielies) of hartig (en bo-op met 'n gebraaide eier, 'n soort graan) vir die laaste etes op die laaste oomblik. &# x201D


Wenke om u begroting vir klein kruideniersware uit te brei

As u vars vrugte of groente wil hê, moet u die seisoen inkopies doen. U sal vind dat die produkte wat gedurende die seisoen is, baie goedkoper is as die produkte buite die seisoen.

Moenie bang wees om hulp van 'n voedselbank te vra nie. Daar was baie keer dat ek by die voedselbank by die voedselbank sou gaan kuier voordat ek winkel toe was, sodat ek minder by die winkel kon koop met wat ek in my kosblik gekry het. As u nie by 'n voedselbank kan uitkom nie, en dit is wat u verhinder, kan u dit oorweeg om te vra of dit afgelewer word. Baie klein voedselbanke doen dit.

Koepon as jy kan. Soek koepons vir die items wat u van plan is om te koop. Ek het koepons gesien vir baie van die dinge wat ek hierbo gelys het, insluitend eiers, tamatiepuree, tofu en bevrore groente. Hoe minder u hoef te spandeer, hoe meer kan u kry.

Vul sommige etes aan met sopkombuise. Baie mense besef nie dat sopkombuise nie net vir haweloses is nie. Almal kan by hulle gaan eet, en dit is dikwels heerlike tuisgemaakte eetgoed. As u daar middagete kry, hoef u net bekommerd te wees oor aandete.

Berei tuisgemaakte kos voor- Om brood te maak is baie goedkoper as om dit te koop (soos baie maaltye). Maak tuis wat u kan eerder as om geriefsvoedsel te koop. U sal u dollar baie verder rek.